TERUNG GARANG ASEM | Masakan Jawa yang semakin PUPUS

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 янв 2025

Комментарии • 108

  • @jawikjowo
    @jawikjowo  2 года назад +8

    ***UNTUK PEMBELIAN SAMBAL PECAL BOLEH TEKAN LINK SHOPEE DI SINI :
    shopee.com.my/product/643284915/19804082692?smtt=0.643304500-1653260215.9
    10 PEMBELI TERAWAL AKAN MENDAPAT 1 PACK 500G PERCUMA..

  • @mohdnasir660
    @mohdnasir660 2 года назад

    Terbaik wak masak kan hari ini

  • @DapurSuriAti
    @DapurSuriAti 2 года назад +1

    Lain dari yang lain menu ni

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад

      T.ksh..menu orang lama....skrg xramai y memasaknya.

  • @momoshin5476
    @momoshin5476 2 года назад

    Terung jd warna menarik.. Lps digoreng boleh try ni

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад

      Meng jd cantik warnanya bila d goreng..silakan cuba ..

  • @masitahmahmud9931
    @masitahmahmud9931 2 года назад

    Sedapnya

  • @hairulbahyahrahatan5754
    @hairulbahyahrahatan5754 2 года назад +4

    Saya suka content mcm ni sbb ada cite/ sejarah asal walaupun kesahihannya tak pasti

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад +1

      T.ksh...sejarah asal msakan wak dot dr sumber kisan dr arwah ibu slain dr pembacaan wak..cme kesahihannya wak xpasti...maaf kiranya wak tsilap.

  • @alimahmohdtaib7067
    @alimahmohdtaib7067 2 года назад +1

    Alhamdulillah...TERBAIK WAK.

  • @aayshajaa4266
    @aayshajaa4266 2 года назад +2

    Jadi teringin nak makan di rumah wak

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад

      Alhamdulillah..silakan btandang kerumah wak..in sha Allah wak akan masakkan.

  • @Sifaisss
    @Sifaisss 2 года назад +5

    Biasa nya klu nasi ambeng ada lauk ni garang asem

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад

      Resepi nasi ambeng org lama memg ada lauk gareng asem ini..

  • @shirookun
    @shirookun 2 года назад +6

    Betul wak di Jawa tempat saya (Jawa Tengah) sudah sulit menemukan makanan ini. Terakhir saya makan garang asem di Jogja (Dibungkus daun pisang isi di dalamnya daging ayam/hati ada kuahnya sedikit, rasa asam nya mantap betul 😎).

    • @norhaytiabrahman857
      @norhaytiabrahman857 2 года назад

      Piiiiuuuuiuuiiiiiiuui8per

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад

      Btul..klu ikut sumber lisan n sdikit pbacaan wak..garang asem asalnya daging ayam nnd bungkus dgn daun pisan..rasa pdas n masam mantap mjadikan resepi ni sgt unik tp sdap....tp skrg wak xpnah jmpa da kat mana2 makanan ni..kna msak sndri kou nak mkn...

    • @rosidahariff2365
      @rosidahariff2365 2 года назад

      Saya pernah tonton di tv masakan keraton garang asem bumbung. Ayam, rempah & santan dikukus dalam buloh.

  • @neneklena2296
    @neneklena2296 2 года назад

    Hadir2 menyimak sp hbs dan sukses yaa wak cenel nyaa sedap ini gule tihungg...

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад

      Kesuwon nyokong wak ..

  • @SeharianBersamaNorisah
    @SeharianBersamaNorisah 2 года назад +1

    Terima kasih wak kongsi resepi...enak banget terong garang asem...menambah nasi...👍👍

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад

      Alhamdulillah..t.ksh.kembali

  • @mohamadsafuan2891
    @mohamadsafuan2891 2 года назад +1

    Minit ke 15.30 baru aq dapat cam lagu latar wak....
    Lagu P.RAMLEE.....

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад

      Lagu lama y mendamaikan jiwa....

  • @haziyahmohdshafie1599
    @haziyahmohdshafie1599 2 года назад

    Terbaik lah wak.. terima kasih utk semua resepi nya

  • @rogayahadam4284
    @rogayahadam4284 Год назад

    Tq Wak😮

  • @Dapurdidesa
    @Dapurdidesa 2 года назад

    assalamualaikum pak..salam kami dari jawa tapi kerja di Sumatera hadir menyimaknya ya..semuga tambah sukses..🤲 salam kami hidup di kebun🙏🙏🙏

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад

      Wsalam sedulor dr jawa..smoga sedulor d sana succes slalu...

  • @serikausar5988
    @serikausar5988 Год назад

    Saya rasa masakan ni dari arwah nenek ( mbah) saya zmn saya kecik dulu..pastu dh x jumpa dah...

  • @rahimsharif557
    @rahimsharif557 2 года назад +1

    Ni masakan arwah mak tetap sedap selamanya.

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад

      Alhamdulillah..pasti arwahnya pndai masak ...

  • @suyatiiskandar4187
    @suyatiiskandar4187 2 года назад +1

    Sedapnya Wak..mkn dgn nasi panas2..dgn ekan lgi.
    Trima ksih Wak kongsi resepi..

