Ich hab im Laufe des Videos so ein schlechtes Gewissen bekommen, weil alles so gesund aussah und das bei mir bei weitem nicht immer so aus sieht. Schön dass du am Ende noch erwähnt hast, dass das bei euch auch nicht immer der Fall ist :) tolles Video!
Bitte mehr What i eat Videos, finde ich unglaublich inspirierend! Deine Gelassenheit, diese Zufriedenheit, Wertschätzung usw. fasziniert mich so sehr ..
Can we pleeeease stop commenting on women's bodies assuming they are pregnant just because they gained a bit of weight? Dankeschön. Jede Frau hat das Recht, sich unkommentiert in ihrem Körper wohl zu fühlen, ohne, dass bei Kurven, die nicht aussehen wie bei Kim Kardashian, sofort eine Schwangerschaft vermutet wird.
Mein Leben ist momentan furchtbar stressig und ich habe seit langem Mal wieder das Gefühl für ein paar Minuten abzuschalten, weil dein Video unglaublich beruhigend und inspirierend wirkt. Danke Jana
Diese Woche war im Lidl beim “Ich bin noch gut” Ständer 3 Töpfe Basilikum der schon die Blätter hängen ließ, 50% reduziert. Habe alle drei mitgenommen und noch ne Tüte Pinienkerne mitgenommen und habe damit Pesto selbst gemacht. Es war sehr lecker 😍. Außerdem war ich sehr stolz und merke, dass man das Essen viel mehr Wertschätzt umso mehr man selbst macht, auch wenn es nur so eine Kleinigkeit war. 😊🌱
Hallo liebe Jana, schön, dass du wieder da bist!! Als ich dich in den Trends gesehen habe, hatte ich schon Sorge vor vielen Hasskommentaren, aber gerade sind es zum Glück echt wenige. Ich hoffe, das bleibt so, das Video ist super und ihr wirkt sehr zufrieden :)
Es gibt nur 2 Kanäle auf RUclips, bei denen ich jedes neue Video sofort anschaue. Deiner ist einer von beiden 😍 danke für deine Videos! So inspirierend!! 🌺☀️
Hey Jana, meine Kollegin macht immer Spinat aus Brennnessel. Und ich finde der schmeckt noch viel besser als normaler Spinat. Sie brät Zwiebel und Knoblauch an und gibt noch die gewaschenen Brennnessel und Sojamilch dazu und Gewürze natürlich. Zum Schluss dann pürieren und fertig, mega easy und richtig 😋. Ab besten eignen sich die jungen und zarten Blätter der Brennnessel, achso und die verwendet nur die Blätter nicht den Strung Viel Spaß beim nachmachen🥰
Es ist schön zu hören, dass ihr auch nicht immer nur gesund isst. Weil man sich selbst immer schlecht fühlt wenn man das im Vergleich zu sich selbst sieht.
Super schönes Profilbild, Jana und ein wundervolles Video! Ich genieße es so sehr und finde es vorbildlich, wie sehr du auf deine seelische Gesundheit achtest! DANKE
Oh wie toll, liebe Jana! Kannst du mal mehr über die Kräuterpädagogik-Ausbildung und was man danach machen kann erzählen? Vielleicht mit anderen Absolvent*innen?
was ich mir als erfahrene neurodermitikerin und allergikerin bezüglich der allergien gedacht habe: vielleicht wäre es gut, die histaminwerte der einzelnen lebensmittel anzuschauen. histamin ist der gleiche botenstoff der bei einer allergie freigesetzt wird und man kann so reaktionen des körpers vermindern, wenn man nicht noch zusätzlich mit den lebensmitteln zuschaufelt. zb brennnesseln sind histaminliberatoren, was in der allergiesaison nicht so gut ist. das gleiche gilt für schokolade, nüsse, tomaten, soja etc. hoffe ich konnte etwas weiterhelfen❤️ gute besserung!
Wieder einmal super Video geworden - wie immer sehr sehr authentisch ❤❤ Bitte unbedingt mehr aus deinem Kräuterpädagogen-Alltag und Wildkräuterverwertung 😍 Alles Liebe und Gute 😊
Der Nachteil darin, in den Trends zu landen: Die komischsten Leute finden dich. Aber hey, so hast du schön was zum Lachen 😆. Toll, dass ihr zurück seid 🤗❤.
ich hab genau die gleiche Nudelmaschine von meiner Oma bekommen😃 Die hat sie damals vor über 50 Jahren für 2,50 Mark gekauft. Und funktioniert immer noch einwandfrei😊
Hey Lorenz, wegen deiner Allergie ein Tipp wenn du raus gehst oder nebenan die Nachbarn alle Rasen mähen kannst du dir Kokosöl in die Nase schmieren. Das schützt ein bißchen damit die Pollen nicht direkt die Nasenschleimhäute angreifen.
