FRICASSÊ | Brasil x Mundo | Mohamad Hindi

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  • Опубликовано: 28 сен 2024
  • E hoje, estreamos um quadro novo aqui no canal! Em Brasil x Mundo, o Ribas e Will colocam nossos pratos tradicionais lado a lado com suas versões internacionais. Qual será a melhor? Vamos descobrir juntos nessa batalha de sabores e entender o que muda (ou não) quando a receita atravessa fronteiras.
    INGREDIENTES
    Fricassé brasileiro (Ribas)
    1 peito de frango
    3 dentes de alho
    2 cebolas
    2 latas de milho
    2 colheres de sopa de extrato de tomate
    2 pimentas dedo de moça
    1 copo de requeijão
    1 maço de salsinha
    180g de mussarela ralada
    batata palha
    Fricassé francês (Will)
    4 unidades de coxa e 4 unidades de sobrecoxa de frango
    200g de cogumelos paris fresco
    2 cebolas
    1 cenoura
    1 alho poró
    1 copo de vinho branco
    500 ml de caldo de frango
    300g de creme de leite fresco
    cebolette
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    Produção: Mohamad Hindi
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    Coordenação de pós: Ygor Oliveira
    Editores: Beatriz Vitoria, Rafael Luques, Ygor Oliveira
    Social media: Ana Julia Coimbra

Комментарии • 87

  • @Allan-.
    @Allan-. 6 часов назад +51

    Boa rapaziada! Para o próximo: Strogonoff!

  • @angelaclmendonca
    @angelaclmendonca 6 часов назад +9

    Hmm delícia hein, brasil mil vezes, frango+milho+queijo+batata palha, impossível não escolher 😂
    Literalmente abri o vídeo e tava assistindo quando meu pai mandou mensagem dizendo pra eu fazer fricassê amanhã no aniversário dele 😮🎉 (ele adora meu fricassê)
    Faço um tico diferente, bato o milho com creme de leite direto e misturo no frango, depois queijo por baixo e por cima 😮😮😮😅

  • @andreluizlopes2828
    @andreluizlopes2828 6 часов назад +12

    Acho que nas duas receitas o resultado é delícia.

  • @tomsccp
    @tomsccp 4 часа назад +10

    para quem não assistiu ultimos videos, ribas não é mais vegetariano ele explicou 3 videos atrás.. obrigado.

  • @danielpeccini2572
    @danielpeccini2572 5 часов назад +8

    O brasileiro é prato de festa em família, o francês é de baile de gala.

  • @souenzzo
    @souenzzo 6 часов назад +11

    SUSHI!

  • @rddf
    @rddf 7 часов назад +5

    5:46 Matheus Adornolab dá as caras no vídeo😂 isso pq é só 1080p, imagina se fosse 4k😮 ah, ele aceita cartão de crédito 😊

  • @Thejappa01
    @Thejappa01 6 часов назад +5

    Strogonoff, fiz uma vez, vi no canal da Olga

  • @francianeribeiro585
    @francianeribeiro585 6 часов назад +14

    Esse jeitinho brasileiro de melhorar e aperfeiçoar as comidas é demais 😋
    Adorei o quadro que venha outros 🥰

  • @MrLucassarmento
    @MrLucassarmento 6 часов назад +4

    Brasileiro >>>>>> Francês

  • @victoriasenebueno4180
    @victoriasenebueno4180 7 часов назад +4

    WILL ❤

  • @pedronascimento7235
    @pedronascimento7235 3 часа назад +9

    Dobradinha (ou feijoada) x cassoulet!

  • @ramonfurtadosantos8596
    @ramonfurtadosantos8596 6 часов назад +2

    O francês tá melhor !!

  • @dayaneteixeira7416
    @dayaneteixeira7416 7 часов назад +2

    Agr eu necessito fazer o francês!

  • @Linda1935
    @Linda1935 6 часов назад +1

    Will, ficou com cara de delicioso! Vou experimentar os dois!😊🎉

  • @uyararodrigues524
    @uyararodrigues524 3 часа назад +1

    Caramba, esse Rafael tem o mesmo jeito de falar
    e até o tom de voz do Mohamad..😂

  • @MARCOS92165
    @MARCOS92165 7 часов назад +1

    Brasil ganhou com certeza parabéns

  • @kendyston
    @kendyston 5 часов назад +1

    Tema legal pra video hein. Gostei

  • @rafaelcaugusto
    @rafaelcaugusto 2 часа назад +1

    William falou bem. Concordo

  • @zeliabarreto5780
    @zeliabarreto5780 7 часов назад +1

    Se eu estiver com fome tanto faz um ou o outro eu como e agradeço muito a Deus abraço

  • @danimh2
    @danimh2 7 часов назад +2

    O Ribas come carne?
    Os dois pratos parecem deliciosos.

