앙꼬님 안녕하세요~~ 오랜만 인것 같아요. 잘 지내고 계시죠~~^*^ 오랜만에 머핀을 구웠는데 단호박가루 넣어 만들어 보니 너무나 맛있고 선물하기에도 좋터라구요.늘 감사한 마음입니다.요즘 날씨가 장마라 비도 많이오고 후덥지근하고 건강 잘 챙기시고 유튜브에 영상 많이 올려주세요~~ ㅎㅎ 감사합니다.
앙꼬님~ 안녕하세요^^ 단호박 머핀 처음으로 만들었는데 정말 근사해요👍 달기도 적당하고. 남편이 식히는 사이 들고 가더니 맛있다고 하네요^^ 선물할 일이 있어 구웠는데 뿌듯합니다. 명절이나 지인에게 선물할 일이 생기면 쿠키와 머핀 종류로 구색을 맞추는데요. 받는 분들도 무척 좋아해 주십니다. 매번 앙꼬님 레시피 덕분입니다. 고맙습니다.^^
우와~~~ 조곰님이시다. 😀 단호박은 아무래도 수분기가 많아서요~~ 저두 찐 단호박으로 파운드나 머핀 많이 만들어 봤는데!! 떡식감이 나올때가 많아서요~~ ㅋㅋ 단호박가루가 제 취향이더라구요. ㅎㅎㅎㅎㅎ 단호박 들어가는 파운드 케이크 레시피도 있긴한데 참고하시면 좋을것 같아요. - blog.naver.com/law_order/150108084317 이 레시피로도 예전에 많이 만들었었어요. ^^ 주변에 선물도 많이 하구!
안녕하세요. ^^ 믿고 봐주셔서 감사합니다~~~ 글쎄요. 크림치즈 대신에 오리지널 레시피에는 마스카포네 치즈였는데용. 음... 플레인 요거트도 괜찮을것 같긴해요. 다만 반죽 질기가 좀 질어질수도 있으니 혹시나 ... 달걀 양은 살짝 적게 한다던가 조절해주시면 좋을것 같구용. ^^
안녕하세요. 글쎄요. 이 레시피에서 단호박 가루 대신에 구운 단호박을 사용해본적이 없어서 잘 모르겠어요. ^^;;;; 찐 단호박을 사용한 레시피가 제 블로그에 있긴한데 아래 링크 참고하시는것도 괜찮을것 같아요~~~ - blog.naver.com/law_order/150108084317
유니버셜 오븐은 예전에 3년전쯤? 사용했었는데 열이 좀 많이 센편이에요. 좋은 오븐이긴한데 소음이 크고, 열이 많이 쎄어서 적응하는데 시간이 걸리더라구요. ㅜㅜ 요즘은 계속 베닉스 오븐 사용했답니다. 베닉스 오븐 구모델(손잡이에 빨간 장식이 있는)보다는 신모델이 좀 더 열이 쎈것 같아요. 신형이라서 그런가... 열이 좀 쎄더라구요. 아직 머핀밖에 안만들어서봐서 잘 모르겠지만요. ㅎㅎ
I don't know why, but this video is so cozy and beautiful, I think this is a new level of aesthetics.🥺😍 By the way, I also have the aesthetics of desserts, do you want to see?🍰🧺
![30분 만에 만들어요~ 아이들도 너무 맛있게 먹는 단호박 머핀 [홈베이킹], Delicious sweet pumpkin muffins made in 30 minutes.](http://i.ytimg.com/vi/LycTETucR1I/mqdefault.jpg)
먹음직스러워 보입니다🥰🥰🥰🙂😉😁😄👍👍
저 오늘 만들었어요^^
포슬포슬 맛있어요 오븐에서 바로 나온거 3개 먹었어요 ㅎㅎ
단호박가루를 구할수 없어 단호박 스팀한거100그램 사용했고요 18개양으로요
거기에 꿀과 생크림2테이블 스푼만 믹스하고 나머지 생크림 생략했어요
달걀노른자도 생략하고요.