Mein Mann konnte mit Schwarzkümmelöl seine Pollen- und Gräserallergie super gut abmildern. Er nimmt seit 2 Jahren jeden Morgen einen Esslöffel davon. Braucht eine Zeit sich aufzubauen, also wahrscheinlich eher nichts mehr für diese Saison, aber für nächstes Jahr eine Überlegung wert. Damit kann er nun fast komplett auf seine Medikamente verzichten. Mit einer Sensibilisierung hat er leider schlechte Erfahrungen gemacht, weil bei ihm in Vergangenheit danach Kreuzallergien aufgetaucht sind.
@@asgardskxwalker9597 er hat im Januar angefangen, damit es ab Frühjahr eine Wirkung hat. Kommt aber sicherlich drauf an ab wann man normalerweise Allergiezeit hat. Würde auf jeden Fall 3 monate vorher anfangen 🤗
Hey Jana, schön dass du wieder da bist. 🙂 Ich habe auch gleich eine Frage: kannst du es abfilmen, wenn du Holundersirup machst? Ich möchte das dieses Jahr das erste Mal selbst machen 😊
Ist wieder mal ein tolles Video! Ich finde euer Essen sieht immer so gut aus 😍 Was ich aber nicht verstehe, warum Menschen, die sich mit den Inhalten nicht identifizieren ihre Kraft und Energie verschwenden unnötige bis verletzende Kommentare zu hinterlassen.
meine liebsten Brennessel Rezepte: 1. BRennesselchips - einfach in Öl bei hoher (nicht zu hocher) Stufe abbraten, dann salzen, wird total knusprig und perfekt für Filmabende :) 2. Brennessel-Tatscherl - klein gehackte Brennessel mit Mehl und Wasser mischen, etwas würzen, wenn es eine gatschige Masse ist in Öl anbraten. Total lecker und einfach :)
Oder die Hollerblüten in Milchalternative einlegen und über Nacht ziehen lassen, dann abseihen mit Datteln pürieren oder fürs Porridge verwenden. Schmeckt Bombe😋😋😋
Hallo liebe Jana! 😊 Würde dir gerne meinen ultimativen Brennnessel Tipp geben. Esse sie eigentlich nur in dieser Form weils einfach soo lecker ist!!! Und zwar bereite ich sie gleich zu wie Spinat. Dazu brauchst du allerdings junge Brennnessel bzw. eher nur die Spitzen. Also Zwiebel und Knoblauch (ruhig sehr viel) anbraten, dann die Brennnessel dazu mit ein wenig Wasser einkochen lassen und Deckel drauf, so dass die Brennnessel wie eben bei Spinatgemüse weich werden. Geht aber ziemlich schnell, dann noch würzen und je nach bedarf eine Sahne dazu, muss aber nicht sein. Jetzt hat man so ein Mangoldgemüse. Nur fast ein wenig besser 😉 was ich dann fast noch besser finde ist, wenn man das ganze in einen Mixer gibt und cremspinat daraus macht. Je nach Belieben eben auch mit oder ohne Sahne. Wie der typische iglo cremspinat. Mache es meistens ohne Sahne, es wird nämlich mit den Brennnessel fast noch cremiger als mit Spinat. Ich könnt mich reinlegen echt!!! Man kann dann noch weiter variieren. Zum Besipiel kann man da dann noch Nüsse reingeben und ein richtig geiles Nudelpesto draus machen. Wie Basilikum Pesto oder so nur halt stattdessen Brennnesseln. Mach’s meistens mit Hanfsamen, geht aber halt auch mit allen anderen Nüssen oder Sonnenblumenkernen. Was auch noch echt gut ist, und einen lustigen Effekt hat, ist wenn man die gemixten Brennnessel (mit Zwiebel und Knoblauch ) in ein Kartoffelpüree mixen. Super lecker und super grün. 😉 Glg Julia
Zwar blöd für Veganer aber eine gute Möglichkeit immuner zu werden bei Gräser und Pollenallergie: Heimischen Honig essen. Durch den kleinen Anteil an enthaltenen Pollen kann die Allergie weniger werden. Ansonsten haben wir gute Erfahrungen, wenn es zu schlimm wird, mit Lorano gemacht. Das Allergiemittel macht nicht so müde wie die anderen und wirkt sehr gut da man auch nur 1 Tablette täglich nehmen muss. Liebe Grüße
Ja deine Rezepte sind sehr inspirierend. Und endlich sieht man auch Knödel mal wieder. Der ist sooo goldig. Ich persönlich würd ihn gerne öfter sehn. 😍
Ich hatte mal Bärlauchnudeln. Hab daraus so nen Nudelauflauf mit einer Tomaten-Sahne-Soße gemacht, 10 min vor dem Herausnehmen noch frische Tomaten reinhauen, geil 😍 und mit Käse überbacken, noms 😁
