Rašina Bečka Šnicla - Rašina Kuhinja

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 окт 2024
  • Rašina Bečka šnicla je poznata kao najukisnija, najhrskavija i savršeno zlatne boje. Upustite se u kuvanje sa Rašom kako biste i vi napravili najbolju Bečku šniclu, i obradovali sve ukućane.
    Namirnice:
    Svinjski file 250gr
    Jaja 1 komad
    Brašno 3 kašike
    Prezle 50gr
    Crveni luk 2 glavice
    Majonez 2 kašike
    Kiseli krastavčići 3 komada
    Krompir 4 komada
    Puter 20gr
    Limun 1 komad
    RECEPT:
    Krompir salata: krompir iseći na pločke i staviti da se kuva. Crveni luk iseći na rebarca što tanje. U činiju staviti luk, posoliti i dodati maslinovo ulje. Dodati krompir i sve to lepo promešati.
    Bečka šnicla: File preseći na pola, da se dobije oblik leptira. Šniclu zatim blago posoliti. Prvo je staviti u brašno, da se brašno dobro zalepi za šniclu, zatim u jaja, i na kraju dodati prezle tako da se zalepe za celu šniclu sa obe strane. U zagrejani tiganj dodati zejtin i puter i ubaciti šniclu u tiganj. Kada šnicla dobije zlatno žutu boju gotova je. Za tartar sos je potrebno pomešati majonez i rendane kisele krastavčiće, i malo ceđenog limuna. Šniclu pre serviranja staviti na kuhinjski ubrus kako bi se ocedio višak zejtina.
    Gledajte Rašinu Kuhinju svakog radnog dana u 10:40h na Kurir televiziji, i u emisiji Majke i Snajke svakog radnog dana u 20:00h.

Комментарии • 36

  • @v.r.2834
    @v.r.2834 Год назад +4

    Oh, onaj naš divni, beli puter , obožavam ga, a nemam ovde u Nemačkoj...Sjajno kuvanje ! 👍🏽👏🏼😍

  • @zaklinao6933
    @zaklinao6933 Год назад +4

    Super 👍all jedan mali tip sniclu posusis pa je onda naprskas blago iz flase za prskanje vodom onda brasno jaje prezla pa se onda panada fino podigne tip od JEDNOG Sterne kuhara 😉❤

  • @jelenaloncar-gu7bz
    @jelenaloncar-gu7bz 3 месяца назад

    Bas zato ga i ja ne kuvam s ljuskom, prosto ne smem...
    Odlični ste! 👍

  • @z.2723
    @z.2723 4 дня назад

    Raso, Bravo, ovo je original Becka Schnitzla sa tartar sos I sa cedjenim limunom. Od teleceg mesa, pa butterfly pa onda po protocol-u....
    Bravo Raso!
    Ma niko nemoze bas nikakvu manu da da^ !
    Sada i ja sam naucio kako se ispravno* pravi gurmanska Becka Schnitzla* !
    Raso, puno vam hvala. Ziveli !
    Veliki pozdrav iz Niagara Falls, ONTARIO, CANADA

  • @mimistella958
    @mimistella958 2 года назад +9

    Becka snicla iskljucivo sa teletinom

  • @nadjapetrovic4256
    @nadjapetrovic4256 2 года назад +3

    Dragi Raso, ja te obozavam, I ceni tvoju Profesionalnost, Ali ja Sam radila u tradicionalni restoran, zivim u Becu, krompir za salatu se obavezno kuva u ljusci, I original marinada je so, secer sirce, Senf, I obavezno malo bujona od govedje kocke, Malo vode Ali tople, Taj bujon mu da tu aromu.
    Ti si top top Profi ❤️❤️❤️

  • @zadeibrahimi3375
    @zadeibrahimi3375 3 года назад +3

    Bravo raso svaka cast na tako lepom objasnjavanju pa i ove mlade devojke sto nisu .kuharice kada vas vide nece biti problema.respekt

  • @milantanaskovic5040
    @milantanaskovic5040 Год назад +3

    Napravio sam po tvom receptu piletinu sa boranijom....ODLIČNO!!!

  • @miralazic9621
    @miralazic9621 Год назад +1

    Sve pohvale za sniclu i Rasu!!!Cista 10 i za prezentaciju!!!!🍀👏🌻🌞Bravo!!!

