Честный обзор HotDog Bulldog Гарика Харламова / Нашел ОЧЕНЬ много косяков / ВСЕ МЕНЮ Хот-Дог Бульдог
HTML-код
- Опубликовано: 23 апр 2024
- Друже откроет хотдожную в Москве: t.me/nagradazaedu/355
Полное меню HotDog Bulldog: t.me/foodblogger/1145
Рецепт грибного супа из бара Грилькова: t.me/topretsept/61
По рекламе писать: maxwork@wildjam.ru
По личным вопросам: brandt@wildjam.ru
/ brandtigraet - Обзоры ресторанов
/ kozheed - инстаграм
/ max_brandt - тик-ток
Тайм-коды:
00:00 - Вступление
00:29 - Интерьер
00:39 - Первое впечатление
01:15 - Заказ
02:33 - Фото с обезьянкой
02:51 - Второе впечатление
03:22 - Программа лояльности
03:55 - Принесли заказ
05:20 - Французский
05:58 - Такой же, только другой
06:51 - Другой, только такой же
08:04 - Пис Датский
08:53 - Лук дог
09:49 - Гейша в ватсапе
11:10 - Лексическая редупликация
13:08 - Обман
13:56 - Цезарь
14:58 - Суровый
16:52 - Ура! Оператор поест
17:10 - Напитки
17:26 - Бездесертье
18:59 - Итоги
19:31 - Заключение
#Фудблогер #МаксБрандт #ОбзорРесторана #ОбзорЕды #ЗдесьЕлМакс
Всем фуд-привет, меня зовут Макс Брандт и я фудблогер. На этом канале я выпускаю фуд-шоу, обзоры ресторанов и кафе.
Запасайтесь едой, приятного просмотра и аппетита. 
Развлечения
Друже откроет хотдожную в Москве: t.me/nagradazaedu/355
Макс, посмотри обзор Никиты - ему в Цезарь сыр вообще не положили, Суровый без укропа и меньше овощей, и СССР серия тоже другая совершенно 0_о Видимо тебе специально лучше сделали зная про камеру...
Ему зато соусы под колбаску почти везде налили
Да и все равно. Пусть открывает.
19:32 не самое удачное выражение в фуд-блоге когда люди кушают) уже покушал и аж подавился соком от такого удивления )
Толку то. Без личного контроля Олега и Вовы все скатится быстро в дно.
Макс:мне пробили два хот-дога, что за обманщики!
Оператор в это время, пробивший себе хот-дог,пока Макс не видит:хихихихихи
- Соусы сами делаете?
- Да, сами наливаем в баночки
..сейчас уточню !
Напомнило отрывок из "Мастера и Маргариты": "Нарзана нет, пиво привезут к вечеру, есть абрикосовая, только теплая"
Всё вам евреям не нравится, ищите где бы подгадить и подтявкать.
@@user-tt1st7yo4i гмгрши7оз99
если понравился хотдог - вытираешься оранжевой салфеткой, если нет - коричневой.
🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍
Коричневая не для рта 🤣
Ахахаахахахах)))
Ахахаххх
Коричневой уже кто-то вытерся,кому не понравилось ранее
Что за прикол сделать открытие и нихрена нет ничего
Без понятия)
Тоже удивляюсь.
Согласен. Что за отмаз, мы только родились и ручки с ножками не так. Хватит. Харламов засрался и ему пох на свои доги
Чтобы начать продавать франшизу. Тут чисто на это расчет. Ещё толком не открылись, а уже говорят о франшизе во всю.
Причём хот-дог из фастфуда это наипростейшая еда, проще чем бургер в Макдаке, там не нужно всяких прибамбасов как в пиццерии или в шаурмячной, хотдожную проще организовать. Друже Обломов поэтому и открыл именно хотдожную, - там минимум вложений(это всё-таки не так сложно как суши и роллы или французская кухня) и максимум доходов при неадекватной цене.
очевидно что столько салфеток из за того что ты взял 8 хотдогов
10
Кишкоблуд 9 впорол
Просто Гарик видимо смотрит друже)
👍
@@user-vu7vo1df4b о этот дог с рваной свининой! он мне снился) Божественно!