남아있던 크림치즈가 양이 넘었는데 안남기도 다 넣었어요 120그램정도?
앙코님처럼 예쁜 단호박색도 아니고 단호박 풍미도 약하고(가루를 못넣어) 누리끼리하게 나왔지만ㅋㅋ 만족합니다
크랜베리랑 피칸넣고 만들었어요
아침식사용으로 설탕조금 적게 넣고 애플버터 뿌려 먹어요
풍성한 가을의맛 입니다^^ 레서피 감사합니다
여러가지로 레시피를 바꾸셨지만 맛있게 잘 나왔다니 다행이네요. ^^ 그래두 크림치즈도 많이 들어가고 🎃찐 단호박도 들어가서 비슷한 맛으로 만들어진것 같네요. ㅋㅋㅋ 풍성한 가을의 맛이라니 애플 버터 뿌려서 저두 한번 먹어보고 싶네요~~ 리뷰 감사드려요!! Myung Kim님. 👍👍😍
단호박가루를 한국에서 공수해 오면 제대로 만들어 볼께요^^
풍미가 훨씬 좋아질것 같아요
찐거를 넣어 반죽 질어질까봐 달걀 노른자랑 생크림만 뺏어요^^::
다른 원재료들은 정확히 넣었답니다:)
@@myungkim2918 아! 그러셨군요. 다음에 단호박 가루 공수하시면 생크림도 꼭 넣어서 만들어 보세요~
제가 생크림을 좋아해서인지 생크림이 들어가면 좀 더 맛있어지더라구요. ㅎㅎㅎ
앙꼬님 안녕하세요~~
오랜만 인것 같아요.
잘 지내고 계시죠~~^*^
오랜만에 머핀을 구웠는데 단호박가루 넣어 만들어 보니 너무나 맛있고 선물하기에도 좋터라구요.늘 감사한 마음입니다.요즘 날씨가 장마라 비도 많이오고 후덥지근하고
건강 잘 챙기시고 유튜브에 영상 많이 올려주세요~~ ㅎㅎ
감사합니다.
@@이선희-x7n1d 어머 오랜만이네요!
안녕하세요. 😊🙏🏻 잘 지내셨어요?!~ ~ ~
덥고 습한 날씨에 머핀도 구우시고, 고생하셨네요. ^^
잊지않고, 찾아와 주셔서 감사하네요.
건강하시고, 즐거운 베이킹하세요! 😊❤️
단호박 가루가 유통기한 한달도 안남아서 만들었는데 앙꼬님의 초콜렛 머핀 다음으로 애정하는 머핀 되었어요 맛있어요 ㅎㅎㅎ ♡♡♡ 머핀 절반은 주황색 머핀종이에 구웠는데 색상이 단호박 색상이랑 깔맞춤으로 더 잘 어울리네요 늘 영상 감사드리고 감기조심하세요 👏 👏 👏
앗! 정말이요? 초콜릿 머핀 다음이라니 영광이네요. ㅎㅎㅎㅎ 🎃 주황색 머핀 종이가 좀 더 단호박 머핀이랑 더 잘 어울릴것 같긴하네요. 👍🏻
넘넘 먹음직스러울것 같아요. ㅋㅋ seguepianist park님두 건강 조심하세요~~~ ❤❤❤
@@ankkoblog 네 감사합니다 😊 주황색 종이에 구운 단호박 머핀 혼자보기 아까워서(?)ㅋ 앙꼬님 블로그에 사진으로 올릴께요 ㅎㅎㅎ
@@seguepianistpark2269 당장 블로그로 구경 갈께요!! ㅋㅋㅋ 바쁘실텐데 감사해용!!!!
