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無比較無傷害, 真係誰大誰惡誰正確!!
頂你個肺，尿媽記之前受訪問時吹到四代祖傳，粒粒都係人手製好有𩆜瑰咁，原來只係攞返嚟入樽，有無違反商品說明條例呀？😂🤣
@@zaza-pr7yd 仲有忠柒fans 盲撑。。可悲
它不思進取 四、五年前已經不能食出以前的味道，原才料向人入貨加工大打折扣，走㨗徑執左佢啦⋯⋯
十年前我已食出味道同原本廖孖記味道相差好遠，一D都唔好食。
自己叫貨白腐乳來料加工，加辣加調味，再換樽再packing，扮自己生產？？？
廖孖記？腐乳好好食㗎五零年代我媽媽好鍾意買嚟搽麵包送飯煮菜係好好食㗎❤❤❤❤❤❤❤
上次一單廉署調查食安中心嘅案件可能有關係。可能食安中心想將公信力加強。又或者可能係對香港老字號著手而打擊香港，而表示對政府不滿。
挑機巨人，水呢單野先恐怖，如果錯左，人地損失幾百億市值，告香港食安，誰賠償、呢單只是開始，大把國際巨企，單單咁兒戲，遲早賠死香港政府、咁做野市民擔心就一定😅
謝謝大佬B分享！👍
原來係oem自己再調味
係零售有問題関佢老店乜事？香港近日咁熱，室內外氣温差咁遠，乜都易變壞。
被發現食安後即時宣佈執笠，第四代非常醒目，講多錯多，現在還被發現不是原產只是換瓶後制, 欺騙大眾, 完全不用解釋講句sorry, 因為已執。港人精神, 最多兩代，之後就係塭錢先精紳。
咁叫醒目呀？，如果真係醒目，就唔會搞到今時今日咁啦！
買人哋交嚟嘅腐乳返嚟，自己加啲玫瑰露酒就扮係百年老店自己生產，香港真係「水魚之都」，呃香港人，仲死撐！
你點知？有冇實在證據？
@@evanchan1138睇新聞報導啦
@@evanchan1138懵盛盛
@@altosaxej1148 玫瑰露貴L过sake
廖孖記點解自己唔攞樣本去驗以証明自己清白？自己被人驗出細菌超標就結業, 擺明心虛。
用黎送白粥,點牛腩,羊肉一流！
大佬B好嘢👍
你試下去超市，是但攞一隻牌子腐乳去驗，睇下是否合格？
政府做到野,由治及兴.腐如危害國家安全
越來越喜歡大佬B,報導清晰，口齒伶俐，很有專業風範。奇怪食安中心跟廖家的口供不同，誰是誰非誰正確？天曉得。Anyway,我先母從前很吹捧廖孖記，畢竟亦是香港人的回憶，主祐。🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Like 👍🏼 大佬B報導得好好，但係有句說話，吾知妳啱吾啱聽，總係覺得大佬B成日好努力望住個鏡頭，吾得自然！
冇問題呀，好多謝你嘅意見，我最鍾意聽不同意見😍🙌 我記得嗰陣時讀新聞都係決定得好急，嗰朝諗起想做就做，所以我都冇仔細研究鏡頭擺位或者做法，一步一步行，所以你哋嘅意見同埋糾正都對我好大幫助㗎，多謝Edith！
支持廖双記，要請律師研究一下
@@taimonchan1955 昨天晚上有醫生及律師朋友都發起義務幫助店家，希望佢哋幫到手
有辨法幫到嗎？@@brenlui
呂小姐>午安呀，現今天的世界，誰有錢，誰大聲，誰話事，我都由細食到大，我現在67歲，都無事，伯伯說的話😊😊😊
去街市執幾條梅香咸魚驗下，睇下合唔合格？以後傳統乜食物都無得食！
我朋友介绍过我食廖孖記腐乳我好老實話比大家聽真係唔对路，味道都变左，我只好放棄唔食。
百年前落嚟嘅傳统手工,古法老方,原味製作,你要現今科學來查就大把野唔過關啦,個個咪又係咁食咗幾十年,係呀,唔食係咪又會命長二百歲?