Работаю 14 лет в общепите,очень важно не лохонутся сразу,потом клиентуру будешь пару месяцев возвращать!
Огромная конкуренция на рынки общепита
Для этого Гарик есть, расчет, что на его имя пойдут. Хотя, так бы быстро и уйдут
А кто сразу не лоханулся, все равно потом лажают и заведение быстро сворачивается. Сейчас много одноразовых заведений
Суровый хот дог настолько суровый что его пробивают дважды
нужно было его назвать ЧакНоррис=)
Открой самое начало и смотри направо
Российская Федерация, Хлебный край, Подсосисочная область, пгт. Колслоу
ул.Хотдожная 89-56
“Промакивайте подсосисочную область!")))
Вчера у Петряева смотрела обзор, ну вот не то чего - то , а вот ваши обзоры ни с чем не сравнятся, они лучшие! Ощущение, что я вкус еды прочувствоваю вместе с вами ! Очень приятно смотреть!
Он там один обозревал, а ты написала ваши обзоры
@@fuivo3434 это обращение к Максу на «вы» , поэтому и обзоры «ваши»
@@Milena.Rose. он ж тупой школьник смотрящий а4, ну.....
@@TheJoeBarbaro Ну, оскорбляя чужие вкусы и школьников, ты не умнее себя выставляешь.)
@@lolitakovaleva6269 вкусы? это не вкусы, а выставление себя как недоразвитого, кто его смотрит.
Еще нормально открыться не успели, но зато сделали бонусную систему по карте лояльности!
Лучше бы организовали работы своих сотрудников
Распечатать меню. Указать какие позиции на стопе
Распределить четко обязанности
Обучить сотрудников всем основам работы в общепите
Итак вывод:сухость и дисбаланс… 2 сока не принесли почти до конца … 0,25 объём на кассе, а по факту 0,2 ,один лишний Суровый пробили… соусы из Метро -100% …есть вопросики как говорится))
Абсолютно не возникло желания эти хот доги покупать, хотя живу недалеко от метрополиса. Но хот доги за такую сумму космос особенно за сухие булки, даже если это и первый день открытия, то все равно уже надо качественно готовить
@@Ole4kaa100 тогда ливерку и ролтоны хавай
Ребята увидели камеру и растерялись, надеюсь исправятся)
@@Ole4kaa100 Олечка знает толк в влажных булках!))) Пойди пельменей с начинкой из говна купи или кошку в лаваше за 150-250р. и не умничай!
Можно же с чеком подойти сказать про сок, в чем проблема
Надо успеть в sunlight до закрытия😂
У всех hot dogs одна большая проблема: сделай булку тоньше в два раза и будет огонь!
Такое чувство, что человек просто 40 минут ест батоны хлеба.
Зачем открываться, если половины меню нет и кругом косяки? Учиться водить машину надо до того, как выезжать в город. А не после получения прав.
Правильное сравнение! Первый год после прав ездиешь, как пришибленный. Не спроста же страховые коэф со стажем понижают. Редко кто идеально открывается, особенно если речь о точке фастфуда в ТЦ.
Чел, ну после получения прав, ты не будешь ездить как профи, надо набираться опыта..
@@tatarin1616 да я не о сотрудниках, не знающих меню.))) Это ерунда. Они, как правильно заметил Макс, научатся! Я скорее об отсутствии доброй половины списка в меню. Вот это странно для меня.
Открые скорее всего техническое. Поэтому Макс и сказал что нужно заглянуть сюда через месяц другой
косяки будут всегда, так можно и не открыться)) Это обычная практика, всех заведений
Заболел, лежу с температурой. Хотя бы обзорчики радуют. Берегите себя и родных, не болейте. Обзоры как всегда хороши 👍
Выздоравливайте, тогда обзоры станут ещё приятнее 😊
@@user-rg7pq3dm8w Благодарю, сейчас сложно очень, многие стали болеть
Тоже заболела, здоровья вам 😃
@@natashashalam5043 и Вы поправляйтесь, главное позитивный настрой
@@pokatvelo3797 спасибо 😃😂
"Промакивать подсосисочную область" - идеальное выражение для ресторанного блогера!👏👏👏🖐🤣 Прям, как актер фильма для взрослых)))..
