ไม่ทอดน้ำมัน! “ชูโรส” (Churros) ปาท่องโก๋สเปน ทอดไร้น้ำมัน | Crispy Churros Recipe Air Fryer
HTML-код
- Опубликовано: 28 ноя 2020
- วันนี้ชวนเพื่อนๆมาทำ ชูโรส (Churros) ปาท่องโก๋สเปน ทอดไร้น้ำมัน กันค่ะ ทำง่ายมากๆ ค่ะ
ส่วนผสมที่ต้องใช้
1.น้ำ 160 ml
2.น้ำตาล 10 g
3.เนยจืด 60 g
4.เกลือนิดหน่อย
5. แป้งเค้ก 90 g
6.ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์ 1)
(คลุกน้ำตาล ใช้น้ำตาลทราย 100g ผสมชินนาม่อน 1/2 ชช.)
หม้อทอดตั้งอุณหภูมิ 160 องศา 15 นาที / กลับด้านต่ออีก 5 นาที
Ingredients
1.water 160 ml
2.sugar 20 g
3. Unsalted butter 60 g
4.A pinch of salt
5. Cake flour 90 g
6. An egg
(Coated with sugar and cinnamon ratio sugar 100g : cinnamon 1/2 tsp.)
Thank you for all support ❤️
ติดต่องาน
Line : yui.at (ยุ้ย) - Хобби
ขอบคุณมากค่ะ 🙏😘💕🌸🎵
ขอบคุณค่ะ
ทำสวย น่าทานมากเลยค่ะ 😍
ขอบคุณค่ะ 😍
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะไว้จะลองทำค่ะ
ยินดีมากๆ ค่ะ 😍
สวัสดีจากฟินแลนด์ค่ะ ขอบคุณที่มาแชร์วิธีทำนะคะ
ขอบคุณมากๆ ค่ะ
หม้อทอดลองกระดาษ
ได้ไหมคะ
หรือใช้ทอดในกะทะได้ไหมคะ
เดี๋ยวลองทำเเบบอบดูค่ะ เพราะที่บ้านมีเเต่เตาอบ
ทำแล้วแชร์กันบ้างนะคะ 😍
ถ้าแป้ง1กิโล ส่วนผสมอย่างอื่นควรใส่เท่าไรค่ะ
ถ้าไม่มีสเปรย์น้ำมัน ใช้เป็นทาน้ำมันบางๆแทนได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
ไม่ทราบว่าถ้าเป็นปาท่องโก๋แทนจะทำในหม้อทอดได้มั้ยคะ
ทำได้ค่ะ แต่หน้าตาอาจไม่เหมือนทอดในน้ำมันค่ะ เป็นแป้งแห้งๆ ไม่ฟูค่ะ
ถ้าเป็นเตาอบ ต้องใช้ไฟเท่าไหร่คะ
ยังไม่เคยลองกับเตาอบนะคะ ปกติที่ขายทั่วๆ ไป จะทอดในน้ำมันค่ะ
เราใส่ผงฟูได้ไหมค่ะ
เราทำตามสูตรค่ะ จะลองใส่ดูแล้วสังเกตุดูได้ค่ะ ว่าดีกว่าไม่ใส่รึเปล่าค่ะ แชร์ได้นะคะ 😊
🙏💖💖💖💖
กระดาษทาน้ำมันก่อนบีบรูปหัวใจไหมครับ
ไม่ได้ทาค่ะ
ต้องวอมหม้อทอดมั้ยคะ
สัก 10 นาทีค่ะ
กรอบนานไหมค่ะ
นานอยู่นะคะ
เก็บใส่กล่องได้นานกี่วัน อุณหภูมิเท่าไหร่
ไม่เคยลองค่ะ ทำพอดีทานค่ะ 😊
ถ้าใช้เเป้งสาลีเเทนได้ไหมคะ รถสัมผัสจะต่างกันไหมคะ
ได้ค่ะ เนื้อต่างกันไม่มากค่ะ
@@reviewer99 ขอบคุณค่ะ😊🙏
ตัวแป้งเก็บไว้ได้นานขนาดไหนหรอคะ
เราไม่เคยเก็บนะคะ ทำพอทานค่ะ 😊
ถ้าจะเก็บไว้นานก็แช่แข็งนะคะ ถ้าวัน2วันแช่ใต้ช่องฟรีส
จริงๆพี่น่าจะลองด้วยกระดาษไข
ใช้กระดาษไขมันจะมีน้ำหนักเบาปลิวขึ้นนไปติดตัวทำความร้อนด้านบนทำให้ไหม้ได้ค่ะ
หัวที่บีขเบอร์อะไรค่ะ
ตอบแทนนะคะ เบอร์ 21 หรือ 22 นาทีที่ 4:28 ค่ะ
ขอบคุณมากๆ นะคะ ❤️
น้ำมันที่สเปรย์ควรเป็นน้ำมันอะไรคะ เเนะนำได้ไหม😊
มีขายใน supermarket ค่า
ใช้แป้งโฮลวีต หรือแป้งอัลมอนด์ แทนแป้งเค้กได้มั้ยคะ
ยังไม่เคยลองค่ะ
I realize it is pretty off topic but do anybody know a good place to watch newly released series online ?
@Lyric Rylan i use FlixZone. You can find it by googling :)
@Joshua Arthur Yea, I have been using FlixZone for years myself =)
@Joshua Arthur thank you, I went there and it seems like they got a lot of movies there =) Appreciate it !
เก็บได้กี่วันคะ
ไม่เคยลองเก็บนะคะ ปกติของทอดเก็บแล้วความอร่อยจะไม่เหมือนทานตอนเสร็จใหม่ๆ ค่ะ