Seit ich weiß, dass das „UnKrAuT“ in meinem Gartenstreifen Giersch ist, kommt er nicht mehr so arg nach 😂 voll schad, wollt tonnenweise Pesto damit machen und war schon bisschen geknickt, aber ein paar Blätter für den Smoothie sind ne coole Idee :) danke
wenn ihr nudeln mit normalem mehl machen wollt probiert mal den teig vor dem schneiden mit der nudemaschine viel zu kneten und dann immer wieder zu falten und wieder durch die nudelmaschine zu geben. wenn er dann ganz glatt ist kann man ihn schneiden :)
Hey Jana, wenn du Brennnesseln noch anders nutzen willst, als zum Essen kannst du auch Brennnessel Jauche selber machen als Dünger für den Garten und alles was man so anbaut ;)
für die Allergie ein halbes Jahr vorher anfangen Honig aus der Region zu essen 😊 somit gewöhnt sich dein Körper sanft an die Pollen und gesund ists auch noch.. also bei mir hat es geholfen 😁👍🏼 ganz liebe Grüße ✌🏼
Übrigens, so lange es geht und nicht als allzu unhöflich empfunden wird, immer die Nase hochziehen. Ist halt als unhöflich verrufen, aber entspricht dem natürlichen Fluss der Nase und ist deshalb viel gesünder. Aber gerade bei klarem Sekret lässt sich das irgendwann schwer halten. ;)
Ahhh mein Freund hat auch eine Pollenallergie und hatte heute Morgen mega die Kreislaufprobleme. Haben nicht dran gedacht das das von den Tabletten gegen die Allergie kommen könnte. Danke für das Video hat mir jetzt schon viel weitergeholfen obwohl ich nicht wegen dem Pollenalergie Problem auf das Video geklickt habe😅😜
Hi, hatte auch immer ganz schlimm mit Birkenpollen und Gräsern zu tun, die Tabletten haben mich auch immer mega müde gemacht, allerdings soll Desloratadin (lorano pro) besser sein, gerade bei Schnupfen ist so ein Cortisonnasenspray wirklich super, da muss man sich aber keine Sorgen machen, das Cortison wirkt nur lokal und wirkt nicht systemisch :) am wichtigsten ist aber echt die Nasendusche mit Salzlösung damit die Pollen rausgespült werden, und danach am besten noch Nasenpflegeöl/creme :) Bei mir ist es endlich seit der Hyposensibilsierung besser geworden, da muss man sich täglich einmal so eine Schmelztablette in der Pollen sind unter die Zunge legen! Dauert aber 3 Jahre :/ Aber es hat sich gelohnt! Und sowas ist halt auch gut, weil man mit ner Allergie die nicht therapiert wird halt später auch noch Asthma kriegen kann! Akupunktur hilft auch echt mega gut gegen die Symptome, allerdings nur bei sehr wenigen wirklich langfristig :) Danke für das schöne Video :)
Probier mal Kartoffel-Brennnessel-Gratin (einfach Kartoffeln in Scheiben schneiden, übereinanderstapeln, zwischendrin immer wieder kleingeschnittene Brennesseln dazwischen packen und das ganz mit Sojasahne oder veganer Milch übergießen, hefeflocken, Pfeffer, Muskat und Salz würzen) oder Brokkoli-Brennnessel-gemüse (auch mit den gleichen Zutaten wie oben würzen) mit Bratkartoffeln!! Soooo lecker beides! 😊
Hi, sau cool das du auch bald Kräuterfee bist. Ein gutes "Rezept" für Smoothies mit Wildkräutern ist zum Beispiel je nach Menge: Brennnessel 5-15 Spitzen Rote Taubnessel 5-10 Stk Etwas Giersch, Gundermann und 6-12 junge Löwenzahnblätter Dazu Banane, Orange mit Fruchtfleisch und Wasser. Wahlweise Apfel oder wenn man es ganz Chlorophyllhaltig haben will ein paar Grünkohlblätter ohne Stängel. Ich hab zur Behandlung von Allergien etwas über das Heidelberger Bitterpulver oder Stimulation eines Akupunkturpunktes am Ohr mit Hilfe einer Brennnessel gehört. Durch das brennen langt man immer wieder hin und die Nessel soll helfen wie du sagst. Dazu kann man sich mal informieren, ob es vielleicht etwas hilfreiches ist. :)
Ich liebs, dass du viel auf Hintergrundmusik verzichtest 🙏🏻 das macht einfach alles viel echter und natürlicher
Ich finde es so angenehm, dass du keine Musik in den Hintergrund legst. Es reicht vollkommen aus einfach die natürlichen Geräusche zu hören ❤️
Ich hab im Laufe des Videos so ein schlechtes Gewissen bekommen, weil alles so gesund aussah und das bei mir bei weitem nicht immer so aus sieht. Schön dass du am Ende noch erwähnt hast, dass das bei euch auch nicht immer der Fall ist :) tolles Video!
