Bendita hora que encontrei seus vídeos no RUclips! Estou entrando no mundo dos salgados de máquina. Já comprei suas apostilas e bora pra luta né? Gratidão Claudinha.
Aprendi muito com vc Claudinha, tenho estudado há um ano e agora estou abrindo minha fábrica de salgados e loja. Deus é fiel e abençoa quem trabalha. Sucesso!
Nossa vc explica MT bem ,tenho uma barraca e vendo coxinha é enroladinho,amei sua explicação, que Deus te abençoe ,continua nós ensinando com essas dicas maravilhosas.😘
Eita mulher Boa pra explicar gente sou sua fã e aluna Cláudinha. Eu estava descongelando no microondas e estava craquelando e rachando toda na hora da fritura. Vou testar do jeito que você ensinou . Gratidão
Boa noite,Claudia,eu confesso não tenho paciência nenhuma pra ficar escutando alguém falar muito,mesmo que seje pra ensinar,mas você tem o dom pra fazer tal cousa,eu te ouço,não adianto vídeo,consigo te ouvir tranqüilamente e ainda fico esperando que não acabe seu vídeo,interessante demais.Parabéns e muito obrigada,Deus te abençoe sempre.❤❤❤
Sou sua fã amo suas esplicacoes, a sua máquina deixa as coxinhas grandes iguais as feitas na mão infelizmente comprei uma máquina que as coxinhas grandes não ficam parecendo coxinhas elas ficam num formato diferente então voltei fazer na mão novamente, vc e maravilhosa parabéns
Bom dia Claudinha! Gostaria de te agradecer por todas as dicas, precisas e extremamente profissional! Feliz dia das Mães! Vc é um ser de um coração enorme de amor ao próximo. Muito sucesso , muita saúde e que Deus abençoe grandemente você e sua família e seus negócios!
@@rosangeladossantos617 isso, sem os dois bicos, não coloca o de recheio nem o de massa, apenas o anel nivelador, aquele que segura os bicos de massa. Pra coxinha grande é aconselhável assim, pois entra mais recheio sem os bicos, e a rosca também bem fechada.
@@robertasoares4602 Legal! Vou tentar fazer assim hj. Tive muitos problemas com as coxinhas grandes por ficarem maçudas com pouco recheio. Mandei até um bico de massa intermediário pra ajudar. Deus ti abençoe muito.
Eu estou com este problema muita massa e pouco recheio, tirei o bico do recheio mas nao o da massa vou tentar. Muito complicado no ínicio nao entendo porque sai com peso diferente o recheio e massa estao no ponto certo na coxinha grande fica assim pouco recheio
Oi Claudinha eu trabalho com coxinhas e tem muita demanda os recheio vai muito cremoso só que tá tendo problema e reclamações que o recheio tá indo só uma tirinha e realmente nós abriu uma parecia que não tinha nada de recheio, nós queria saber como o recheio possa se espalhar dentro na coxinha de máquina tem como?
Eu posso fazer esse método de tirar do freezer e deixar na refrigeração antes de fritar para salgados de 150g? Comecei agora e estou tendo dificuldades em relação a fritura. Fico com medo de fritar ela descongelada e estourar ou rachar. Mas sempre quando frito congelada tenho problemas com o recheio
Boa noite parabéns pelo canal Minhas coxinha na maquina e top mas estou vendendo elas congeladas mas meu cliente foi fritar elas escamaram o q pode ser
O recheio das coxinhas grandes também tem que ter cremosidade?, tentei fazer sem a cremosidade e não conseguir fazer e acabo fazendo só mini na modeladora(minha modeladora é formaza)faço as grandes na mão porque o pessoal acostumaram com o meu recheio sem cremosidade
@@ClaudiaSalgados como q poderia resolver isso? Compramos a máquina da consultomaq final do ano passado. E as pessoas não gostaram do recheio cremoso na coxinha de lanche grande, só aceitam a cremosidade nas pequenas pq mal da pra perceber.... O q fazer agr? Compramos a máquina p n fazer mais coxinhas na mão e infelizmente estamos fazendo novamente na mão as de tamanho lanches.... Uma pena mesmo 😰😰 Nos ajude Claudinha por favor. Grata! Deus te abençoe muito
Claudia não estou acertando a massa da coxinha ,tenho a máquina Consultomaq mas após levar muitos prejuízos perdendo massa desanimei ,a coxinha que faço e de massa de mandioca ,poderia me dar umas dicas.
