Никакой грязной посуды! Никакого неприятного запаха! Гениальный рецепт приготовления МОЙВЫ!!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 авг 2024
  • Никакой грязной посуды! Никакого неприятного запаха! Гениальный рецепт приготовления МОЙВЫ!!!
    Рецепт:
    Мойва - 1 кг
    Мука - 3 ст.л.
    Манка - 1,5 ст.л.
    Соль - 1 ч.л.
    Черный перец - 1/2 ч.л.
    Паприка копченая - 1 ч.л.
    Чеснок сушеный - 1 ч.л.
    Растительное масло - 80 мл.
    Сметана - 3 ст.л.
    Укроп
    Чеснок - 1 зубчик
    #рецепты #вкусно #рыба #мойва #скумбрия #дорада #дорадо #минтай #какприготовитьрыбу #закуска #рыбавдуховке #быстрыерецепты #простыерецепты #рецепт #вкусныесоветы

Комментарии • 754

  • @likav2164
    @likav2164 Год назад +560

    Милые кулинары! Послушайте совет биолога-никогда не готовьте рыбе с внутренностями. Там продукты разложения пищи рыбы. Могут быть и гельминты- глисты. Желчь и не удаленные жабры придают горький вкус. Не ленитесь , друзья, рыбу нужно чистить. Даже кошки редко едят кишечник рыб.

    • @dissection8874
      @dissection8874 Год назад +36

      А что гелтминты выживают при запекании в 200 градусов?)

    • @draspirinka
      @draspirinka Год назад +13

      @@dissection8874 не все хорошо учатся 😂

    • @user-we9wy8rk7f
      @user-we9wy8rk7f Год назад +61

      @@dissection8874 запекаются, а ты фанат запечённых гельминтов?

    • @user-kr1yc2zz5r
      @user-kr1yc2zz5r Год назад +23

      Чищу когда жареная

    • @user-xc5wt9te5x
      @user-xc5wt9te5x Год назад +55

      @@user-we9wy8rk7f а Вы фанат рыбьих кишек?
      Гельминты как были в них - так и останутся.
      И из приготовленной мойвы эти самые кишки элементарно удаляются вместе с хребтом.
      Или вы кишки тоже съедаете?
      А вот потрошить и чистить до готовки - это потерять весь ценный жирок этой рыбки, так как с распоротого брюшка он будет сильно вытапливаться.

  • @user-xp4oj6mj8g
    @user-xp4oj6mj8g Год назад +24

    Спасибо!!! Вкусняшка!!! Всем здоровья и благополучия!!?

  • @izanina7631
    @izanina7631 Год назад +12

    Мойву жарила на сковороде, готовила в собственном соку. Попробую в духовке. Спасибо за рецепт.

  • @user-fd8xb8ro7u
    @user-fd8xb8ro7u Год назад +12

    Шикарный "чистый" рецепт. Спасибо вам! Обожаю мойву

  • @nadjazaby2685
    @nadjazaby2685 Год назад +69

    Классная идея! А красиво как. Представляю как это вкусно!
    Спасибо за идею!😋👍👏
    С наступающим Новым Годом всех!🤩

    • @user-fk6op2gk6h
      @user-fk6op2gk6h Год назад +3

      Особенно с кишками, будет горчить

    • @user-yp1cc2ys9n
      @user-yp1cc2ys9n Год назад +4

      Очень вкусно,особенно когда в нечищенной рыбе желчный пузырь попадётся)))

    • @user-gs5ru2ou1n
      @user-gs5ru2ou1n Год назад +5

      @@user-yp1cc2ys9n это как же вы из мойвы желчный пузырь убирать будете?))) То ли мойву никогда не готовили..

    • @user-pd7oh9bx7n
      @user-pd7oh9bx7n Год назад +1

      На тарелку тоже надо пакет! Гениально. Варю в пакете овощи на Венигреет. Кастрюля отмывается сразу

    • @user-wj6bb5qf9i
      @user-wj6bb5qf9i Год назад +3

      @@user-yp1cc2ys9n у нас в Крыму ставридку никогда не чистят и ничего не горчит. Голову с внутренностями отрываешь и ешь. Был в Одессе, на краснодарском побережье тоже самое. А шкару как готовотят, сразу видно, что кроме яичницы ничего не готовили 😂.

  • @Shazam228
    @Shazam228 Год назад +60

    Мне нравится на сковородке, до хруста зажарить, и картофель по деревенски на гарнир, перед телеком можно килограмм сточить с пенным!)) и солёную мойву тоже люблю, рыбка отличная, но вот цена в последние годы прям кусается, а когда то кошек ею кормили...

    • @klimenoksamgin3573
      @klimenoksamgin3573 Год назад +2

      когда то она в пивбарах жареная на закуску копейки стоила...

    • @user-vz7sn8pm4x
      @user-vz7sn8pm4x Год назад +1

      Пенное из порошка и пельмешки с пальмовым жиром ( маслом) как угодно - это фантастика для росбыдла!

    • @klimenoksamgin3573
      @klimenoksamgin3573 Год назад

      @@user-vz7sn8pm4x жесть ! а потом - раки во всем организме ползают ...

    • @user-uj9bp5jf1w
      @user-uj9bp5jf1w Год назад +3

      Что,за бред, 100-120 руб за кг рыбы, учитывая что она безотходная это кусающаяся цена? На пиво не жалко, а рыбка за 100 руб за кг дорого? Лишь бы ныть, да бухать, бухать да ныть...

