Kaypak Mantarları Suillus Türleri Yenilir Mi? - Öküz Mantarı
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- Suillus türleri çam ağaçları ile mikorizel olup, altı bıçorucuklu yapıdadır, bölet mantarları ile karıştırılabiliniyor.
Kesip renk değiştirmiyorsa tüketilebilir mantarlardandır, ancak lezzet oranı kişiye göre göreceli olup, mutfak değeri zayıf bulunmaktadır.
Ürün sitesi
www.sonerguner...
RUclips :
/ sonerguner
Facebook Sayfam:
/ soner.guner.77
Trakya Karniyol Carnica Sayfası:
/ trakya-karniyol-carnic...
İnstagram Sayfası:
/ soner_guner59
![[240913] [24년첫능이] 능이 50키로 구광자리 정찰산행 #24년첫능이#경기북부#능이자생지](/img/1.gif)
Aynen anlattığınız gibi.Şapka üzerindeki kabuk soyulup,lamelleri ayrılınca tavada sulanmıyor bayada bir lezzetli oluyor.Lamelleriyle birlikte de çorbası ilginç bir tad veriyor.Her ne kadar damak tadı kişiden kişiye değişse de mantar diyince aklım alındığından , ben tercih yapmıyorum. Tabiri caizse babamın adı mantar olaydı onu da yerdim. :D
Mantar sevdanız hiç bitmesin sizi yürekten tebrik ederim,
Her hafta bir mantarın detaylı tanımı yapıyoruz hedefimiz bin mantar tanımlama,benimde mantar tanımlamalarında moderatörlük ve tanım yaptığım bir kaç Facebook grubu var, birinin linkini size atıyorum, merak ettiğiniz tüm mantarların alttan ve üstten fotoğrafını çekip tanım öğrenebilirmiyim dediğinizde size hemen gönüllü olarak herkes yardım edecektir.her mantarın yöresel ismi farklı oluyor, aynı mantara yörelerde onlarca isim verebiliyor, bu zehirli mantarlarada yöresel olarak zehirsiz mantarların ismide olabiliyor, Türkiye’de mikolog bulunmuyor,ancak beraber de hem kitap hem de görsel çalışmalar yaptığımız bir kaç akademisyen ve bu işe gönül vermiş ,yerli ve yabancı araştırmacılar ile beraber ortak kaynaklar ile çalışma ve tanımlama yapan bir çok grup ve moderatörlük yapan arkadaşlar mevcut,bu yüzden tanımlamalar hep Latince dünyaca bilinen tek ortak ismi ile yapılır.
Merakınız daim olsun.
facebook.com/groups/TurkiyeMantarlariTanimlamaSayfasi/?ref=share
Ben de bugün ormandan bolca topladım, soteleyip yedim gayet güzel oldu. Kabuğunu soyup, şapka altındaki sarı lamellerini söküp o şekilde pişirdim. İlk defa toplanmış mantar yedim. Bir saat oldu şükür iyiyim 🙂
Ben zehirli sanırdım
Bu mantardan çamlık ormanında gördüm birsürü vardı bilmediğimden toplamadım.Acaba benzerlerinde zehirliside varmıdır.Tarif ettiğiniz gibiydiler emekleriniz için çok teşekkür ederim.
Her hafta bir mantarın detaylı tanımı yapıyoruz hedefimiz bin mantar tanımlama,benimde mantar tanımlamalarında moderatörlük ve tanım yaptığım bir kaç Facebook grubu var, bir kaçının linkini size atıyorum, merak ettiğiniz tüm mantarların alttan ve üstten fotoğrafını çekip tanım öğrenebilirmiyim dediğinizde size hemen gönüllü olarak herkes yardım edecektir.her mantarın yöresel ismi farklı oluyor, aynı mantara yörelerde onlarca isim verebiliyor, bu zehirli mantarlarada yöresel olarak zehirsiz mantarların ismide olabiliyor, bu yüzden illaki akademik olarak Latince isimlerinide söylemek yasal olanı,
Türkiye’de mikolog bulunmuyor,ancak beraber de hem kitap hem de görsel çalışmalar yaptığımız bir kaç akademisyen ve bu işe gönül vermiş ,yerli ve yabancı araştırmacılar ile beraber ortak kaynaklar ile çalışma ve tanımlama yapan bir çok grup ve moderatörlük yapan arkadaşlar mevcut,bu yüzden tanımlamalar hep Latince dünyaca bilinen tek ortak ismi ile yapılır.
Merakınız daim olsun..