    • @alveselivelton
      @alveselivelton 6 часов назад +3

      Tem um tempo já que ele voltou a comer.

  • @juancarlos2522
    @juancarlos2522 День назад +2

    Ansioso já 🤩

  • @Linda1935
    @Linda1935 6 часов назад +1

    Ribas!!! QUE DELÍCIAAA!😊

  • @danielasborz
    @danielasborz 6 часов назад +1

    Brasileiro com certeza❤

  • @michelsroger
    @michelsroger 5 часов назад +1

    Muito bom o formato do vídeo!

  • @SvelaAniger
    @SvelaAniger 7 часов назад +1

    Vou fazer as duas receitas.

  • @elencristinadourado8881
    @elencristinadourado8881 6 часов назад +1

    Brasil mil vezeeessssss!!!!!

  • @juceliaju2593
    @juceliaju2593 6 часов назад +1

    O brasileiro 😊❤

  • @analunz3090
    @analunz3090 3 часа назад +1

    Adorei. Não conhecia a receita original do fricassê. Parabéns.

    • @analunz3090
      @analunz3090 3 часа назад +1

      Gostei mais do Francês ❤

  • @SandraPereira-k6l
    @SandraPereira-k6l 2 часа назад

    São 2 pratos diferentes.
    Na dúvida a sobretaxa, o vinho, os cogumelos, nossa ! Amo muito !!!!
    Deu vontade de fazer,...

  • @paulinha5842
    @paulinha5842 7 часов назад +1

    👏👏👏

  • @fabianylima01
    @fabianylima01 7 часов назад +1

    👀

  • @andersonluisassumpcao2530
    @andersonluisassumpcao2530 Час назад

    Eu como tô lá desde o inicio do canal,vou dar o papo reto.
    Eu amo os tres!!😂😂😂❤❤❤❤❤
    Ps:eu usaria coxa e sobre coxa!😂😂😂

  • @dianadeazevedo910
    @dianadeazevedo910 Час назад

    Difícil! Os dois pratos parecem muito saborosos, os dois cozinham super bem. Os temperos, o preparo das carnes , o toque de nós moscada, outro cozinhou na panela de pressão…
    Eu gosto do estilo brasileiro, o que a gente come aqui não é tão temperado.

  • @kenfell82
    @kenfell82 5 часов назад

    Sugestão: no final, 3 pessoas (talvez vendadas), pode ser o moha e mais 2 da produção, sei lá, provariam cada prato e escolheriam o melhor, aí sim, acredito q teríamos um veredito melhor e uma razão pelo desafio.

  • @arturrutra1
    @arturrutra1 3 часа назад

    Amei o novo quadro e cada um experimentando os pratos! No fracasse brasileiro eu só adicionaria azeitonas sem cascas para bater junto com o milho, fica uma delícia!

  • @meugeniaaso
    @meugeniaaso 5 часов назад

    O BRASILEIRO ganha com certeza.

  • @marcioventuri7472
    @marcioventuri7472 2 часа назад

    O chef tem todo esse trabalho e em alguns segundos ele arregaça tudo ao colocar batata palha industrializada no pobre fricassé. Só faltou uns ovos de codorna.

  • @Ivanferreira77
    @Ivanferreira77 4 часа назад

    Dois pratos completamente diferentes mas com o mesmo nome! Nesse caso, com certeza o francês, o cogumelo nesse molho faz toda a diferença. O nosso "recheio de coxinha" sem dúvidas é muito bom, mas dassa vez não deu pra ele.

  • @maikearaujofleming3438
    @maikearaujofleming3438 Час назад

    Eu gosto de fricassê, vou ter que fazer o francês para provar, vcs arrasam!!

