@JaponesitoYuma718 6:57 Es muy comun en el sur que ese aji verde te lo vayas comiendo a mordiscos con la cazuela ya que al igual que el wassabi, el picante limpia el paladar de sabores y realza el nuevo bocado que pruebes de esa cazuela, por otro lado el aji estimula a seguir comiendo, el sabor extraño que sentiste con la ensalada y la comida es que se suele usar PEREJIL (que es una planta mas amarga) a diferencia del cilantro que realmente aromatiza y aporta un frescor a las comidas como lo hace la menta en platos dulces, el Perejil se usa para realzar los sabores en los platos, inclusive un amargor aporta un leve picante y un sabor como terroso a las comidas para hacerlas con un sazon mas casero. Saludos desde PROVIDENCIA - SANTIAGO no olvides ir a los saltos de PETROHUE!! en ENSENADA y pasar a unos locales (TIPO Tenedor libre) frente al lago en ENSENADA para comer TRUCHA-SALMONIDEA, que es una mutacion de trucha y salmon muy rica!, rellena de 3 quesos y camaron, te va a encantar!! acompañada de un vinito!! te vas a enamorar de ese plato. Recuerda pasarte por nuestro canal y apoyarnos con una suscripcion que es gratis y nos ayudas un montos!!, un fuert abrazo y bendiciones!! cuidate!!.
@JaponesitoYuma718 11:14 El estilo de esas fachadas de tejas es un diseño tipico aleman de las BLOCKHOUSES podemos encontrar tres tipos de BLOCKHOUSES a nivel arquitectonico en gran parte del sur de CHILE gracias a la migracion de alemanes previo a la primera guerra mundial, posterior a la primera guerra mundial y la ultima ola posterior a la segunda guerra mundial, los diseños arquitectonicos son los siguientes: a. Blockhaus primitiva Corresponde a la tipología estructural básica realizada por los colonos alemanes durante los años 1860-1879. Está conformada por un volumen rectangular y techumbre a dos aguas. Las dimensiones de este tipo de construcciones son relativamente pequeñas, ya que no varían más allá de las 10 varas de largo y 7 varas de anchoé El sistema estructural empleado es en base a soleras y pies derechos de madera unidos mediante un entramado horizontal. Sus fundaciones están materializadas por vigas de madera de gran escuadría labradas a mano sobre rocas sin cantear. Generalmente, el revestimiento utilizado corresponde a tinglados horizontales de madera y la cubierta está revestida originalmente con tejuelas de alerce. La distribución espacial es simple y supone el uso mixto de los espacios. b. Blockhaus primitiva con soberado Se identifica como una evolución de la Blockhaus primitiva. Este tipo de construcción es característico de los años 1890-1900. La Blockhaus primitiva con soberado mantiene la estructuración básica similar al tipo primitivo, sin embargo, agrega soberados a la estructura de techumbre, además de la incorporación de la mansarda. Adicionalmente se manifiestan mínimos elementos de ornamentación en puertas y ventanas. Elementos tales como fundaciones y revestimientos se mantienen intactos. Un elemento característico en este tipo de tipología tiene relación con la simetría entre las fachadas opuestas. c. Blockhaus evolucionada Esta tipología, a pesar de tener la estructuración básica de las viviendas tipo Blockhaus, difiere de las anteriores ya que posee volúmenes mayores que las otras tipologías (entre 377 m2 a 530 m2) y un número de pisos mayor, 2 a 3 pisos. Por otro lado, presenta mayor trabajo en relación a las terminaciones, lo cual se manifiesta en elementos decorativos de puertas, ventanas e interiores. Los revestimientos empleados ya no son solamente de tinglados horizontales de maderas de alerce y laurel, sino que se introduce a la tejuela de madera como revestimiento de fachada. Las plantas ya no son simples y concentradas, sino que poseen circulaciones internas que distribuyen los recintos. En el primer piso, es común encontrar la cocina, comedor y salones, en tanto el segundo piso es destinado plenamente para el uso habitacional. Con respecto al entretecho, solo tiene usos para el almacenaje. Sin embargo, a pesar de la evolución que posee este tipo de casa con respecto a las tipologías anteriores, esta mantiene el uso de maderas labradas a mano en fundaciones y techumbre, al igual que los tipos de unión vistos con anterioridad. 1 1 vara = 0,835 metros. Saludos cordiales desde Providencia - Santiago, no olvides suscribirte a nuestro canal que es gratis y con eso nos ayudas un monton!!, un fuerte abrazo y bendiciones!!!.