Bitte mehr What i eat Videos, finde ich unglaublich inspirierend! Deine Gelassenheit, diese Zufriedenheit, Wertschätzung usw. fasziniert mich so sehr ..
Can we pleeeease stop commenting on women's bodies assuming they are pregnant just because they gained a bit of weight? Dankeschön. Jede Frau hat das Recht, sich unkommentiert in ihrem Körper wohl zu fühlen, ohne, dass bei Kurven, die nicht aussehen wie bei Kim Kardashian, sofort eine Schwangerschaft vermutet wird.
Du sagst es, danke für deinen Kommentar!!❤️
Juhu! Ich freu mich voll, dass wieder ein Video kommt ❤️
Mein Leben ist momentan furchtbar stressig und ich habe seit langem Mal wieder das Gefühl für ein paar Minuten abzuschalten, weil dein Video unglaublich beruhigend und inspirierend wirkt. Danke Jana
Ich liebe das Ende. Es ist so schön, dass ihr ehrlich seid und eben auch Menschen, die auch nicht alles perfekt umsetzen :)
Ich finde es so sympathisch, dass ihr große Portionen esst. Bei den meisten Menschen hier frage ich mich immer, wer davon satt werden soll 😂
Oder bei Portionempfehlungen in Rezepten oder auf Packungen ... "Für 4 Personen" steht da und ich denke mir ganz hungrig WTF 🤣?!
Haha ich denk mir das auch immer bei nudeln. Richtwert 200 g pro portion? Hallo? Ich ess locker 500 xD
Ich find sogar ihre Portionen noch klein hahaha
also ich finde deren portionen extrem klein
Das Video geht 17 Minuten aber hat sich wie 5 Minuten angefühlt. Super entspannend deine Videos.
Diese Woche war im Lidl beim “Ich bin noch gut” Ständer 3 Töpfe Basilikum der schon die Blätter hängen ließ, 50% reduziert. Habe alle drei mitgenommen und noch ne Tüte Pinienkerne mitgenommen und habe damit Pesto selbst gemacht. Es war sehr lecker 😍. Außerdem war ich sehr stolz und merke, dass man das Essen viel mehr Wertschätzt umso mehr man selbst macht, auch wenn es nur so eine Kleinigkeit war. 😊🌱
Hallo liebe Jana, schön, dass du wieder da bist!!
Als ich dich in den Trends gesehen habe, hatte ich schon Sorge vor vielen Hasskommentaren, aber gerade sind es zum Glück echt wenige. Ich hoffe, das bleibt so, das Video ist super und ihr wirkt sehr zufrieden :)
Ich sehe dein gesundes Verhältnis zum Essen regelrecht, dein Körper strahlt richtig! Du bist in der Hinsicht definitiv ein Vorbild für mich
Ihr beide seid so toll zusammen, liebs das anzuschauen. Generell gibst du mir so positive Vibes, danke
Es gibt nur 2 Kanäle auf RUclips, bei denen ich jedes neue Video sofort anschaue. Deiner ist einer von beiden 😍 danke für deine Videos! So inspirierend!! 🌺☀️
Würde sooo gerne mal bei euch zum Essen und Quatschen vorbei kommen 😍
Du strahlst so❤️man sieht dir richtig an wie gesund du bist❤️❤️
Innen und außen
Probier mal Bernnessel-Chips: Blätter im Ofen backen/trocknen, salzen. Schmecken super!
Ich musste bei Lorenz Allergiebeschreibung so lachen! "Mhhmmm in einem what i eat in a day" 😂😂😂
Du hast in diesem Video irgendwie total die schöne Ausstrahlung, das ist grad total schön und wohlwollend zu sehen ❤️
Hey Jana, meine Kollegin macht immer Spinat aus Brennnessel. Und ich finde der schmeckt noch viel besser als normaler Spinat. Sie brät Zwiebel und Knoblauch an und gibt noch die gewaschenen Brennnessel und Sojamilch dazu und Gewürze natürlich. Zum Schluss dann pürieren und fertig, mega easy und richtig 😋.
