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日本のカレーには、これという決まりはありません。お店によっても千差万別です。勿論各家庭でも其々に違うこだわりがあります。具を柔らかくするには長時間コトコト煮込むか、圧力鍋を使うのが基本です。カレーや煮込み料理など、作りたてよりも一晩寝かせた方が美味しい料理は沢山あります。自宅で簡単に作るなら、市販のルーを数種類混ぜたり、隠し味にソースや醤油等を入れたり、食べる時にバターをのせる人もいますね。また、北海道ではスープカレーが人気で色んなお店がありますよ。スープ状になっているだけではなく、普通のカレーとは違う味わいが楽しめます。
カレー美味しかったようで良かった。具が溶け込んだカレーも美味しそうだけど具がころころ入ったカレーが好きかな。
サンカレーはもちろん専門店なんだけど、サラリーマン、近くのお店の店員さん達が、「お昼カレーにする?」と言って行くようなお店です。
ミエさん今晩はお疲れさん😍前回も見ました😍素敵ですね💖韓国の生活は❓️どんな感じですか~😅🍺飲めないと言ってましたね😃当方も下戸です😰また御会いしましょうね🎵🌹😌🌃💤💋
ユ‚ミエさん今日はお疲れ様😅日本旅行😋楽しめましたか😍福岡を楽しんで下さいね🤗
韓国の人ってご飯とルーを混ぜて食べるのが主流じゃなかったっけ?
ここのカレー屋さんは老舗です。良く高校生の頃通いました。YOUは何し日本へでも出てきましたね
カレー専門店に家庭的なカレーなどないっ!
家庭料理のカレーは具がゴロゴロしていますCoCo壱のようにトッピングを前提にする場合はカレー本体の具は少ないほうが良いその場合はちゃんと煮込んで旨味を取っているんですよ
普通にCoCo壱とかでいい気もする😂
「具がない」ではなく「具は溶けてる」のほうが適切。(溶けるまで煮込んだ後に、更に、濾す事もある。) この具が溶けてるカレーは店で食べる醍醐味でもある。家庭料理のカレーでは、溶けるまで煮込むことは手間がかかって難しいから。
具のないカレーはカレーじゃないと思ってる
7:07 ドラマではなく、現実的に日本の飲食店は、開業から3年で7割が閉店すると言われているほど競争が激化しています。古いからと言って簡単に続けられる状況ではないのです。
韓国の若い女性は本当に可愛い🎉🎉🎉他の動画でも本当に可愛い態度、可愛い、しぐさ、表情に可愛いさ一杯感じられてウエルカムジャパン🎉🎉🎉ですね!最近は韓国の若者の日本での動画に、ハマっています笑笑。男女共に大変感じが良いので動画に見いってしまいます。素直な感じにも好感がもてます。此からも動画が楽しみ~🎉🎉🎉
きれいな方ですね~😊
ルーが残った~~。
サンカレーは、昔からあるお店です。店員は、お客が自販機のどのボタンを押すか見ていて、カレーライスやカツカレーだったら1分も経たず提供されることが多いです。最近は行けていないのでどうかわかりませんが、テーブルの上に置いてあるらっきょや福神漬けを食べるにつれて加えて、味変しながら食べていました。この動画を見て、久しぶりに行きたくなりました。良い動画をありがとう。
同感 懐かしーなーサンカレー 第一産業に行って見るだけ そのあとカレー食べて 映画見て 赤バスで帰る
@@Sirius_tsubasa 第一産業ですか。懐かしい言葉だ。サテライトNo.1を観に行っていました。また、当時のバスセンターは地表面にあり、その中にある売店の二重焼きみたいなカレー味の長細い小判みたいなのが好きでした。
カレーソースには沢山の野菜や肉が煮込まれた美味しさがありますからね♪
広島のカレーの名店 サンカレーさん 具はそんなに入ってないけどなぜかくせになる味です🤤🤤🤤
外国の人はクリーム系のコロッケに驚くよね 最初に考えた人は料理の世界にいた自分も本当に驚くし尊敬する
食いしん坊なのに少食ですね😂女性向けのご飯屋さんに連れて行ってあげてください^ ^
30年くらい前に大学で広島に住んでて此処食べに行ってました😂すごく懐かしくてまた行きたくなりました
クリームコロッケの中身はベシャメルソースと言ってフランス料理の基本的なソースの1つです。それを日本らしくコロッケに入れたのがクリームコロッケです。
あっサンカレーだ!行ったことある。美味いよね😊
日本でもお母さんの作るカレーはじゃがいも、人参、たまねぎ、肉などがゴロゴロと入ったスタイルが多いですよ。家庭によってはブロッコリーを入れたり秋にはなすを入れたりと季節の野菜を取り込んでバリエーション豊富です。「薄めなのに濃い味」と感じるのは形が無くなるまで野菜や肉を煮込んでいるからだと思います。
