How to make perfect croissants using puff pastry! A trick with baking paper!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 июн 2022
  • How to make perfect croissants using puff pastry! A trick with baking paper!
    Ingredients:
    puff pastry - 250 g (8.8 oz)
    egg to grease - 1 piece
    Tray size 24 X 32 cm (9.45 x 12.6 in)
    IN THE OVEN 180 ˚C (356 °F)/20 MIN
    for the filling:
    pastry cream - 200 ml (6.76 fl oz)
    whipping cream - 150 g (5.3 oz)
    almonds - 50 g (1.76 oz)
    Follow us on:
    RUclips: / appetizingtv
    Facebook: / appetizing.tv
    Instagram: / appetizing.tv

Комментарии • 110

  • @janehall2720
    @janehall2720 2 года назад +23

    No matter what you say, that is not a croissant. The finished piece is known as a French horn. I am a retired pastry chef.

    • @jeangemmel7895
      @jeangemmel7895 2 года назад +2

      I would have to agree with you there, that's what I know them as too.

    • @Sofia_Monteiro
      @Sofia_Monteiro 2 года назад

      Jane, please help me understand what is boiled cream. Thanks

    • @_stealth_y
      @_stealth_y 2 года назад

      I know them as Schillerlocken, though they might still be something different.

    • @johnsprague4914
      @johnsprague4914 Год назад +1

      No matter what they say, it is a French horn not a croissant. I'm NOT a pastry chef. I'm a normally educated person of average intelligence and experience.

    • @carmenlopezperez3463
      @carmenlopezperez3463 Год назад

      😋 Un beso 😘 desde Barcelona ❤️

  • @riseandshinewithiqrashah4712
    @riseandshinewithiqrashah4712 2 года назад

    Nice recipe keep sharing keep in touch

  • @leenasyummyrecipes
    @leenasyummyrecipes 2 года назад +3

    Awesome 👍👍
    Love the way you prepared 💕
    Watching u from India 🇮🇳

  • @angelapiccoli6351
    @angelapiccoli6351 2 года назад +1

    👍👍👍👍😋 ottima idea grazie mille 😉

  • @martine6055
    @martine6055 2 года назад +3

    Bonjour à vous cela me rappelle quand j'étais enfant je passais devant la boulangerie de mon village il y avait des cornets a la crème cela me touche énormément coucou de France 🇫🇷 Reims pays du champagne 🥂🍾💐

  • @isabelmaciel4037
    @isabelmaciel4037 2 года назад

    Súper intéressant, merci .👍🏻

  • @Reinolds_Recipes
    @Reinolds_Recipes 2 года назад +3

    Thank you for sharing again, love it… subscribed to your channel 🙏

  • @DAPUR.MAMAKU86
    @DAPUR.MAMAKU86 2 года назад +1

    Saya selalu menyukai cara anda membuatnya,,makasih resepnya

  • @nihayetteltik9364
    @nihayetteltik9364 Год назад

    Harika oldu.ellerinize sağlık

  • @magdalenaslezak2478
    @magdalenaslezak2478 2 года назад +1

    Dziękuję bardzo 🌹🌹🌹ZA ŚWIETNY POMYSŁ 🤩🤩🤩🤩🤩🤩

  • @ForTheLoveofFoodYT
    @ForTheLoveofFoodYT 2 года назад

    as great idea....love it!!

  • @user-zs6ke6cw7y
    @user-zs6ke6cw7y 2 года назад +4

    Супер!!! Спасибо за способ приготовления!!!👍👍👍

  • @user-iq2yo9li7r
    @user-iq2yo9li7r 2 года назад

    جميلة.الفكرة.روعة

  • @lisel3832
    @lisel3832 2 года назад +6

    ❓❓❓boiled creamy❓❓❓

  • @elenistamatakis9246
    @elenistamatakis9246 2 года назад +5

    Smart idea how to make cornay pastry
    Not croissants
    Thank you

  • @user-lo1bj7hl2r
    @user-lo1bj7hl2r 2 года назад

    Bon appetit 👍🎉💯♥️👏

  • @resepsimple3403
    @resepsimple3403 2 года назад +1

    So nice

  • @gucci_cooking
    @gucci_cooking 2 года назад +2

    Just watching both of them made me want to eat! It looks delicious with plenty of cream!