Ab besten eignen sich die jungen und zarten Blätter der Brennnessel, achso und die verwendet nur die Blätter nicht den Strung
Viel Spaß beim nachmachen🥰
Hab noch nie davon gehört aber das klingt super gut! Glaub das probiere ich mal aus 😁 Danke!
ach gottchen ihr seids anfoch soooo lieb! echt a schönes video!
Deine Videos sind eine Bereicherung für mich 🥰 So entspannend und wundervoll -liebe deine Videothemen! 💗🙏🏼
So ein schönes Video! So locker, authentisch & ruhig, man fühlt sich richtig wohl beim zuschauen😊
Ich schätze deine Ehrlichkeit so sehr.
Es ist schön zu hören, dass ihr auch nicht immer nur gesund isst. Weil man sich selbst immer schlecht fühlt wenn man das im Vergleich zu sich selbst sieht.
du bist übertrieben hübsch
@@user-li5jq8pm4n danke wie süß
Wie schön wieder etwas von euch zu sehen ☺️
Super schönes Profilbild, Jana und ein wundervolles Video! Ich genieße es so sehr und finde es vorbildlich, wie sehr du auf deine seelische Gesundheit achtest!
DANKE
Ich habe deine Videos echt vermisst. Schön das du wieder da bist🤍
Oh wie toll, liebe Jana! Kannst du mal mehr über die Kräuterpädagogik-Ausbildung und was man danach machen kann erzählen? Vielleicht mit anderen Absolvent*innen?
Würde mich auch sehr interessieren! 😍
was du am Ende sagst
Schön, dass du wieder da bist. 😊😊
was ich mir als erfahrene neurodermitikerin und allergikerin bezüglich der allergien gedacht habe: vielleicht wäre es gut, die histaminwerte der einzelnen lebensmittel anzuschauen. histamin ist der gleiche botenstoff der bei einer allergie freigesetzt wird und man kann so reaktionen des körpers vermindern, wenn man nicht noch zusätzlich mit den lebensmitteln zuschaufelt. zb brennnesseln sind histaminliberatoren, was in der allergiesaison nicht so gut ist. das gleiche gilt für schokolade, nüsse, tomaten, soja etc. hoffe ich konnte etwas weiterhelfen❤️ gute besserung!
ja stimmt!
Danke! Ich war zwar nicht gemeint, aber ich bin jetzt schlauer als vorher. 🤣😊
@@bienemaja2827 hehe freut mich, wenn du einen anstoß dadurch hattest! mein beitrag war natürlich für jede*n gedacht❤️
du strahlst so eine ruhe aus. macht mich richtig glücklich :)
Wieder einmal super Video geworden - wie immer sehr sehr authentisch ❤❤ Bitte unbedingt mehr aus deinem Kräuterpädagogen-Alltag und Wildkräuterverwertung 😍 Alles Liebe und Gute 😊
Neues Video von Jana -> direkt den Tag versüßt 💛
Der Nachteil darin, in den Trends zu landen: Die komischsten Leute finden dich.
Aber hey, so hast du schön was zum Lachen 😆.
Toll, dass ihr zurück seid 🤗❤.
Wie schöön, ein neues Video🥰freu mich, dass du wieder da bist!☀️
Ihr seid echt ein schönes Paar!
Ich höre dir einfach so gerne zu :) Wenn ich deine Videos schaue, komme ich automatisch runter... Ein bisschen wie eine Meditation
ich hab genau die gleiche Nudelmaschine von meiner Oma bekommen😃 Die hat sie damals vor über 50 Jahren für 2,50 Mark gekauft. Und funktioniert immer noch einwandfrei😊
Hey Lorenz, wegen deiner Allergie ein Tipp wenn du raus gehst oder nebenan die Nachbarn alle Rasen mähen kannst du dir Kokosöl in die Nase schmieren. Das schützt ein bißchen damit die Pollen nicht direkt die Nasenschleimhäute angreifen.
Mein Mann konnte mit Schwarzkümmelöl seine Pollen- und Gräserallergie super gut abmildern. Er nimmt seit 2 Jahren jeden Morgen einen Esslöffel davon. Braucht eine Zeit sich aufzubauen, also wahrscheinlich eher nichts mehr für diese Saison, aber für nächstes Jahr eine Überlegung wert. Damit kann er nun fast komplett auf seine Medikamente verzichten.
