MAGDALENAS DE ALGARROBA, ecológicas, veganas, integrales y sin azúcar
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- APRENDE COMO MEJORAR TU SALUD , con pequeños cambios en tu alimentación: Descúbrelo: hotm.art/Pn8s9kM
Emanuela Gornati nos cuenta en este video para canal cocina como fueron sus inicios en el mundo de la alimentación saludable y la cocina, y porqué se decidió a convertirse en bloguera.
Además comparte con todos vosotros una rica receta vegana sin azúcar, de repostería saludable que seguro te va ha encantar.
Ingredientes:
200 ml de harina de espelta semintegral
50 gr de harina de algarroba
170 gr de leche vegetal
100 gr de aceite de girasol sin refinar de primera presión en frío
100 gr de sirope de agave
4 gr de bicarbonato
1 cucharada de vinagre de manzana
1 cucharita de canela en polvo
Pepitas de chocolate negro
Ingredientes para el caramelo:
1 cucharada de crema de cacahuete
2 cucharada de melaza de arroz
1 cucharada de agua. Si te ha gustado este video no te olvides de suscribirte a su canal:
/ emanuelagornati
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Hola Emanuela.
He cocinado tu receta y me ha encantado lo suaves y esponjosas que quedan las magdalenas.
Me encantan!! Muchas gracias.
Me gusta mucho tu canal.
gracias
Felicidades Emanuela
Wow Wow Sebe Delicioso Muchas Gracias Por Compartirlo Me Encantó Muchas Gracias Y Millones De Bendiciones ❤️♥️❤️
Me transmites tanta felicidad
Me encantó tu receta muchas gracias! 😊
hola ricas y faciles tus recetas la harina de espelta tiene gluten, con que harina libre de gluten se puede usar
mil gracias.
Que hermoso lo que haces te felicito Emanuela!!podrias decirme su sabes porque me sale de color verde un budin de algarroba?con harina integral y de avena,polvo de hornear y bicarbonato de sodio con vinagre de alcohol,probe sin bicarnonato y vinagre y yambiwn cambiando la algarroba,llegue a pensar que era vieja ,me quedo igualmente verde!!😢
no debería cambiar de color
Me encanta la receta como todas las que tú haces, porque harina sin gluten puedo sustituir la harina de espleta? Muchas gracias
Hola Manuela! Gracias por la receta. ¿Con que otro ingrediente puede sustituir el syrop de Agave?
Hermosa tu receta..🍰!!. lo único que te diría qué se escucha muy bajo el audio de la grabación del video.. Por más que suba el volumen de mí de mi celu, compu .. se escucha bajo..tal vez no lo notaste..! muy lindas tus recetas y ayudan mucho..!! Saludis dde Argentina..!
Se riquísima gracias
hola, me gusto mucho tu canal por ser sencillo y practico. Gracias por compartir. Bendiciones 😀
Gracias Lupita por seguirme! 😊
ok. muchas gracias besos 💋💋💋
En resumed buenísimos. Gracias Por la receta. Besos
aplzmca 😊🍀
Hola emanula me encantó tu canal .
acabo de hacer tu receta salió exquisita !!!gracias por compartir tu receta.😊
Gracias a ti Ileana por contármelo, me alegra mucho que te haya gustado 😊, gracias por seguirme!
Muy bien! Yo uso siempre zumo de limón. A veces pienso en usar vinagre. Más o menos las hago parecidas.
Hola Raquel, si el zumo de limón es perfecto, yo también lo utilizo en ciertas preparaciones cuando quiero dar un toque más cítrico. Actúa igual que el vinagre. 😊
Hola Emanuela, está padrísima tu receta solo tengo duda si el aceite se puede sustituir por aceite de coco, la harina use de avena porque la harina que usaste aquí no se conoce. Lo deje 1 hora en el horno a 180* centígrados y aún así me salieron un poco crudos. No entiendo que pasó? Me podrías ayudar? El sabor, delicioso, 3 medio salieron y 3 salieron crudos. Ayúdame, gracias!!!! Ya me suscribí a tu canal. Saludos de Monterrey, N.L., México
que rico! lo voy hacer! besos Emanuela!
Me alegra que te haya gustado Laura, que tal te han salido?
Cuantas magdalenas salen!!
me gustó mucho tu canal 😙🖒👍👍👍👍
Muchas gracias venus 😊👋
Me Han salido deliciosas, tube que utilizar más leche porque las hice con espelta integral, son estupendas y aunque salieron ricas me quedando la Duda de si Es una cucharada o una cucharadita de vinagre. Me pareció mucho 15 ml de vinagre, el bicarbonato Hizo much a espuma.