    • @DushechkaYA
      @DushechkaYA Год назад +21

      @@user-uj9bp5jf1w где такие цены? Она сейчас стоит больше 300р

  • @usernameveravera3520
    @usernameveravera3520 Год назад +32

    Супер. Без лишних слов. Четко, ясно, просто. Спасибо

  • @Люмик
    @Люмик Год назад +84

    Мойва - вкусняшка в любом виде ! Я люблю : просто выложить промытую влажную рыбку на сковороду без масла ,присолить, слегка поперчить, пару листиков лаврушки кинуть - и на небольшой огонь ,под крышечку. Глазки побелели - всё , можно есть.

    • @Kak_eto_sdelal_Ya
      @Kak_eto_sdelal_Ya Год назад +13

      У кого глазки побелели?

    • @Люмик
      @Люмик Год назад +34

      @@Kak_eto_sdelal_Ya У мойвы есстессно ) Ибо процесс приготовления настолько быстр и незатейлив ,что даже самый нервный едок , просто не успеет побелеть глазками раньше рыбок 😉

    • @Kak_eto_sdelal_Ya
      @Kak_eto_sdelal_Ya Год назад +16

      @@Люмик Когда я голоден глазки у меня изначально белые

    • @allapopova5593
      @allapopova5593 Год назад +2

      мо-ло-дец!!!(как это сделал Я)

    • @user-iw1oy7kx7c
      @user-iw1oy7kx7c Год назад +2

      Фу

  • @ikra873
    @ikra873 8 месяцев назад +16

    Делала корюшку по подобному рецепту,это вкусно и просто,и правда что кишки сами с хребтом отстают,ни горечи,ничего,очень нежная рыба.Скоро сделаю и мойву

    • @user-oo2cr2pn4p
      @user-oo2cr2pn4p 6 месяцев назад

      Да наверное вкусно рыбу есть с калом.

  • @user-zx6hb4wv3y
    @user-zx6hb4wv3y Год назад +91

    У жареной мойвы внутренности убирает едок!!! Ууууу, вкуснятина!!!

    • @nadiavoinytska7582
      @nadiavoinytska7582 Год назад +21

      А что у мойвьі внутренности вкуснее чем у других рьіб? Чищу всю рьібу.

    • @KGalBiktori
      @KGalBiktori Год назад +2

      @@Vladislaw1014 может бреД? БреДишь? А бреТ,это что?

    • @user-gp3jw3xv2t
      @user-gp3jw3xv2t Год назад

      @@Vladislaw1014 а что это брет? Может ты хотел сказать бреД? Или в школе не учился и книг не читал никогда?

    • @user-wz4qs7eg9x
      @user-wz4qs7eg9x Год назад +7

      Я когда голодный ,съедаю с потрохами и головой,утром потрёс над ямой ногами,хожу до ветру босой зимой ой,,,

    • @user-wj6bb5qf9i
      @user-wj6bb5qf9i Год назад +15

      @@nadiavoinytska7582 вы в Одессе только это никому не говорите 😂. Кто мелкую рыбу чистит перед готовкой, у готовой отрываете голову с внутренностями и филешки снимаете, а многие с позвоночником едят. Также и шкару или вы видели, чтобы кильку малосольную чищенной продавали 😂.

  • @user-ur5ot7ht5i
    @user-ur5ot7ht5i Год назад +43

    А я обожаю засаливать мойву,а потом храню в банке с луком,подлив уксуса и масла.Вкусно с картошечкой в мундире.

    • @user-do9jd3xi1o
      @user-do9jd3xi1o Год назад +6

      Подскажите как вы делаете рассол, для мойвы???

    • @user-ur5ot7ht5i
      @user-ur5ot7ht5i Год назад +47

      @@user-do9jd3xi1o 1ст.л соли,1-1;5ст.л сахара(можно без него),3гаоздики,2лавра,6шт перца горошек на 1 стакан воды.Прокипятить,залить остывшим.Контейнер с рыбой оставить в холодильнике на пару дней.Плтом почистить от головы и кишек и уложить в банку,переложить луком,залить уксусом и маслом,взболтать,хранить в холодильнике.

    • @user-do9jd3xi1o
      @user-do9jd3xi1o Год назад +13

      @@user-ur5ot7ht5i Спасибо Вам, с наступающим новым годом, здоровья , благополучия🙏🙏🙏

    • @user-rw9ej8gt8j
      @user-rw9ej8gt8j 8 месяцев назад

      @@user-ur5ot7ht5i уксуса много надо?

    • @user-ur5ot7ht5i
      @user-ur5ot7ht5i 8 месяцев назад

      1 ст лож на 1 л банку. Закрыть банку, перевернуть и взболтать, чтобы уксус везде попал.Можете без него, если не планируете долго хранить или не любите.

  • @ruskander50
    @ruskander50 Год назад +45

    Да, вкусно, не то слово, сам жарил на сковороде, а внутренности убрать без проблем. Приятного аппетита!

  • @user-rv3ng9mh9d
    @user-rv3ng9mh9d Год назад +33

    А я ее кладу в пакет, поливаю лимонным соком с маслом, добавляю соль соль, перец и в кулинарный рукав.
    Вот точно , ни запаха ,ни грязной посуды.А к бумаге у меня приставала.
    Спасибо, что делитесь рецептами !