Mit einer Sensibilisierung hat er leider schlechte Erfahrungen gemacht, weil bei ihm in Vergangenheit danach Kreuzallergien aufgetaucht sind.
Hi! :) wie lang braucht das, um sich aufzubauen, also ab wann sollte mit dieser "kur" beginnen?
@@asgardskxwalker9597 er hat im Januar angefangen, damit es ab Frühjahr eine Wirkung hat. Kommt aber sicherlich drauf an ab wann man normalerweise Allergiezeit hat. Würde auf jeden Fall 3 monate vorher anfangen 🤗
Euer Essen sieht immer so schön bunt und lecker aus
Jana is back🌻💛
"Hallo und JANAklar hast du wieder eingeschaltet" Ich hoffe ich höre das Intro noch wenn ich 80 bin :D
Hey Jana, schön dass du wieder da bist. 🙂
Ich habe auch gleich eine Frage: kannst du es abfilmen, wenn du Holundersirup machst? Ich möchte das dieses Jahr das erste Mal selbst machen 😊
Ich finde Lorenz so sympathisch! 🙂
Ist wieder mal ein tolles Video! Ich finde euer Essen sieht immer so gut aus 😍 Was ich aber nicht verstehe, warum Menschen, die sich mit den Inhalten nicht identifizieren ihre Kraft und Energie verschwenden unnötige bis verletzende Kommentare zu hinterlassen.
meine liebsten Brennessel Rezepte: 1. BRennesselchips - einfach in Öl bei hoher (nicht zu hocher) Stufe abbraten, dann salzen, wird total knusprig und perfekt für Filmabende :) 2. Brennessel-Tatscherl - klein gehackte Brennessel mit Mehl und Wasser mischen, etwas würzen, wenn es eine gatschige Masse ist in Öl anbraten. Total lecker und einfach :)
in den Tatscherl macht sich auch die Knoblauchrauke voll gut, kriegt dann so einen angenehmen knoblauchigen Geschmack
richtig schöne Worte von dir am Ende! intuitiv essen ist auch gerade mein Weg und es fühlt sich gut an
Oder die Hollerblüten in Milchalternative einlegen und über Nacht ziehen lassen, dann abseihen mit Datteln pürieren oder fürs Porridge verwenden. Schmeckt Bombe😋😋😋
Ich werd das Video jetzt schon lieben! Wirklich schön, dass du wieder da bist🥰💓
Lorenz, ich kann so relaten, Heuschnupfen ist wirklich die Pest.
Jehuu wieder ein Video von Jana ich freue mich sehr. 😃😊 👍
Hallo liebe Jana! 😊 Würde dir gerne meinen ultimativen Brennnessel Tipp geben. Esse sie eigentlich nur in dieser Form weils einfach soo lecker ist!!!
Und zwar bereite ich sie gleich zu wie Spinat. Dazu brauchst du allerdings junge Brennnessel bzw. eher nur die Spitzen. Also Zwiebel und Knoblauch (ruhig sehr viel) anbraten, dann die Brennnessel dazu mit ein wenig Wasser einkochen lassen und Deckel drauf, so dass die Brennnessel wie eben bei Spinatgemüse weich werden. Geht aber ziemlich schnell, dann noch würzen und je nach bedarf eine Sahne dazu, muss aber nicht sein. Jetzt hat man so ein Mangoldgemüse. Nur fast ein wenig besser 😉 was ich dann fast noch besser finde ist, wenn man das ganze in einen Mixer gibt und cremspinat daraus macht. Je nach Belieben eben auch mit oder ohne Sahne. Wie der typische iglo cremspinat. Mache es meistens ohne Sahne, es wird nämlich mit den Brennnessel fast noch cremiger als mit Spinat. Ich könnt mich reinlegen echt!!!
Man kann dann noch weiter variieren. Zum Besipiel kann man da dann noch Nüsse reingeben und ein richtig geiles Nudelpesto draus machen. Wie Basilikum Pesto oder so nur halt stattdessen Brennnesseln. Mach’s meistens mit Hanfsamen, geht aber halt auch mit allen anderen Nüssen oder Sonnenblumenkernen.