치즈가 들어가서 더 부드럽겠어요..호박씨가 붙어 있어서 고소하게 더 맛있어 보여요
호박씨는 진짜 장식 뿐이라서요. ㅋㅋ 생략하셔도 괜찮아유~~~
한번 만들어 보세요!! ㅎㅎ
역시 우리 앙꼬님
요즘 호박철이라 단호박머핀을
만드셨군요.크림치즈가 들어가서
넘 부드럽고 달꼼한 머핀이겠군요.호박씨와 호박의
찰떡궁합~~~~
꼭 만들어 먹어야할 아이템인듯
합니다 감사합니다.
잘 보고 갑니다.
크림치즈랑 생크림 들어가서 고급스럽고 부드럽답니다. ^^
선희님~~~ 한번 만들어 보세요!!
와 대박 ㅋ 맛있어요 :-) 단호박 풍미에 포슬포슬한 식감이 참 좋네요. 감사합니다!
오오옷! 단호박 머핀에 리뷰가! 🥲 단호박에 호불호가 있으신지 생각보다 조회수가 높지않더라구요. 맛있으시다니 넘넘 기뻐요! 👏🏻👏🏻👏🏻 리뷰 감사합니다! ^^ 💕
크림치즈와 단호박의 조합!
정말 최고의 조합이네요
ㅎㅎ 가을에 잘 어울리는 디저트네요🤣👍👍💛☕
이 계절에 잘 어울리는 머핀같아요. ㅎㅎ
노랑 노랑색도 예쁘구요. ㅋ 한번 만들어 보세요~ 민경님~
앙꼬님~ 안녕하세요^^
단호박 머핀 처음으로 만들었는데 정말 근사해요👍
달기도 적당하고. 남편이 식히는 사이 들고 가더니 맛있다고 하네요^^ 선물할 일이 있어 구웠는데
뿌듯합니다. 명절이나 지인에게 선물할 일이 생기면 쿠키와 머핀 종류로 구색을 맞추는데요.
받는 분들도 무척 좋아해 주십니다.
매번 앙꼬님 레시피 덕분입니다.
고맙습니다.^^
단호박 들어가는 머핀이나 파운드가 약간 호불호가 있긴한데 좋아하는 분들은 무척 좋아하시더라구요. 건강한 느낌도 듵구요. 좋아해주시니 기쁘네요! 피드백 감사해요. 연정님. ^^
앙꼬님~ 방금 만들었는데 단호박 가루를 넣어서 색감도 이쁘고 향도 좋고 부드럽고 촉촉하니 맛있어요~ 호박씨를 올리니 더 고소했어요~~ 레시피 감사합니다~~
아! 정말이요? 🎉🎉🎉 올린지 얼마안된 레시피라서 피드백이 궁금했었는데 이렇게 좋게 말씀해주시니 기분이 좋네요. 🤎
호박씨까지 올려서 만드셨군요!! 👍🏻 리뷰 감사합니다!! 하나님. 😊🙏🏻
@@ankkoblog 두배합으로 만들어서 팔이랑 어깨가 아프지만 ㅎㅎ 한 번 만들 때 많이 해서 두고두고 먹을 수 있어서 좋아요 ㅎㅎ
@@최하나-b4f 두배합으로 만드시는군요!!! 🥰 단호박 머핀 ~~ 레시피 좋아해주셔서 뿌듯하네요. ^^ ㅎ ㅔ ㅎ ㅔ~~!!
딱 원하던 베이킹이라 오늘 재료 사왔습니다 ㅎㅎ 낮은틀에.. 굽도록 하겠습니다 ㅎㅎ
오!! 티셔츠님~~~ 재료 직접 사오셨어요? ^^ 벌써요? 빠르시네요!!! 단호박 머핀 맛있게 만들어 드세요!!! 😊🙏🏻
호박머핀!! 가을이 생각나는 머핀인거 같아요!! 너무 맛있어보여요:) 만들어 봐야겠어요!!ㅎㅎ 영상 올려주셔서 감사합니당!!