Кладовщица в магазине, однажды дала наводку грузчику, крикнув во всю глотку: "У нас сладкое под яйцами!!!" 🤣🤣🤣 Так смеялись все работники, а водитель с логистики покраснел от стыда 😂😂😂
Странно….Три соучредителя не бедных,а фритюрницу за 6000 не потянули.🤷♀️🤷♀️🤷♀️
дело не в деньгах как бы. фритюр заказывают на доставку к определенной дате, и бывает, что поставка не может прийти вовремя, и они же не будут откладывать открытые из-за фри?
покупать дешмань я думаю они не будут в магазине электроники
@@mohryushaПеред открытием обычно все меню прорабатывают по несколько раз со всем персоналом. А тут просто недоразумение сплошное.
@@mohryusha Все должно быть готово к открытию.Фритюрницу купить в Москве дело одно часа,а продукты для фритюра дело одного дня.
@@user-xd3yq2hx2w должно. но не всегда, а точнее никогда во время всё не бывает. как обычно что-то сломается, что-то не привезут, кто-то не приедет и так далее.
10 хот-догов и около 10-ти больших оранжевых салфеток. 1 к 1 -не много, но нормально (салфетка плотная и не маленькая).
Скажи это Друже, для него минимум это 10 салфеток к 1 блюду
@@christmaster5673 пачка к каждому
@@christmaster5673 ну когда заказываешь блюдо за 700 рублей, можно и положить
Никто:
Тем временем: Макс приветствует зрителе, а я смотрю на двух парней, которые обнимаются на заднем фоне.
они потом ещё на заднем плане с девушкой прошли во время дегустации
Честно?У меня не вызвало никакого желания туда идти☹️🥺.То не доложили,се не обозначено что где.Ну и что,что второй день работают.Будешь стоять сверятся с меню,пока ещё куча народу дышит тебе в спину,учитывая данную обстановку у фудкортов.Напоминает крайне Бузкафе,обзор которого тоже был.Наляпана куча всего и от балды,а смысла никакого.🤷♀️.В стардогсе и то вкуснее и милее.хоть и не Харламовым открыто!
Два дня все ещё изменится.)
Не можете полностью даже меню разместить нуоткройиесь на день позже
Согласен, для меня данная хотдожная не затмила совершенно стардогс
От Харламова там только название и лицо !
Я один заметил обнимающихся пацанов в начале видео?)
Ха-ха, довольно мило
я искал твой ком)
Это же Москва, там все глиномесы
@@JLoJLochka а ты их царь😂😂😂
Так вроде одна девочка, просто вид мальчугана. Разве нет?
Очень четкий обзор!!! столько позиций и сразу понятно что стоит взять, а что на усмотрение каждого. мне Харламов катастрофически не нравится, но после обзора Макса - две позиции точно хочу попробовать (пис датский и луковый). Макс, спасибо! и очень трогательно - как сфоткался с ребятами... это было приятно видеть!!!
Спасибо за такие прекрасные полезные обзоры!! Иногда полезно знать куда лучше не ходить!! Макс лучший! :))
Очень лояльно конечно, я б глаза вырвала за второй пробитый хот-дог🤣
Спросили же про соусы,добавить вам или отдельно положить. Можно было поиграться с ними и хот дог обмакивать,раз попросили отдельно каждый и тогда бы не было так сухо,наверное
На всякий случай добавлю в коммент Чёрную смородину))))
🤣🤣👌👍
Мне кажется уж кетчуп с горчицей и булка с колбаской это основа,а уж все остальные и должно отличать их между собой!)))
А если кто-то горчичу и кетчуп не вывозит ? Или сегодня изжога!!!!
Кетчуп и мазонез топ
"фото с обезьянкой" ору)))) лучший
Не хотел бы я с Максом в очереди пересечься...
в том плане что, тут как бабушка в банке по полчаса, а то и больше:
"а мне вот это, а это что? а что вы посоветуете? а это как на вкус? а это что - желтое в тарелке?"
