The two big one are likely D13 and the thinner thorns would be the D101. Red Prawn are not that common as D13 and D101 which sellers deliberately mislabel them as red prawn. The two smaller $5 durian is expected to have stronger taste. As smaller fruits with lesser pods tends to to have this characteristic.
Not Malaysian durians. The two bigger durians appear to be phuang banee / crystal of Thailand. The smaller durians should be fake D24 of Thailand. In 2007, Thai sciencetist Song Pa developed 90 species of durians some using Malaysian varieties. These new types include D13, phuang banee, long laplae and Lin lap lae etc Currently,all the stalls in Singapore sell a mixture of Thai and Malaysian durians. Thai durians only cost less than half of Malaysian durians. Some stalls sell only Thai durians but they give the durians Malaysian names. Like Thai D24 calls sultan king. Phuang ba nee calls red prawn king. Chanee calls MSW, Manthong calls butter king or even orchee. If you walk near the stall, yet you can not smell the durian smell means the durians are Thai.
$5 的都是D13,青皮的是新树-味道香甜;褐色皮的是老树-味道甜中带苦。
$10 的有两个品种,圆形的也是D13是新树榴莲,新鲜度输给$5的D13
另一粒尖刺不规则形状的是D101--味道应该是最差的,个人觉得是最差的名种榴莲。
榴莲摊贩喜欢把D13称之为红虾,因为可以卖更高的价钱!
真正的红虾是来自槟城-果壳呈灰色,果肉粉红,味道甜中带点微苦。
这是高手👆
@@nanyangtsapalang614 红虾曾经是槟城的冠军榴莲,名气很大,所以榴莲摊贩喜欢把D13称之为红虾,以便抬高价钱。充其量D13只能称之为柔佛红虾!
Good explanation! Thank you! 👍
@@shan2lu you are welcome ❤❤❤
D13 是柔佛麻坡红虾注册品种序号,来自槟城的红虾品种注册序号为 D175, 猫山王的注册序号是 D197, D200 是黑刺,D13是金包,D198是金凤,D160是竹脚, D163是葫芦 (Hulu),
曾经很多年前在云顶吃过山芭榴莲,那个味道很香浓,很苦,很好吃,至今很难忘,所谓的名种榴莲根本没得比。
谢谢分享。我不吃榴莲,但喜欢看你介绍榴莲的视频。挺有趣的。
大馬人常說的,名種榴蓮,是吃味道,甘榜榴蓮,是吃驚喜,因為你根本想不到它能帶給你什麼驚喜
2粒$10绝对不是红虾,应该是D13。红虾是灰色壳,刺很短的,出肉率也比较低的。
I am sure you are a very happy man during the durian season. Thanks for sharing the information. Very useful.
Haha you are absolutely right! Loving tasting different kinds of durian and share the taste experience with you all.
@@nanyangtsapalang614 cool, u from china?
Yes, living in Singapore longer than in China already…
白肉老樹的kampung是與貓和黑刺做在同一個板凳上的。
我从小就吃这类甘榜榴莲越苦越喜欢反而不会欣赏那些后期当红的贵榴莲呢😅
每棵樹的果子有上品也有次貨品種好永遠好。
今年应该是马来西亚封城 大批的榴莲都往新加坡卖 价格跌
小哥,5 块钱你买的是猫山王C级别的果,所以老板按照5块一粒卖
水啊,哈哈哈哈🤣🤣😘
The two big one are likely D13 and the thinner thorns would be the D101. Red Prawn are not that common as D13 and D101 which sellers deliberately mislabel them as red prawn.
The two smaller $5 durian is expected to have stronger taste. As smaller fruits with lesser pods tends to to have this characteristic.
如果解封,过来大馬吃榴蓮划算得多!
老哥,吃榴莲顺序很重要,味道同样重的不能同时间吃,放到后面吃的不管他的味道有多好也会变成差强人意。例如,很多人喜欢对比猫山王和黑刺,其实他们两个都是榴莲中味道比较重的,各有各的优点,但是因为价钱,人人都以为黑刺比较重味,然后会排在吃猫山王过后再吃黑刺,这样自然就把黑刺的味道给盖去了不少。如果真的要吃出各种类的榴莲,真的建议一天只吃一种,才能把那个种的榴莲味道及优点吃出来。我说的是细腻品尝榴莲种类的味道时才这样做,如果是平常吃的话,要吃多少种都可以。
笑死,吃榴槤還要按順序😅
每吃不一样品种就要去漱口一次,就如喝红酒的原理
@@krisongoh5169 看谁笑到最后🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@@amubi 如果漱口有用那不就不是好榴莲啦
吃个水果还那么多要求,到肚子里都一样
kampung老树榴莲最棒!
开是要确定榴莲是熟的。包熟不包吃。
Wow durian expert so yummy !👍👍👍
居然在youtube看到楼上的邻居 支持一下哈哈!!
这不巧了么?
看你买的榴莲,看的我都流口水了等下我也去买几粒来吃。
帅哥,你曾经吃过榴连花吗?炒咖哩非常好吃
没有哦,希望有机会尝一次🤤
@@nanyangtsapalang614 记得我小时候,家长经常会一次过買20一30粒的榴莲回家(在60年代),那个年代沒有分品种和名称,榴莲开花时,菜巴刹有一堆堆得在卖,也有香气的,我们家大人都会拿来炒咖喱粉加其他香料,口感脆脆的。这些年可能少有看到在卖,你应该试试吃。你对榴莲的認识有需要再"硏究硏究'',谢谢
Everyone has his own choice. To me it is unwise to buy high price durian.