Tenho a máquina da braxly , minhas coxinhas não ficam assim perfeitinhas, tem alguma dica q eu possa fazer pra elas ficarem assim. As minha fica parecendo um cubo
Alguém que tenha a máquina da consultomaq e faça salgados tamanho lanchonete? Estou querendo investir nela, mas meu clientes gostam do frango com bastante fibra, não gostam triturado, é possível?
Na máquina da minha mãe nunca deu certo. A gente fabrica apenas pequenas, temos uma máquina da maqtiva e a proporção de recheio/massa é muito pouca nas coxinhas de 120 g. Já tentei fazer sem o bico pra descer mais recheio, mas mesmo assim fica pouco ainda.
Bendita hora que encontrei seus vídeos no RUclips! Estou entrando no mundo dos salgados de máquina. Já comprei suas apostilas e bora pra luta né? Gratidão Claudinha.
Te desejo muito sucesso! 🚀❤️
Aprendi muito com vc Claudinha, tenho estudado há um ano e agora estou abrindo minha fábrica de salgados e loja. Deus é fiel e abençoa quem trabalha. Sucesso!
Fico feliz em saber
Muito bom mesmo ❤
Que bom que gostou 🤩
Deus abençoe pelos ensinamentos..em.nome. deJesus você vai estar vendendo cada vez mais e ter.mais sucessos
A minha máquina é da Rimaq é boa Claudinha ainda não chegou aqui na minha casa tá pra chegar
Oi amiga boa sorte na sua jornada de salgadeira ❤️
Amei quê papai do cel continua derramando bênçãos pra você.
Obrigada 🙌
Nossa vc explica MT bem ,tenho uma barraca e vendo coxinha é enroladinho,amei sua explicação, que Deus te abençoe ,continua nós ensinando com essas dicas maravilhosas.😘
Obrigada!🥰🥰
Adorei suas dicas. Comprei minha máquina a 8 dias. Vou usar sua receita de coxinha. Estou entrando agora nesse ramo de salgados 🙏🙏🙏🙏
Desejo muito sucesso na sua produção! 😉😉
Boa tarde estou querendo comprar e estou em dúvida de qual comprar a da Rimak é boa?
Eita mulher Boa pra explicar gente sou sua fã e aluna Cláudinha. Eu estava descongelando no microondas e estava craquelando e rachando toda na hora da fritura. Vou testar do jeito que você ensinou . Gratidão
Adoro seu vídeos! sofri muito com coxinha rachando faço sua receita a uns 2 meses.
Deus continue te abençoando 🖐️🤚🤚
Amém! 🥰
Obrigada pela dica agora entendi porque perdi muito salgados por descongelar ao ar frio
Parabéns suas esplicacoes são ótimas obrigada
Disponha!
Eu trabalho com fritos congelados fica ótimo
Simplesmente amo suas dicas aprendi muito com vc.Deus te abençoe cada vez mais.
Amei suas dicas Deus abençoe
Obrigada pelas dicas Claudia Deus abençoe vc!!!!
Bom dia gosto muito de suas dicas
Obrigada pelas dicas claudia Deus te abençoe
É a receita que tá mudando a minha vida 🧡😍Deus te abençoe 🙏
Claudinha você é muito especial me ajudou muito com suas dicas muito obgda flor
Que bom que gostou! 😍
Cláudia minha querida vc é uma inspiração pra mim, vc é guerreira ,batalhadora e merece tudo de bom que Deus te abençoe infinitamente
Obrigada de coração! 🥰🥰
Maravilhosa!!! dicas valiosíssimas Deus te abençoe sempre 10/02/23
Obrigada de coração
@@ClaudiaSalgados acabei de adquirir as suas apostilas, como faço para participar dos grupos de apoio?
Obrigada 😍
Muito obrigada. Amei. Me ajudou muito
Que ótimo!
