Campagnes et villes en France au XVIIIe siècle

Comment s'établissent les échanges entre les campagnes et les villes au XVIIIe siècle ? Dans quels domaines s'effectuent les investissements des bourgeois à la campagne ? Pourquoi les inégalités entre les campagnes et les villes restent-elles bien présentes ?
Enseigner l'histoire 270. Leçon filmée (2021). D716
Titre original : "Didactique de l'histoire : dissertations. Structurer une question : campagnes et villes en France au XVIIIe siècle"