не хватает лишь коронной фразы в конце: "ой! а я паспорт забыла!" %-)
ну звездуй в ресторан тогда , чтобы лично официанты обслуживали, а если нет, то принимай правила игры
@@axelvermontov6607 привет, душный чел
@@axelvermontov6607 а это ты, кто в очереди гонит и пукает, чтобы его скорей обслужили?, а!? %-)
@@Ushkovsanek проветрись
@@axelvermontov6607 нет ты
Просто рада новому обзору, спасибо за Ваш труд 👍
Макс, ты съел всухую хлеб, а потом заел соусами и запил соком, что мешало сделать это вместе? 😅 это же хорошо выбрать соус на своё усмотрение 👌
8:45 парень на заднем плане молодец
10:50 смотрите как стоит самая верхняя баночка😂😂😂😂
🤣
Ахахах , лучший коммент
Верхняя баночка: Дорогой дневник.....
Стардогс выглядит круче и точно вкуснее, чем эти огромные сухие булки с непонятными сосисками без соусов. Спасибо Максу, после обзора можно уже точно не ходить в эту хотдожную. В обзоре Сан Саныча из Дневника Еврея тоже мало восторгов по поводу данных хотдогов.
Брал в Деливери, причем помоему Шаурма не особо,была хорошая, а хот доги вкусные,
знал бы взял еще ходдог, причем в этой конторе брал не раз, что там не удобно,
по дурацки, заказал и отзыв, а как напишу, если я не ел :-((((
Стардогс у метро есть, но Рулле теперь 300, а это кусается,если заморить червячка и денег малор.
Не понимаю, зачем спешить с открытием, если ещë не готовы какие-то вещи? Меню нет... Почему нельзя всë доделать, чтобы людям было удобно, а потом открываться?
Сук аренда капает
@@antonlevin1425 а подсуетиться если уж со сроками аренды лопухнулись
Техническое открытие же, что бы косяки выявить. Все так делают
@@user-ms2pg1le7q хм.... Книги поэкономике, опыт Шефов, здравый смысл..... А нет, яж не про ту вселенную говорю, тутже чем тупее тем лучше
@@user-ms2pg1le7q Косяки косяками, а меню можно сделать, это не долго и не сложно.
Неожиданный выпуск... Но,как раз под обед 😊
Надо было назвать заведение "Хот-Дог но Бульдог половину уже сожрал"))
Была там в день открытия и взяла лук-дог. Как поняла из видео меня жёстко обвели- соуса была вообще капля и он вообще не чувствовался, нижнего слоя лука тоже не было. Из-за непонятной работы кассы ждала заказ минут 20, хотя те, кто был в очереди за мной, свои получили.. И салфеток не давали, надо было самой взять. Ах да, ещё и с кофе была заморочка, после 20 минут ожидания самого хот-дога о нём тупо забыли. Когда им напомнила, сказали, что придётся долго ждать и предложили морс.
Может это из-за того, что был первый день и ещё не влились в работу, но огорчили и повторного желания туда идти нету. Да и булка слишком большая, как по мне...
Чисто визуально, в стардогс французский выглядит круче и богаче, особенно если взять большую сосиску с беконом и все заправки
Только подумала написать в комментах, чтобы сделал обзор на бульдог хот- дог и вуаля!! 😁
Пошёл драников с селедочкой хапану! И спать! Спасибо за обзоры!
По сравнению с ценами Друже, у Харламыча цены более чем приятные )
С учетом, что Бульдог в Москве а Друже в Питере.
У Жруже, идет комплект, хот-дог, салт, картошка и два соуса а здесь все по отдельности, если сложить примерно одинаково получится.
И колбаски они сами производят а это тоже бьëт по цене. Да и размер не сравниться.
@@bigshuher629 не спорю, но вот часто мне салат с картошкой даром не нужны.
По логике, если бы мне надо это было, я бы лучше отдельно это покупала, а не вот так насильно.
@@callisto4613 ну не ходи к нему. В чем проблема то? 😁
@@bigshuher629 ахах, вот по этому пойду в Доггс, если уж приспичит по хот догам ) Спасибо Денискиным обзорам )
Вообщем как я понял … Наш старый стар-догс как был крутым так и остался!!!! Плюс там есть рулле объеденье 🤤 !!!!!!
