La récolte du Genévrier

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  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 51

  • @patrickdesjardins1175
    @patrickdesjardins1175 3 года назад +3

    Il est drolement sympatique ce monsieur ! Simple et efficace, juste ce qu il faut ! Et hop un ptit pouce !

  • @oooozone
    @oooozone 5 лет назад +13

    Le cade est aussi comestible et pas du tout toxique !!!
    L'huile de cade était même utilisé dans les savons " Cadum" destiné aux enfants...les plus anciens s'en souviennent.
    Lorsque les cônes de cades sont bien mûrs on dirait de la confiture... c'est délicieux....mais il y a plus de graines que de chaire....plante de garrigues oblige.
    Bonne route à tous 🤗

    • @CrimpsCatcher1159
      @CrimpsCatcher1159 3 года назад +1

      J' ai récolté des cônes rouges en avril sur un cade c comestibles ?

  • @hugoamine6153
    @hugoamine6153 3 года назад +1

    merci pour cette vidéo, la technique du torchon et du parapluie

  • @brigittelarroche3804
    @brigittelarroche3804 4 дня назад

    Bonne idée pour la technique de récolte !

  • @brunopellan3797
    @brunopellan3797 Год назад

    Merci la technique de cueillette, moi je rajoute quelques baie dans mes bouteilles de gin ça parfume vraiment bien, encore merci

  • @pjal1968
    @pjal1968 2 года назад +1

    Bonjour Will, le genièvre sauvage, peut-on le trouver en Europe ? Merci pour vos partages et explications

  • @Mum-p1j
    @Mum-p1j 2 года назад

    Bonjour Will du Cher, j'ai cet arbre dans mon jardin qui n'a pas l air d être jeune car on voit bien d anciennes branches qui ont été coupé,je ne vois aucun fruits ou baies🤷 , l année dernière il y en avait quelques une c était minime

  • @natanaisgrigri2609
    @natanaisgrigri2609 2 года назад

    Super intéressant merci !!

  • @turboost7759
    @turboost7759 4 года назад

    Merci pour la technique de la serviette vraiment intéressante. J'habite au Nord de Montpellier, les anciens me disent qu'il y en à mais chaque fois que je vais me balader en garrigue, je ne tombe que sur du cade. Ça m'enerve j'aimerais bien m'en ramasser 1 bocal chaque année car j'apprécie vraiment ses baies mixées sur les côtelettes de cochons

  • @annyvillagrasa715
    @annyvillagrasa715 2 года назад

    Intéressant, j’en ai un et je ne savais pas que les baies sont comestibles, mais à la
    L’automne, il y a une sorte d’oiseaux qui viennent faire une grosse dégustation avant de partir !

  • @stephane-alexisandrieux4635
    @stephane-alexisandrieux4635 3 года назад

    excellent! Merci beaucoup

  • @jacquelinetechene3955
    @jacquelinetechene3955 6 лет назад +1

    J'ai beaucoup apprécié vos explications. Depuis le temps que je cherchais une méthode .. je suis ravie
    D'autre part, Je voudrais faire une liqueur d'herbes comme j'ai eu l'occasion de goûter en Galice et en Asturie.
    Avez vous une méthode ? Peut on le faire avec des herbes sèches ?
    Merci

    • @lescueillettessauvagesdewi2918
      @lescueillettessauvagesdewi2918  6 лет назад +1

      Effectivement on peut faire des liqueurs avec certaines herbes sèches telle que l'antilis montana, je ferai prochainement une vidéo sur cette thématique.
      Merci pour vos encouragements !

  • @ildiko06
    @ildiko06 4 года назад +1

    Bonjour Will, merci pour partager ce video! J'aurais une question, j'ai entendu que c'est mieux de les cueillir après qu'il gèle. Apparemment les cônes sont meilleurs. Est ce que c'est vrai? Je suis dans le haut Var...bientôt il va geler, je me demande si j'attends pour la cueillette...

    • @lescueillettessauvagesdewi2918
      @lescueillettessauvagesdewi2918  4 года назад +1

      Bonjour, il est d'usage de les cueillir à l'automne et surtout avant que les Grives (oiseaux migrateurs) n'arrivent dans la région car elles s'en régalent. si les baies sont ramassées après les premiers gèles c'est souvent pour un usage en distillation. Ramassez les plutôt vers mi novembre pour la consommation courante, elles se conserveront mieux.

    • @ildiko06
      @ildiko06 4 года назад +1

      @@lescueillettessauvagesdewi2918 ah merci beaucoup! Alors je vais y aller a ramasser vite, avec la méthode parapluie :D Et puis je vais me renseigner aussi par rapport aux Grives, je les connais pas...

  • @ni_morpg9810
    @ni_morpg9810 5 лет назад

    C'est bien merci et bonne continuation
    Nouveau abonnés

  • @marielafleur6978
    @marielafleur6978 6 лет назад +2

    le T. shirt c'est pour ne pas être vu de qui ? 😉

  • @abdelallah1661
    @abdelallah1661 4 года назад +1

    Les baies de genévrier sont miraculeux pour améliorer la digestion et remédier aux maux d'articulation. Faites petites recherches et vous allez voir le sens de ses utilités.