Soy de Puerto Montt, vecino de Puerto Varas. Yo a todos los caldos le pongo ají verde o ají cacho de cabra (ají seco), amo el picante🌶. Además de mucha pimienta. Esa madera se llaman Tejuelas, se obtienen de la madera de un milenario árbol llamado Alerce. Su madera es extremadamente duradera y muy resistente. No es raro que casas viejas que son desarmadas, sus Tejuelas estén aún en perfectas condiciones. También se usó el Alerce para los postes del tendido eléctrico. Hoy el alerce está protegido. Por lo que está estrictamente prohibido su explotación. Tienes hermosos parajes que visitar, puedes hacer un tour hacia Ensenada, Saltos del Petrohué, Lago todos los Santos, Cascadas, Volcán Osorno; dar la vuelta al Lago Llanquihue. 👌👌👌 Después hacia Ralún (Termas), Cochamó. Desde Puerto Montt también tienes Mucho por Visitar. 😝😜
El jugo de limón que le ponen a las ensaladas es artificial..hace mal para el estómago..mejor limón natural o vinagre de manzana..le ponen..ysan ese jugo..porque es barato..práctico..pero hace mucho daño
Hola.... Buen paseo el suyo....Yo. Estuve viviendo en Pto. Varas por más menos un mes,es hermoso ,pero muy caro ,al ser un pueblo pequeño,te puedes mover a pie..... Mas que todo es un pueblo ,en dónde te vas a ver naturaleza a la cordillera...... Creo que era perejil,por eso no debe haberle gustado😮
Yuma ya que andas por allí en Pto Varas, recorre ensenada hasta saltos del PETROHUE, es hermoso y te va a encantar, no te arrepentiras!!!. Saludos amigazo.
Hola Japonesito Yuma, te he comenzado a ver en RUclips, luego del póstumo video de Claudio Iturra que te saludo en Puerto Montt. Por lo general en algunos países de América reciben el nombre de plaza de armas como es el caso en Chile, siendo esta una plaza de Armas por estar vinculada en la época de la conquista española y guerras posteriores con el acantonamiento de fuerzas militares, donde las fuerzas del Ejército y los efectivos, sentaban plaza en determinados sitios para cualquier operación bélica o de paz, en la actualidad de espiritual, cultural, artística, política y ciudadana, también en otros países o lugares a estas se le describe como la plaza mayor, la que es la plaza principal de algunas localidades en el urbanismo español e hispanoamericano. Me han encantado tus vídeos, por tu gracia, humildad, sencilles, calides y expontanea calidad de exponer, estas zonas las recorrí cuando visite y realce mis aventuras audiovisuales en Los Saltos del Petrohué en verano del año 2012 Un fraterno abrazo desde Estocolmo Suecia. Jmareal
Excelente elección la cazuela de Gallina, lo que tiene más arriba y es de color verde es un Ají Verde, me extraña que no sea de tu agrado la ensalada de pepino, es deliciosa. Me dio risa cuando te picó el ají verde, no se come de esa manera, tienes que ir comiendo de a poco ese ají. Un saludo desde Santiago de Chile.
Jajajajajajajaja Yuma como me he reído de tu expresión al morder ese aji, más que cuando tomaste jugo de limón para ensaladas, esa cara fue epica, para la historia ❤❤
El aji es de uso comun en la cazuelita ....aunque siempre se acompaña fuera del plato y quien lo come lo muele o raspa en el borde del plato para crear el caldo picante ....luego que se va remojando le mandas la mordida .....extraña experiencia imagino ....suerte yuma !!!
El ají verde se pica con la cuchara dentro de la sopa para que suelte el picor. Yo no consumo ají, pero como soy de puerto varas, todos comen el ají si, en santiago usan más el ají crema.
Lo lindo de puerto Varas esta a sus alrededores mas que nada, recorer el lago Llanquihue por toda su costa es muy lindo y comer kugen es muy bueno por esas zonas
El asunto con muchas ciudades del sur, como Puerto Varas, no es que sean fomes, sino que tienen una gran cantidad de atractivos turísticos de turismo-aventura para todo público en sus alrededores cercanos, además de enormes parques nacionales (hermosos todos), lugares donde ir a pasear por el día o por un par de días, y en general hay cascadas todas más impresionantes que la anterior. Entonces esas ciudades del sur resultan ser lugares excelentes para vacacionar: las familias aprovechan sus playas, paisajes y comidas en torno a los lagos (y pueden tener algunos días muy relajados), y cada vez que pueden/quieren contratan un tour para ir de rafting, escalada o excursión a las afueras de la ciudad donde también se pasa increíble, y en la noche o sales a caminar por la costanera o te vas a los bares y discoteques, o al casino. Entonces, es cierto, la ciudad misma puede parecer muy tranquila, con pocos spots para grabar durante el día, pero lo que ocurre es que tal como detectaste, tiene un entorno lleno de paseos y aventuras que son geniales. Es cierto, hay que meterse la mano al bolsillo y gastar, porque si estás en un lugar turístico, la gente vive de eso... y si vas a un lugar turístico, sabes que hay precios pensados en el negocio del turismo.Y opino por mi nada más, 10 lucas por un almuerzo en un lugar turístico no me parece caro. Me parece muy normal. Así que Yuma, aproveche sus vacaciones y pruebelo todo, que quizás cuándo puedas volver a estar en el sur de Chile.