Parabéns minha amiguinha 👏 é a Eliana do grupo!! Amo vc demais!! Que Deus continue lhe abençoando sempre 🙏
🥰🥰
MARAVILHA! Que show de vídeo Claudinha. Top
Boa noite,Claudia,eu confesso não tenho paciência nenhuma pra ficar escutando alguém falar muito,mesmo que seje pra ensinar,mas você tem o dom pra fazer tal cousa,eu te ouço,não adianto vídeo,consigo te ouvir tranqüilamente e ainda fico esperando que não acabe seu vídeo,interessante demais.Parabéns e muito obrigada,Deus te abençoe sempre.❤❤❤
Obrigadaaa! 🥰🥰
Amo seus vídeos só queria que vc sempre diga nos vídeos os valores dos sentros de salgados pra a gente poder se baziar aqui tbm
Seus vídeos são show! Claudia, muito altruísta repassando para todos seus conhecimentos. ❤️
vc está de parabéns,a sua explicação é muito bom,vc fala com muita riqueza de detalhes, que Deus abençoe sempre sua vida 🙏
Muito obrigadaa! 🥰
A melhor 🎉🎉🎉🎉
Obrigada pelo carinho 🧡
Legal adorei as receitas. Parabéns.
Que bom que gostou
Eu amei essas dicas 😊 obgd.
Que bom que gostou
parabéns Claudia pela explicação Deus lhe abençõe
Valeu Claudia vc tá me ajudando muito com seus vídeos
Fico feliz em saber
Cláudia, obrigada por suas orientações. Deus te abençoe muito 🙋♀️🙏👏👏👏
Sou sua fã amo suas esplicacoes, a sua máquina deixa as coxinhas grandes iguais as feitas na mão infelizmente comprei uma máquina que as coxinhas grandes não ficam parecendo coxinhas elas ficam num formato diferente então voltei fazer na mão novamente, vc e maravilhosa parabéns
Parabéns, vc explica ensina muito bem ,parabéns mais uma vez
Qual o valor vc vende pode me falar?
Muito boa suas dicas Deus te abençoe
Parabéns pelo canal👏🏼 suas dicas são ótimas 👍🏼
Adorei o seu canal aprende muitas dicas que eu não sabia.
Obrigada.
❤❤❤❤amando seus vídeos 😃💯💯💯💯💯💯🙇🏽♀️🙇🏽♀️👍🏼👍🏼👍🏼👏🏽
Muito obrigado 😊
Estas dicas são valiosíssimas !!!
Show de bola! Parabéns!
Se der um dia faça um video com as possibilidades de salgados para lanchonetes. Obrigado.
vou ver direitinho
Eu amo vc parabéns ❣️
🥰🥰🥰
Bom dia Claudinha! Gostaria de te agradecer por todas as dicas, precisas e extremamente profissional! Feliz dia das Mães! Vc é um ser de um coração enorme de amor ao próximo. Muito sucesso , muita saúde e que Deus abençoe grandemente você e sua família e seus negócios!
Muito obrigada ❤
Obrigada pela as dicas !! que Deus te abençoe sempre 🙌❤❤❤
Muito obrigado gratidão
Por nada ❤
Hooo Mule obrigada
Obrigada ☺️
Tem como fazer outros formatos alem de coxinha? Tipo carne e ovo, salsicha,risole?
Me chama no WhatsApp que conversamos melhor: 32 991405486 ☺️
@antoniamoura2771 nem todos! 😊
Eu moro aqui na Cidade de Teixeira de Freitas Bahia
Quero comprar uma dessa ai que vi no video que vc postou
Amei
Obrigada
Claudia no seu curso tem dicas Extra pra salgados grande na modeladora,tipo como fritar perfeitamente?
Oi Me chama no zap 32991101815
Muito bom
Obrigada
posso fazer o mesmo com o salgado grande tirar do freezer e por no refrigerador e depois colocar no forno ou Arflayr
Onde vcs moram. Quantos habitantes? E muito obrigada por compartilhar conosco suas experiências. 😘
Oi Ellen moro em JF
Olá qual a máquina que vc indica para comprarmos,fazer coxinha grande..obrigada somos de Goiás.
Oi Regina, eu indico as maquinas da consultomaq me chama no zap que te dou mais informações 32991101815
Para as coxinhas de lanches eu não uso bico de massa nem recheio, fica ótima, tenho a modeladora.
Ja tentei fazer sem o bico de recheio mas sem os dois bicos ainda não.
Vc não usa os dois bicos?