До сих пор жду второй обзор 🥺
где то в сторонке хотел заплакать Обломов!))) но не успел))) плакали клиенты и Харлашка)))
Нейминг в стиле Эдуарда Сурового напримере "Пис Датский" - это зачет :)
Тебе Сухо? А для чего соусы дали? Почему их в конце пробуешь, а не с хот-Догами?)
Невнимательно смотрите
разобрать хот дог и добавит в самый низ соус?
Соус берут,как правило,чтобы картошку фри или куринные крылишки в него макать.
3:58 О они наверное перепутали тебя с Олегом Славный обзор🤭👍
Спешите видеть: Макс нахваливает сосиску Харламова!!
Ела сегодня смородиновый 😂 попросила горчицу чтобы смазать сосиску😂там все поняли кого смотрела я 🤣🤣🤣🙂🤣🙂
Кто-то может мне объяснить, зачем нужно такое открытие, когда ещё нет половины позиций? неужели нельзя сначала всё доделать?
Такой приятный МЧ, излучает массу доброты, нет ни какого пафоса.
Не плохо. Мне понравилось. Будет продолжение?💖👍
На базаре с корейской морковкой и салатами внутри намного вкуснее и дешевле!
Второй хот дог надо было отправлять подписчикам почтой России, чтобы через месяца 2 он стал более суровым)
Сделайте пожалуйста ещё обзор на хот дог бульдог на Пушкинской! :)
Привет! Что за куртка и где можно посмотреть такую? Без шуток. Если кто знает - киньте ссылку, пожалуйста.
Зачетное открытие !!! Свой антураж в этом есть напоминает треш хот дожные на рынке из 2000. Наляпали доги так же как назвали :)
Точно такие же хот-доги продают в сетевых заправках
Харл хотдожную открыл
закупил дрожжей и тесто
но забыл он прописать подососисчное место
Ем хот-доги и тут сразу вкусный обзор от Макса)))
Ещё в 80-х я обнаружила,что докторская колбаса со смородиновый вареньем - это вкусно
Пздц какой то колхоз, ну открываешься ты первый день, ну подготовь все нормально, ничего нет, сок не дали, два раза пробили самый дорогой хот-дог, меню нихрена не знают, ужасное место, ждал большего
А Асмус-дог с ломтями ветчины будут?
с подкишими надкусаными варениками. с селедкой. инсайдерская инфа.
@@snakewolfen9344 диииичььь😅
Про салфетки ты хорошо придумал👍, надеюсь хозяин 🌭возьмёт на заметку
PEACE Датский =) Как же я обожаю юмор Харламова, божечки! Лучший, просто лучший!
Ну типа закос под обломова , но его уже не кто не переплюнет ) его хот-доги топ
Обломов ни о чем уже
Его хотдоги были бы топом, если стоили 200-300 рублей. А за цену которую продает он - это помойка.
Макдональдс тоже думали что конкурентов нет . но KFC и Subway доказали обратное
@@romangren7646 доказали. Только самые большие очереди на любом фудкорте именно в Макдак. И никогда иначе.
@@romangren7646 так кфс же такая хуйня, что по внешнему виду, что по вкусу
а в чем прикол говорить что соуса мало, ты же отдельно их все заказал, надо было добавлять по вкусу))) немного не понятно, ну да ладно, благодарю за обзор!
Так как заказал много разных, то можно было попросить подписать их, думаю это вообще не сложно
А так интересненько
почему в описании не пишут адрес ресторанов? ((
По сравнению с хотдожной друже, пока что очень слабо. Походу Гарика просто развели на бабки люди не особо понимающие в общепите... врядли протянет долго...
А может это Гарик развёл на бабки за указание своего имени
Ну почему, - Алексей Васильчук это создатель "Чайхоны N-1", и автор проекта - Фудмолл "Депо" на Лесной в Москве. Руслан Хикматулоев это бизнесмен который дал деньги. Ну а Харламов это лицо заведения.
@@kostakovaliov2577 хот доги это не чаййхона и депо, все таки разные направления. Хот доги это дешёвый перекус по идее, но тут дорого , понятно что метрополис, но все же для большинства дорого, за такую стоимость в метрополисе можно и получше покушать. Да ради интереса можно попробовать, но не часто. Моё мнение е , конечно может быть иошибочным, но на этом месте была индийская точка, мне нравилась, но оказывается закрылась она видимо для этого проекта
Еслм бы любители... Понимали... Что... Медийные личности... Никогда... Не вкладывают... Деньги... А только торгуют лицом... Там владельцы харчевальни совсем другие люди.