Muchas gracias por dejar el comentario completo!! jeje siii tienes razón.. de hecho yo hice rafting cerca de Puerto Varas y me gustó muuucho de verdad 🙌😏
Yuma me hacen mucha gracia tus vídeos . Gracias por tu naturalidad 👍🍷 La Cazuela de AVE es muy Rica, casi la más Común. También la hay de Vacuno, Osobuco , y de Pava con POLENTA. ( Averigua que es polenta ) . El aji verde con la mano , se debe untar en la sopa y masticar un poco cada vez . También puede ser cacho de cabra o Pebre. __ y el Cilantro es lo mejor. __ yo creo que lo que te dieron era hojas de apio picado. Debiste de reclamar jajaja. Suerte trata de probar POROTOS GRANADOS, Charquican con Carne O Cochayuyo👍 mmmmnnnn que rico .también TOMATICAN, ZAPALLITOS RELLENOS, NIÑITOS ENVUELTOS ( en hojas de Parra ) LA PROXIMA VEZ 🍷👍🇨🇱Atte David West Palm Beach el. USA 0:190:152:583:58
Me encanta una buena cazuela de gallina con mucho ají, para entrar en calor 😋. Oye, yo creo ese pastel y la cazuela de ese lugar que mencionaste estaban caros 🧐, no te dejes aprovechar , amiguito!!!!!
Es lindo ir a los bosques y rios de ahi aparte del salmon de la region pero es caro de por si la ciudad como tal es para alojarse pero lo lindo de ahi esta al rededor
Lo amarillo claramente es aji 😂 Lo verde quizás es PEREJIL y no Cilantro. Pero es mala idea cuando te pica mucho el ají comer algo caliente inmediatamente por qué solo hará que pique más 😂😂😂😂😂😂
Claro. Pause el vídeo con la cazuela y se nota que es PEREJIL y no Cilantro. El perejil tiene las puntas con puntas, valga la redundancia. El cilantro las hojas son redondeadas. Es algo que cuesta acostumbrarse a identificar.
desde Puerto Varas puedes ir a Los Saltos de Petrohue, Puedes ir a un sector que se llama Cascada, una cascada enorme y gratis amigo o tirarte en canopy, tambien puedes ir a Frutillar o ir a Puerto Montt a Angelmo a comer pescados y mariscos jajaja.... esta todo cerca. Tambien puedes ir al Volcan Osorno. (Tienes para hacer 5 videos facilmente jajajaja....) xD
Creo yuma q este es primer video en donde te veo sufrir tanto con la comida 😔 y si, el sur es carísimo. Como dijeron en unos comentarios ese ají se va cortando de a poco y se come con la carne o la ensalada. No se alcanza a distinguir si le pusieron cilantro o perejil, pero por acá soy team cilantro, el perejil es una hoja mucho más dura y su sabor no es tan refrescante sino que opaca el resto de sabores. A seguir disfrutando 🎉
El ají verde normalmente no se ve sobre la cazuela, a mi que me gusta el picante, me agradó bastante la idea. Usualmente si se usa pebre o pasta de ají o aji verde fresco, pero siempre fuera del plato. Como opcional, y acá fue la sugerencia del cocinero (la cual me agrada bastante insisto).
Al pepino se le agrega limón y poquito de sal, luego a la sopita cortas el ají qué venía arriba y le hechas a la sopa para que te de un gustito picante.
Yuma, te recomiendo los documentales llamados "Al sur del mundo". Muestran todo lo que necesitas saber, en especifico, hay un episodio llamado "El Alerce". Saludos.
Me reí tanto con la cara que pusiste con el pepino, tampoco me gusta. Y lloré de la risa cuando comiste el aji. La cazuela de pollo es deliciosa, mmmm.
Buen video Yuma, aunque solo buscas comida chilena te doy el dato de un local de ramen en Puerto Varas, se llama IZAKAYA YOKO, lejos los mejores caldos de ramen que he probado.
@@JaponesitoYuma718quizás se debe a una costumbre traída de las ciudades españolas, en donde la plaza de armas es el centro de la ciudad, sin embargo hay algunas excepciones😆
Es increíble, porque para los chilenos en general Pucón, Villarrica, Puerto Varas, Frutillar, son una de las ciudades más hermosas que tiene nuestro sur. En general hay mucho turismo nacional a esas 4 ciudades. Me parece increíble la diferencia en la percepción de un japonés con la de los chilenos en general jajaja tanta gente que quiere irse a vivir a esas ciudades y a un japonés que no le parece la gran cosa. 😅
Las cazuelas aveces le agregan ají, lo que se come picado en cuadritos, las casas con escamas esas son Tejuelas, muy comunes en el sur, son de Alerce, a principio de 1900 era muy común ver casas así ahora solo casas de gente adinerada
Japonesito Yuma soy un Iquiqueño viviendo en USA y te digo a mi tampoco me gusta el pepino, cuando como en un restaurante aquí digo que tengo alergia al pepino para que me preparen una ensalada sin el. Es lo único que no me gusta. Me reí un montón de la cara que pusistes. Yo no puedo ni verlo ja. Ja
Casi todas las ciudades de América Latina tienen plazas de armas. Viene del periodo colonial español y cómo orgizaban militar y cívicamente el imperio.
