Nah setuju tuh, salah satu variabel yang juga sangat penting itu mood, istilah yang orang2 sering bilang "semua orang bisa menyeduh kopi tapi hanya tulus yang bisa bikin kopi halus dan mulus"
Untuk yang doyan aliran kopi itu ga boleh pahit, lebih ke fruity ya jelas di antara semua itu chelbesa lah, tetapi padusi juga enak, baru ke flores caturra kalau mau sedikit berbody dan mau nyoba rasa rempah2an, baru ke huta batak. Omni roastnya juga buat kalian yang doyan espresso juicy, layak dicoba. Over all, buat lokalnya, padusi yang wajib coba. Lebih seru lagi, ya coba semuanya aja. Karena buat saya, semuanya masuk untuk setingan lidah kopi fruity2an. WKkwkwkwk
Beli satu cangkir bisa berujung sepuluh cangkir + produk-produk lain dengan "mau nyoba? mau cheese cake?". Teknik marketing yang mungkin mas pepeng sendiri yang punya. Bisa ditiru tapi ngga bisa sama.
Chelbesa, flores yellow caturra, padusi, huta batak idolanya owner dan satu espresso, nah yang espresso lupa namanya. Senggani atau apa yah. Lupa asli.
@@aldisyah8924 Bunangngu Enrekang Sulawesi Selatan, natural kayanya. Baru inget saya. Seru sih, dia seperti dalang, kita mendengarkannya dan menikmati hasil seduhannya.
@@RizkianAncarSantoso Iya, personal. Mungkin itu yang menyebabkan banyak orang komen antriannya lama, karena memang konsepnya begitu. Ini saya cuma ber empat, dibrew lima kopi sambil obrol. Kebayang kan kalau rombongan ada 8 orang, akan brew berapa banyak dan orang di belakang akan nunggu berapa lama. Jadi, ya mau dapat pengamanan ngopi di sana, ya harus mau nunggu kalau memang ramai. Kecuali kaya saya, beruntung pas datang pas kosong.
@@michaelhalim1166 Amin! Yang jual teriak2 specialty, setidaknya bisa belajar dr KLINIKKOPI, kata dia, kalau kopinya enak, dia akan bercerita dengan sendirinya tanpa harus gembar gembor yah
Omni roast itu, level roasting yang bisa diajak brew filter dan ke espresso. Dengan kata lain bisa diapain aja, dengan catatan, rasa yang dicari adalah rasa-rasa fruity, juicy atau flowery, yang biasanya dianut oleh aliran-aliran roaster yang menghadirkannya untuk dinikmati espresso atau filter, tanpa mengutamakan untuk campuran es kopi susu. Tapi, di beberapa kasus, ada juga omni roast yang bisa dibawa ke espresso untuk dibikin hot latte atau ice cafe latte.
Mhahhahahah! Ga semualah, temen ala ala udah pada pinter kok. Yang keminter undur diri dengan sendirinya kok. Sekarang rata2 yang komen udah satu frekuensi, yang beda frekuensi biasa mundur teratur. WKwkwkkw!
Wueedan.. kopi suka suka sungkem sama Mas Pepeng. Mantap
Miahahhahahah
Mantap Bang Kontenya
🔥🔥🔥🔥
Mantap ini minum kopi kayak makan duren, cobain satu2 hehe
Cobain semua kalau kuat mah malah🤣🤣
Konsepnya sangat menyatu. Baik warung sama tamu yang datang.. hubungan emosional sangat kuat .
Bethulll sekali. Begini konsepnya bar experience. Kita hanya mendengarkan tuturannya sambil menikmati hasil seduhannya.
@@sonofmountmalang ada rencana membuat nya om?
Belum kepikiran 🤣🤣🤣🤣. Mental pengopi doank bukan pebisnis kayanya saya.
Seru kalo tempat kopi yg bisa ngbrl itu begini, ada spot dmn bisa ngbrol ada spot "commercial".
Harus bersabar kalau ramai nampaknya ya. Karena hanya satu dokternya:P
Setuju....bean nya enak....diapa in saja tetap enak...no debat.
👌👌👌👌
Seru nih mantap konten nya om kaya gini 😄👍
Biar variasi ya ngopi2nya. Bosen kan di rumah terus:D
Nah setuju tuh, salah satu variabel yang juga sangat penting itu mood, istilah yang orang2 sering bilang "semua orang bisa menyeduh kopi tapi hanya tulus yang bisa bikin kopi halus dan mulus"
Iya, apalagi filter brew ya. Kalau tubruk sih ga perlu mood:p
@@sonofmountmalangmaksudnya yang digunting kan bukan yang digiling hahaha
Bebas aja, gunting atau giling, kalau tubruk kan sama aja. Ga perlu muter, durasi, dkkk😂😂😂
Bang awal bulan sy ke klinik kopi dan beli koka ...dan beli senggani rasanya ringan
Wahhhh sayangnya saya nggak beli koka. Abis lupa kayanya dia ga nawarin😂😂
Sayangnya, saya nggak nyoba senggani yah. Tapi 5 brew cukup puaslah:D
Mantab klinik kopi, setelah sekian lama kopi ala ala bertemu mas pepeng 😂 dan beruntungnya masih satu selera aliran kopinya 🤣
Kan saya alirannya apa aja. Asal kopinya enak.
Aliran kopi enak
@@auwch2907 Nahhhhhh!
dari 4 itu yg paling mantep yg mna om? mau coba2 jg, tp budget terbatas wkwkww
Untuk yang doyan aliran kopi itu ga boleh pahit, lebih ke fruity ya jelas di antara semua itu chelbesa lah, tetapi padusi juga enak, baru ke flores caturra kalau mau sedikit berbody dan mau nyoba rasa rempah2an, baru ke huta batak. Omni roastnya juga buat kalian yang doyan espresso juicy, layak dicoba.