Mantar tanımlamaları İçin 2 grup mantar üretimi içinde
Mantar tanımı için
facebook.com/groups/TurkiyeMantarlariTanimlamaSayfasi/?ref=share
Mantar tanımı için
facebook.com/groups/507121875976438/?ref=share
Mantar üretimi Hakkinda da
facebook.com/groups/2066349757002688/?ref=share
Mantar üreticileri
facebook.com/groups/864172153712811/?ref=shareopğ
Kanalınıza hayran oldum yerinde mantarları incelemeniz super olmuş. İstanbulda bahara doğru bir etkinlik yapmayi düşünür müsünüz ? Katılımın hayli yuksek olacağından eminim :)
Faik bey çok teşekkürler bahar aylarında ücretsiz kampımız oluyor geleneksel okçuluk tan mantar avcılığına kadar, bu bahar ayındada planlıyoruz, lütfen takipte kalınız
Her hafta bir mantarın detaylı tanımı yapıyoruz hedefimiz bin mantar tanımlama,benimde mantar tanımlamalarında moderatörlük ve tanım yaptığım bir kaç Facebook grubu var, birinin linkini size atıyorum, merak ettiğiniz tüm mantarların alttan ve üstten fotoğrafını çekip tanım öğrenebilirmiyim dediğinizde size hemen gönüllü olarak herkes yardım edecektir.her mantarın yöresel ismi farklı oluyor, aynı mantara yörelerde onlarca isim verebiliyor, bu zehirli mantarlarada yöresel olarak zehirsiz mantarların ismide olabiliyor, Türkiye’de mikolog bulunmuyor,ancak beraber de hem kitap hem de görsel çalışmalar yaptığımız bir kaç akademisyen ve bu işe gönül vermiş ,yerli ve yabancı araştırmacılar ile beraber ortak kaynaklar ile çalışma ve tanımlama yapan bir çok grup ve moderatörlük yapan arkadaşlar mevcut,bu yüzden tanımlamalar hep Latince dünyaca bilinen tek ortak ismi ile yapılır.
Merakınız daim olsun.
facebook.com/groups/TurkiyeMantarlariTanimlamaSayfasi/?ref=share
Bunların bide sarı şapkalı olanları var haşlayınca pembe mor rengine dönüşüyor. Bunların ismi rusca MASLYATA bide sarı şapkalar KOZLYATA. tadını her kes begenmez ama b12 vitamini oranı yuksek bir mantar türü.
Her hafta bir mantarın detaylı tanımı yapıyoruz hedefimiz bin mantar tanımlama,benimde mantar tanımlamalarında moderatörlük ve tanım yaptığım bir kaç Facebook grubu var, bir kaçının linkini size atıyorum, merak ettiğiniz tüm mantarların alttan ve üstten fotoğrafını çekip tanım öğrenebilirmiyim dediğinizde size hemen gönüllü olarak herkes yardım edecektir.her mantarın yöresel ismi farklı oluyor, aynı mantara yörelerde onlarca isim verebiliyor, bu zehirli mantarlarada yöresel olarak zehirsiz mantarların ismide olabiliyor, bu yüzden illaki akademik olarak Latince isimlerinide söylemek yasal olanı,
Türkiye’de mikolog bulunmuyor,ancak beraber de hem kitap hem de görsel çalışmalar yaptığımız bir kaç akademisyen ve bu işe gönül vermiş ,yerli ve yabancı araştırmacılar ile beraber ortak kaynaklar ile çalışma ve tanımlama yapan bir çok grup ve moderatörlük yapan arkadaşlar mevcut,bu yüzden tanımlamalar hep Latince dünyaca bilinen tek ortak ismi ile yapılır.
Merakınız daim olsun..
Mantar tanımlamaları İçin 2 grup mantar üretimi içinde
Mantar tanımı için
facebook.com/groups/TurkiyeMantarlariTanimlamaSayfasi/?ref=share
Mantar tanımı için
facebook.com/groups/507121875976438/?ref=share
Mantar üretimi Hakkinda da
facebook.com/groups/2066349757002688/?ref=share
Mantar üreticileri
facebook.com/groups/864172153712811/?ref=shareopğ
Keşke yakın olsanız birlikte mantara gitsek, bu tür mantarlardan şuan çuval ile toplanır bizim burada.
Çok teşekkür ederim Her hafta bir mantarın detaylı tanımı yapıyoruz hedefimiz bin mantar tanımlama,benimde mantar tanımlamalarında yöneticilik ve tanım yaptığım bir kaç Facebook grubu var, bir kaçının linkini size atıyorum, merak ettiğiniz tüm mantarların alttan ve üstten fotoğrafını çekip tanım öğrenebilirmiyim dediğinizde size hemen gönüllü olarak herkes yardım edecektir.her mantarın yöresel ismi farklı oluyor, aynı mantara yörelerde onlarca isim verebiliyor, bu zehirli mantarlarada yöresel olarak zehirsiz mantarların ismide olabiliyor, bu yüzden illaki akademik olarak Latince isimlerinide söylemek yasal olanı,
Türkiye’de mikolog bulunmuyor,ancak beraber de hem kitap hem de görsel çalışmalar yaptığımız bir kaç akademisyen ve bu işe gönül vermiş ,yerli ve yabancı araştırmacılar ile ortak kaynaklar ile çalışmaların sonucunda edinilen tecrübeler ile tanımlama yapılıyor.