그렇지요? 이 계절에 잘 어울리는 🎃 머핀인것 같아요!!! ^^ 맛있게 만들어 드세요!! 효오오은님. 🥰
👍👍👍👍머핀의 달인^^
앙꼬님의 머핀은 만들기도 쉽고 맛도 있고, 요즘 서울 생크림이 품귀현상이라... 남은것이 양이 될지 모르겠어요. 빨리 만들고싶어용^^
요즘 생크림 좀 귀하지요? 구입하기 쉽지 않더라구요. ㅠ_ㅠ 생크림대신 우유도 가능할것 같아요. 양은 좀 줄이시구요. ^^
제가 올려드린 머핀 레시피가 만들기 쉽고 맛이 좋다니 다행입니다. 🤎 감사해요~~ (^~^)b
따듯해는 맛이 네요 감사합니다^^~~♡♡
시청해 주셔서 감사합니다 😊
맛나보임요~~^^
감사합니다. 창현님. ^^
앙꼬님 머핀레시피는 믿고봅니다 ㅎㅎ!
앗! 신뢰해주셔서 감사합니다!! 레대님. ^^
혹시 식물성생크림으로 할경우 가능한가요?!
와 진짜 너무 맛잇겟다 할로윈에 어울리는 머핀이네요 시기적절하게 올려주시는 센스👍 항상 믿고만드는 앙꼬님 레시피라 할로윈데이에 맞춰서 준비해야겠네요 🎃 감사해요!
🎃🎃🎃 할로윈에 딱이지요!! ㅎㅎ 단호박 머핀 맛있게 만들어 드세용~~~~
유튜브에는 단호박가루 사용하는 레시피가 많이 없어서 사놓고도 자주 사용 못했는데 이 머핀 만들면서 소진해야겠어요
앙꼬님 레시피는 무조건 믿먹입니다
여태 만들었던 레시피 전부 다 맛있었어요!!!
앞으로도 단호박 가루 레시피 많이 올려주세요오 😍
믿먹 감사해요. ^^ 단호박 가루 넣어서 상투과자 한번 만들어 보시는것도 추천드려요. ㅎㅎ
* 상투과자 : ruclips.net/video/EhpZnPUmVPQ/видео.html
우아~앙꼬님이시다~🤎
집에 단호박이 많아서 반가웠는데 단호박 가루가 들어가는군요 ㅋㅋ 🤣
우와~~~ 조곰님이시다. 😀
단호박은 아무래도 수분기가 많아서요~~ 저두 찐 단호박으로 파운드나 머핀 많이 만들어 봤는데!! 떡식감이 나올때가 많아서요~~ ㅋㅋ
단호박가루가 제 취향이더라구요. ㅎㅎㅎㅎㅎ 단호박 들어가는 파운드 케이크 레시피도 있긴한데 참고하시면 좋을것 같아요.
- blog.naver.com/law_order/150108084317
이 레시피로도 예전에 많이 만들었었어요. ^^ 주변에 선물도 많이 하구!
@@ankkoblog 우아 친절하신 앙꼬님 🤎
단호박가루라서 그런지 식감이 오히려 일반 단호박찐것보다 좋아요~~
왠지 호박 모양으로 장식해줘야 될 것 같은 머핀이네요~
할로윈이 얼마 안남아서 요즘에 잘 어울리는 머핀인 것 같아요~
단호박 가루 다 써서 없는데 단호박 쪄서 넣음 엄청 질어지겠죠?ㅠ
앙꼬님 머핀이 약간 파운드케이크 느낌이 날 것 같아요~
이 레시피에서 단호박 쪄서 넣는것은 안해봐서 ... ㅠ_ㅠ 좀 위험할것 같아요. ㅋㅋ
파운드틀에 구우면 파운드가 되고 머핀틀에 구우면 머핀이 만들어져서 머핀 반죽은 편리한듯해요. ㅎㅎ
그러고보니 할로원이 얼마 안남았네요. 할로윈 장식해도 너무 예쁘겠어요~~~ ^^ 👍🏻
왜인지는 모르겠지만 이 영상이 너무 아늑하고 아름다워 새로운 차원의 미학인 것 같아요😃 그런데 나도 음식의 미학이 있는데 한번 보실래요? 🍞🥯🍓.