  • @isaquelima7671
    @isaquelima7671 6 часов назад

    O brasil tem muito jeito de melhorar comidas estrangeiras que digamons fica melhor

  • @kovalike
    @kovalike Час назад

    gosto mais do fricassê brasileiro viu ,o milho da um gosto especial

  • @May8Day
    @May8Day Час назад

    Prato completo? O purê de batata tão carboidrato quanto um tanto de arroz, oxe eu hein

  • @CarolSantos-ym1dt
    @CarolSantos-ym1dt 6 часов назад

    Nunca comi a francesa, deve ser boa, claro, mas a brasileira deve ganhar de qq forma 😅

  • @thebonfim
    @thebonfim 3 часа назад

    Cara eu casei mais com o do Ribas, imaginei fazer um pstel com ele 😁😁

  • @fabioafonso101
    @fabioafonso101 6 часов назад

    Sensacional. Comida brasileira é a melhor ❤

  • @CarolSantos-ym1dt
    @CarolSantos-ym1dt 6 часов назад

    Como assim fricasse com frango não é um prato completo?

  • @janethpardinho5128
    @janethpardinho5128 2 часа назад

    O brasileiro é muito melhor com certeza! rsrs

  • @Viniciusnevess
    @Viniciusnevess 16 минут назад

    O francês amassou hoje

  • @marceloreis8373
    @marceloreis8373 5 часов назад

    A agonia dele raspando a panela. Panela tá caro , moço

  • @isaquelima7671
    @isaquelima7671 5 часов назад

    Os dois ficaram legais mas eu escolho o brasileiro

  • @mateusvasconcelosxavier
    @mateusvasconcelosxavier 4 часа назад

    Eu quero sushi nesse desafio....

  • @marcoscalebe2453
    @marcoscalebe2453 Час назад

    quem vai comer o que Ribas?

  • @38mmoura38
    @38mmoura38 2 часа назад

    fricassê brasileiro😋😋😋

  • @lunaporto10
    @lunaporto10 2 часа назад

    Ribas não era vegano?

  • @34582wt
    @34582wt 5 часов назад

    🇵🇸🇱🇧🇵🇸🇱🇧🇵🇸🇱🇧🇵🇸🇱🇧

  • @isaquelima7671
    @isaquelima7671 6 часов назад

    Faz pizza nesse quadro

  • @casscass4850
    @casscass4850 Час назад

    Strogonoff e risoto!

  • @isaquelima7671
    @isaquelima7671 6 часов назад

    Adorei esse novo quadro

  • @laisastephanie2285
    @laisastephanie2285 3 часа назад

    Cachorro quente

  • @alinemachadoq
    @alinemachadoq 3 часа назад

    Adorei o quadro novo

  • @juniinhoxx
    @juniinhoxx 5 часов назад

    Para o próximo: Pizza

  • @JonatasSant
    @JonatasSant 37 минут назад

    Strogonoff

  • @tr3zen
    @tr3zen 2 часа назад

    Brasileiro ❤

  • @Bernardk11
    @Bernardk11 2 часа назад

    Yakissoba

  • @mychele123
    @mychele123 3 часа назад

    Mto bom 😮

  • @joaogriciosouza3986
    @joaogriciosouza3986 4 часа назад

    Esses empratamentos....s2

  • @leilagrubel9474
    @leilagrubel9474 6 часов назад +4

    Certamente é BRASIL,
    os franceses terão que aprender a ter "o jeitinho".

  • @lunaporto10
    @lunaporto10 2 часа назад

    Isso não é fricassê, é frango com creme de milho, senta lá Cláudia

  • @analuisamendes10
    @analuisamendes10 3 часа назад

    ameiii

  • @anderson.cruz08
    @anderson.cruz08 2 часа назад

    O Ribas fazendo um prato com carne! 😮

  • @mateusvasconcelosxavier
    @mateusvasconcelosxavier 5 часов назад

    To meio desatualizado ou o Ribas não era vegetariano?

    • @luisaafelix
      @luisaafelix 5 часов назад

      Ele era sim, mas não é mais. Explicou em algum vídeo postado um dia desses :)

  • @BBonna
    @BBonna 3 часа назад

    O Ribas não era vegetariano/ vegano?

  • @dayaneteixeira7416
    @dayaneteixeira7416 7 часов назад +3

    O nome da base francesa mirepoix quando ele pronunciou pareceu ser milho poá. Será q é por isso q usamos milho aqui?kkkk

  • @monicagraziella3965
    @monicagraziella3965 7 часов назад +1

    Legumes da receita francesa com nosso frango desfiado . Perfeito

  • @34582wt
    @34582wt 5 часов назад

    🇱🇧🇱🇧🇵🇸🇱🇧🇵🇸🇱🇧