Они «звездные имена» в такие проекты не вкладываются, а выступают лицами. Это такое же заблуждение думать, что блекстар бургерс это блекстар с тимати…
9:20 на заднем плане Константин Ивлеев звонит кому-то .....
что за Ивлеев?
17:11 -на десерт у нас СОУСЫ)) Думала мне послышалось)
Как же четко Макс паузу выдерживает, когда называет каламбурский хот-доже
Френч доги на заправках 130р (фирма сибула) я думаю они не хуже чем у харламова,а мб даже лучше,и сасисок выбор у них большой,
Всегда ем на том месте, где сидит Макс
Шикарный обзор! "Возможно... Я не уверен... Я не знаю... Скорее всего... и тд."
Им надо было грилить датскую булку, как и френч, тогда было бы сочнее, как в ЦПКиО мы готовим
Как по мне пустышка
Гарик и тд открыли просто побаловаться и посмеяться, долго не продержится..
Очередной бузфуд
Открыли обычныую забегаловку с завышенными ценами из-за узнаваемости Харламова
Цены вполне нормальные тем более для Москвы , у вас такое чувство что зависть есть , если вы такой умный откройте своё бистро с адекватными ценами .
Зашли сегодня в хотдожную. Морса нет, фритар стрипсов нет, найти с какой стороны касса не просто, мусор на столеле вокруг заведения. Ну первое впечатление прям на троечку
Макса перепутали с Обломовым: "Дайте ему пачку салфеток и чтобы везде где есть сыр, он тянулся до потолка".
Здравствуйте,мне интересно,а то,что вы не доедаете,что потом с этой едой происходит?
Ты же заказал все соусы отдельно. Стоят на столе соусы, а эму соусов не хватает
как на вкус сосиска харламова?
а если не заказал соусы..и так сойдет?
Ну да:вывалить все из булки,намазать,а потом обратно...класс! Или в прикуску?
Соусы для фри-меню были, которого нет. Хот-дог должен быть сам по себе со всем в необходимом количестве
Эму соус дорогой. Он из Австралии пароходом доставляется
Это ведь внешне самая обычная дешёвая булочка, которая везде продается?
"Городская" называется, я её тоже узнала 🤣
Макс посидел, эх куда летит время, помню тебя молодым)
Макс, скорее всего хот-дог называется трюфель-мюфель, а вот соус указан как есть на самом деле , чтобы гости понимали состав и если что, то не брали дог, где есть сливочный соус
Вот мое Максу дали много солфеток а Никете нет😂
Макс, пора уже переходить на ПП))
Спасибо за обзор!!
Вокруг нет людей - ходим в маске
Подходим к людям обниматься - снимаем маску
IQ 200+
А в начале разве, когда сказали, что соусы отдельно, не предложили их добавить в хот-дог?) как раз можно было подсосисочную часть смазать
Тогда хот дог стоил бы на 50р дороже. Соусы нужны под фритюрные позиции
Французский хот-дог с Газпромовских заправок, это зрада
Це перемога
их хот доги элита всех хот догов
Это не газпромовсеий хотдог, это хотдог от Стардогс
тупо с заправки совершенно верно)
@@fofa2805 и типа Бранд об этом не знал, столько внимания им уделив и рассказывая, какой французский хот-дог замечательный. Харламов конечно тоже не парился, взяв эту колхозную франшизу от Стардогс
4:12 невозможно не узнать, когда к тебе люди не отходя от кассы подходят фотографироваться)
Спасибо за обзор 👍
Хэй, Гарик, ну не уж то ты не знал, что когда засовываешь сосиску меж булок, нужно смазать соусом «подсосисочную область».
Стыдно, Гарик, стыдно!
Как они могли сделать луковые чипсы, если у них нет фритюра?
Луковые чипсы продаются отдельно уже готовые.
Это когда аппетита нет, то посмотреть можно для аператива!