大佬B讀新聞好好❤
香港冇第三方獨立機構可以覆核檢測？
有，公正行，廖孖記擺明心虛
擺明唔想換貨退錢要賺盡金錢即時結業不負責任的百年老店
這個食安中心, 不久前才被 ICAC 拉咗幾個貪污罪, 顯示這個中心不可信。
事头婆冇派🧧🧧比阿SIR😢😢
廉署起訴五名食安中心衞生督察涉濫權串謀盜竊檢測食品樣本
驚香港死吾哂
其實啲腐乳點會冇菌呢？多鬼餘嘅我由50年代食到我而家70幾歲啦，大吉利是講句我而家都冇事啦
我阿爺食煙都食到八十幾歲，話食煙有害個d根本多餘
無理由一份報告就玩完，根本可能佢自己財政有問題，冇乜錢搵，經濟差。又咁多規舉，後代又經營不善，索性執咗佢啦。
交來的外面貨當自己做😂100年騙人唔知幾年😅
聲音鏗鏘有力，報導詳盡，分析中肯持平，好鐘意聽大佬B講野，妳迅速上升的訂閱人數係實至名歸🎉🎉 繼續努力呀～B女❤❤❤❤
廖孖記？腐乳好好食㗎五零年代我媽媽好鍾意買嚟搽麵包送飯煮菜係好好食㗎❤❤❤❤❤❤❤ 2:02 2:06 2:08
上一代啲腐乳就係佢哋自己做嘅
做錯可改，呃人死硬
口淡淡,我平時都好鐘意腐乳送飯同送白粥,廖孖記腐乳口感同味道,䣀比唔上臺灣牌子細細樽的腐乳,雖然兩者都同樣比大陸牌子腐乳貴好多,但廖孖記同好多大陸牌子腐乳一比,口感昧道差唔多,但廖孖記牌子就賣貴好多,可能佢牌子夠老啩?
聽講腐乳係有益嘅菌 等同於泡菜and納豆
现在变了很多，这叫做揸住鸡毛当令箭。
先母的至愛
様樣都話有茴：係咪要餐餐麥當勞及家鄉雞最啱?? 我哋由小到現七十幾都冇時，正＇亞花整餅
我猜測係上一輩食古不化，但係又意氣弄事，令到佢哋年青嘅一輩夾住喺面對社會但又要遵從祖宗教誨之間嘅矛盾。可悲！
又貴又冇營養不會買
遲啲輪到蝦醬，陳任嘅蝦醬雞翼也會消失
食安欺善怕惡, 腐乳係半發烤食物, 一定有菌的, 好像芝士, 醋, 烟燻食物, 食的人一早預咗, 間鋪做咗百多年, 未聽過食壞人, 如果有菌一早就有, 點會等到今日, 我都食咗五十年, 都未出過事, 現在仲食緊一樽過哂期的都冇事, 腐乳唔係日日食, 香港都唔係窮得咁交關, 可惜正苦請哂啲費人!
還有可炒蟹
做咗4代，仲要被教點様儲存？！根本係管理不善，風險意識不足啦。身為管理層，有冇用心去做，還是得閒只打下麻雀，乜都吾理？！
大佬B中文講得好清楚,直得贊😊
大佬B好 大家好呀❤我甚少食腐乳！但我都唔想老字號牌子結業😢😔
農夫山泉受大6壓一壓就變5星安全飲用水，而香港品牌冇後台就死梗、而家香港變成咁樣，冇得救
專打香港老字號大佬B你紮起頭髮讀新聞👍
唔怪之得第四代淨得Calman😮😢😅!