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад

      Btul tu...alhamdulillah n dlamt mencuba...t.ksh kembali

  • @Morry_N.G
    @Morry_N.G 2 года назад

    terima kasih resepi nya kawan 👍👍 mantap.

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад +1

      T.ksh kmbali support wak

  • @rosmiatisalim6798
    @rosmiatisalim6798 2 года назад

    Sedapnya Wak trimkasih kongsi masak terung

  • @rabiahramli224
    @rabiahramli224 2 года назад +1

    sedap ni.saya dah cuba beberapa kali masak ayam ungkep.ramai yg puji mkn dgn nasi impit.

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад

      T.ksh sudi mencuba resepi wak....

  • @optuscell8690
    @optuscell8690 2 года назад

    Terima kasih resepnya, siap praktek

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад

      Alhamdulillah..t.ksh kmbali dr wak

  • @laguirama9548
    @laguirama9548 2 года назад +1

    Terbaik wak jual sambal pecel. Kapan2 taktuku

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад

      T.ksh...sambal pecal tu da btahun wak niaga sebenarnya..br ni terdetik nka kgsi utk rakan2 smua.

  • @neneklena2296
    @neneklena2296 2 года назад

    Salam2 kenal dari kakak lena jkt 🇮🇩 Indonesia smg tmbh maju dan kongsi yaa silaturahmi yg kk harap kan.... Di indonesia gule tiyung ksh udang lemak nyoo nt kk nak buat juga

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад

      Slm knal juga dr wak kak lena jakarta..smoga sedulir d indonesia dlm keadaan y baik sntiasa

  • @umarlinanti3592
    @umarlinanti3592 2 года назад

    Stedy wak, nampak sangat menarik resrpi terongnya. Pasti akan dicoba nanti👍

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад +1

      T.ksh..kna cuba msak ....

  • @mamakis2130
    @mamakis2130 2 года назад

    hemm enakk ya

  • @khadijahabdullah7020
    @khadijahabdullah7020 2 года назад

    Sedapnya.
    Terima kasih Wak

  • @munasafanaal-barrak971
    @munasafanaal-barrak971 2 года назад +2

    Assalamualaikum wak. Wahhhhhhh dh ada jual sambal pecal nya d shoppee. Sng la nk order nnti.

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад +1

      Wsalam...t.ksh...sbnrnya sambal pcal wak da lama ada d shopee tp dlm akaun anak wak uwong jowo official..br skrg wak tdetik nak kgsi dgn rakan2 smua..t.ksh smua.

  • @zaininmaarof5881
    @zaininmaarof5881 2 года назад +1

    Sehari baru siap msk ...x pyh mkn tu lh. ,goreng telor Aje ..janji kenyang

    • @linaabdkadir1151
      @linaabdkadir1151 2 года назад

      Wak tu kan berbagi ilmu,siapa nak buat silakan,Terima kasih Wak,

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад

      T.ksh..xlama sbnarnya msak ji..xsmpai pun setgah jam....sdap n ada kepuasan dndri klu mkn air tgn sndri..

    • @rajimahshafiei4234
      @rajimahshafiei4234 2 года назад

      Org malas yg mkn goreng telur dgn nasi je...

    • @rosidahariff2365
      @rosidahariff2365 2 года назад

      Sebenarnya tak susah sangat masak lauk garang asem ni. Buat orang yg biasa masak lah. 😊

    • @rosyatibintiahmadrosyatibi4703
      @rosyatibintiahmadrosyatibi4703 2 года назад

      Org yg malas je yg bgi byk alasan

  • @Mohdaffindee
    @Mohdaffindee 5 месяцев назад

    Assallammmualaikum, Wak camne masak embek embek

  • @jaarazak4410
    @jaarazak4410 2 года назад

    Assalamualaikum.Mari sama-sama kita Selawat buat Baginda Nabi Muhammad S.A.W.
    ‎۞اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد۞
    ALLAHUMMA SOLLI'ALA SAYYIDINA MUHAMMAD, WA'ALA AALI SAYYIDINA MUHAMMAD....

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад +1

      Selawat n salam buat baginda rasulullah saw..

  • @gangstaparadise-qu3su
    @gangstaparadise-qu3su 2 года назад

    Wak punya masakan buat saya punya air liur meleleh. Wan ni pemusnah diet saya🤣🤣🤣

  • @bung4599
    @bung4599 2 года назад

    memang sedap masakan ni,sesuai untuk lauk harian.saya juga pernah makan garang asam ini tanpa santan pun sedap juga.

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад

      T.ksh...org lama memg kreatif mengolah masakan kan....

    • @hamidahhashim9138
      @hamidahhashim9138 2 года назад

      00 see Dr

    • @mamabear03ful
      @mamabear03ful 11 месяцев назад

      Daun ape wak guna utk aroma tu?😊

  • @munasafanaal-barrak971
    @munasafanaal-barrak971 2 года назад +2

    Resipi yg sng n mudah serta simple mesti sdp rasanya. Tp kenapa makin pupus ya?