  • @lucidecassandre4096
    @lucidecassandre4096 2 года назад

    Super !!!

  • @domenicarusso4740
    @domenicarusso4740 2 года назад +1

    Gnammi che bontà!!!

  • @keithphillips-twelvesoilss4458
    @keithphillips-twelvesoilss4458 2 года назад +1

    True...

  • @YummyAmerica7
    @YummyAmerica7 2 года назад

    Wow amazing fooood

  • @annaiovino3876
    @annaiovino3876 2 года назад

    Che delizia👏👏👏👏☺️

  • @bvskitchen1045
    @bvskitchen1045 2 года назад +1

    👍🏻

  • @mariachanigova4268
    @mariachanigova4268 2 года назад +1

    lístkovê cesto vďačné na pečenie ..........

  • @longwhitecloud6655
    @longwhitecloud6655 2 года назад +2

    Look me like creamed horns than croissants

  • @moma8223
    @moma8223 2 года назад

    👌 😋 👌

  • @user-nv7yl4lw6c
    @user-nv7yl4lw6c Год назад

    تسلم اديكي ربنا يوفقك يا قلبي جميل جدا جدا جدا والله 👍🌹👍🌹

  • @user-yy5km5dy3r
    @user-yy5km5dy3r 2 года назад +1

    👍👍👍👍👍🌺🌺🌺🌺🌺🌺Perfect

  • @helenaandielova2866
    @helenaandielova2866 2 года назад

    Mám vás ráda a děkuji za krásný zážitek! Přeji hodně zdraví!

  • @elenaandronic3318
    @elenaandronic3318 2 года назад +1

    👍👍👍👍

  • @phatima5093
    @phatima5093 2 года назад +1

    Вы меня вдохновили срочно приготовить 😅

  • @user-ys8tz8dh3x
    @user-ys8tz8dh3x 10 месяцев назад

    Пробвах и станаха. чудесни !

  • @user-xe7lw2dn2h
    @user-xe7lw2dn2h 2 года назад +1

    👍👍👍👍👍👍

  • @user-wj3id6ye7p
    @user-wj3id6ye7p 2 года назад

    תודה לך על הפטנט אני נהנית מכל המתכונים שלך תודה רבה 👑👑👑👑👑💕💕💕💕🇮🇱🇮🇱🇮🇱

  • @hojahoja2042
    @hojahoja2042 Год назад

    👍👍👍

  • @user-kj5wr2xo1l
    @user-kj5wr2xo1l Год назад

    Вы супер!!!🥰🤗🤗

  • @chacha9883
    @chacha9883 2 года назад +1

    Wots pastry cream?

  • @nhyde567
    @nhyde567 2 года назад +2

    Looks so delicious. What’s boiled cream? I’ve never heard that terminology in food before. Thanks.

    • @KuriakhX
      @KuriakhX 2 года назад +1

      It's the most famous cream which is called patisserie and to make this cream we need to boil it ! It is made of milk, sugar, eggs, flour or cornstarch, vanilla and butter and if we want to make a chocolate cream we use bitter or milk chocolate according to our recipe !

    • @nhyde567
      @nhyde567 2 года назад

      Thank you for your reply. I will search my usual food sites for a recipe. If I don’t have any luck, I may bother you once again. I appreciate your videos and hard but beautiful and delicious looking work. Best regards to you and yours.

    • @KuriakhX
      @KuriakhX 2 года назад +1

      @@nhyde567 I am not the chef who made this recipe I'm just a follower like you. I read your comment and I gave you the answer of your question my dear.

  • @user-sc8qz1vj1d
    @user-sc8qz1vj1d Год назад

    Спасибо,я как раз хотела сделать трубочки, и думала на что накрутить полоски теста.Еще раз спасибо.