肉・じゃがいも・人参・玉ねぎ…家庭のカレーも食べて欲しいですね是非、簡単美味しいので調理して食べて欲しい
リアクションが普通でタレント性がまったくないw
カレーは外食で食べないですねぇ〜カレーが食べたくなると自分で調理して無添加素材を使いカレー作った方が安心で美味い😊調理師じゃなくっても納得のカレーが出来ます(^^)
なぜか 一度 カレー出てくるなwww 主が 好きなのかなwww
社員食堂の給食のアンケート、カレーは野菜ゴロゴロが良い! って人と具がないものが良いは半々くらいです、永遠のテーマです。
凄く分かります!週1しか提供が無く、どちらかを選択、となったらマジで悩みに悩んでそれだけで昼休み終わってしまうかも😂
完食でなく、充分すぎるくらいcurrysauce残ってるだろ(笑)
勿体ない
おいしくいただくという基本がなってない
サンカレーは注文したら、出来るのが早い、店員さんが券売機を押すときに指先で確認してるから、券を出す前にオーダー通ってる(笑)
楽しんでいただければ、何より…
具材の形がなくなるまで何時間もかけて煮込んだカレーは、肉やジャガイモや人参なんかのエキスがカレーのルーに溶け込んでいるため、見た目には何も入っていないように見えても、まろやかで深い味わいの美味しいカレーになってるかと思いますよ。知り合いのお店でもカレーをかなりの時間をかけて煮込んでましたよ。
此方のカレーはお店の方が何時間もかけてじっくり材料やお肉を煮込んで形が無くなったんでしょうね。だからサラサラなのにしっかり肉や野菜の味もカレーの中に溶け込んで美味しくできてるんだと思います。もし韓国に日本のカレールーが売ってあるなら玉ねぎを茶色になるまで弱火で炒めたり肉を圧力鍋で柔らかくなるまで煮込んでから他の具材と一緒に混ぜ合わせて少し煮込んでからルーを入れて作ってみてください。玉ねぎとニンニクと生姜を一緒に炒めるとか 油の代わりにバターを使うとかガラムマサラと言うスパイスを入れてみるのも美味しくなるひとつの要素ですよ。ガラムマサラだけプラスしたら全く別のカレーに変身しますよ(笑)
カレー残したんだね 言ってる事やってる事が違う しっかりしろよ
家庭のカレーはお肉や野菜がゴロゴロ入ってもう少し粘度があります。でも色は黄色くはなく濃い茶色です。昔初めて外食で具の目立たないカレーを食べた時は最初慣れませんでした。
外食のカレーも美味しいけど、野菜がゴロゴロ入っているトロミのある家庭で作るカレーが好きです。韓国は黄色ぽくって日本は茶色って聞くけど、味的には違いは大きいのかな。日本では翌日の寝かせたカレーが美味しいと良く言われ、3日カレーの日が続く事もありますよ。ドライカレーにしたり、カレーうどんなんてアレンジも出来るので。
カレーのじゃがいもは傷みやすいし、ちゃんと処理しないといけないからバイトが信用できないと使えないんじゃなかろうか
最近はインド・ネパールのカレー屋さんが多いですが、日本のカレーに落ち着きますよね。家庭料理としては、外食カレーはチョッと高い気もしますが…。
具のないカレーは具がないのでなく野菜や肉などを何時間も煮込んで煮込んで形がなくなるまで煮込むから色んな事味がすると聞いた事があります。
『煮込む』そこをしっかり説明してくれないとですよねゴロゴロ肉野菜カレーを想像されると手抜きカレーと誤解されちゃいそう(笑)
正直な娘ですね😅食べ方であまり合わないのが分かります、けど可愛いから大丈夫ですよ😊
日本では、それぞれの県で品種改良したりして美味しい物を作ってます😊。お店で苺やお米も県によって名前が違うので気付いてるかな??😊。カレーの具材は煮込んだり、圧力鍋使ったり…、カレーは作って一度冷やす(翌日食べる)事で味が美味しくなったり、それぞれに拘りあると思います😊。何処のカレーが美味しい?と聞かれたら「私の家のカレー」と答える人も多いと思いますよ😁。
サンカレーは老舗のお店で、美味しいって有名ですよね🥰 広島を満喫して頂ければ嬉しいな😊❤
なんというか…。 あまり美味しそうに感じなかったんですが。正直に感想言ってもらった方がいいと思いますよ。
表情が薄い方です。最後のルーも残していますし、確かに美味しそうな感じじゃなかったですね。韓国ではカレーはみんな大好き、という食べ物じゃないんでしょう。
お米は、産地だけでなく、種類もたくさんあります。別の地域で同じ種類を作っていたり、同じ地域で違う種類を作っていたりして、同じ種類でも作る地域によって異なる味わいになります。