    • @user-rl2ud6lg4x
      @user-rl2ud6lg4x 6 месяцев назад

      Как можно есть с кишками если почистить то так много отходов .

    • @user-rv3ng9mh9d
      @user-rv3ng9mh9d 6 месяцев назад +3

      @@user-rl2ud6lg4x а почему Вы решили, что кто-то ест с кишками? Я , например чищу, и голову удаляю.думаю, не я одна так делаю😊

  • @user-hx7pm4ky6h
    @user-hx7pm4ky6h Год назад +66

    Что делать,что делать? Всё пропало...Время - ночь рыбы нет....Захотела насмотревшись... Ночь спать не буду...Слюной захлёбываюсь...!!!💥💥💥👍👍👍

    • @user-jk8ff6jk2y
      @user-jk8ff6jk2y Год назад +3

      "Что делать? Что делать? Надо срочно выпить!" Не помню, откуда, но говорил А.Миронов🤣

    • @user-wx1yr7yf3y
      @user-wx1yr7yf3y Год назад +2

      А чупа чупсик....?

    • @nadiabila4919
      @nadiabila4919 Год назад +3

      Лена, у меня та же история, выход, ночь, прусь к холодильнику что-то схряпать, капец 😅😂🤔

    • @user-wx7xl7rw6j
      @user-wx7xl7rw6j Год назад +2

      Вы не одна такая🤣

  • @svetlaya515
    @svetlaya515 Год назад +11

    Классно, я в духовке не пробовала. Поставил и делай салатик. Спасибочки ❤️🌷

    • @nataljanekrasova8874
      @nataljanekrasova8874 Год назад +1

      Лучше и не надо, на сковороде быстрее и вкуснее, а рыбой будет ПАХНУТЬ в любом случае.

    • @user-ui9jo5dj3c
      @user-ui9jo5dj3c 10 месяцев назад

      Духовке быстрее без заморочек и без муки и тд

  • @user-dj6kx6zy5k
    @user-dj6kx6zy5k Год назад +8

    Благодарю, всё очень просто и аппетитно.

  • @user-qw5bu4th1g
    @user-qw5bu4th1g Год назад +31

    Где бы ещё мойву такую купить как у вас. А то у нас за 200 рублей и не понимаешь то-ли мойва то-ли килька то-ли тюлька😀😀😀😀😀😀Всём мира и добра

    • @user-ry6st6mu3o
      @user-ry6st6mu3o Год назад +3

      Мойва всегда крупнее и немного не такая, как килька - тюлька.

    • @user-qw5bu4th1g
      @user-qw5bu4th1g Год назад +1

      @@user-ry6st6mu3o вам повезло если вы купили крупнее тюлька и кильки. Всех благ, с новым годом, с рождеством Христовым, здоровья.

    • @user-ry6st6mu3o
      @user-ry6st6mu3o Год назад +1

      @@user-qw5bu4th1g Большое спасибо!!! Вам так же всего самого наилучшего!!! А мойву я не купила. У нас с рыбой вообще проблема. Это воспоминания из хорошей жизни.

    • @user-pt1dm6kk5h
      @user-pt1dm6kk5h Год назад

      Скоро появится, промысел мойвы в Баренцевом море с конца января по март.

  • @user-kz4vf6hs8i
    @user-kz4vf6hs8i 6 месяцев назад +3

    Лайкнула, подписалась❤ Люблю кулинарные видео без лишних слов. Всё у Вас чётко и ясно. Спасибо ❤

  • @user-ze8jc3lt9s
    @user-ze8jc3lt9s Год назад +10

    Как вкусно😍😋😋😋👍. Благодарю вас за информацию 👍

  • @user-dz8dn4vg6e
    @user-dz8dn4vg6e Год назад +6

    Лучшая подача, ролик просто шикарно сделан, спасибо!

  • @Nina_KV
    @Nina_KV Год назад +12

    Как говорится все гениальное просто супер спасибо за рецепт

  • @user-vw8fh1ep8k
    @user-vw8fh1ep8k Год назад +17

    Удачи вам.Очень хорошие блюда,легко,понятно ,доступно.Так держать!

    • @VasilisaGavrilina
      @VasilisaGavrilina 6 месяцев назад

      Жареная мука- удар по поджелудочной

  • @user-rv3ku9ce5i
    @user-rv3ku9ce5i Год назад +4

    Коротко и ясно! Люблю такие рецепты!

  • @user-kw6xc3ml2l
    @user-kw6xc3ml2l Год назад +29

    Вот так с внутренностями никогда не стану готовить. Разница во вкусе ощутимая ,если почистить. И в таком количестве специй нет необходимости. Мойва сама по себе вкусная рыба.

    • @user-gm5jn8oo6t
      @user-gm5jn8oo6t 7 месяцев назад +2

      После чистки мойва начинает горчить, я раньше чистила, а теперь хорошо промываю и жарю.

    • @user-kw6xc3ml2l
      @user-kw6xc3ml2l 7 месяцев назад +4

      @@user-gm5jn8oo6t Что за чушь. Как раз от того, что её жарите с внутренностями и может горчить
      Не очищенная для лентяек. Мне много лет, я пробовала и не очищенную. Никогда не жарю для семьи с внутренностями. Рассмешили Вы меня.