Yo creo que ese pepino tenia perejil en vez de cilantro Yuma san. El Perejil cocido es exquisito en el relleno de la empanada, crudo no es para todo paladar, a mi si me gusta y mucho, hay una salsa que hago con mostaza y perejil para chuparse los dedos, aprendan a comerlo cabros y cabras beeee
PEREJIL o Cilantro?? 👀🌱
Cilantro 😋
Cilantro, siempre!
@JaponesitoYuma718 6:57 Es muy comun en el sur que ese aji verde te lo vayas comiendo a mordiscos con la cazuela ya que al igual que el wassabi, el picante limpia el paladar de sabores y realza el nuevo bocado que pruebes de esa cazuela, por otro lado el aji estimula a seguir comiendo, el sabor extraño que sentiste con la ensalada y la comida es que se suele usar PEREJIL (que es una planta mas amarga) a diferencia del cilantro que realmente aromatiza y aporta un frescor a las comidas como lo hace la menta en platos dulces, el Perejil se usa para realzar los sabores en los platos, inclusive un amargor aporta un leve picante y un sabor como terroso a las comidas para hacerlas con un sazon mas casero. Saludos desde PROVIDENCIA - SANTIAGO no olvides ir a los saltos de PETROHUE!! en ENSENADA y pasar a unos locales (TIPO Tenedor libre) frente al lago en ENSENADA para comer TRUCHA-SALMONIDEA, que es una mutacion de trucha y salmon muy rica!, rellena de 3 quesos y camaron, te va a encantar!! acompañada de un vinito!! te vas a enamorar de ese plato. Recuerda pasarte por nuestro canal y apoyarnos con una suscripcion que es gratis y nos ayudas un montos!!, un fuert abrazo y bendiciones!! cuidate!!.
@JaponesitoYuma718 11:14 El estilo de esas fachadas de tejas es un diseño tipico aleman de las BLOCKHOUSES podemos encontrar tres tipos de BLOCKHOUSES a nivel arquitectonico en gran parte del sur de CHILE gracias a la migracion de alemanes previo a la primera guerra mundial, posterior a la primera guerra mundial y la ultima ola posterior a la segunda guerra mundial, los diseños arquitectonicos son los siguientes:
a. Blockhaus primitiva
Corresponde a la tipología estructural básica realizada por los colonos alemanes durante los años 1860-1879. Está conformada por un volumen rectangular y techumbre a dos aguas. Las dimensiones de este tipo de construcciones son relativamente pequeñas, ya que no varían más allá de las 10 varas de largo y 7 varas de anchoé El sistema estructural empleado es en base a soleras y pies derechos de madera unidos mediante un entramado horizontal. Sus fundaciones están materializadas por vigas de madera de gran escuadría labradas a mano sobre rocas sin cantear. Generalmente, el revestimiento utilizado corresponde a tinglados horizontales de madera y la cubierta está revestida originalmente con tejuelas de alerce. La distribución espacial es simple y supone el uso mixto de los espacios.
b. Blockhaus primitiva con soberado
Se identifica como una evolución de la Blockhaus primitiva. Este tipo de construcción es característico de los años 1890-1900. La Blockhaus primitiva con soberado mantiene la estructuración básica similar al tipo primitivo, sin embargo, agrega soberados a la estructura de techumbre, además de la incorporación de la mansarda. Adicionalmente se manifiestan mínimos elementos de ornamentación en puertas y ventanas. Elementos tales como fundaciones y revestimientos se mantienen intactos. Un elemento característico en este tipo de tipología tiene relación con la simetría entre las fachadas opuestas.
c. Blockhaus evolucionada
Esta tipología, a pesar de tener la estructuración básica de las viviendas tipo Blockhaus, difiere de las anteriores ya que posee volúmenes mayores que las otras tipologías (entre 377 m2 a 530 m2) y un número de pisos mayor, 2 a 3 pisos. Por otro lado, presenta mayor trabajo en relación a las terminaciones, lo cual se manifiesta en elementos decorativos de puertas, ventanas e interiores. Los revestimientos empleados ya no son solamente de tinglados horizontales de maderas de alerce y laurel, sino que se introduce a la tejuela de madera como revestimiento de fachada. Las plantas ya no son simples y concentradas, sino que poseen circulaciones internas que distribuyen los recintos. En el primer piso, es común encontrar la cocina, comedor y salones, en tanto el segundo piso es destinado plenamente para el uso habitacional. Con respecto al entretecho, solo tiene usos para el almacenaje. Sin embargo, a pesar de la evolución que posee este tipo de casa con respecto a las tipologías anteriores, esta mantiene el uso de maderas labradas a mano en fundaciones y techumbre, al igual que los tipos de unión vistos con anterioridad.
1 1 vara = 0,835 metros.
Saludos cordiales desde Providencia - Santiago, no olvides suscribirte a nuestro canal que es gratis y con eso nos ayudas un monton!!, un fuerte abrazo y bendiciones!!!.
Mmmmmmmmh ... Quizas le pusieron perejil ? A mi me gusta el consome
Soy de Puerto Montt, vecino de Puerto Varas.