Sun Curryさん行かれたんですか!このお店、広島の一番賑やかなところにすごく古くからやってるお店なのでとてもいいチョイスだと思います!カレーもしっかり楽しんでくださったみたいで何よりです♪
座席の横のゴミ箱?が気になって仕方無い…😮
「ありがとう」とか「ありがとうございました」は決して間違いではないけど「ごちそうさまでした」って店を出るのがいいと思う。
肉は解けて形になってないと思います。
カレーは、飲み物…という名言があります。サラサラっとかっ込むも良しです。揚げ物だけでなく、炒り玉子とほうれん草、チーズのトッピングも美味しいですよ
具がいっぱい入ってるカレーも多くありますよー😊❤
お蕎麦屋さんのカレーとか色んなタイプのカレーがありますよ
自分は家庭で作る場合、豚肉を1時間は煮込み、肉を柔らかくします。ルーを入れて一晩寝かせて、翌日食べます。タマネギは溶けていますね。
具材がゴロゴロ入ってるカレー屋さんもありますので、次回は是非♪あと、最近流行ってるスープカレーも食べて欲しい!お蕎麦屋さんのカレーうどんも美味いですよwコロッケは、是非お肉屋さんで揚げているのを食べて欲しいです😊
あれ CoCo壱、基本的に野菜やほうれん草トッピングするから具が何にも無いのって食べた事無かったあと、本格的なインドカレーだと長粒種のお米 サフランライスとかも美味しい日本にはいろいろな物が有るからCoCo壱が全てじゃ無いのがまた良いところ
トンカツもトッピングしてほしかったけど、ミエさんは食が細いのかなぁ。無理は言えないから、いつか試してみてほしいです。
見るからに美味しそうなカレーにクリームコロッケでした🍛このお店には福神漬けやラッキョウは置いて無いのですか?ただミエさんが召し上がらなかっただけなのでしょうか。
野菜も肉も何も入ってない?あ、肉は入っているのね・・。ちょっと普通の日本の(家庭の?)カレーには見えない気が・・。私の認識が違ってるのだろうか・・。
煮込んでいるから具材が溶けているだけ。家庭のちょっと煮込んだだけのカレーではない。日本人?
我が家もカレーでした😊日本のカレーは世界一と言われるだけありますよね
日本のカレーが美味しいのは、米がうまいからだね😊
1度は色々な国のお米でカレーライス食べたいと思ってます
CoCo壱番屋は愛知県一宮市が本店1号店でトレーニング場所は名古屋市に設置されてその後直営店、チェーン店が愛知県に増えて日本、世界にCoCo壱番屋が出店して有名店になっています。自分のCoCo壱番屋のおすすめはオムエッグカレーにトッピングでパリパリチキン、蟹クリームコロッケ、海老煮込み、アサリ、ほうれん草、ウィンナーをトッピングしてサラダとらっきょう、辛さは最高の10辛、量は300g~600g、デザートにアイスクリーム、杏仁豆腐を頼んで飲み物はコーラ、またはお水、帰りにお持ち帰りように別のカレーの商品を頼んで夜食ようにしています。😊
日本は、ご飯を食べるためにおかずを食べる。至言ですねー。メインディッシュって訳したら主菜、サイドディッシュが副菜。で、ご飯は主食。1番エライ。なんか誇らしい。
カレーなの???
女の人が、すごく性格が良さそう。😊
CoCo壱番屋(通称CoCo壱)は我が地元愛知県の一宮市が発祥です30年近く前はライス1300gを30分(20分?)内に完食すると0円なんて事もやってました達成者はポラロイドカメラで撮影され店内に貼られます私は過去4店舗で達成しています
具がないのではなく長い時間煮込んでいるため、具が溶けて良い味になっているのです。
家で作るカレーにはめっちゃ具はいりますよ。ジャガイモにんじん玉ねぎ😊
外食のご飯は「産業米」と言って、安くて品質的に低いお米を使ってる所が多いので、是非農家さんからお米買って食べてみてほしいな。産業米も日本のは美味しいですけどね。
CoCo壱のカレーを日本の代表だと思わないで下さい。俺はああいう具の無いシャバシャバな(サラサラな)カレーは嫌いだから、ほとんどCoCo壱には行きませんよ?
日本では、お店の中で絶対に静かにしなければいけないというルールはないですよ。食事のときは、楽しくおしゃべりしながら食べれば良いのです。
こんばんは!🤗韓国のCoCo壱と、日本のCoCo壱って違うの?チェーン店だから、同じかと思ってました😥CoCo壱のカレーって🍛、サラッとして食べ易いから、私も好きですよ👍昔は、ドロッとしたカレーが好きだったんだけど、歳のせいかなぁ😅
スパイスカレーとかも食べてみて欲しい。特に大阪とかおいしいスパイスカレー屋さんが多い!!