    • @user-gm5jn8oo6t
      @user-gm5jn8oo6t 7 месяцев назад

      @@user-kw6xc3ml2l как раз неочищенная и не горчит и очищается прекрасно в готовом виде.

    • @vladimirvenevtsev7672
      @vladimirvenevtsev7672 6 месяцев назад

      Действительно не чищенная вкуснее жир не выталкивается , а кишки в пленке с позвоночником остаются и ни какой горечи

    • @user-ry3mt5ur9p
      @user-ry3mt5ur9p 4 месяца назад

      А рыболовы, что рыбу мелкую чистят ( шкара)?

  • @user-ke3vx5if8t
    @user-ke3vx5if8t 4 месяца назад +1

    Спасибо за рыбку обалденная получается!

  • @Vlad-Svetionik
    @Vlad-Svetionik 8 месяцев назад +5

    Я делаю в кукурузной муке, не мелкого помола (Полента), очень вкусно.

    • @user-so9kf6go9g
      @user-so9kf6go9g 6 месяцев назад

      Ещё в рисовой муке можно, тоже вкусно

  • @lien7522
    @lien7522 Год назад +2

    Спксибо за хороший рецепт и способ приготовления

  • @user-qv5fs5ft1c
    @user-qv5fs5ft1c Год назад +4

    Я в духовке мойву на слой картошки по-деревенски за 20 минут до её готовности укладываю и жирок от рыбки зря не пропадает.

  • @user-jn2si3yf7v
    @user-jn2si3yf7v Год назад +3

    Класс, очень вкусно выглядит, обязательно попробую. Спасибо 😀👍👍👍

  • @user-hz1cr2qm2i
    @user-hz1cr2qm2i Год назад +18

    Все отличго вот только внутренности надо убирать !

    • @likav2164
      @likav2164 4 месяца назад

      Спасибо за поддержку! Многие хищники не едят кишечник .

  • @user-ul1ep4ig9d
    @user-ul1ep4ig9d Год назад +99

    У хорошей мойвы не кишки, а сплошная икра, всегда готовим целиком, это же мелкая рыба. И мойва очень ароматная, зачем нужны приправы!? Соль и рыба-и больше ничего, а если почистить, то в готовом виде чистится гораздо легче!

    • @gerher6911
      @gerher6911 Год назад +37

      Открою вам секрет. Икра у рыбы-девочки, а не у хорошей или плохой рыбы)

    • @user-mb1ib6vo2n
      @user-mb1ib6vo2n Год назад +15

      Секрет мойвы современной - Щас плиту 10кг покупаешь на оптовке, а там девочек-то уже и нет - отсортировали на икромёт сволочи!))

    • @user-gl1dn2ps3y
      @user-gl1dn2ps3y Год назад +2

      Она же с костями.

    • @user-xj6yy7pt1c
      @user-xj6yy7pt1c Год назад +9

      Никогда не чистила! Там сплошная игра! Вкуснятина.

    • @tatyanabogomolova7142
      @tatyanabogomolova7142 Год назад +4

      А кишки то надо вынуть перед жаркой

  • @linda1110
    @linda1110 Год назад +7

    Вкуснятинка, так сразу захотелось!!

    • @user-ju1ul1ui5r
      @user-ju1ul1ui5r Год назад +1

      Ахринеть за 35минут она высохнет в труху

  • @user-sc9rx9df6l
    @user-sc9rx9df6l Год назад +7

    Без муки, без соли, а просто на противень и сбризнуть соком лимона. Попробуйте очень вкусно.

  • @user-gg5kw8zg6c
    @user-gg5kw8zg6c 5 месяцев назад +1

    Хороший канал, без болтовни 👍💯🌷

  • @IRMA-11b
    @IRMA-11b Год назад +35

    Очень вкусно..., но без кишёк и голов...🐟💖

    • @user-ib6iw9yr2g
      @user-ib6iw9yr2g Год назад +3

      Пока вы потрошите... Уходит самое ценное жир, необходимый! Организму...
      Жарить мелочь рыбки не потрошонной любят на побережьях Прибалтики...

    • @user-gs5ru2ou1n
      @user-gs5ru2ou1n Год назад +1

      @@user-ib6iw9yr2g умные люди везде готовят непотрошенной))

    • @user-jq6ic1dz4x
      @user-jq6ic1dz4x Год назад +1

      @@user-gs5ru2ou1n А вы уверены,что они умные?Каждый пусть готовит как ему нравится по вкусу!И ум тут не причём...уж извените!!!Внутри у мойвы,брюшко покрыто черной плёнкой,которую кушать невозможно и очистить в готовом виде тоже,максимум внутренности уберете,а пленка останется!!!Так что уж кому как нравится!!!

    • @user-gs5ru2ou1n
      @user-gs5ru2ou1n Год назад +1

      @@user-jq6ic1dz4x это просто рыбка.. хорошо, когда есть чувство юмора)

  • @demyandiatlov8545
    @demyandiatlov8545 Год назад +88

    35 мин в духовке? 15 шт? Я за это время на сковороде пол ведра пожарю.

    • @tatjanaummus3220
      @tatjanaummus3220 Год назад +8

      Пока ваша рыбка в духовке,вы картошечку пожарьте,мммм нямушка:)

    • @avroranordwestwow4971
      @avroranordwestwow4971 Год назад

      Согласна, и с лимоном и с свежим томатом, чтоб хрустело , а так ....