Yo a todos los caldos le pongo ají verde o ají cacho de cabra (ají seco), amo el picante🌶. Además de mucha pimienta.
Esa madera se llaman Tejuelas, se obtienen de la madera de un milenario árbol llamado Alerce. Su madera es extremadamente duradera y muy resistente. No es raro que casas viejas que son desarmadas, sus Tejuelas estén aún en perfectas condiciones. También se usó el Alerce para los postes del tendido eléctrico.
Hoy el alerce está protegido. Por lo que está estrictamente prohibido su explotación.
Tienes hermosos parajes que visitar, puedes hacer un tour hacia Ensenada, Saltos del Petrohué, Lago todos los Santos, Cascadas, Volcán Osorno; dar la vuelta al Lago Llanquihue. 👌👌👌
Después hacia Ralún (Termas), Cochamó.
Desde Puerto Montt también tienes Mucho por Visitar.
😝😜
Ohhh lo entiendo!! Muchas gracias por ensenarme 🙏 Saludos!!
Activa. Amo la forma en la que muestras nuestro país. Un abrazo enorme y gracias gracias 🍀💜🛸
Muchas gracias por ver! ☺️
@@JaponesitoYuma718 gracias a ti por todo lo lindo que muestras con cariño gracias 🍀
Al Pepino se le agrega jugo de limón. Como el jugo que te bebiste en la playa. 🤣🤣🤣😭
Jajaj empezo el bullying
Ahhhjajajajaj muchas gracias!!
Morí con eso 😂
El jugo travieso que se bebió parece que le gusto más que el pepino 😂😂😂😂 eso es para aliñar ensaladas , jajaja salu2
El jugo de limón que le ponen a las ensaladas es artificial..hace mal para el estómago..mejor limón natural o vinagre de manzana..le ponen..ysan ese jugo..porque es barato..práctico..pero hace mucho daño
Siempre es un agrado ver tus videos y apoyarte con muchos comentarios sigue así excelente contenido muchas Gracias!!!
7:21 jajajaja me reí con esa cara de dolor jajaja épico jajajaja
jajajja me alegra que te haya gustado! xd
Yuma la media cara que pusistes con el pepino😂 teni quw aliñiarlo
Hola....
Buen paseo el suyo....Yo. Estuve viviendo en Pto. Varas por más menos un mes,es hermoso ,pero muy caro ,al ser un pueblo pequeño,te puedes mover a pie.....
Mas que todo es un pueblo ,en dónde te vas a ver naturaleza a la cordillera......
Creo que era perejil,por eso no debe haberle gustado😮
Hola Yuma, que lindo el lago Llanquihue, me encantó tu cara al comer ají jajajajaj, con mi hijo nos reímos mucho 😅
jajajja me alegra que se hayan reido por mi cara 🤣🤣👍
Yuma ya que andas por allí en Pto Varas, recorre ensenada hasta saltos del PETROHUE, es hermoso y te va a encantar, no te arrepentiras!!!. Saludos amigazo.
Hola Japonesito Yuma, te he comenzado a ver en RUclips, luego del póstumo video de Claudio Iturra que te saludo en Puerto Montt.
Por lo general en algunos países de América reciben el nombre de plaza de armas como es el caso en Chile, siendo esta una plaza de Armas por estar vinculada en la época de la conquista española y guerras posteriores con el acantonamiento de fuerzas militares, donde las fuerzas del Ejército y los efectivos, sentaban plaza en determinados sitios para cualquier operación bélica o de paz, en la actualidad de espiritual, cultural, artística, política y ciudadana, también en otros países o lugares a estas se le describe como la plaza mayor, la que es la plaza principal de algunas localidades en el urbanismo español e hispanoamericano.
Me han encantado tus vídeos, por tu gracia, humildad, sencilles, calides y expontanea calidad de exponer, estas zonas las recorrí cuando visite y realce mis aventuras audiovisuales en Los Saltos del Petrohué en verano del año 2012
Un fraterno abrazo desde Estocolmo Suecia.
Jmareal
Excelente elección la cazuela de Gallina, lo que tiene más arriba y es de color verde es un Ají Verde, me extraña que no sea de tu agrado la ensalada de pepino, es deliciosa. Me dio risa cuando te picó el ají verde, no se come de esa manera, tienes que ir comiendo de a poco ese ají. Un saludo desde Santiago de Chile.
jajajaj tienes razon! 😅 Muchas gracias por ver!! ☺️
Nice trip to the south of Chile Yumita, hope you like our country.
🇨🇱
Arigato goZaimasu 🙏
Jajajajajajajaja Yuma como me he reído de tu expresión al morder ese aji, más que cuando tomaste jugo de limón para ensaladas, esa cara fue epica, para la historia ❤❤
jajajajjaaj me alegro que te haya gustado!! XD
El aji es de uso comun en la cazuelita ....aunque siempre se acompaña fuera del plato y quien lo come lo muele o raspa en el borde del plato para crear el caldo picante ....luego que se va remojando le mandas la mordida .....extraña experiencia imagino ....suerte yuma !!!