無料加工廠🏭
Good morning 大佬B妳好。
哈哈！好明顯如果我係第四代傳人. 有全橦樓喺佐敦道. 收租好過啦！賣腐乳賺得幾多錢呢？但老媽子又要守住個百年祖業. 金漆招牌. 唔肯退下來.咁而家又食安中心幫一把手. 就順水推舟. 話阿媽唔應該上東週搞大件事. 再將30年都喺大陸做嘅嘢都爆埋出嚟. 將個招牌拆咗佢.咁樣阿媽想唔執都唔得啦！ 冇問題啦！收租或者賣咗棟樓好過你做十世腐乳啦！我係阿Jay 我而家都唔知幾開心呀！
好可惜，廖孖記唔肯加用防腐劑，呢個堅持係值得讚賞！有幾多經醬料制造商，可以堅持做到呢樣嘢！我理解如果要過呢關，就要加防腐劑，但廖家又唔想賺錢違背良心，又承擔唔到食安時代嘅考驗風險，不如結束⋯確係好可惜⋯今次事件我都想了解，還有幾多腐乳品牌無加防腐劑，又過到食安標準！
防腐劑唔係萬惡既，唔過標準就可以。我親戚做食品廠 佢哋有專業既代學部去研究菌量、點附合食安、抑菌但味道不變
點為知過量?一日食多少才有事?完全唔講，中國人有句正所謂大菌食細菌，细菌當補品😂
邊個唔要，賣比我。第二次樣有係照食安中心意思去做，点知菌量超標更誇張，有冇講清楚呀。不是事實之全部。請問有冇人食左入院呀，太過份。
我即刻搵咗相熟零售商買咗一樽大一樽細嘅腐乳放喺雪櫃慢慢食
😂你配音河馬唔笑個度好!
百年老千黑店！
白腐乳。。入人地货，再自加工。非自制？。唔L係呀
😁枝竹羊腩煲點少得佢！正呀！
寥媽記最衰就係有錯唔肯認重想媽人添！
一定追究誰讓廖孖記走上末路，希望公平公正公義对待廖孖記。
呢隻腐乳售價比起一般牌子嘅腐乳貴，亦有某D教煮食嘅youtuber推薦過，佢哋話幾好食，原本我都有打算一試，但問過街市幾間店舖都話冇得賣，所以遲遲都買唔成！既然可以傳咗幾代，點解要結業呢？可以將產品做得好D吖，要結業真係有點可惜！
比個like先
一個大話跟一個大話
B女: 這華人乳酪可用嚟搗亂加糖搽多士食
食安哂氣大細超
真慘越來越多百年比d所謂食安中心攪到結業
食安驗到細菌超標，要求這個批次下架，呢啲好多時都有發生，其他公司都會照做。個標準又唔係今日先有，呢啲鋪頭，就唔接受，結業係佢自己既決定，又關食安咩同事。
情況係咁嘅，第一次收到檢測結果之後店家係跟足指示回收同埋下架，並且再提供測樣本，當時根據負責人所講係合乎標準。及後兩次檢測再次不合格，但係該樣本來自分銷商，因此廖孖記一方認為有欠公允。
咁講法即系近似羅生門？
奇怪, 香港有一班思維奇異, 自我催眠古早味追隨者.
炒車喎！唔企出嚟拍返條片話佢欺騙
😢😢香港的經濟！令香港人用來送粥的食物都沒有有了， 你話生活怎樣過呀叉燒同亞丙？
以前是消委會 今天是消毀會
食物安全中心，唔關消委會事
XX 水就冇事！，可怒也😢
Chinese cheese......
回国內生產就没有問题食安中心唔夠胆玩你
明知有問題都去搶？😂
如果不做實體店，可以做網店嗎？
你仲夠膽食
廖孖記是批發商,當然有責任放零售商買的貨品是付合食安標準,根本是廖孖記心虛才結業
君要臣死.........天龍國品牌 稱霸
香港話5O年不变，廖孖記，唔只50年变左唔出奇。
6:44 又上綱上線 例如去香港大學聽完個講座係咪就代表讀完香港大學阿 可以同人講 係香港大學出黎既. 講真,如果有人要挑機,咁你廖孖記大可以自已拎去驗阿.又唔驗又話自已無辜,重有成班人支持,都幾痴線,支持果班人係唔係飲開合成水阿
剛剛睇左HK01新聞, 廖孖記腐乳｜食安中心稱廠房沒產腐乳 只加工另一荳廠供應白腐乳疑似貼牌加工
假髮佬
事头婆冇派🧧🧧比阿SIR😪😪
消費委會跪在有红色北方資本，如不找一家没背景祭旗那麼不好交代
真可惜，富不過三代，是真的
損失
農山礦泉話有問题
無比較無傷害, 真係誰大誰惡誰正確!!