  • @amandinelyonnet6769
    @amandinelyonnet6769 3 года назад

    Bonjour quand est-ce qu il faut les ramasser ? Merci

  • @marielafleur6978
    @marielafleur6978 6 лет назад +6

    nous sommes trop nombreux pour redevenir ainsi chasseurs cueilleurs . Il faudrait surtout redécouvrir le bon sens . savoir se contenter . ne pas exiger et taper du pied comme des enfants gâtés et réaliser qie nous le sommes . Laissez vivre . admirer et ne pas exploiter . toucher .

  • @lindawappa4620
    @lindawappa4620 4 года назад

    Bonjour du coté de perpignan est ce possible de les trouver ?

    • @lescueillettessauvagesdewi2918
      @lescueillettessauvagesdewi2918  4 года назад

      Oui, c'est une plante méditerranéenne. Elle est présente tout autour du bassin méditerranéen.

    • @lindawappa4620
      @lindawappa4620 4 года назад

      @@lescueillettessauvagesdewi2918 merci bien pour votre réponse car j'avais peur de tombé sur celle qui est toxique

  • @marielafleur6978
    @marielafleur6978 6 лет назад +1

    vous vous modérez ...ok . mais combien font commerce et rasent tout . n'est ce pas ?!

  • @idoudihsan9549
    @idoudihsan9549 6 лет назад

    Bonjour
    est ce que cet arbre est utilise en formation de bonsai ?
    Merci

    • @lescueillettessauvagesdewi2918
      @lescueillettessauvagesdewi2918  6 лет назад

      Bonjour,
      oui on peut toujours utiliser cet arbre pour cela ! On peut obtenir avec de la patience un jolie tronc tortueux !

  • @yzf40
    @yzf40 6 лет назад

    Bonsoir je suis de la région de mulhouse vous s avez pas où je peut allez en ramassé pasque à mulhouse yen a pas merci de me répondre cordialement

    • @lescueillettessauvagesdewi2918
      @lescueillettessauvagesdewi2918  6 лет назад

      le genévrier est une plante méditerranéenne donc difficile pour vous de la trouver dans votre région… le plus près c'est certainement les Vosges les plus méridionales...

  • @marielafleur6978
    @marielafleur6978 6 лет назад

    belle vidéo . ah la technologie . et j'y suis . soupirs .

  • @marielafleur6978
    @marielafleur6978 6 лет назад

    zones méditerranéennes . je suis dans les Vosges . 😉

  • @maximechapoutier
    @maximechapoutier 7 лет назад

    Quel est le rendement par arbre pensez vous? 1 kilo?5?

    • @lescueillettessauvagesdewi2918
      @lescueillettessauvagesdewi2918  6 лет назад

      Parfois plus, cela dépend de l'age de l'arbre et de son milieu.

    • @Jean-vz8co
      @Jean-vz8co 6 лет назад

      Nooooonnnnnn!!!......... 15 kilos!!!.... en comptant l'arbre!!!... connard!!!...

    • @sengadesmontagnes836
      @sengadesmontagnes836 11 месяцев назад

      Il faut récolter uniquement ce dont nous avons besoin, il en fait pour tout le monde, les oiseaux aussi ont besoin vital de s’en nourrir 😊🙏🏽🌈☮️🕊

  • @yzf40
    @yzf40 6 лет назад

    Merci j ai fini par trouver dans ma région 😂😂

  • @yzf40
    @yzf40 6 лет назад

    Ok je suis à 1h des vosge ou exactement svp

  • @marielafleur6978
    @marielafleur6978 6 лет назад

    combien mettez vous dans votre terrine ? alors un bocal pour cet hiver ... et les petites bêtes qui vivent dedans ...les cochonneries . vous les avez déjà vues ?identifiées ?et voys les jetez où ? ah ! les cochonneries . il y a une espèce de cochonneroe qu'il faudrait bien trier . non ? vous êtes forcément d'accord . non ?😉😊

    • @lescueillettessauvagesdewi2918
      @lescueillettessauvagesdewi2918  6 лет назад +1

      il n'y a pas de contre indication au niveau des petits habitants dans le genévrier, c'est une plante antiseptique plutôt favorable a notre santé… Dans les terrines de gibier, je mets en générale 5 à huit baies

    • @marielafleur6978
      @marielafleur6978 6 лет назад +1

      @@lescueillettessauvagesdewi2918 j en cueille aussi . ça grouille de petites bêtes . je fais en sorte que tout le monde puisse sauver sa peau . oui le génévrier est plein de bienfaots mais pour les maux sérieux la posologie et le temps du soin n'est plus ni connu ni pratiqué
      reste le plaisir . moi j adore le croquer bien mûr . mais ce n est pas un sport populaire à répendre . faut déjà voir ce qu'ils font l'Eté sur les pts fruits . Cdt

    • @Renardgrisonnant
      @Renardgrisonnant Год назад

      tu en fait une grosse de bète marie

  • @marielafleur6978
    @marielafleur6978 6 лет назад +1

    il n'y a pas que le gin .😁

  • @thibaultdombrecht7110
    @thibaultdombrecht7110 4 года назад

    Bonjour Will, merci beaucoup pour ces explications, je suis producteur de Gin et souhaiterais cette année récolter des baies de genièvre sauvage, j'aurais besoin de votre expertise, merci de m'envoyer vos coordonnées via le site www.distillerie-md.fr afin que je puisse vous contacter en direct. Merci pour votre aide ! Thibault

  • @yzf40
    @yzf40 6 лет назад

    ????

  • @unsaltrog3658
    @unsaltrog3658 2 года назад

    N importe quoi le cadre est commestible