El ají verde se pica con la cuchara dentro de la sopa para que suelte el picor. Yo no consumo ají, pero como soy de puerto varas, todos comen el ají si, en santiago usan más el ají crema.
Como voy a disfrutar cuando llegues a Chiloé hermano. TIENES que probar el curanto y los milcaos
Jaja cuando se come el ají mecage risa
La técnica de construcción se llama “tejuelas” (originalmente eran de alerce, hoy es una especie protegida)
Imprecionante! Muchas gracias 🙏☺️
Cariños y saludos mi querido Yuma!!
⚘️❤️🇨🇱
Muchas gracias por ver! ☺️
Te pico el aji verde 😅 eres un crack
🤣🤣🤲
Lo lindo de puerto Varas esta a sus alrededores mas que nada, recorer el lago Llanquihue por toda su costa es muy lindo y comer kugen es muy bueno por esas zonas
Muchas gracias por ver! ☺️
El asunto con muchas ciudades del sur, como Puerto Varas, no es que sean fomes, sino que tienen una gran cantidad de atractivos turísticos de turismo-aventura para todo público en sus alrededores cercanos, además de enormes parques nacionales (hermosos todos), lugares donde ir a pasear por el día o por un par de días, y en general hay cascadas todas más impresionantes que la anterior. Entonces esas ciudades del sur resultan ser lugares excelentes para vacacionar: las familias aprovechan sus playas, paisajes y comidas en torno a los lagos (y pueden tener algunos días muy relajados), y cada vez que pueden/quieren contratan un tour para ir de rafting, escalada o excursión a las afueras de la ciudad donde también se pasa increíble, y en la noche o sales a caminar por la costanera o te vas a los bares y discoteques, o al casino. Entonces, es cierto, la ciudad misma puede parecer muy tranquila, con pocos spots para grabar durante el día, pero lo que ocurre es que tal como detectaste, tiene un entorno lleno de paseos y aventuras que son geniales. Es cierto, hay que meterse la mano al bolsillo y gastar, porque si estás en un lugar turístico, la gente vive de eso... y si vas a un lugar turístico, sabes que hay precios pensados en el negocio del turismo.Y opino por mi nada más, 10 lucas por un almuerzo en un lugar turístico no me parece caro. Me parece muy normal. Así que Yuma, aproveche sus vacaciones y pruebelo todo, que quizás cuándo puedas volver a estar en el sur de Chile.
Muchas gracias por dejar el comentario completo!! jeje siii tienes razón.. de hecho yo hice rafting cerca de Puerto Varas y me gustó muuucho de verdad 🙌😏
Que linda la piel del japonesito yuma, que pase la rutina de skincare 😂
jajajaj no hago nada xDxD
Cuando llegues a Puerto Montt tienes que probar los milcaos
Anda A salto del petróhue, lago de todos los santos, la ruta de los lagos volcan, termas.
Viaja a Calbuco queda cerca de puerto Varas , ahí está el mar e islas queda a una hora y media de puerto Varas
Yuma me hacen mucha gracia tus vídeos . Gracias por tu naturalidad 👍🍷 La Cazuela de AVE es muy Rica, casi la más Común. También la hay de Vacuno, Osobuco , y de Pava con POLENTA. ( Averigua que es polenta ) . El aji verde con la mano , se debe untar en la sopa y masticar un poco cada vez . También puede ser cacho de cabra o Pebre. __ y el Cilantro es lo mejor. __ yo creo que lo que te dieron era hojas de apio picado. Debiste de reclamar jajaja. Suerte trata de probar POROTOS GRANADOS, Charquican con Carne O Cochayuyo👍 mmmmnnnn que rico .también TOMATICAN, ZAPALLITOS RELLENOS, NIÑITOS ENVUELTOS ( en hojas de Parra ) LA PROXIMA VEZ 🍷👍🇨🇱Atte David West Palm Beach el. USA 0:19 0:15 2:58 3:58
Me alegra que te haya gustado mi video chistoso jajaja Muchas gracias por ver!! ☺️
Me encanta una buena cazuela de gallina con mucho ají, para entrar en calor 😋. Oye, yo creo ese pastel y la cazuela de ese lugar que mencionaste estaban caros 🧐, no te dejes aprovechar , amiguito!!!!!
Muchas gracias por ver Saludos 👐
Es lindo ir a los bosques y rios de ahi aparte del salmon de la region pero es caro de por si la ciudad como tal es para alojarse pero lo lindo de ahi esta al rededor
Pobrecito, tu cara después de comer pepino jajaja 😂 nanai 😂😂😂
jajajaj muchas gracias por ver 🙏☺️
Lo amarillo claramente es aji 😂
Lo verde quizás es PEREJIL y no Cilantro.
Pero es mala idea cuando te pica mucho el ají comer algo caliente inmediatamente por qué solo hará que pique más 😂😂😂😂😂😂
Claro.
Pause el vídeo con la cazuela y se nota que es PEREJIL y no Cilantro.
El perejil tiene las puntas con puntas, valga la redundancia.
El cilantro las hojas son redondeadas.
Es algo que cuesta acostumbrarse a identificar.