@@rosangeladossantos617 isso, sem os dois bicos, não coloca o de recheio nem o de massa, apenas o anel nivelador, aquele que segura os bicos de massa. Pra coxinha grande é aconselhável assim, pois entra mais recheio sem os bicos, e a rosca também bem fechada.
@@robertasoares4602
Legal!
Vou tentar fazer assim hj.
Tive muitos problemas com as coxinhas grandes por ficarem maçudas com pouco recheio.
Mandei até um bico de massa intermediário pra ajudar.
Deus ti abençoe muito.
Eu estou com este problema muita massa e pouco recheio, tirei o bico do recheio mas nao o da massa vou tentar. Muito complicado no ínicio nao entendo porque sai com peso diferente o recheio e massa estao no ponto certo na coxinha grande fica assim pouco recheio
Seus vidios são de grande valia muito bons amo
Como eu faço para adquirir uma máquina consultomq?
Muito obrigada
Me chama na zap 32991101815
Oi Cláudia boa tarde, se eu for usa óleo no lugar da margarina será a mesma quantidade, 100g
simm!
Oi Cláudia posso usar o óleo ao em vez de margarina
oi Beatriz me chama no zap 32991101815
Oi Claudinha eu trabalho com coxinhas e tem muita demanda os recheio vai muito cremoso só que tá tendo problema e reclamações que o recheio tá indo só uma tirinha e realmente nós abriu uma parecia que não tinha nada de recheio, nós queria saber como o recheio possa se espalhar dentro na coxinha de máquina tem como?
Oi Celiane me chama no zap 32991101815
Eu posso fazer esse método de tirar do freezer e deixar na refrigeração antes de fritar para salgados de 150g? Comecei agora e estou tendo dificuldades em relação a fritura.
Fico com medo de fritar ela descongelada e estourar ou rachar. Mas sempre quando frito congelada tenho problemas com o recheio
Pode simm! 😉
@@ClaudiaSalgados obrigada ☺️
Claudia não estou conseguindo comprar suas apostilas me orienta por favor.
Oi eliane me chama no zap que eu te oriento certinho 32991101815
Boa noite parabéns pelo canal Minhas coxinha na maquina e top mas estou vendendo elas congeladas mas meu cliente foi fritar elas escamaram o q pode ser
oi Roberto me chama no zap 32991101815
Depois de frita, por quanto tempo posso deixar as coxinhas congeladas?
oi Tatiane me chama no zap 32991101815
Qual e sua máquina pra cozinha grande, me manda o link
Me chama no zap 32991101815
O recheio das coxinhas grandes também tem que ter cremosidade?, tentei fazer sem a cremosidade e não conseguir fazer e acabo fazendo só mini na modeladora(minha modeladora é formaza)faço as grandes na mão porque o pessoal acostumaram com o meu recheio sem cremosidade
Tem q ser com o recheio cremoso sim!
Pois fica ruim de passar na máquina se não for cremosinho! 😉
@@ClaudiaSalgados como q poderia resolver isso? Compramos a máquina da consultomaq final do ano passado. E as pessoas não gostaram do recheio cremoso na coxinha de lanche grande, só aceitam a cremosidade nas pequenas pq mal da pra perceber.... O q fazer agr? Compramos a máquina p n fazer mais coxinhas na mão e infelizmente estamos fazendo novamente na mão as de tamanho lanches.... Uma pena mesmo 😰😰 Nos ajude Claudinha por favor. Grata! Deus te abençoe muito
Para quem está iniciando, o que você acha da compacta print ?
Gostaria muito de sua opinião se você puder me ajudar, sua informação é muito importante, pois vou viajar para ver se perto a modeladora
Oi, me chama no zap que eu te ajudo sim!
Por lá eu falo certinho o que eu acho!
32 991101815 😉
Boa tarde! A receita do seu frango atual ( para a máquina ), é a mesma de um vídeo seu de outubro de 2018?
Olá!!
Hoje faço desse jeito aqui
ruclips.net/video/fUzVKDuRl8M/видео.html
@@ClaudiaSalgados ok, muito obrigado!!
Claudia não estou acertando a massa da coxinha ,tenho a máquina Consultomaq mas após levar muitos prejuízos perdendo massa desanimei ,a coxinha que faço e de massa de mandioca ,poderia me dar umas dicas.