  • @milankostic6475
    @milankostic6475 Год назад +2

    Bas prava becka snizla se pravi malo drugacije ali je i ovako sasvim ok 😉

  • @elizabetabrankovic2612
    @elizabetabrankovic2612 Год назад

    Gospodine Rašo, tako sam ja od moje bake naučila, ali hvala vam na svemu što gledamo i ponešto naučimo😂😊😅

  • @VesnaMaričić-o7f
    @VesnaMaričić-o7f 4 месяца назад

    Odličan recept rašo👍

  • @nikolacvjetkovic7709
    @nikolacvjetkovic7709 2 года назад +2

    Bravo majstore !!!

  • @amelaseferovic2904
    @amelaseferovic2904 3 года назад +3

    Divno 🙌 👌

  • @marinamitrovic9320
    @marinamitrovic9320 2 года назад +2

    Prelepo

  • @Srna-ei9mx
    @Srna-ei9mx Год назад

    Sjajno

  • @bakadudinakhinja
    @bakadudinakhinja 2 года назад

    Ja svake nedelje pravim lajkić uvek

  • @maurocejvanovic8346
    @maurocejvanovic8346 2 года назад +7

    Pozdrav iz Beča. Ovako se ne pravi kolega

  • @ToxicFarm
    @ToxicFarm Год назад +1

    Probaj sa gumenim čekićem....Ili oklagijom?

  • @andjelijamilicevic5929
    @andjelijamilicevic5929 2 года назад +4

    Druže ne smes da pritiskaš to u prezle.cudi me da to kao kuvar ne znas

  • @micalazic5839
    @micalazic5839 Год назад +1

    Jesi li ti Rašo iz kraljeva? Pravi si kuvar .

  • @nadezdastojcic4303
    @nadezdastojcic4303 Год назад

    Gospodine Rašo jelo je predivno ali zbog čeka niste dodali malo jabukovog sirćeta. Ja ga stavljam pa mi recite dali je to greška tako je pripremiti veliki pozdrav za vas iz Zemuna

  • @nebojsasavic4630
    @nebojsasavic4630 Год назад +1

    Zejtin? Pa valjda ulje.

  • @miroslavjovanic1611
    @miroslavjovanic1611 10 месяцев назад

    u krompir salatu ide ili limun ili sirce, ti ne stavi nista od ova dva :)

  • @gordanabancevic5251
    @gordanabancevic5251 Год назад +1

    Zasto ne kazes ljudima da se kidaju vlakna u mesu, zato se ne udara.
    Ali sta je sa rolovanim kremenadlama? To ne moze rukom da se istanji, osim ako nije ogromna snicla, ali bice debelo?

  • @lejlanela4767
    @lejlanela4767 2 года назад +1

    Raso senf ide u Kartoffel Salat ne ljutise molim te

    • @v.r.2834
      @v.r.2834 Год назад +5

      Senf nema šta da traži u pravoj krompir - salati, to kada Švabe jedu mit Würstchen , ali, njihova kuhinja je ionako grozna

    • @lejlanela4767
      @lejlanela4767 Год назад

      @@v.r.2834 Ne jede se Würstchen neko sa Wiener Schnitzel

    • @v.r.2834
      @v.r.2834 Год назад +1

      @@lejlanela4767 da, a šta će tu senf?

  • @milinasarcevic9900
    @milinasarcevic9900 Год назад +1

    Ovo je pohovana svinjska šnicla. Nema veze sa Bečkom šniclo.

  • @filipfilipovski7658
    @filipfilipovski7658 2 года назад +7

    Ovo nema nisto slicno sa becku sniclu, nitu se naduvala snicla nista ovo ti je kompletan promasaj !!!

    • @v.r.2834
      @v.r.2834 Год назад

      Bečka ne treba da se naduva, kakve gluposti

    • @filipfilipovski7658
      @filipfilipovski7658 Год назад +3

      @@v.r.2834 Becka je kad se naduje panada, meso treba da bude isto tako tanko, hvala pozdrav.

  • @Nenaprdivaj
    @Nenaprdivaj Год назад +3

    Kakvo je ovo sranje od snicle? Ovo nije Becka

  • @Srna-ei9mx
    @Srna-ei9mx Год назад

    Sjajno