Really not worth to me at all.
我最近买了两粒$5的榴莲准备大快朵颐, 结果里面只有四颗肉薄大籽的果实。我哭。。。
Not Malaysian durians. The two bigger durians appear to be phuang banee / crystal of Thailand. The smaller durians should be fake D24 of Thailand. In 2007, Thai sciencetist Song Pa developed 90 species of durians some using Malaysian varieties. These new types include D13, phuang banee, long laplae and Lin lap lae etc Currently,all the stalls in Singapore sell a mixture of Thai and Malaysian durians. Thai durians only cost less than half of Malaysian durians. Some stalls sell only Thai durians but they give the durians Malaysian names. Like Thai D24 calls sultan king. Phuang ba nee calls red prawn king. Chanee calls MSW, Manthong calls butter king or even orchee. If you walk near the stall, yet you can not smell the durian smell means the durians are Thai.
好视频!
$5 是D13,第三粒也是D13,最后一粒是IOI 注册编号D168,IOI小粒的果时常会遇到带酸味的,
D13 是性价比不高的榴莲,壳厚果肉薄种子特大,不过味道和口感滑滑的纤维极少,今年这一榴莲季马来西亚榴莲丰收,D13的C果有些地方卖RM2一粒.
还有很多榴莲卖家会拿D13当红虾(D175) 来卖,非常狡猾
不是开完就完事了,不熟或不好也能换的。
为什么看来$5的榴莲都是小样的。 可能是不同品种的小榴莲。 其中之一看起来好像是猫山王啊。。。
Where is the durian stalls location?
Chong Pang Market
这就是马来西亚榴莲的魅力。
今年非常幸运找到了顶级$2的甘邦榴莲,然后就买了20粒在家里吃了三天。非常满足感💯
哪里买?介绍一下吧
嗯,你这个在哪里买马来西亚的哪一个洲
你的频道名很接地气
哇!吃出专业来了。。。
我喜欢吃小粒,形状怪和果肉没几个的榴莲,味道更浓郁,苦中带甜,有些味道像陈年酒一样,一级棒。
为啥这种小粒的榴莲肉质味道比较好呢?你想想,整粒榴莲在成长中,所吸取的营养和味道全都集中在那几粒果肉了,肉质和香味肯定超棒。
我吃榴莲都吃了45年。我的舅舅在马来西亚是种榴莲的,我们从小就一直吃他的榴莲。 我专吃他其中两颗树的榴莲,长得就像你这$5的,果肉才2至3粒,有时只找到一粒!🤣这两颗榴莲树是生长在他家的厕所两旁。以前农里的厕所都是随便盖一个小屋就是厕所了,只能大小便在坑里。我想你猜都能猜到长在这的榴莲它味道如何。
我吃了舅舅种的榴莲,我不吃其它榴莲了,黑刺和猫山王我都看不上。😅 我在柔佛洲有吃到榴莲果肉是超雪白色的,一丢丢黄色都没,味道非常香浓,而且苦没丝毫甜味。这榴莲是农家人自己栽培出来的品种,是他们的珍藏啊,我很幸运能吃到它。
羡慕!童年好幸福!
5元吃味覺的!10元吃粗飽的!
在马来西亚那里买。
来马来西亚体验真真新鲜的榴莲吧
可惜现在不能去
5元新幣,臺幣不知多少。還是不能以價格衡量。高興快樂就好☺
100台币左右
Taste is more important
明天去买
介绍你一种我最近常吃的,叫太原。 这种榴莲性价比更高,因为它大概是红虾的价位,可是种子却比猫山王小。。
“太元”在新加坡的叫法是“黑珍珠”
我之前视频里吃了“黑珍珠”,味道非常好
@@nanyangtsapalang614 黑珍珠暂时是名种里面种子最小的,但是不是出肉率最高的。还有个名种金凤,壳薄肉多种子小,味道也很浓郁。
金凤的纤维有点多
@@nanyangtsapalang614 你说的应该是黏在种子上的硬纤维。吃榴莲要看个人口味的。喜欢偏苦带酒味的人就会喜欢金凤。
红虾就颜色好看 我吃就觉得太单纯的甜 这个哪一摊
在Chong Pang market, 我也觉得红虾味道淡了点,我还是喜欢味道浓郁的
你去过Ghim Moh Market 买榴莲吗?
Ah Seng以前经常去,后来质量不好了就没去了,排队还特别久
@@nanyangtsapalang614 Ah Seng 现在质量没保证了吗?
先开一个不熟的给我,hard sale被我拒绝之后又开了一个熟烂的,之后再也没去买过,不值得排队那么久
5块錢的应该是金风吧
5块钱有的时候也很好吃啦 当然不能跟猫山王比
榴槤皮可以煲湯嗎
没试过,不过听朋友说种子可以煮粥
those are not Red Prawn, they are too yellow
台灣人表示羨慕⋯
在哪個market 買的
Chong pang market
Very good 哎哟~~
D13和D101,如果是红虾你一定说4857
Veli Good.
比北京便宜多了,真好
我的最爱 XO。算是白肉的
5塊錢好吃有限
👍🏼👍🏼👍🏼
不要小瞧歪形,少仔好肉,你不是吃榴莲专家,而是为肉而吃
这种类型榴莲开奖
🤤😉
🇲🇾Johnny 马来西亚 Ch 'ng 🕵 👍SU喜欢KA TERIMA 感恩 KASIH ➕ Like Cin cin 加油 Brother 👍赞