Was auch noch echt gut ist, und einen lustigen Effekt hat, ist wenn man die gemixten Brennnessel (mit Zwiebel und Knoblauch ) in ein Kartoffelpüree mixen. Super lecker und super grün. 😉 Glg Julia
Ich bin so froh, dass du wieder da bist 🥰 habe deine tollen Videos echt vermisst 😅
Zwar blöd für Veganer aber eine gute Möglichkeit immuner zu werden bei Gräser und Pollenallergie: Heimischen Honig essen. Durch den kleinen Anteil an enthaltenen Pollen kann die Allergie weniger werden. Ansonsten haben wir gute Erfahrungen, wenn es zu schlimm wird, mit Lorano gemacht. Das Allergiemittel macht nicht so müde wie die anderen und wirkt sehr gut da man auch nur 1 Tablette täglich nehmen muss. Liebe Grüße
Also ich habe schon einige Artikel gelesen, dass das mit heimischen Honig nichts viel bringt
Danke für die tollen Inspirationen🌻 und ich liebs wenn du uns nebenbei was über Wildkräuter erzählst🌿🌱
Tolles und entspannendes Video. Macht richtig gute Laune 🌞
Hab dich und deine Videos vermisst! Schön dass du wieder da bist :)
Nach längerer Abstinenz finde ich immer wieder schnell zu dir liebe Jana. Und das Essen sah mega lecker aus ♥
Ja deine Rezepte sind sehr inspirierend. Und endlich sieht man auch Knödel mal wieder. Der ist sooo goldig. Ich persönlich würd ihn gerne öfter sehn. 😍
Bitte bitte mach ganz viel Kräuter Videos 😍 ich hab richtig Lust Tinkturen herzustellen und so 😅 weiß nur nicht wofür ich die verwenden soll 😅
Ja oder ein Guide durch den Wald, was man sammeln kann und wo man gut aufpassen muss.
Tolles Video! Bei 15:01 dacht ich kurz, da links hängen die übriggebliebenen Tagliatelle zum Trocknen 😂
Habt ihr auch schon mal Nudeln mit Linsen- oder Kichererbsenmehl gemacht? Das würde mich mega interessieren, da ich die immer kaufe 😋
"Kein Markenlogo" - sehr schön❣ 😅
Freue mich, dass du wieder da bist! 🍀
kein Markenlogo :D wie geil!
Für die "geile Farbe" im Smoothie pack ich immer einen TL Spirulina Pulver mit rein 😍
Bei meiner Tochter heißt das dann "Dino-Smoothie"
Lorenz sieht in diesem Video echt gut aus, der Bart steht ihm. Jana, freu mich wieder ein Video von dir zu sehen. Grüße aus Berlin
Probiert doch mal Kräuter in den Nudelteig zu machen? Vllt funktioniert es ja, stell ich mir auch sehr lecker vor :)
Ich hatte mal Bärlauchnudeln. Hab daraus so nen Nudelauflauf mit einer Tomaten-Sahne-Soße gemacht, 10 min vor dem Herausnehmen noch frische Tomaten reinhauen, geil 😍 und mit Käse überbacken, noms 😁
sie sollen cannabis reintun
mal wieder ein sehr schönes Video! Ich habs vermisst :)
Wie süss Knödel ist💜
Seit ich weiß, dass das „UnKrAuT“ in meinem Gartenstreifen Giersch ist, kommt er nicht mehr so arg nach 😂 voll schad, wollt tonnenweise Pesto damit machen und war schon bisschen geknickt, aber ein paar Blätter für den Smoothie sind ne coole Idee :) danke
"KEIN MARKENLOGO"😂
wenn ihr nudeln mit normalem mehl machen wollt probiert mal den teig vor dem schneiden mit der nudemaschine viel zu kneten und dann immer wieder zu falten und wieder durch die nudelmaschine zu geben. wenn er dann ganz glatt ist kann man ihn schneiden :)
Oooohh wir brauchen einen Food Chanel!🤤😍
Jana, schön dass du wieder da bist😊 Deine Videos sind so toll und werden einfach immer noch besser.😍 Gute Besserung an Lorenz wegen der Allergie
Brennnessel schmecken voll gut in Palatschinkenteig rausgebacken 🌿 🥞
Mit Brennnesseln kannst du super (in Kombination mit Spinat oder ohne) Brennesessel Creme Spinat machen!!
Ich wäre einfach so gerne mit euch befreundet.
Hey Jana, wenn du Brennnesseln noch anders nutzen willst, als zum Essen kannst du auch Brennnessel Jauche selber machen als Dünger für den Garten und alles was man so anbaut ;)
Hey Jana, bei fermentierten Lebensmittel am besten KEIN Metallbesteck beim Rausholen aus dem Glas benutzen ;) stattdessen Plastik/ Keramik etc.