Ahhh ahora entiendo.. Muchas gracias! 🙏
muy guena autentico cilantro muy bueno aji, muy buena sopa.
desde Puerto Varas puedes ir a Los Saltos de Petrohue, Puedes ir a un sector que se llama Cascada, una cascada enorme y gratis amigo o tirarte en canopy, tambien puedes ir a Frutillar o ir a Puerto Montt a Angelmo a comer pescados y mariscos jajaja.... esta todo cerca. Tambien puedes ir al Volcan Osorno. (Tienes para hacer 5 videos facilmente jajajaja....) xD
Creo yuma q este es primer video en donde te veo sufrir tanto con la comida 😔 y si, el sur es carísimo.
Como dijeron en unos comentarios ese ají se va cortando de a poco y se come con la carne o la ensalada.
No se alcanza a distinguir si le pusieron cilantro o perejil, pero por acá soy team cilantro, el perejil es una hoja mucho más dura y su sabor no es tan refrescante sino que opaca el resto de sabores.
A seguir disfrutando 🎉
Muchas gracias por ver Saludos 👋🤩
Jajajaja tu cara comiendo el ají verde😂😂😂😂😂😂
Me encanta la Cazuela de Ave Gallina además de deliciosa es nutritiva tiene proteínas, carbohidratos, verduras, caldo y hasta colágeno.
Muchas gracias por ver amigo!! ☺️
@@JaponesitoYuma718 😃
Puerto Varas y frutillar son las ciudades de vacaciones para los ricos de chile, son ciudades caras. Te recomiendo visitar Puerto Montt y Chiloe
Ve al parque nacional vicente perez rosales, esta muy cerca de ahi, en el centro salen buses hacia alla, es muy hermoso ese parqueeee
El ají verde normalmente no se ve sobre la cazuela, a mi que me gusta el picante, me agradó bastante la idea. Usualmente si se usa pebre o pasta de ají o aji verde fresco, pero siempre fuera del plato. Como opcional, y acá fue la sugerencia del cocinero (la cual me agrada bastante insisto).
prueba la "tortilla al rascoldo"
Las casas son de tejuelas de alerce muy bonitas
Asi es!!
primer comentario 🙀🙀🙀 es muy lindo pto. varas😻😻😻
Muchas gracias por ver y dejar el comentario!! ✨
Gracias Yums-san lindo video ❤❤❤
Arigatooo gozaimasu 🙏
Saludos desde coquimbo chile ojalá vengas al valle de elqui alguna vez
el primer japones canchero mi bro yuma
Cuando vuelvas a Puerto Varas, avísame para invitarte un asado y para un tours por la ciudad y los alrededores 👍👍
Exelente video acá chile cazuela de gallina se come mucho
Al pepino se le agrega limón y poquito de sal, luego a la sopita cortas el ají qué venía arriba y le hechas a la sopa para que te de un gustito picante.
Yuma, te recomiendo los documentales llamados "Al sur del mundo". Muestran todo lo que necesitas saber, en especifico, hay un episodio llamado "El Alerce". Saludos.
Muchas gracias por recomendar!! ☺️
Me reí tanto con la cara que pusiste con el pepino, tampoco me gusta. Y lloré de la risa cuando comiste el aji. La cazuela de pollo es deliciosa, mmmm.
Carísimo, se están pasando con los precios, si siguen así , no sé de qué nos alimentaremos.😢
jajajajjaa me alegra que te haya gustado mi reaccion xD
jajaja Yuma..parece q t ando siguiendo porq de iquique me vine a pto varas 😂
🤣🤣🤣🤣🤣🤣.... Que manera, de comerse el aji. El cilantro del sur es un poco más fuerte que la, zona central y norte.
se viene el arco del viaje por la carretera austral de yumaa
Falto aliñar el pepino con limón aceite y sal el ají se raspa en la sopa para que quede picantita
Lo mejor ají verde....yo la cazuela me como primero el caldo y luego los demás ingredientes (pico el choclo) con ensalada
Muchas gracias! ☺️
Buen video Yuma, aunque solo buscas comida chilena te doy el dato de un local de ramen en Puerto Varas, se llama IZAKAYA YOKO, lejos los mejores caldos de ramen que he probado.
RAAAAAMEN! 🍜 Cual sabor te gusta mas?
@@JaponesitoYuma718 el miso ramen y Tonkatsu shoyu ramen. En Santiago tienes que ir al Momotaro Foods, sus caldos son los mejores.
Hola Yuma!!
En Valparaíso hay varias plazas, pero no hay plaza de armas.
Saludos Tomodachi!!!
Ohhh no lo sabia xD
@@JaponesitoYuma718quizás se debe a una costumbre traída de las ciudades españolas, en donde la plaza de armas es el centro de la ciudad, sin embargo hay algunas excepciones😆
Excelente video amigo
Muchas gracias por ver!! 🤩🙏
cuando por Angol mister (?)