このカレー見た目はシンプルであれだけど、食べて見るとすごくおいしいんだろうね。すごく興味あるわ。クリームコロッケも美味いのと不味いのが如実にでるよね。
サンカレー行くところがシブいワシも大好きなカレーです
綺麗な食べ方ですね👍
美人でかわいい💛日本に来てくれてありがとうございます。たくさん楽しんでください。
話がズレるからごめんね🙇長い黒髪がとても印象的。美しい‥きっとお手入れ大変だと思う。ウチも胸くらいだけどとっても大変。腰くらいの長さだと相当だと思うよ!
韓国のカレーってターメリックの色がかなりキツく出ている感じしますねぇ昔の日本のカレーですよねあんな黄色のカレーは今では日本にはあまりないと思います
雰囲気が女優の堀田真由に似てお綺麗な方ですね😃👍CoCo壱などのチェーン店とかもいいけど個人的にはふらっと入った個人経営や蕎麦屋の具がゴロゴロ入ったカツカレーが好きです🍛👍
じっくりコトコト♪何時間も煮込んだカレー美味そうだ( ✧﹃✧)
ミエちゃん本当に可愛いね!
サラダぐらい付けてあげてください 普通に日本人はカレーだけとかないです。韓国からわだわだ来てるのに 何時もリーズナブルな価格に抑えてる。
肉を細切れにするかミンチにして、野菜を入れたスープを圧力なべで煮込みそれにカレー粉と調味料を混ぜて煮込むとあんな感じのカレーになるので、良く自宅で作りますよ。ライスはカレー用にちょっと硬めに炊き上げます。今日も又、ユ・ミエさんにまた会えてホント幸わせ💘
広島市なら、サンカレーお勧めですね~
細長い米は手で食べると食べやすいよ
カワイイ(*'▽')
ゴロゴロ野菜入りは手抜きの家庭カレー🍛です。お店カレーは煮込んであるので姿形はなく溶け込んでいるのです。
それはそうとも(手抜き)言えない。人参とかは溶けるまで煮込んでるとは限らない。店は、効率(作る量とスピード)と味の均一さが求められる。なので、多くの店では、玉ねぎ以外はすりつぶしたりしています。家庭のカレーは、店で販売したら案外高価でになります。ハウスの市販のカレールーを使ったCoCoイチも味は家カレーには敵わなくてもトッピングの種類の多さで、一時人気出ましたよね。
CoCo壱番屋カレーは、寧ろ”日本のカレー”とは違うタイプです。日本のカレーとは、じゃがいもも人参もゴロゴロ入っていて甘く、柔らかい舌触りのものです。
インデアンカレーのカツカレー食えもしくわ和泉屋のカツスパだな
北海道でスープカレーを食べてみたら‼️🤭あ、札幌のスープカレーの有名店が東京にも支店を出して居るので。
家庭のカレーは具沢山で外食カレーは具が少なくトッピングと分かれてます。アン・ジョンファンがJリーグに来た時、日本の食べもので何が好き?の質問に「カレーライス韓国にはないので」って言ったましたね。それから韓国にも広まったんでしょう。
広島は美味しい物がたくさんありますので楽しんでください。
私のカレーのおすすめはカツカレー+生玉子です。お試しを!
CoCo壱番屋以外のカレーも食べさせてあげてほしい。日本のカレーがみんなCoCo壱番屋のカレーみたいだと思われるのも悔しいし。俺がCoCo壱番屋のしゃばしゃばカレーがそこまで好きじゃないのもあるからの意見だけど。
同感です。CoCo壱はそこそこいい値段の割に、そんなに美味しいと思ったこと無いし。あそこは料理が出来ない、あるいはしない学生やサラリーマン男子が通うクオリティの高くないファーストフード店だと思ってる。他にもっときちんとしたカレーを提供しているお店は沢山あるのに、他の料理でもそうですが外国人はファーストフード店で満足しちゃってるのが勿体無いといつも思います。
ここはCoCo壱じゃないんですけど。なぜ、CoCo壱の話が出る?
韓国ではCOCO壱番屋のカレーが有名すぎて、具なしのルー(実際は具が溶けている)が日本のカレーと思われているのですね😅日本にはカレー屋もたくさんあります。大き目の具が沢山で、とろみのあるルーのほうが基本ですよ。入る肉も、鶏、豚、牛といろいろあります。☺
タイに行った時、食べ物合わなかったのでCoco壱に行ったら日本人と韓国人の客しか居ませんでした🤣私たちは味の好みが似ているのかも!