Gracias aplzmca, yo pongo una cucharita de café 😊
Felicidades por tu canal, me gusta mucho!! Me suscribo ya!!! Un abrazo frutal desde Canarias
Muchas gracias Devorah :-)
Wow Qué Chevere Sebe Delicioso Muchas Gracias Por Compartirlo y Millones De Bendiciones Con Pila De Éxitos Muy Buena Información Pero Yo Quiero Saber Si Usted Me Puede Ayudar Dándome La Información Yo No Puedo Comer Con Azúcar Sal Ni Aceite Lo Puedo Hacer Y Hay Chispita De Algarrobas Porqué No Las Encuentro Y No Puedo Usar Chocolate
Hola! Mañana mismo lo intento, pero una duda, hornear 20 mins a que temperatura? Hay que precalentar el horno?? Gracias
hola Enmanuela, enhorabuena por tu canal, estoy aprendiendo un montón . He hecho las magdalenas pero me han salido super secas y necesito q me salgan esponjosas porque cuesta mucho tragarlas y mas los ninos. por cierto en los invredientes falta el tiempo de horneado y los liquidos estan puestos en gramos y los solidos en ml y este confunde, un saludo y por favor espero sugerencia
Hola Maria
Me alegra que te guste el canal😊. No deberían salirte secas todo lo contrario a mi me salen muy esponjosas, puede ser un problema de cocción, quizás el horno es muy seco, prueba a poner un tarro de barro lleno de agua en el horno o disminuir la temperatura y el tiempo de cocción.
Y si no puedes añadir una manzana triturada en la masa de los ingredientes líquidos, seguro te va a salir con este truco!😉 cuéntame que tal!
Perdón ya se las cantidades, me puedes decir a que temperatura tiene que estar el horno y si hay que precalentar
YO TAMBIEN QUIERO SABER A QUE TEMPERATURA !
Se puede utilizar otro aceite que no sea el de girasol ??
Me encantó la receta sólo que no sé dónde encontrarla para ver las cantidades.A lguien me podría decir por favor.
En la cajita de información.
Acabo de descubrir tu canal me interesa ya que no quiero renunciar a hacer postres saludables sin azúcar, etc . Saludos
Hola Betty
La cantidad de leche que he utilizado es 170 ml 😊un saludo y espero que te gusten! 🍀
Y el horno a que temperatura? Gracias
Hola Enmanuela, mas o menos cuanta leche pones 1 vaso o medio litro????
es para tener una referencia. ;)
Suerte en el concurso guapa!!
Chicas las porciones está en la descripción aprendan a usar RUclips en vez de calificar mal por algo que si esta detallado
Por favor dime las cantidades que quiero probarlas gracias
Mariola Juan hola si haces clic en la "cajita de descripción" aparecen las cantidades 😉
Emnuela que cantidad de cada uno? de arina de algarroba y de arina aceite todo falto las medidas.
Hola venus, en la descripción del vídeo tienes todos los ingredientes 😊
Emanuela Gornati , Escuela de Cocina 100% Saludable los ingredientes están, pero no indicas las cantidades
con que puedo remplazar el sirope de agave??
katherine puedes sustituirlo por azúcar de coco
Proporciones????
Que es algarroba?
Las cantidades no las veo indicadas
No tienes en cuenta una cosita para estar en la cocina hay que recogerse bien el pelo y ponerse un pañuelo o un gorro o algo que no deje pasar el pelo porque igual nos encontramos en las magdalenas un pelo
Faltan las cantidades de cada cosa
Faltan las cantidades por favor
Lástima no dices las proporciones de los ingredientes
Mamen Arruti sí que están apuntados bajo el vídeo, no lo has vistos?
Perdona Emanuela, no los había visto. Probaré tu receta. Muchas gracias
Por suerte puedo cocinar, para agregarle azucar y manteca. NO ME JUZGUES POR LO QUE COMO, PRIMERO CONOCE!
El algarrobo no es una planta, es un árbol.
Si no dices las proporciones de cada ingrediente es imposible que lo hagamos correctamente.
Carmen Cardona Cat tienes las cantidad de los ingredientes en la descripción del video!!
la algarroba yo le pondria aroma de. chocolate para engañar al cerebro por que la algarroba emita bien al chocolate pero el olor no me gusta
Si lleva chocolate...pierde la denominación de algarrobo...en mi humilde opinión!
marcmongango si! 😊 sanhatina de algarroba y el chocolate son dos cosas diferentes. Y estas magdalenas están hecha con harina de algarrobo, a las que si quieres puedes añadirle unos trocitos de chocolate. 😊
gracias por tu respuesta!! seguro que estaran bien ricas...sobretodo usando ingredientes naturales. saludos!
Demasiados ingredientes...caros y complicado de hacer...