많이 부족한 영상인데 좋게 봐주셔서 감사합니다!!
구독 좋아요 항상 누루고 있어요.^^~마카롱만드는 것도 알려주세요^^
앙꼬님 안녕하세요^^ 믿고보는 앙꼬님레시피 넘 잘보고있어요~ 혹시 크림치즈 대신에 넣을 수 있는게 있을까요? 플레인 요거트나 요런거요^^*
안녕하세요. ^^ 믿고 봐주셔서 감사합니다~~~ 글쎄요. 크림치즈 대신에 오리지널 레시피에는 마스카포네 치즈였는데용.
음... 플레인 요거트도 괜찮을것 같긴해요. 다만 반죽 질기가 좀 질어질수도 있으니 혹시나 ... 달걀 양은 살짝 적게 한다던가 조절해주시면 좋을것 같구용. ^^
@@ankkoblog 답글을 제가 이제서야 봤네요! 감사합니다😀
@@channel_judy 맛나게 만들어 드세요. ^^
안녕하세요~ 동물성 생크림 36g 넣으라고 하셨는데 동물성 생크림이 인터넷에 큰거 밖에 안보여서 그러는데 동물성 대신 식물성으로 하거나 생략을 해도 가능 할까요?
안녕하세요! 식물성 생크림으로 대체 가능합니다. ^^ 맛있게 만들어 드세요~
@@ankkoblog 네 감사합니다^^
안녕하세요?
좋은 영상 감사합니다
혹시 단호박 가루 대신 단호박구워서 해도 될까요?
안녕하세요. 글쎄요. 이 레시피에서 단호박 가루 대신에 구운 단호박을 사용해본적이 없어서 잘 모르겠어요. ^^;;;;
찐 단호박을 사용한 레시피가 제 블로그에 있긴한데 아래 링크 참고하시는것도 괜찮을것 같아요~~~
- blog.naver.com/law_order/150108084317
일반적으로 사용하는 높은머핀틀이나 낮은 머핀틀 중 어디에 펜닝해서 굽는것이 좋나요?
어느쪽도 좋은데~ 사진 찍을때에는 키 높은 머핀 유산지컵에 만드는것이 좀 더 예쁘게 나오는것 같아요. ㅎㅎ
키 낮은 유산지컵에 만들면 좀 귀염귀염한 느낌은 있어요! 머핀 개수도 많이 나오구요. ㅋ ㅋ
머핀이 선물용일때에는 키 낮은 유산지컵쪽으로... ㅋㅋㅋ
베닉스 오븐 새로 들이셨나봐요
기존 유니버셜 오븐? 맞나요 그거랑 비교했을때 어떤가요? 소음이나 구웠을때 차이점요
유니버셜 오븐은 예전에 3년전쯤? 사용했었는데 열이 좀 많이 센편이에요. 좋은 오븐이긴한데 소음이 크고, 열이 많이 쎄어서 적응하는데 시간이 걸리더라구요. ㅜㅜ
요즘은 계속 베닉스 오븐 사용했답니다. 베닉스 오븐 구모델(손잡이에 빨간 장식이 있는)보다는 신모델이 좀 더 열이 쎈것 같아요. 신형이라서 그런가... 열이 좀 쎄더라구요. 아직 머핀밖에 안만들어서봐서 잘 모르겠지만요. ㅎㅎ
밴츠급 오븐도 돌을 깔아주는것과 깔아주지 않는것에 차이가 큰가요~?