サンカレーさん、お皿の置き方はもう少し静かに、お皿の縁にカレーが垂れていますよ。
お店のカレーって確かに具が少ないですね。美味しそうに食べて、見ている私も幸せになりました。日本を楽しんでくだいね👍☺️
ココ壱番屋のカレー美味しくない事は無いけど美味しいと思ったこと無いわ
舌がこえてらっしゃる
CoCo壱はレトルトカレーっぽいですよね。
その通りですね、もうひと手間掛けたら美味しくなるんでしょうけど残念
子供の頃毎週食べに行ってた喫茶店のカレーが忘れれません、300円でした
味が薄いと言うのはルーがとろみがなくスープみたいにサラサラしていたから?他の方がコメントされているように肉や野菜を形がなくなるまで煮込んでいるからとろみがなくサラサラでもこくがあり、濃い味になるんです。家庭で作るお肉や野菜ゴロゴロのカレーはとろみがあります。これもまたおいしいです。その家庭その家庭で違った味のカレーですが、どの家庭のカレーもおいしいと思います♪
日本のカレーには、これという決まりはありません。
お店によっても千差万別です。
勿論各家庭でも其々に違うこだわりがあります。
具を柔らかくするには長時間コトコト煮込むか、圧力鍋を使うのが基本です。
カレーや煮込み料理など、作りたてよりも一晩寝かせた方が美味しい料理は沢山あります。
自宅で簡単に作るなら、市販のルーを数種類混ぜたり、隠し味にソースや醤油等を入れたり、食べる時にバターをのせる人もいますね。
また、北海道ではスープカレーが人気で色んなお店がありますよ。
スープ状になっているだけではなく、普通のカレーとは違う味わいが楽しめます。
カレー美味しかったようで良かった。具が溶け込んだカレーも美味しそうだけど具がころころ入ったカレーが好きかな。
サンカレーはもちろん専門店なんだけど、サラリーマン、近くのお店の店員さん達が、「お昼カレーにする?」と言って行くようなお店です。
ミエさん今晩はお疲れさん😍前回も見ました😍素敵ですね💖韓国の生活は❓️どんな感じですか~😅🍺飲めないと言ってましたね😃当方も下戸です😰また御会いしましょうね🎵🌹😌🌃💤💋
ユ‚ミエさん今日はお疲れ様😅日本旅行😋楽しめましたか😍福岡を楽しんで下さいね🤗
韓国の人ってご飯とルーを混ぜて食べるのが主流じゃなかったっけ?
ここのカレー屋さんは老舗です。良く高校生の頃通いました。YOUは何し日本へでも出てきましたね
カレー専門店に家庭的なカレーなどないっ!
家庭料理のカレーは具がゴロゴロしています
CoCo壱のようにトッピングを前提にする場合は
カレー本体の具は少ないほうが良い
その場合はちゃんと煮込んで旨味を取っているんですよ
普通にCoCo壱とかでいい気もする😂
「具がない」ではなく「具は溶けてる」のほうが適切。(溶けるまで煮込んだ後に、更に、濾す事もある。) この具が溶けてるカレーは店で食べる醍醐味でもある。家庭料理のカレーでは、溶けるまで煮込むことは手間がかかって難しいから。
具のないカレーはカレーじゃないと思ってる
7:07 ドラマではなく、現実的に日本の飲食店は、開業から3年で7割が閉店すると言われているほど競争が激化しています。古いからと言って簡単に続けられる状況ではないのです。
韓国の若い女性は本当に可愛い🎉🎉🎉
他の動画でも本当に可愛い態度、可愛い、しぐさ、表情に可愛いさ一杯感じられてウエルカムジャパン🎉🎉🎉ですね!最近は韓国の若者の日本での動画に、ハマっています笑笑。男女共に大変感じが良いので動画に見いってしまいます。
素直な感じにも好感がもてます。
此からも動画が楽しみ~🎉🎉🎉
きれいな方ですね~😊
ルーが残った~~。
サンカレーは、昔からあるお店です。
店員は、お客が自販機のどのボタンを押すか見ていて、カレーライスやカツカレーだったら1分も経たず提供されることが多いです。
最近は行けていないのでどうかわかりませんが、テーブルの上に置いてあるらっきょや福神漬けを食べるにつれて加えて、味変しながら食べていました。
この動画を見て、久しぶりに行きたくなりました。良い動画をありがとう。
同感 懐かしーなーサンカレー 第一産業に行って見るだけ そのあとカレー食べて 映画見て 赤バスで帰る
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サテライトNo.1を観に行っていました。
また、当時のバスセンターは地表面にあり、その中にある売店の二重焼きみたいなカレー味の長細い小判みたいなのが好きでした。
カレーソースには沢山の野菜や肉が煮込まれた美味しさがありますからね♪
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外国の人はクリーム系のコロッケに驚くよね 最初に考えた人は料理の世界にいた自分も本当に驚くし尊敬する