Yöneticiliğini yaptığım gruplar.
1-)
facebook.com/groups/TurkiyeMantarlariTanimlamaSayfasi/?ref=share
2-)
facebook.com/groups/507121875976438/?ref=share
3-)
facebook.com/groups/1442531459479324/?ref=share_group_link
4-)
facebook.com/groups/864172153712811/?ref=shareopğ
@ Sizi uzun süredir takip ediyorum, tüm gruplarınıza istek yolladım.
Ben mantar pişirirken sulanmasına şöyle bir çözüm onereyim, mantarı dograyinca tencereye yağ koymadan direk mantarı atıyorum, mantar suyunu salıyor, suyunu çekince yağı ve diğer katacagim ne varsa onları katıp, susuz bir şekilde pişirmiş oluyorum.
Bu mantar ile çörek mantarı çok benziyor.
Her hafta bir mantarın detaylı tanımı yapıyoruz hedefimiz bin mantar tanımlama,benimde mantar tanımlamalarında moderatörlük ve tanım yaptığım bir kaç Facebook grubu var, bir kaçının linkini size atıyorum, merak ettiğiniz tüm mantarların alttan ve üstten fotoğrafını çekip tanım öğrenebilirmiyim dediğinizde size hemen gönüllü olarak herkes yardım edecektir.her mantarın yöresel ismi farklı oluyor, aynı mantara yörelerde onlarca isim verebiliyor, bu zehirli mantarlarada yöresel olarak zehirsiz mantarların ismide olabiliyor, bu yüzden illaki akademik olarak Latince isimlerinide söylemek yasal olanı,
Türkiye’de mikolog bulunmuyor,ancak beraber de hem kitap hem de görsel çalışmalar yaptığımız bir kaç akademisyen ve bu işe gönül vermiş ,yerli ve yabancı araştırmacılar ile beraber ortak kaynaklar ile çalışma ve tanımlama yapan bir çok grup ve moderatörlük yapan arkadaşlar mevcut,bu yüzden tanımlamalar hep Latince dünyaca bilinen tek ortak ismi ile yapılır.
Merakınız daim olsun..
Mantar tanımlamaları İçin 2 grup mantar üretimi içinde
Mantar tanımı için
facebook.com/groups/TurkiyeMantarlariTanimlamaSayfasi/?ref=share
Mantar tanımı için
facebook.com/groups/507121875976438/?ref=share
Mantar üretimi Hakkinda da
facebook.com/groups/2066349757002688/?ref=share
Mantar üreticileri
facebook.com/groups/864172153712811/?ref=shareopğ
Kime satılıyo bu
Kendisi yiyo
Görünüşü pek lezzetli değil tercih edilmiyor
Her hafta bir mantarın detaylı tanımı yapıyoruz hedefimiz bin mantar tanımlama,benimde mantar tanımlamalarında moderatörlük ve tanım yaptığım bir kaç Facebook grubu var, bir kaçının linkini size atıyorum, merak ettiğiniz tüm mantarların alttan ve üstten fotoğrafını çekip tanım öğrenebilirmiyim dediğinizde size hemen gönüllü olarak herkes yardım edecektir.her mantarın yöresel ismi farklı oluyor, aynı mantara yörelerde onlarca isim verebiliyor, bu zehirli mantarlarada yöresel olarak zehirsiz mantarların ismide olabiliyor, bu yüzden illaki akademik olarak Latince isimlerinide söylemek yasal olanı,
Türkiye’de mikolog bulunmuyor,ancak beraber de hem kitap hem de görsel çalışmalar yaptığımız bir kaç akademisyen ve bu işe gönül vermiş ,yerli ve yabancı araştırmacılar ile beraber ortak kaynaklar ile çalışma ve tanımlama yapan bir çok grup ve moderatörlük yapan arkadaşlar mevcut,bu yüzden tanımlamalar hep Latince dünyaca bilinen tek ortak ismi ile yapılır.
Merakınız daim olsun..
Mantar tanımlamaları İçin 2 grup mantar üretimi içinde
Mantar tanımı için
facebook.com/groups/TurkiyeMantarlariTanimlamaSayfasi/?ref=share
Mantar tanımı için
facebook.com/groups/507121875976438/?ref=share
Mantar üretimi Hakkinda da
facebook.com/groups/2066349757002688/?ref=share
Mantar üreticileri
facebook.com/groups/864172153712811/?ref=shareopğ