    • @albermanyasha7228
      @albermanyasha7228 Год назад +8

      А какую пользу вы получите, при этом, от канцерогенов!!!Ух!!!Ну, при жарке на сковороде.

    • @demyandiatlov8545
      @demyandiatlov8545 Год назад

      @@albermanyasha7228 а где больше канцерогенов больше? На сковороде, где масло меняется или на противне в духовке, где про него забыли до готовности?

    • @albermanyasha7228
      @albermanyasha7228 Год назад +7

      @@demyandiatlov8545 А зачем в духовке масло?Она же жирная очень рыбка??

  • @liliyalozinskaya5658
    @liliyalozinskaya5658 Год назад +4

    Богатые вы,мойву едите ,😋

  • @user-dm2nb3mz8h
    @user-dm2nb3mz8h Год назад +34

    Всегда чищу мойву, а как же? Аккуратно надавливаю на жабры и отрываю голову, вытягивая пищевод- иначе будет горчить, да и я, есть не смогу с какашками!

    • @user-vm3ln7cq6r
      @user-vm3ln7cq6r Год назад +13

      Но ведь шпроты и килька тоже с какашками и ничего, да и вы,верно,ели. Здесь же уже у готовой просто отрывается брюшко и никаких какашек😅

    • @user-wh5cf4kz7o
      @user-wh5cf4kz7o Год назад

      А кто вас с говном есть заставляет?у жареной открываешь голову и кишки вынимаешь ,они с головой отходят и всё.удобнее чем с сырой колупаться.

    • @user-sg1lm3zu3b
      @user-sg1lm3zu3b Год назад +2

      @@user-vm3ln7cq6r готовлю например той же кильки или салаки по 10 - 15 кг но сижу пол дня но все чищю всю. Потому что это равносильно сходить в туалет и не помыв руки садится кушать. все ровно свое. я с семьи шахтеров но батя и дед всегда следили за руками. и я когда был в горячих точках и сам мыл и бойцов приучил даже когда не было и попить не одного раза инфекции. а рядом гуляла даже халера. зато в тайге пили с ручьев.а москвичи или с питера попив также эту воду проносило. вот почему и набирал к себе ребят с Донбасса и Урала. И у каждого свой вкус. Мои ели змей а я их люблю живых а дети даже в школу. ужей не не терплю у них нет яда. зато люблю черепах и ежей. а земляных червей готовлю и начиненные творогом. у меня была ферма и деньги на ниж зарабатывал и готовить рецепты покупал за доллары но не жалею теперь. вкусно и полезно.

    • @user-ve1tc6tn8r
      @user-ve1tc6tn8r Год назад +6

      Зачем сметана до мойвы? Она и так очень жирная.

  • @user-gq4ro8nq2q
    @user-gq4ro8nq2q Год назад +6

    Выглядит очень аппетитно, надо попробовать!💕💕💕

    • @user-xd6oj4hl9b
      @user-xd6oj4hl9b Год назад +1

      давно так готовлю, как семечки, не экономно, моментально заканчивается....
      но все равно это на любителя, вся семья в восторге, муж не ест!

  • @user-mk4mh5oc3l
    @user-mk4mh5oc3l Год назад +15

    Но иногда внутренности бывают горькие и не приятно если попадет

    • @salamandram7379
      @salamandram7379 Год назад

      Внутренности есть не надо

    • @user-tf6zf3bb6h
      @user-tf6zf3bb6h Год назад

      Да, внутренности бывают горькие в том случае, когда рыба несколько раз перемораживалась...
      У свежей мойвы, никогда.

  • @user-fk6rv9lo9h
    @user-fk6rv9lo9h Год назад +29

    Я думал сразу есть надо, после кулька... 😀🥂

  • @trinity8206
    @trinity8206 Год назад +2

    Идея отличная! Спасибо!
    Смутило только наличие кишков...

  • @ElenaPrekrasnaya1969
    @ElenaPrekrasnaya1969 Год назад +10

    Мойва сейчас тоже кусается по цене, 480 рублей, это город челябинск

    • @user-vy9kq6xe1v
      @user-vy9kq6xe1v Год назад +2

      Зашла вчера в магазин, спрашиваю: "У вас есть мойва? Хочу Коту купить." Продавщица с серьёзным видом говорит:" А вы знаете, что мойва кошкам вредна?" " О как! Всю жизнь мойва да килька были "кошачьей" рыбкой! Чем это она стала вредна?" А она засмеялась:" Да ценой! 250р."
      Н.Новгород.
      P.S. Всё же купила, рыбка была крупная с икрой!👍 Но с Котом поругались, ему достались только отварные головы😿🤭

    • @z-ladyluck305
      @z-ladyluck305 Год назад

      Омск - 270руб

    • @user-ff2gj8hs6v
      @user-ff2gj8hs6v Год назад

      У нас можно купить за 90₽ .

    • @user-ud4lz8dh6w
      @user-ud4lz8dh6w Год назад

      В Донецке 250 рублей.