食いしん坊なのに少食ですね😂女性向けのご飯屋さんに連れて行ってあげてください^ ^
30年くらい前に大学で広島に住んでて此処食べに行ってました😂すごく懐かしくてまた行きたくなりました
クリームコロッケの中身はベシャメルソースと言ってフランス料理の基本的なソースの1つです。それを日本らしくコロッケに入れたのがクリームコロッケです。
あっサンカレーだ!行ったことある。美味いよね😊
日本でもお母さんの作るカレーはじゃがいも、人参、たまねぎ、肉などがゴロゴロと入ったスタイルが多いですよ。
家庭によってはブロッコリーを入れたり秋にはなすを入れたりと季節の野菜を取り込んでバリエーション豊富です。
「薄めなのに濃い味」と感じるのは形が無くなるまで野菜や肉を煮込んでいるからだと思います。
肉・じゃがいも・人参・玉ねぎ…家庭のカレーも食べて欲しいですね
是非、簡単美味しいので調理して食べて欲しい
リアクションが普通でタレント性がまったくないw
カレーは外食で食べないですねぇ〜
カレーが食べたくなると自分で調理して無添加素材を使いカレー作った方が安心で美味い😊
調理師じゃなくっても納得のカレーが出来ます(^^)
なぜか 一度 カレー出てくるなwww 主が 好きなのかなwww
社員食堂の給食のアンケート、カレーは野菜ゴロゴロが良い! って人と具がないものが良いは半々くらいです、永遠のテーマです。
凄く分かります!
週1しか提供が無く、どちらかを選択、となったらマジで悩みに悩んでそれだけで昼休み終わってしまうかも😂
完食でなく、充分すぎるくらいcurrysauce残ってるだろ(笑)
勿体ない
おいしくいただくという基本がなってない
サンカレーは注文したら、出来るのが早い、店員さんが券売機を押すときに指先で確認してるから、券を出す前にオーダー通ってる(笑)
楽しんでいただければ、何より…
具材の形がなくなるまで何時間もかけて煮込んだカレーは、肉やジャガイモや人参なんかのエキスがカレーのルーに溶け込んでいるため、見た目には何も入っていないように見えても、まろやかで深い味わいの美味しいカレーになってるかと思いますよ。知り合いのお店でもカレーをかなりの時間をかけて煮込んでましたよ。
此方のカレーはお店の方が何時間もかけてじっくり材料やお肉を煮込んで形が無くなったんでしょうね。
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もし韓国に日本のカレールーが売ってあるなら
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玉ねぎとニンニクと生姜を一緒に炒めるとか 油の代わりにバターを使うとかガラムマサラと言うスパイスを入れてみるのも美味しくなるひとつの要素ですよ。
ガラムマサラだけプラスしたら全く別のカレーに変身しますよ(笑)
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外食のカレーも美味しいけど、野菜がゴロゴロ入っているトロミのある家庭で作るカレーが好きです。韓国は黄色ぽくって日本は茶色って聞くけど、味的には違いは大きいのかな。日本では翌日の寝かせたカレーが美味しいと良く言われ、3日カレーの日が続く事もありますよ。ドライカレーにしたり、カレーうどんなんてアレンジも出来るので。
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ゴロゴロ肉野菜カレーを想像されると手抜きカレーと誤解されちゃいそう(笑)
正直な娘ですね😅食べ方であまり合わないのが分かります、けど可愛いから大丈夫ですよ😊
日本では、それぞれの県で品種改良したりして美味しい物を作ってます😊。
お店で苺やお米も県によって名前が違うので気付いてるかな??😊。
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何処のカレーが美味しい?と聞かれたら「私の家のカレー」と答える人も多いと思いますよ😁。
サンカレーは老舗のお店で、美味しいって有名ですよね🥰 広島を満喫して頂ければ嬉しいな😊❤
なんというか…。 あまり美味しそうに感じなかったんですが。
正直に感想言ってもらった方がいいと思いますよ。
表情が薄い方です。最後のルーも残していますし、確かに美味しそうな感じじゃなかったですね。韓国ではカレーはみんな大好き、という食べ物じゃないんでしょう。
お米は、産地だけでなく、種類もたくさんあります。別の地域で同じ種類を作っていたり、同じ地域で違う種類を作っていたりして、同じ種類でも作る地域によって異なる味わいになります。
Sun Curryさん行かれたんですか!
このお店、広島の一番賑やかなところにすごく古くからやってるお店なのでとてもいいチョイスだと思います!