아 ! 컨벡션 오븐은 오븐 문 열면 내부 온도가 너무 떨어지더라구요. ^^ 막 30도씩 휘리릭 내려가서... ㅠ_ㅠ
자갈이나 맥반석같은 돌을 깔아주면 좀 더 안정적인것 같아요. 내부 온도가 조금이라도 잘 유지되면 제품이 잘 나올것 같아서요~~~ ㅎㅎ
@@ankkoblog ㅠㅠ허엉 전 가정용 오븐이라서요 ㅠㅠㅠ 앙꼬님이 사용하시는 비싼 컨벡션은 그래도 온도가 단시간에 빨리오르고 좋으니까 저런거 필요없는줄 알앗어요..!
@@빵찌롱-z4n 그래두 컨벡션 오븐이라 오븐 문 열면 30도씩 금새 떨어져요. 아시겠지만 뜨거운 열풍로 돌아가는 오븐이라서요. ㅋ
자갈이나 맥반석 깔아 놓는쪽이 더 좋은것 같아요. ^^
앙꼬님, 단호박머핀 만들려고 하는데 달걀125에 달걀 노른자만32g이면 달걀125g에다가 달걀노른자만 따로32g을 더 추가하면 되는거에요??
네~~ 맞습니다. Eun님. 달걀 노른자를 좀 많이 넣어서 머핀 색을 좀 더 노르스름하게 할려고 하는 효과도 있어서요. ^^
맛있게 만들어 드세요~~ ㅋ
@@ankkoblog 아! 그렇군요 답변 감사합니다!
맛있게 만들어서 선물할 거라서 추가하면 되는게 맞는지 여쭤보았어요!
접때 앙꼬님 레시피로 쿠키 만들어서 선물했는데 지인이 넘 맛있다고 해서 저도 넘 좋았었거든요.
맛있고 자세한 레시피들 소개해주셔서 감사한 마음입니다. 저같은 베이킹초보도 쉽게 따라할 수 있어서 넘 좋아요.
감사해요*^^*
@@eunkim6241 아! 단호박 머핀 선물용으로 만드실 예정이군요. 선물 받으시는 분도 좋아하셨으면 좋겠네요. ^^
쿠키도 벌써 만드셔서 선물하셨군요. ㅎㅎ 입맛에 맞으셔서 다행입니다! 피드백 감사드려요~~~
앙꼬님 안녕하세요ㅎㅎ! 혹시 머핀틀 정보는ㅠㅠ얻을수있을까요?
안녕하세요! miran BAEK님. 12구 머핀팬은 '베이킹몰'에서 구입했습니다.
머핀팬 사이즈는 한구 윗지름 7cm × 밑지름 6cm, 밑면 내부 5.5cm 입니다~!!
아래 링크 참고하세요!! (^^)
* 12구 머핀팬
- www.bakingmall.com/shop/shopdetail.html?branduid=660&search=%25B8%25D3%25C7%25C9%25C6%25D2&sort=sellcnt&xcode=006&mcode=002&scode=003&GfDT=aGZ3UQ%3D%3D
* 6구 머핀팬
- www.bakingmall.com/shop/shopdetail.html?branduid=662&xcode=006&mcode=002&scode=003&type=X&sort=sellcnt&cur_code=006002003&GfDT=aG53Ug%3D%3D
* 유산지컵 (높은 머핀컵) 은 아래 링크입니다.
- www.bakingmall.com/shop/shopdetail.html?branduid=1114730&search=%25B8%25D3%25C7%25C9%25C4%25C5&sort=sellcnt&xcode=006&mcode=007&scode=001&GfDT=bmx5W1s%3D
* 참고로 유산지컵(낮은 머핀컵)은 아래 링크입니다. : )
- www.bncmarket.com/shop/shopdetail.html?branduid=12253
앙꼬님 마카롱 만드는거 아시죠^~^
마카롱 종류별로 만드는영상 부탁드립니다.^~^
I don't know why, but this video is so cozy and beautiful, I think this is a new level of aesthetics.🥺😍 By the way, I also have the aesthetics of desserts, do you want to see?🍰🧺