    • @user-sg1lm3zu3b
      @user-sg1lm3zu3b Год назад

      @@user-vy9kq6xe1v Нашел еще одно развлечение для ночного времяпровождения. Готовить можно для котеек и собак вкусные каши. Если все продет хорошо и будут кушать хорошо то буду готовить постоянно.
      РЕЦЕПТ
      На банку 0.5 л
      Мясо куриные жопки. Куриная шкурка. Лапки и другое недорогое. Лапы распариваются в труху. 150 г
      Крупы ( Рис. Перловка. Гречка. Пшено ) на дно 2 ст. л. любой крупы.
      Щепотку моркови. свеклы. или тыквы вместо витамин. Соли не нужно. Залить водой и в автоклав. 45-50 минут при 115-120 градусов. Все готово. главное любить хвостатых. у меня если банка в руках то они думают этот им больше 30 лет играюсь автоклавами с баллонов один на 14 банок разрезал срезал верх и получив кастрюлю еще на 30-60 лет. а оставил на 24 банки и сварил на 30 банок. но с квадратным горлом и готовлю компоты из сухофруктов и молоко теперь и в 1.5 -2 л. банках. простое не пил а топленое да еще в подарок. людям готовлю молоко про запас и студентам и детям в ополчение вкусняшки. Я из ЛНР. И автоклавы верой и правдой спасали и спасают по сей день. мне 7 десяток а у меня и супы и борщи каши и холодец. а девчата или мужьям везут или детям с внуками заказывают вкусняшки. А какие красавицы ополченки. в брюках. говорят оставили мужчинам трусам. Но как жалко что и они гибнут. И санитары и снайпера. а голубизна бегоет от призыва. Я мотался с бойцами 27 лет и шкуру мне дырявили. Да инвалид но если призвали б пошел бы и без зарплаты. только не быть в глазах нормальных женщин трусом и пидором.

  • @user-jq9dn7rd5m
    @user-jq9dn7rd5m Год назад +8

    Лучше напишите где взять такую свежую рыбу, тогда можно и в сыром виде. Обожаю рыбу!!! Как трудно купить свежую

    • @user-lm2os5kr1f
      @user-lm2os5kr1f Год назад

      На Сахалине свежая продаётся ,два года тому назад была там и цена 65 рублей.😊

  • @user-de7jx9jt2d
    @user-de7jx9jt2d Год назад

    Спасибо! Я уже делала не один раз. Очень вкусно.

  • @user-lu9vm1tk6h
    @user-lu9vm1tk6h Год назад +12

    35 минут при 200с???? Чипсы рыбные?

  • @ninagodunova2444
    @ninagodunova2444 Год назад +25

    Хоть с кишками , хоть без кишок , насыпай мене в мешок , хоть в пакет, а хоть в кулёк ! Буду рада , мой дружок ! Мойва жареная с кишочками -- это нечто ! Амега 3 ! Вытащите заранее кишочки, то Омега в виде жирка , естественно стечёт на пергаментную бумагу ! Уявi собi назавжди ! Ось це я тобi кажу ! 😀🙋‍♀️🙊🤓

    • @alexandersidorenkov2147
      @alexandersidorenkov2147 Год назад +1

      В принципе вода, которую мы пьём, уже много раз была выпита!

    • @user-kd3py6mr6r
      @user-kd3py6mr6r Год назад +1

      Но на вкус и цвет-товарищей нет.

    • @user-gggivan
      @user-gggivan Год назад +1

      ​@@alexandersidorenkov2147у вас да, колодцы, выгребные ямы все в одном месте, паласкалки чуть подальше.

    • @alexandersidorenkov2147
      @alexandersidorenkov2147 Год назад +1

      @@user-gggivan это где у нас?

    • @raissaruunin2050
      @raissaruunin2050 Год назад

      @@user-gggivan совсем дура?

  • @user-oq8lm7ox3z
    @user-oq8lm7ox3z Год назад +5

    В Екатеринбурге Мойва по 400 за 1кг, мелочь не такая как на видео! За рецепт Спасибо.

    • @user-nx5lw5mo2y
      @user-nx5lw5mo2y Год назад +2

      Ничего себе,на Дальнем востоке 80 рублей за кг

    • @user-tv8kp9mm3b
      @user-tv8kp9mm3b Год назад

      в Севастополе под Новый Год была 750

    • @user-yb6ty9nn6i
      @user-yb6ty9nn6i Год назад

      Н Новгород - 350 руб

  • @user-xv2fp7pu1j
    @user-xv2fp7pu1j 6 месяцев назад

    Супер. Спасибо. Видео отличное.🍎

  • @Monster-pm3ql
    @Monster-pm3ql Год назад +3

    Какие аппетитные рыбки🤗

  • @sergeisimatov7763
    @sergeisimatov7763 Год назад +9

    Лишнее телодвижение, достаточно разложить на противне, слегка присылать солью и на 20-25 минут в духовку при той же температуре.

  • @user-nf5np9xh9y
    @user-nf5np9xh9y 6 месяцев назад

    ❤какой же Вы умница.

  • @tatyanarabinovich2430
    @tatyanarabinovich2430 Год назад +17

    Чистить нужно, чтобы не допустить разлива желчи

    • @user-ih5tg5lu9h
      @user-ih5tg5lu9h Год назад +5

      Упс, представляете, у мойвы нет желчи

  • @tatyanayurgilaite2840
    @tatyanayurgilaite2840 Год назад +1

    Всё просто и вкусно!

  • @user-fb3pz4ms6u
    @user-fb3pz4ms6u Год назад +6

    А почистить?

  • @user-nx5lw5mo2y
    @user-nx5lw5mo2y Год назад +1

    Очень хорошо и быстро!