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座席の横のゴミ箱?が
気になって仕方無い…😮
「ありがとう」とか「ありがとうございました」は決して間違いではないけど「ごちそうさまでした」って店を出るのがいいと思う。
肉は解けて形になってないと思います。
カレーは、飲み物…という名言があります。
サラサラっとかっ込むも良しです。
揚げ物だけでなく、炒り玉子とほうれん草、チーズのトッピングも美味しいですよ
具がいっぱい入ってるカレーも多くありますよー😊❤
お蕎麦屋さんのカレーとか色んなタイプのカレーがありますよ
自分は家庭で作る場合、豚肉を1時間は煮込み、肉を柔らかくします。ルーを入れて一晩寝かせて、翌日食べます。タマネギは溶けていますね。
具材がゴロゴロ入ってるカレー屋さんもありますので、次回は是非♪
あと、最近流行ってるスープカレーも食べて欲しい!
お蕎麦屋さんのカレーうどんも美味いですよw
コロッケは、是非お肉屋さんで揚げているのを食べて欲しいです😊
あれ CoCo壱、基本的に野菜やほうれん草トッピングするから具が何にも無いのって食べた事無かった
あと、本格的なインドカレーだと長粒種のお米 サフランライスとかも美味しい
日本にはいろいろな物が有るからCoCo壱が全てじゃ無いのがまた良いところ
トンカツもトッピングしてほしかったけど、ミエさんは食が細いのかなぁ。
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煮込んでいるから具材が溶けているだけ。家庭のちょっと煮込んだだけのカレーではない。日本人?
我が家もカレーでした😊日本のカレーは世界一と言われるだけありますよね
日本のカレーが美味しいのは、米がうまいからだね😊
1度は色々な国のお米でカレーライス食べたいと思ってます
CoCo壱番屋は愛知県一宮市が本店1号店でトレーニング場所は名古屋市に設置されてその後直営店、チェーン店が愛知県に増えて日本、世界にCoCo壱番屋が出店して有名店になっています。自分のCoCo壱番屋のおすすめはオムエッグカレーにトッピングでパリパリチキン、蟹クリームコロッケ、海老煮込み、アサリ、ほうれん草、ウィンナーをトッピングしてサラダとらっきょう、辛さは最高の10辛、量は300g~600g、デザートにアイスクリーム、杏仁豆腐を頼んで飲み物はコーラ、またはお水、帰りにお持ち帰りように別のカレーの商品を頼んで夜食ようにしています。😊
日本は、ご飯を食べるためにおかずを食べる。至言ですねー。メインディッシュって訳したら主菜、サイドディッシュが
副菜。で、ご飯は主食。1番エライ。なんか誇らしい。
カレーなの???
女の人が、すごく性格が良さそう。😊
CoCo壱番屋(通称CoCo壱)は我が地元愛知県の一宮市が発祥です
30年近く前はライス1300gを30分(20分?)内に完食すると0円なんて事もやってました
達成者はポラロイドカメラで撮影され店内に貼られます
私は過去4店舗で達成しています
具がないのではなく長い時間煮込んでいるため、具が溶けて良い味になっているのです。
家で作るカレーにはめっちゃ具はいりますよ。ジャガイモにんじん玉ねぎ😊
外食のご飯は「産業米」と言って、安くて品質的に低いお米を使ってる所が多いので、是非農家さんからお米買って食べてみてほしいな。
産業米も日本のは美味しいですけどね。
CoCo壱のカレーを日本の代表だと思わないで下さい。
俺はああいう具の無いシャバシャバな(サラサラな)カレーは嫌いだから、ほとんどCoCo壱には行きませんよ?
日本では、お店の中で絶対に静かにしなければいけないというルールはないですよ。食事のときは、楽しくおしゃべりしながら食べれば良いのです。
こんばんは!🤗
韓国のCoCo壱と、日本のCoCo壱って違うの?
チェーン店だから、同じかと思ってました😥
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スパイスカレーとかも食べてみて欲しい。
特に大阪とかおいしいスパイスカレー屋さんが多い!!
このカレー見た目はシンプルであれだけど、食べて見るとすごくおいしいんだろうね。すごく興味あるわ。
クリームコロッケも美味いのと不味いのが如実にでるよね。
サンカレー行くところが
シブい
ワシも大好きなカレーです
綺麗な食べ方ですね👍
美人でかわいい💛日本に来てくれてありがとうございます。たくさん楽しんでください。
話がズレるからごめんね🙇長い黒髪がとても印象的。美しい‥きっとお手入れ大変だと思う。ウチも胸くらいだけどとっても大変。腰くらいの長さだと相当だと思うよ!
韓国のカレーって
ターメリックの色がかなりキツく出ている感じしますねぇ
昔の日本のカレーですよね
あんな
黄色のカレーは今では
日本にはあまりないと思います
雰囲気が女優の堀田真由に似てお綺麗な方ですね😃👍
CoCo壱などのチェーン店とかもいいけど個人的にはふらっと入った個人経営や蕎麦屋の具がゴロゴロ入ったカツカレーが好きです🍛👍
じっくりコトコト♪何時間も煮込んだカレー美味そうだ( ✧﹃✧)
ミエちゃん本当に可愛いね!