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад +1

      Simple,mudah n sdap..pupus sb generasi br xdpt maklumat masakan ni...mgkin dlu xsempat blajar dr mak atau nenek ...

  • @iis_iis
    @iis_iis 2 года назад +2

    Betul tu chef wak masakan ini sudah jarang ditemui melainkan ada yang memasaknya sendiri. Ini masakan arwah embah saya.

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад

      Alhamdulillah...kna truskan resepi arwah mbah dgn memasaknya ..mudah2an bpanjangan ilmunya .

  • @asni19601
    @asni19601 2 года назад

    SayA nklh.sambal pecel mesti best kn

    • @sitinabihanorazlan3029
      @sitinabihanorazlan3029 2 года назад

      Kalau org jawa sambal pecal tu kuah kacang yg mkn dgn sayur. Klu masak lemak org jawa tu org pangil masak gehtik. Ni klu ckp dgn org jawa boleh jd kekeliruan. Takut mintak rasepi lain dia bagi rasepi lain. Mcm sy pernah kena marah dgn kwn sbb pelkra mcm ni je hem... Sabar je la.

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад

      T.ksh..blh order melalui shopee wak ye...

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад

      Btul tu...sambal pcal kuah kcg y mkn dgn sayur...un sha Allah nanti wak akan kgsi cara wak buat sambal pcal.

  • @yunusawangchik3153
    @yunusawangchik3153 2 года назад

    👍👍👍

  • @azuaris
    @azuaris 2 года назад +1

    Nampak sedap wak. Nanti saya nk beli sambal pecal tu mesti sedap. Terima kasih kongsi resepi jugak

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад

      T.ksh..kna cuba resepi ni..in sha Allah sdap

  • @kuatsobo5993
    @kuatsobo5993 2 года назад +1

    Wak boleh tak masak ikan Pari bakar di atas daun pisang ala restoran

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад +1

      In sha Allah nanti wak akan kgsikan resepi pari bakar versi wak

  • @suyatiiskandar4187
    @suyatiiskandar4187 2 года назад +3

    Wak....klau tak da daun salam ganti daun lain boleh tak
    Wak

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад +1

      Klau xde daun salam xyah bg pun xper..in sha Allah sdp.

    • @suyatiiskandar4187
      @suyatiiskandar4187 2 года назад +1

      @@jawikjowo trima ksih Wak

  • @mardwahyuni9184
    @mardwahyuni9184 2 года назад +1

    Meja kurang tinggi dikit Wak....

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад

      Yeke...t.ksh atas tguran..

  • @rabiahramli224
    @rabiahramli224 2 года назад

    👍

  • @kumbanggemilang7508
    @kumbanggemilang7508 2 года назад

    nuwun séwu kang.....
    Yen aku ora salah, makna "garang / nggarang" sejatiné iku "manggang / panggang".

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад

      T.ksh wak ucapkan atas pencerahan tuan..maaf klu wak tsilap...wak hanya ceritakan apa y org dlu cerita pd wak.

  • @nahmikachannel576
    @nahmikachannel576 2 года назад +2

    Nasi ambeng kalau tak ade garang asem terong atau kacang panjang tak complete kan wak 🙂

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад +1

      Btul tu...resepi nasi ambeng org dlu2 pasti ada masakan garang asem..tp skrg da jrg org.masak resepi ni..

    • @kamisahawang232
      @kamisahawang232 2 года назад +1

      Betul tu. Tak sah kalau mkn nasi ambeng takde garang asem terong atau kacang pjg. Mknan favourite keluarga kami 💕

    • @rosidahariff2365
      @rosidahariff2365 2 года назад +2

      Di Singapura cuma orang berumur 50 keatas yg tahu garang asem. Antara lauk nasi ambeng yg jarang disertakan sekarang.

    • @nahmikachannel576
      @nahmikachannel576 2 года назад

      @@rosidahariff2365 setuju tu 🙂

    • @anahor_nid
      @anahor_nid 2 года назад +1

      Setuju..tapi sekarang punye nasi ambeng banyak takde lauk ni...Mak saya kadang tukar pakai kacang panjang

  • @myjannahabdul432
    @myjannahabdul432 2 года назад

    Errmm...sedapnya wak menu terung garang asem,terimakasi ye wak respinya👍lama jugak wak xbuat video knp ye🤔🤔

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад

      T.ksh....lpas idil fitri tu wak ada kuarkan 3 video tmasuk video ini.maaf..kesebokan idilfitri ...

  • @fatimahhusni9681
    @fatimahhusni9681 2 года назад +1

    Assmkm wak..
    Kalau ganti ayam masih kena bubuh udang kering lagi ke tak payah.? .
    Kalau asam jawa ganti belimbing buluh nak bubuh berapa ketul y...?

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 года назад +1

      Wsalam...klu guna ayam xyah guna udang kering oun xper..klu nak guna belimbing buluh kna bg agak byak sb masakan ini..pdas n masam y mjadikannya unik tp sdap ..

  • @NirWoto-tt8cr
    @NirWoto-tt8cr 8 месяцев назад

    Bicaranya kurang jelas mas