  • @jacklin8054
    @jacklin8054 Год назад

    😍😍😍😍😍😍😍🔥🔥

  • @homee-bread7449
    @homee-bread7449 2 года назад +1

    Awesome

  • @monicamuriel_765
    @monicamuriel_765 2 года назад

    Like!!!

  • @christinesumeire2353
    @christinesumeire2353 2 года назад +1

    La crème fraîche monté en Chantilly ou mascarpone ?
    L'autre crème ajoutée c'est quoi ?.
    Merci pour les qualités et traductions en français.
    👍

  • @dianaokaro505
    @dianaokaro505 2 года назад +1

    💚🌿💚

  • @user-gx4rp6kz7x
    @user-gx4rp6kz7x 2 года назад +1

    👍👍🌹👌👌🌹

  • @geminil2415
    @geminil2415 2 года назад +7

    I think the recipe for making the pastry cream should have been included in this video.

  • @MariaMendoza-by1jx
    @MariaMendoza-by1jx 2 года назад +1

    List of ingredients and the exact measurements will be very much appreciated, thanks

    • @funinthekitchen844
      @funinthekitchen844 2 года назад +2

      The meassurements is in the video, you just buy the pastry dough at the grocery store..😊

    • @MrSteve72
      @MrSteve72 2 года назад

      under the description
      Ingredients:
      puff pastry - 250 g (8.8 oz)
      egg to grease - 1 piece
      Tray size 24 X 32 cm (9.45 x 12.6 in)
      IN THE OVEN 180 ˚C (356 °F)/20 MIN
      for the filling:
      pastry cream - 200 ml (6.76 fl oz)
      whipping cream - 150 g (5.3 oz)
      almonds - 50 g (1.76 oz)

  • @user-ck9wi1wx2o
    @user-ck9wi1wx2o 2 года назад

    Дякую

  • @mioaran1131
    @mioaran1131 2 года назад +1

    💯

  • @stefaniabucur9827
    @stefaniabucur9827 Год назад

    🤗👍👍👍🌹🌹🌹

  • @pamelajcummings7689
    @pamelajcummings7689 2 года назад +1

    Boy does this look familiar

  • @Assi6458
    @Assi6458 2 года назад

    In germany they are called Schillerlocken!

  • @mariajoselima8967
    @mariajoselima8967 2 года назад +1

    eu conheço com canudinho e não croisant

  • @loredanaantoniavalle7026
    @loredanaantoniavalle7026 2 года назад +2

    👍👍👍🇮🇹🥰😋🤗

  • @user-wt9pq5le9w
    @user-wt9pq5le9w 2 года назад +1

    👍👍👍👍👍👍🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷

    • @elenistamatakis9246
      @elenistamatakis9246 2 года назад

      Αυτά τα πρώτα
      Λεγοντε
      Κορνεδες
      Όχι κρουασάν
      Από Αμερική

  • @nematnaser3366
    @nematnaser3366 Год назад

    ماهي الكريمه المسلوقه م فضلك وشكرا ع الوصفه سانفذها باسرع وقت

  • @ulkugercek8045
    @ulkugercek8045 2 года назад

    😜😜😜😜😜😜🥰🥰

  • @kuriakostotonidis6549
    @kuriakostotonidis6549 2 года назад +1

    😜😜😜👍🇬🇷🇬🇷

  • @mlynlim5337
    @mlynlim5337 6 месяцев назад

    What is boiled cream?

  • @dostagajic1673
    @dostagajic1673 2 года назад +1

    👍🥰🤗🌹👩‍⚕️☕

  • @leilasilva1792
    @leilasilva1792 Год назад

    Escrevam em português

  • @taniatania7337
    @taniatania7337 Год назад

    Можно узнать ВАШ рецепт заварного крема?