Oh das wusste ich auch nicht, warum ist das nicht gut? :)
wohooo jana ist wieder da😍🌱☀️
UND IN EINEM MONAT IST SIE WIEDER DA😂👍ODER IN 3 MONATEN LOCKER
@@baumstamm6742 Hater
Endlich bist du wieder da 😍😍😍
für die Allergie ein halbes Jahr vorher anfangen Honig aus der Region zu essen 😊 somit gewöhnt sich dein Körper sanft an die Pollen und gesund ists auch noch.. also bei mir hat es geholfen 😁👍🏼 ganz liebe Grüße ✌🏼
Super Tipp für Veganer 😉
Übrigens, so lange es geht und nicht als allzu unhöflich empfunden wird, immer die Nase hochziehen. Ist halt als unhöflich verrufen, aber entspricht dem natürlichen Fluss der Nase und ist deshalb viel gesünder. Aber gerade bei klarem Sekret lässt sich das irgendwann schwer halten. ;)
Haha als du meintest ihr hattet beide eine eigene Tüte Chips, hab ich das so gefühlt, weil mein Freund und ich auch so sind 😂😂
Ahhh mein Freund hat auch eine Pollenallergie und hatte heute Morgen mega die Kreislaufprobleme. Haben nicht dran gedacht das das von den Tabletten gegen die Allergie kommen könnte. Danke für das Video hat mir jetzt schon viel weitergeholfen obwohl ich nicht wegen dem Pollenalergie Problem auf das Video geklickt habe😅😜
Versuch mal ein Brennessel-Pesto zu machen, das hat mir sehr gut geschmeckt
Jana, backe die Holunderblüten in einen Schmorrnteig aus😍😍 Meine derzeitige Obsession 😍😍
Deine Videos haben mir irgendwie echt gefehlt!
Das Essen sieht so mega lecker aus 😍
Hi, hatte auch immer ganz schlimm mit Birkenpollen und Gräsern zu tun, die Tabletten haben mich auch immer mega müde gemacht, allerdings soll Desloratadin (lorano pro) besser sein, gerade bei Schnupfen ist so ein Cortisonnasenspray wirklich super, da muss man sich aber keine Sorgen machen, das Cortison wirkt nur lokal und wirkt nicht systemisch :) am wichtigsten ist aber echt die Nasendusche mit Salzlösung damit die Pollen rausgespült werden, und danach am besten noch Nasenpflegeöl/creme :) Bei mir ist es endlich seit der Hyposensibilsierung besser geworden, da muss man sich täglich einmal so eine Schmelztablette in der Pollen sind unter die Zunge legen! Dauert aber 3 Jahre :/ Aber es hat sich gelohnt! Und sowas ist halt auch gut, weil man mit ner Allergie die nicht therapiert wird halt später auch noch Asthma kriegen kann!
Akupunktur hilft auch echt mega gut gegen die Symptome, allerdings nur bei sehr wenigen wirklich langfristig :)
Danke für das schöne Video :)
Tipp zum Kochen mit Brennnessel: man kan damit super leckeren Cremspinat machen 😍
Girsch-Schorle schmeckt auch echt nice
Probier mal Kartoffel-Brennnessel-Gratin (einfach Kartoffeln in Scheiben schneiden, übereinanderstapeln, zwischendrin immer wieder kleingeschnittene Brennesseln dazwischen packen und das ganz mit Sojasahne oder veganer Milch übergießen, hefeflocken, Pfeffer, Muskat und Salz würzen) oder Brokkoli-Brennnessel-gemüse (auch mit den gleichen Zutaten wie oben würzen) mit Bratkartoffeln!! Soooo lecker beides! 😊
Schön euch wiederzusehen ☺️
Allergie Tipp: Nase mit Nasendusche mit Salz spülen. LG
Probier mal den Brennnessel in die Bratkartoffeln zu geben. Das schmeckt super lecker!
Hi, sau cool das du auch bald Kräuterfee bist. Ein gutes "Rezept" für Smoothies mit Wildkräutern ist zum Beispiel je nach Menge:
Brennnessel 5-15 Spitzen
Rote Taubnessel 5-10 Stk
Etwas Giersch, Gundermann und 6-12 junge Löwenzahnblätter
Dazu Banane, Orange mit Fruchtfleisch und Wasser.
Wahlweise Apfel oder wenn man es ganz Chlorophyllhaltig haben will ein paar Grünkohlblätter ohne Stängel.
Ich hab zur Behandlung von Allergien etwas über das Heidelberger Bitterpulver oder Stimulation eines Akupunkturpunktes am Ohr mit Hilfe einer Brennnessel gehört. Durch das brennen langt man immer wieder hin und die Nessel soll helfen wie du sagst. Dazu kann man sich mal informieren, ob es vielleicht etwas hilfreiches ist. :)