Maraş dondurması nasıl üretiliyor?

Maraş dondurması nasıl üretiliyor?
◥ 300 yıl önce Kahramanmaraş'ta ‘salepli karsambaç’ olarak adlandırılan dondurma Anadolu'ya özgü bir ürün olarak 100'e yakın ülkeye ihraç ediliyor. Yılda 250 tona yakın dondurma üretiliyor.
◥ Kahramanmaraşlıların meşhur dondurması 300 yıllık tüketim alışkanlığı ile vazgeçilmez damak tadı unvanını koruyor.
◥ Türkiye’de coğrafi işaret belgesi alan ürün, kent merkezindeki Ahır Dağı'nın eteklerinde beslenen keçilerin sütü ile hazırlanıyor. 90 derece sıcaklıkta pişirilerek mikroorganizmalardan arındırılan dondurma karışımı, süt ve salep karıştıktan sonra 8 saat kadar dinlendiriliyor. Ortaya çıkan karışım, daha sonra eksi 6 derecede soğutulduktan sonra tüketime sunuluyor.
◥ Kekik, çiğdem, keven ve sümbül tüketen keçilerden alınan süt ile üretilen dondurma istihdama, turizme ve ticarete katkıda bulunuyor.
Milliyet'e ulaşın:
◥ www.milliyet.c...
◥ Twitter: / milliyet
◥ Instagram: / milliyetcomtr
◥ Facebook: / milliyet.com.tr
#Kahramanmaraş #Maraş #dondurma #salep #keçi #sütü

[@deli2lialanaahmet533]

Selamlar maraş dondurma bekmez le cok güzel oluyor küçük tabak la cılek mıxer le felan ıtalyan örnek Selamlar Ahmet Kılınç

[@seyfo2601]

Memleketimin Hanim Bacilari :)) guzel insanlari ve Dunyada esi benzeri olmayan tatli ve dondurma kulturunun oncusu.... Kahramanmaraş sen ne guzel bir memleketsin. Ozunde Ask var

[@oguzkagansanlbaba4970]

@Quinn Rowan napim

[@oguzkagansanlbaba4970]

@Williemae Calver napim

[@milomathew5267]

i guess Im pretty off topic but does anyone know a good site to stream newly released series online?

[@kaisercastiel9703]

@Milo Mathew lately I have been using FlixZone. You can find it by googling :)

[@benraphael3310]

@Kaiser Castiel definitely, I've been using FlixZone for since april myself =)

[@suheyltalhaozkan8796]

Abim elinize sağlık abim hangi salep kullanmalıyım

[@yanliz_serseri4493]

İste bu yuzden maras hastasıyım

[@tanjuuzan4083]

Bafra dondurması üzerine dondurma yoktur 1962 den bu yana vardır maraş dondurması dan çok daha iyidir ama malesef ürünün pazarlamasını yapamadılar

[@seyfo2601]

Hayret ettirdin beni kardeşim Kahramanmarasliyim Kahramanmaraş'ta yemediysen madoda vs dondurma yedim deme kistasin olmasın. Bafraya nasip olmadı ama geldiğimde yiyeceğim dondurmasını.