  • @mariazonno6124
    @mariazonno6124 2 года назад

    Si puo aggiungere alla panna la crema

  • @christaahamer8235
    @christaahamer8235 2 года назад

    Was ist eine Gebäckcreme und gekochte Sahne bitte . Danke LG aus Österreich

  • @christinesumeire2353
    @christinesumeire2353 2 года назад +1

    Moi aussi cela me rappelle des bons souvenirs d'enfance ,quand je sortais de l'école j'avais toujours un creux.
    Ma mère m'achetait un cornet à la crème pâtissière kitsch à l'époque ce n'était pas interdit et tellement bon
    Merci pour ce beau partage.
    👍❤🍀

  • @lauramonti8761
    @lauramonti8761 2 года назад +1

    La mia domanda è come mai la vostra pasta sfoglia è più grane e più alta rispetto alla nostra che troviamo nei nostri supermercati....mi dite il perché

  • @silvanamasto7536
    @silvanamasto7536 2 года назад +1

    COS'È LA PANNA BOLLITA? GRAZIE MILLE HANNO DAVVERO UN'ASPETTO INVITANTE

  • @mariapilarfernandez792
    @mariapilarfernandez792 2 года назад +1

    Croissants...?

  • @mariefrontiere2250
    @mariefrontiere2250 2 года назад

    C'est quoi la crème bouillie

  • @user-sj8jk5xu9c
    @user-sj8jk5xu9c 2 года назад

    Начинка без понято чо дабавил

  • @nathaliedetragiache787
    @nathaliedetragiache787 2 года назад +2

    Lovely, but they are not croissants

  • @hamlam1903
    @hamlam1903 2 года назад

    بيقوله فى الامثال الى متربهش ابوه و امه تربيه الايام و الليالى

  • @PetroicaRodinogaster264
    @PetroicaRodinogaster264 2 года назад

    the first things are not croissants, they’re cream horns

  • @MariaMendoza-by1jx
    @MariaMendoza-by1jx 2 года назад

    How will we appreciate what you are showing when we don’t know the exact measurements of each ingredients and also the size of the paper where we will roll them.

  • @MrBrynmair
    @MrBrynmair 2 года назад

    They are not croissants , they are cream horns.

  • @petrahenze9436
    @petrahenze9436 Год назад

    Was ist Gebäckcreme

  • @mariapellegrinopellegrino7564
    @mariapellegrinopellegrino7564 2 года назад

    Non avete scoperto l America perché anche io li faccio così

  • @lilianadumitrascu4169
    @lilianadumitrascu4169 2 года назад

    Dar zahăr nu puneți?

  • @cristinaabreu68
    @cristinaabreu68 2 года назад +1

    Where is the croissant??? 🤔

  • @elisabethhopson5639
    @elisabethhopson5639 2 года назад +2

    Hate to say this, but they are not croissants. Wrong type of pastry and wrong shape. These are sweet pastry cream horns and a cream slice. I think the French would be a bit upset with you for using the wrong terminology. They do look very tasty though.

  • @user-vx3tk4dw4u
    @user-vx3tk4dw4u Год назад

    Где перевод на русском языке?

  • @zohra4996
    @zohra4996 2 года назад

    Ce ne sont pas des croissants mais des cornets !

  • @lucidecassandre4096
    @lucidecassandre4096 2 года назад +1

    Des CONES - (pas des croissants)

  • @thereseprunet-brewer2192
    @thereseprunet-brewer2192 2 года назад

    These are not croissants but cornetti

  • @johnsprague4914
    @johnsprague4914 Год назад

    LIES! This is Schillerlocken or French horn. It is NOT a croissant.

  • @Peppa-jk2iw
    @Peppa-jk2iw 2 года назад

    Hi, I don't see any croissants

  • @carmenj99
    @carmenj99 2 года назад +1

    This is not croissant.

  • @farinshore8900
    @farinshore8900 2 года назад

    But those aren't croissants

  • @beamoor866
    @beamoor866 Год назад

    Sorry, das ist ein Cornet und kein Croissant

  • @dozergetscrafty
    @dozergetscrafty 2 года назад

    Cool but. These arent croissants.