Olá, me chama no zap que eu te ajudo sim!
32 991101815 😉
Quero muito uma maguina so faço salgados da grande
Oi Cláudia estou começando e gostaria de saber qual valor repasso a coxinha de frango de costela
oi valquiria me chama no zap 32991101815
Essas maquinas fazem salgados de assar?
Me chama no WhatsApp que te explico melhor: 32 991405486 ☺️
Caraca eu uso 1200 de caldo pra 1 kg de trigo e fica perfeita a massa
👏🥰
Tenho vontade de comprar uma máquina
Oi me chama no zap 32991101815
Me ajuda eu quero comprar máquina iniciar também como começar minhas primeira venda
Como posso te ajudar? Me chama no WhatsApp 32 991405486 😉
A jumenta da minha irmã colocou café na massa, porq vc falou uma colher de café, quando fui ver tava escuro o caldo da massa 🎉
Nossa kkkk
Jesus! Kkk
😂😂😂😂😂
😂
😂😂😂misericórdia
Tenho a máquina da braxly , minhas coxinhas não ficam assim perfeitinhas, tem alguma dica q eu possa fazer pra elas ficarem assim. As minha fica parecendo um cubo
me chama no zap 32991101815
@@ClaudiaSalgados tá bom
Legau
👍👏👏
Meu nome Janaina e sou do Rio grande do sul
sou seu fã
Qual o preço
Mais informações, me chama no WhatsApp 32 991405486
Minhas grandes feira na modeladora estoura na fritura, ou sai rabinhos
Oi lena me chama no zap 32991101815
Vc sabe me dizer a coxinha media tem que ser quantas gramas? eu faço manual obd😘
Em média de 50 gramas! 😉
Oi amiga por quanto vc vende sua coxinha e qual o peso.porfavor
CLAUDINHA, ESSA RECEITA DE 1KG DE TRIGO, SE EU QUISER FAZER 2KG DE TRIGO SÓ FAÇO DOBRAR ESSES INGREDIENTES, COMO ÁGUA, TEMPEROS ????
me chama no zap 32991101815
Oi boa tarde o meu sonho é abrir uma lochonete mais eu tenho medo de não dar certo
Oi amiga!
Me chama no zap que eu te passo algumas dicas!
32 991101815
Claudia porque as minhas coxinhas racham
Oi Vilma me chama no zap que eu tô dou algumas dicas 32991101815
Qual valor da máquina?
Me chama no zap que eu te passo!
32 991101815 😉
Ola a minha máquina e da compacto print e eu não sei trabalhar com ela
Me chama no whatsapp que conversamos melhor 32 991101815
Qual número coloca na maquina pra recheio e pra massa pra 170 grama
Me chama no zap 32 991101815
Alguém que tenha a máquina da consultomaq e faça salgados tamanho lanchonete? Estou querendo investir nela, mas meu clientes gostam do frango com bastante fibra, não gostam triturado, é possível?
Oi Vitória me chama no zap 32991101815
Vc coloca batata na massa porque dura menos faz vídeo explicando sobre batata na masa
Farei sim! 😉
Boa tarde se for fazer uma coxinha de 100 grama de massa q eu ponho de recheio obrigada❤
Oi querida me chama no zap 32991101815
Na minha máquina não consegui fazer coxinha de 180 a 200 gramas, consigo fazer no máximo 140 grama
Qual seria sua máquina?
@@ClaudiaSalgados Bralyx já faz quase 7 anos que tenho ela
Acho qe deveria mostrar manual,.pois a maioria não tem máquina
Ola Eloisa, o meu canal e voltado para produção na maquina
Na máquina da minha mãe nunca deu certo. A gente fabrica apenas pequenas, temos uma máquina da maqtiva e a proporção de recheio/massa é muito pouca nas coxinhas de 120 g. Já tentei fazer sem o bico pra descer mais recheio, mas mesmo assim fica pouco ainda.
Me chama no zap que eu te ajudo!
32 91101815 😉
Gostaria que vc me pasace o número do venderor da nawiina consultomaq
Me chama no zap que eu te passo sim!
32 91101815 😉
eu quero suas postilhas.
Me chama no zap 32991101815
ola boa noite to vendo seu telefone vc mora na zona da mata mineira eu tb moro
Isso mesmo! ☺️