  • @user-ob8rr3xp7r
    @user-ob8rr3xp7r Год назад +3

    В 90-х так мойву запекали , напомнили спасибо

  • @funnydogvideos-mirashow3559
    @funnydogvideos-mirashow3559 Год назад +1

    Спасибо за рецепт, попробую , так сделать.

  • @user-vz2lm7fg3b
    @user-vz2lm7fg3b Год назад +4

    Отличные советы, большая экономия воды.

  • @user-et7oy3vz9f
    @user-et7oy3vz9f Год назад +3

    Очень аппетитно)))

  • @Mr77777799
    @Mr77777799 Год назад

    Спасибо за идею!!!

  • @user-if7fg7hv1s
    @user-if7fg7hv1s Год назад +3

    Эта мойва очень красивая, ровная. У нас такой не купишь.

    • @user-pd7oh9bx7n
      @user-pd7oh9bx7n Год назад +1

      Эта рыбка выбрана, вся с икрой, самочки.

    • @NG-vn2gc
      @NG-vn2gc Год назад

      А где вы проживаете?

    • @user-if7fg7hv1s
      @user-if7fg7hv1s Год назад

      @@NG-vn2gc В Краснодаре.

  • @user-lp3kd5zt3u
    @user-lp3kd5zt3u 6 месяцев назад

    Молодцы❤сделаю попробовать 😂🎉

  • @tatjanajunttila2835
    @tatjanajunttila2835 Год назад +11

    Запах при любом способе не скоро выветривается-это рыба!

    • @alexandersidorenkov2147
      @alexandersidorenkov2147 Год назад

      Я обычно одеваю прищепку на нос!

    • @user-zp4gk2pb5j
      @user-zp4gk2pb5j Год назад +1

      После мойвы неделю воняет,не беру её🙈

  • @user-uo5dn3pf1h
    @user-uo5dn3pf1h 7 месяцев назад +1

    Любимый вкус из детства. Бабушка всегда мойву в духовке до хрустящей корочки запекала и всегда не потрошеную. Очень вкусно❤

  • @user-lv6du4bf6u
    @user-lv6du4bf6u 6 месяцев назад

    как необычно...Вот попробую сам!

  • @user-nv9cp6qb5c
    @user-nv9cp6qb5c Год назад +6

    Благодарю Вас!!!!!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @salamandram7379
    @salamandram7379 Год назад +6

    Никогда с соусом не ели. Для мойвы достаточно и хлеба

  • @user-rm8kz3sj5e
    @user-rm8kz3sj5e 7 месяцев назад +1

    Так жарится любая мелкая рыба, не вынимая внутренностей. И проще, слегка подсушить промокнув салфеткой, затем встряхнуть в пакете с манкой и специями типа хмели-сунели и на сковородку без воды на нерафинированном горчичном масле.. А если готовить мелкую рыбу на воде, то уже обязательно надо очищать внутренности иначе рыба становится не вкусной и горькой...

  • @user-uh1oe8hp3g
    @user-uh1oe8hp3g 6 месяцев назад

    В кулинариях мойву с луком запекают😊,думаю,что вместо противного пергамента,возможно постелить фольгу

  • @user-co6hq7ct5o
    @user-co6hq7ct5o Год назад +1

    Шикардос.....

  • @user-yl2uq4vb1w
    @user-yl2uq4vb1w Год назад

    Грамотный подход попробовал получилось очень вкусно

  • @user-xu5sc5kp2u
    @user-xu5sc5kp2u Год назад +1

    Чтобы морская рыба, любая, с высоким содержанием йода, при жарке, запекании не пахла сильно, я её с картофелем готовлю. Кладу между кусочками(рыбками) и запаха почти нет. Только нарезаю картофель. Брусочками, соломкой, четвертинками. И картофель этот прекрасный гарнир к рыбке. 🇧🇾

  • @user-yt2nn7ws9h
    @user-yt2nn7ws9h Год назад +51

    Блин, все такие брезгливые. Словно ту же селёдку или скумбрию покупают в магазинах уже потрошеной. Или кильку с хамсой солёные уже чищеными. Мойва жареная без проблем отделяется от внутренностей. А занудам и брезглям наверно и в принципе то что в рыбе кишки находились настроение портит

    • @user-sg1lm3zu3b
      @user-sg1lm3zu3b Год назад

      сам солю и даже копчу уже больше 30 лет. это был бизнес и в войсках. нам часть построила даже теплицу 150 метров. когда возвращались в союз то мы развлекались. да люди если увидите филе с акулы смело берите побольше. это сейчас редкость даже ребята рыбным торгашам что палтус или акулу доставить цена даже для меня дорого

    • @gaert3186
      @gaert3186 Год назад +2

      И чего ругаешься? Люди разные бывают. У меня сын астматик, в общежитии один, он сырую рыбу нюхать не сможет долго, и запах со сковородки тоже. Как раз для таких ребят самое то. И вкусно поесть и приступ не получить. Нельзя всех судить по себе.

    • @zbarabashka9995
      @zbarabashka9995 Год назад

      В принципе есть страны в которых и не подозревают ,что можно жарить не чищеную рыбу. Особенно саленую хамсу. И что в этом?

    • @user-yt2nn7ws9h
      @user-yt2nn7ws9h Год назад

      @@zbarabashka9995 сОлёную хамсу жарить? Это что за блюдо такое? У каких народов такое готовят?