Yuma eso es aji me da risa tu cara siempre comes con agrado y ahora 😅 es diferente. Come.todo si no te van.a retar
jajajaja Muchas gracias por ver Saludos 👋🤩
Es increíble, porque para los chilenos en general Pucón, Villarrica, Puerto Varas, Frutillar, son una de las ciudades más hermosas que tiene nuestro sur. En general hay mucho turismo nacional a esas 4 ciudades. Me parece increíble la diferencia en la percepción de un japonés con la de los chilenos en general jajaja tanta gente que quiere irse a vivir a esas ciudades y a un japonés que no le parece la gran cosa. 😅
jajajaj si me parecen hermosas las ciudades de sur igual 🤲
Las cazuelas aveces le agregan ají, lo que se come picado en cuadritos, las casas con escamas esas son Tejuelas, muy comunes en el sur, son de Alerce, a principio de 1900 era muy común ver casas así ahora solo casas de gente adinerada
#ChileConfinDelMundo #gastronomiachilena #ChileTricontinental
La Plaza de Concepción se llama "Plaza Independencia" siendo la unica ciudad en chile que no tiene Plaza de Armas. Saludos desde Concepción
OHHHHH 🤔🤔 pero dice q Valparaiso tampoco tiene..
Con quien se asesora que los locales que fue no los habia visto ni en pelea de perro , hay caleta de locales con buen ambiente y buena comida
el pepino era aji
Era aji?!?! jajaja
Amigo vaya a conocer los saltos del petrohue
hola amigo al parecer le pusieron perejil a tu cazuela en vez de cilantro y el revestimiento de las paredes de las casas se llama tejuela de alerce
Muchas gracias por ver!! ☺️
Esa casa son de hecha de tejuelas es madera de cipres
9 lukas un pastel de choclo te querian ver la cara de weon
Yuma yo creo que era perejil y no cilantro ese es fuerte y no sabe rico!!!
Ahhhh ya entendi... 😅
Las ciudades turística son caras
la costa de pucatrihue y caleta condor
Es que no fuiste a lago todos los santos y saltos de petrohue!!!
Yuma has tomado malta (cerveza negra) con huevo y azúcar??.ají se come de a poco, se bebe vino o cerveza
Nooo todavia 😭
@@JaponesitoYuma718 cuando vayas a un restaurant pide su tiene malta con huevo te preparen una.. saludos
Japonesito Yuma soy un Iquiqueño viviendo en USA y te digo a mi tampoco me gusta el pepino, cuando como en un restaurante aquí digo que tengo alergia al pepino para que me preparen una ensalada sin el. Es lo único que no me gusta. Me reí un montón de la cara que pusistes. Yo no puedo ni verlo ja. Ja
Hmmm muy entendible xD me imaginaba que no me gustaba pero intente para sacar esta reaccion xD
Yo hago lo mismo, no me gusta el pepino y digo que soy alérgico no más para que no me miren raro hahaha
Wenaa!!
Arigato!!
Que es lo que buscas encontrar en una ciudad para que te guste?
Porque no pasaste a puerto Montt
Se viene nuevo videito prontooo 🤲
Yumita puede que sea perejil y no cilantro, el perejil es más fuerte que el cilantro
Yuma debes ir a chiloe
🥣🌶️
😂😂😂
Se llaman tejuelas y son de madera Alerce , el Alerce no se daña con el agua
Muchas gracias por enseñarme!! ☺️
Casi todas las ciudades de América Latina tienen plazas de armas. Viene del periodo colonial español y cómo orgizaban militar y cívicamente el imperio.
Ohhh ya veo 👀👀
Y pa cuando probas la pichanga? Ya parezco spam de tanto recomendarte el plato, 😢 no te vayas del sur sin probar la pinchanga 🥹
AHHHHHHH lo siento mucho pero necesito amigos para probar xD
Jajajaj nunca había conocido a alguien que no le gusten los pepinos, o sera que en Japón todos los rebanan y les salen amargos
Eso si xD
Yuma Puerto Varas no tiene mar eso es lago
PONELE COLOR YUMA Y ERA SALUDOS.
Yo creo que ese pepino tenia perejil en vez de cilantro Yuma san. El Perejil cocido es exquisito en el relleno de la empanada, crudo no es para todo paladar, a mi si me gusta y mucho, hay una salsa que hago con mostaza y perejil para chuparse los dedos, aprendan a comerlo cabros y cabras beeee
Muchas gracias por ver Saludos 👋☺️
Creo que no es cilantro, sino que perejil, que es parecido en aspecto, pero no en sabor
Siiii ya cache xD
Esas son tejuelas de alerce que no se pudre con la humedad
Le gusta quejarse al nene ajaja
Para mi le echarón perejil la cazuela por lo encontraste raro el sabor ...a mi no la cazuela con perejil
Bye
Para mi una buena cazuela no puede tener arroz, solo un poquito.
Muy caros. Cuida tu dinero Yuma. Consulta picadas con ciudadanos locales.
Ya todo.. xD
Ya no comas ningún tipo de aji todas pican y el cilantro es malo no me gustan 🤢🤮
No se porque pero la comida Chilena no me apetece 😢
😭😭
NOOO😭😭
NOOO 😭😭
Pero la Japonesa, si!