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廖孖記？腐乳好好食㗎五零年代我媽媽好鍾意買嚟搽麵包送飯煮菜係好好食㗎❤❤❤❤❤❤❤
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挑機巨人，水呢單野先恐怖，如果錯左，人地損失幾百億市值，告香港食安，誰賠償、呢單只是開始，大把國際巨企，單單咁兒戲，遲早賠死香港政府、咁做野市民擔心就一定😅
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咁叫醒目呀？，如果真係醒目，就唔會搞到今時今日咁啦！
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其實啲腐乳點會冇菌呢？多鬼餘嘅我由50年代食到我而家70幾歲啦，大吉利是講句我而家都冇事啦
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廖孖記？腐乳好好食㗎五零年代我媽媽好鍾意買嚟搽麵包送飯煮菜係好好食㗎❤❤❤❤❤❤❤ 2:02 2:06 2:08
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口淡淡,我平時都好鐘意腐乳送飯同送白粥,廖孖記腐乳口感同味道,䣀比唔上臺灣牌子細細樽的腐乳,雖然兩者都同樣比大陸牌子腐乳貴好多,但廖孖記同好多大陸牌子腐乳一比,口感昧道差唔多,但廖孖記牌子就賣貴好多,可能佢牌子夠老啩?
聽講腐乳係有益嘅菌 等同於泡菜and納豆
现在变了很多，这叫做揸住鸡毛当令箭。
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様樣都話有茴：係咪要餐餐麥當勞及家鄉雞最啱?? 我哋由小到現七十幾都冇時，正＇亞花整餅
我猜測係上一輩食古不化，但係又意氣弄事，令到佢哋年青嘅一輩夾住喺面對社會但又要遵從祖宗教誨之間嘅矛盾。可悲！
又貴又冇營養不會買
遲啲輪到蝦醬，陳任嘅蝦醬雞翼也會消失
食安欺善怕惡, 腐乳係半發烤食物, 一定有菌的, 好像芝士, 醋, 烟燻食物, 食的人一早預咗, 間鋪做咗百多年, 未聽過食壞人, 如果有菌一早就有, 點會等到今日, 我都食咗五十年, 都未出過事, 現在仲食緊一樽過哂期的都冇事, 腐乳唔係日日食, 香港都唔係窮得咁交關, 可惜正苦請哂啲費人!
還有可炒蟹
做咗4代，仲要被教點様儲存？！根本係管理不善，風險意識不足啦。身為管理層，有冇用心去做，還是得閒只打下麻雀，乜都吾理？！
大佬B中文講得好清楚,直得贊😊
大佬B好 大家好呀❤我甚少食腐乳！但我都唔想老字號牌子結業😢😔
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但老媽子又要守住個百年祖業. 金漆招牌. 唔肯退下來.
咁而家又食安中心幫一把手. 就順水推舟. 話阿媽唔應該上東週搞大件事. 再將30年都喺大陸做嘅嘢都爆埋出嚟. 將個招牌拆咗佢.
咁樣阿媽想唔執都唔得啦！
冇問題啦！收租或者賣咗棟樓好過你做十世腐乳啦！
我係阿Jay 我而家都唔知幾開心呀！
好可惜，廖孖記唔肯加用防腐劑，呢個堅持係值得讚賞！有幾多經醬料制造商，可以堅持做到呢樣嘢！我理解如果要過呢關，就要加防腐劑，但廖家又唔想賺錢違背良心，又承擔唔到食安時代嘅考驗風險，不如結束⋯確係好可惜⋯今次事件我都想了解，還有幾多腐乳品牌無加防腐劑，又過到食安標準！
防腐劑唔係萬惡既，唔過標準就可以。我親戚做食品廠 佢哋有專業既代學部去研究菌量、點附合食安、抑菌但味道不變
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第二次樣有係照食安中心意思去做，点知菌量超標更誇張，有冇講清楚呀。不是事實之全部。
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6:44 又上綱上線 例如去香港大學聽完個講座係咪就代表讀完香港大學阿 可以同人講 係香港大學出黎既. 講真,如果有人要挑機,咁你廖孖記大可以自已拎去驗阿.又唔驗又話自已無辜,重有成班人支持,都幾痴線,支持果班人係唔係飲開合成水阿
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