サラダぐらい付けてあげてください 普通に日本人はカレーだけとかないです。
韓国からわだわだ来てるのに 何時もリーズナブルな価格に抑えてる。
肉を細切れにするかミンチにして、野菜を入れたスープを圧力なべで煮込みそれにカレー粉と調味料を混ぜて煮込むとあんな感じのカレーになるので、良く自宅で作りますよ。ライスはカレー用にちょっと硬めに炊き上げます。
今日も又、ユ・ミエさんにまた会えてホント幸わせ💘
広島市なら、サンカレーお勧めですね~
細長い米は手で食べると食べやすいよ
カワイイ(*'▽')
ゴロゴロ野菜入りは手抜きの家庭カレー🍛です。お店カレーは煮込んであるので姿形はなく溶け込んでいるのです。
それはそうとも(手抜き)言えない。
人参とかは溶けるまで煮込んでるとは限らない。店は、効率(作る量とスピード)と味の均一さが求められる。なので、多くの店では、玉ねぎ以外はすりつぶしたりしています。家庭のカレーは、店で販売したら案外高価でになります。ハウスの市販のカレールーを使ったCoCoイチも味は家カレーには敵わなくてもトッピングの種類の多さで、一時人気出ましたよね。
CoCo壱番屋カレーは、寧ろ”日本のカレー”とは違うタイプです。
日本のカレーとは、じゃがいもも人参もゴロゴロ入っていて甘く、柔らかい舌触りのものです。
インデアンカレーのカツカレー食え
もしくわ
和泉屋のカツスパだな
北海道でスープカレーを食べてみたら‼️🤭
あ、札幌のスープカレーの有名店が東京にも支店を出して居るので。
家庭のカレーは具沢山で外食カレーは具が少なくトッピングと分かれてます。
アン・ジョンファンがJリーグに来た時、
日本の食べもので何が好き?の質問に
「カレーライス韓国にはないので」って言ったましたね。
それから韓国にも広まったんでしょう。
広島は美味しい物がたくさんありますので楽しんでください。
私のカレーのおすすめはカツカレー+生玉子です。お試しを!
CoCo壱番屋以外のカレーも食べさせてあげてほしい。
日本のカレーがみんなCoCo壱番屋のカレーみたいだと思われるのも悔しいし。
俺がCoCo壱番屋のしゃばしゃばカレーがそこまで好きじゃないのもあるからの意見だけど。
同感です。
CoCo壱はそこそこいい値段の割に、そんなに美味しいと思ったこと無いし。
あそこは料理が出来ない、あるいはしない学生やサラリーマン男子が通うクオリティの高くないファーストフード店だと思ってる。
他にもっときちんとしたカレーを提供しているお店は沢山あるのに、他の料理でもそうですが外国人はファーストフード店で満足しちゃってるのが勿体無いといつも思います。
ここはCoCo壱じゃないんですけど。なぜ、CoCo壱の話が出る?
韓国ではCOCO壱番屋のカレーが有名すぎて、具なしのルー(実際は具が溶けている)が日本のカレーと思われているのですね😅
日本にはカレー屋もたくさんあります。大き目の具が沢山で、とろみのあるルーのほうが基本ですよ。
入る肉も、鶏、豚、牛といろいろあります。☺
タイに行った時、食べ物合わなかったのでCoco壱に行ったら日本人と韓国人の客しか居ませんでした🤣
私たちは味の好みが似ているのかも!
サンカレーさん、お皿の置き方はもう少し静かに、お皿の縁にカレーが垂れていますよ。
お店のカレーって確かに具が少ないですね。美味しそうに食べて、見ている私も幸せになりました。日本を楽しんでくだいね👍☺️
ココ壱番屋のカレー美味しくない事は無いけど美味しいと思ったこと無いわ
舌がこえてらっしゃる
CoCo壱はレトルトカレーっぽいですよね。
その通りですね、もうひと手間掛けたら美味しくなるんでしょうけど残念
子供の頃毎週食べに行ってた喫茶店のカレーが忘れれません、300円でした
味が薄いと言うのはルーがとろみがなくスープみたいにサラサラしていたから?
他の方がコメントされているように肉や野菜を形がなくなるまで煮込んでいるから
とろみがなくサラサラでもこくがあり、濃い味になるんです。
家庭で作るお肉や野菜ゴロゴロのカレーはとろみがあります。これもまたおいしいです。
その家庭その家庭で違った味のカレーですが、どの家庭のカレーもおいしいと思います♪