Vol.27 ゼンマイパラダイス〜滝の沢ルート〜

[@哲昌西田]

本当にお疲れ様😆🎵🎵自然の恵みに感謝ですね❗😊

[@みずえの山チャンネル]

同じことの繰り返しですが、毎日本当に大自然の恵みが豊かだなと収穫出来ることに感謝しかないですね^ ^

[@みっつ-m2d]

毎日素晴らしい景色に山菜採り、ご苦労様&有り難う✨　ゆっくり休んで下さい　次回も楽しみにしてます

[@みずえの山チャンネル]

いつもありがとうございます^ ^
オフは一瞬で終わりました！
残りも引き続き頑張って行きます。

[@mukashi_no_ojyosan]

今日もお疲れ様でした🙏
12:30たかいちさんの笛の音が聞こえた時の景色は絵葉書のようで最高😂👍💕でした。そして
24:30で初めて、たかいちさんの
笑顔を見れた気がしました🤗
明日は、ゆっくり身体を休めて下さいね(^-^)

[@みずえの山チャンネル]

毎日ありがとうございます^ ^
この山の景色は険しさの中に大自然の豊かさの表情が見える山々です！
最後まで頑張ります^ ^

[@mukashi_no_ojyosan]

@@みずえの山チャンネル みすえさん。
ファイティン📣('ᴗ' )و💕

[@布川茂美]

ご苦労です。明日ゆっくり休んでください。

[@みずえの山チャンネル]

あっという間の1日で終わってしまいました^ ^
お陰様で翌日朝の目覚めがいつもより良かったです^ ^

[@相羽勲]

美味しそうなゼンマイ。雑煮、油いため、ささずし、みそ汁。その他何かお勧めの料理法がありましたら教えてください。明日はゆっくり休んでください。

[@みずえの山チャンネル]

星家は、ゼンマイのみで煮物にするのが定番です^ ^
ごま油で炒めても美味しいですよ！

[@ももママ-j8d]

明日はお休みで何よりです。😌💖　雨だと身体もリラックスします。木の芽保存教えて下さりありがとうございますね。(^^)

[@みずえの山チャンネル]

山菜は塩漬けにするものがほとんどですが、結局食べる時に塩抜きするのが大変ですからね。
星家はだいたい軽茹でして冷凍。
ゼンマイ折りが終わって落ち着くと出来るだけ早めに食べる感じですね^ ^

[@布川茂美]

そういえば、雨の日は、扇風機で、ゼンマイを乾かします。梅雨時乾きませんので。

[@みずえの山チャンネル]

星家も雨の日は、業務用扇風機で風を送り続けて傷ませないようしています。
それでも雨が続く時は、ゼンマイに色がつくまではビニールハウスに置いておいてその後室内で乾燥させます。