Over all, buat lokalnya, padusi yang wajib coba.
Lebih seru lagi, ya coba semuanya aja. Karena buat saya, semuanya masuk untuk setingan lidah kopi fruity2an. WKkwkwkwk
Wokee, mungkin bisa di coba semua tp ber tahap wkwkw
Dari awal jg tertarik chelbesa nya, mungkin gas itu ntar pas gajian wkwkw
@@andiracht3297 Bantaiiiiiii!
Beli satu cangkir bisa berujung sepuluh cangkir + produk-produk lain dengan "mau nyoba? mau cheese cake?". Teknik marketing yang mungkin mas pepeng sendiri yang punya. Bisa ditiru tapi ngga bisa sama.
Tul, cuma tumben dia ga nawarin brewernya😂😂
Tul, cuma tumben dia ga nawarin brewernya😂😂
Ke Tadasih bang
Next time kalau ke jogja lagi🤣
Wuihhhh... Puas tuh.
Puas ngopi dgn 4 beans berbeda, dan puas ngobrol..
Bawa oleh2 beans pula.
Dan dibayarin semuanya..
Nikmat hidup ya bro.. 😁😁😁
Chelbesa, flores yellow caturra, padusi, huta batak idolanya owner dan satu espresso, nah yang espresso lupa namanya. Senggani atau apa yah. Lupa asli.
@@sonofmountmalang kalau ga salah yg espresso jg yg natural proses bro.
Mantap lah...
@@aldisyah8924 Bunangngu Enrekang Sulawesi Selatan, natural kayanya. Baru inget saya. Seru sih, dia seperti dalang, kita mendengarkannya dan menikmati hasil seduhannya.
Sebagai jamaah espressoiyah. Ga sabar nonton bunangu
Deskripsi di tokped nya seru. Pgn lgsg co tp pgn dibacotin dl disini. Tmbh yakin atau malah makin penasaran.
Mahahahah! Ditunggu kalau gitu.
Puas ya ngobrol ampe sejam, saya juga nontonin sejam kok ya betah 🤣
Seru ya, saya juga nggak sadar sejam lebih di dalam dan nggak enak lama2 obrol karena udah mulai banyak pasien yang antri.
@@sonofmountmalang memang experience-nya unik ini mas Pepeng dan klinik kopi. Mantap
@@RizkianAncarSantoso Iya, personal. Mungkin itu yang menyebabkan banyak orang komen antriannya lama, karena memang konsepnya begitu. Ini saya cuma ber empat, dibrew lima kopi sambil obrol. Kebayang kan kalau rombongan ada 8 orang, akan brew berapa banyak dan orang di belakang akan nunggu berapa lama. Jadi, ya mau dapat pengamanan ngopi di sana, ya harus mau nunggu kalau memang ramai. Kecuali kaya saya, beruntung pas datang pas kosong.
Gasss
Mantabbb ☕
Mariiiiii!!
xixixi kebalik mulu mas ngomong kliknik kopinya... btw ke yogya bawa mobil sendiri mas?
Sama aja kayanya, klinik kopi, kopi klinik. Asal jangan jadi klenik aja😂😂😂😂. Nyetir donk, masih kuat lah, masih abg,🤪
@@sonofmountmalang mantul mas
Ini gopronya ditaro dikepala ya om?
Nggak pake go prooooo. Hp biasa aja yang sering saya pakai😂
the real filsuf kopi nih
hihi
🤪🤪🤪🤪
@@sonofmountmalang semoga yang nonton tercerahkan.... beans is the key...
@@michaelhalim1166 Amin! Yang jual teriak2 specialty, setidaknya bisa belajar dr KLINIKKOPI, kata dia, kalau kopinya enak, dia akan bercerita dengan sendirinya tanpa harus gembar gembor yah
@@sonofmountmalang yes..ini "dalem" sih
@@michaelhalim1166 mungkin itu yang membuatnya tidak begitu teriak dan membuat saya cukup lama untuk datang ke tempatnya. Wkwkkwkw
Ilmu baru!!!
Mareeeeee
jooosss
Markinjoooossss
Wah mas pepeng mah ramahnya nembus langit another level lgsg terpancar auranya sampe sini hahaha
💪💪💪😂😂😂🙏🙏
Omni roast apa sih bang?
Omni roast itu, level roasting yang bisa diajak brew filter dan ke espresso. Dengan kata lain bisa diapain aja, dengan catatan, rasa yang dicari adalah rasa-rasa fruity, juicy atau flowery, yang biasanya dianut oleh aliran-aliran roaster yang menghadirkannya untuk dinikmati espresso atau filter, tanpa mengutamakan untuk campuran es kopi susu. Tapi, di beberapa kasus, ada juga omni roast yang bisa dibawa ke espresso untuk dibikin hot latte atau ice cafe latte.
Bener, males gw liatin kolom comment channel lu, Jat. Akhirnya gw selalu dengerin bacotan elu aja, kalo comment cuman liat 3 teratas aja (itupun kalo niat).
Mhahhahahah! Ga semualah, temen ala ala udah pada pinter kok. Yang keminter undur diri dengan sendirinya kok. Sekarang rata2 yang komen udah satu frekuensi, yang beda frekuensi biasa mundur teratur. WKwkwkkw!
Asli tokonya bener2 ‘klinik’. 😂😂😂😂😂😂 disebutnya Barista atau Dokter spesialis kalo di sana? Hahahahah, bener2 tertarik gw.
@@keynansoendojo3211 Dokter kopi kayanya ya, yang siap nyembuhin pasien dari rasa haus pengen ngopi. Wkwkwkkw