    • @zbarabashka9995
      @zbarabashka9995 Год назад +1

      @@user-yt2nn7ws9h не жарить солёную хамсу😂😂😂😂😂😂😂😂 ,наверно не так выразился..... Жарить не чищеную и солить не чищеную. К примеру в Греции чистят хамсу .....

  • @tatyanako80
    @tatyanako80 5 месяцев назад

    Был ролик потрошения мойвы .Если отрезать голову чуть не до конца и потянуть вылезут ненужные внутренности а икра останется.ПРОМЫТЬ И СУПЕР 😊

  • @user-ft4fg7xg5y
    @user-ft4fg7xg5y Год назад +2

    Хороший рецепт, только от запаха не спасёт.
    Я готовлю в сковороде, выкладываю промытую рыбку плотненько на тушёные лук, морковь, солю. Пальчики оближешь, но запах долго не проветривается.

  • @valeritolstik145
    @valeritolstik145 Год назад +5

    Если кто из местных умников н в курсе то с кишками вяленная рыба намного жирнее чем потрошенная.

    • @user-or6tc9mb8y
      @user-or6tc9mb8y Год назад

      И где ты толстый увидел здесь вяленую рыбу?

    • @valeritolstik145
      @valeritolstik145 Год назад

      @@user-or6tc9mb8y Тема кишок присутствует.

    • @valeritolstik145
      @valeritolstik145 Год назад

      ​@@user-or6tc9mb8yПостроить ассоциативный ряд не могут 98 процентов мужчин. Женщина вообще не человек.

  • @user-th9pl9cw2h
    @user-th9pl9cw2h Год назад +27

    Более идиотского, чем перец с чесноком, и не придумать в качестве приправы для рыбу- если только горчица.

    • @maikrachk1825
      @maikrachk1825 Год назад +2

      Дело вкуса!!!

    • @user-sq7kg9xp6z
      @user-sq7kg9xp6z Год назад +3

      Я мойву чищу, обжариваю на сильном огне по-быстрому, чтобы подрумянить, укладываю в кастрюльку слоями, перемежая луком и морковью. Морковь, предварительно режу соломкой и обжариваю, лук сырой, полукольцами. Делаю томатную заливку: томат-пасту обжариваю на растительном масле, заливаю горячей водой, растирая пасту, хорошенько солю и перчу и кладу пару лавровых листиков и пару зубчиков чеснока, лучше мелко нарезанного. Довожу до кипения и заливаю ею рыбку. Кастрюлю ставлю на огонь, довожу до кипения, и на маленьком огне тушу 5 минут. Рыбка хороша с любым гарниром и просто сама по себе. Приятного аппетита!

    • @user-tn4lw6yy1l
      @user-tn4lw6yy1l Год назад

      Сметана с хреном!

  • @user-jx2ij7dp8u
    @user-jx2ij7dp8u 2 месяца назад

    Где бы еще купить такую красивую мойву?😊

  • @user-rx9gh8or3d
    @user-rx9gh8or3d Год назад +1

    Вкусно показали! Ням - нямка!!!

  • @cogitoergosum9748
    @cogitoergosum9748 Год назад +1

    вкусно сразу видно даже с экрана

  • @user-xb1ij8sb4p
    @user-xb1ij8sb4p Год назад

    Этот способ приготовления, правда с куриной печенью, показывала Элина Быстрицкая в передаче с Иваном Ургандом, лет 10 назад

  • @user-th3oj4lu5v
    @user-th3oj4lu5v Год назад

    Отлично!

  • @BARSSAL48
    @BARSSAL48 Год назад +1

    Вот увидите как это просто а я между прочим так уже лет десять готовил.

  • @oksanakorista4692
    @oksanakorista4692 Год назад +1

    Для меня самая вкусная рыбка.

  • @user-nz3lo2yp7d
    @user-nz3lo2yp7d Год назад +8

    Никогда не ела мойву со сметаной.Запах рыбы по всей кухне,а обещали без запаха

    • @user-ud4lz8dh6w
      @user-ud4lz8dh6w Год назад +1

      В духовке долго запах рыбы был.

    • @user-qh9om7pk9x
      @user-qh9om7pk9x Год назад

      @@user-ud4lz8dh6w да ещё и чеснок!

  • @valentinaivanovnatico159
    @valentinaivanovnatico159 Год назад

    Правда,очень вкусно!

  • @user-ch1si5ds7b
    @user-ch1si5ds7b 3 месяца назад

    Согласна с рецептом автора!

  • @user-lt6np4ui3n
    @user-lt6np4ui3n Год назад +8

    С кишками?.....спасибо, не очень....

  • @user-ml6cc2rk2d
    @user-ml6cc2rk2d Год назад +2

    Я люблю почистить! мойву, потом в кляре пожарить Как семечки!

  • @user-yp3yf5kt1e
    @user-yp3yf5kt1e Год назад

    Я так уже много лет делаю, чтоб не заморачиваться с мытьём посуды. И кабачки тоже так можно обваливать в муке и соли. Но вот мойву не пробовала так делать, только хек, минтай или путасу. Надо купить и пожарить

  • @vladimirshinkarev9936
    @vladimirshinkarev9936 4 месяца назад

    Мойва с кишками и жабрами - шик-блеск

  • @user-yu6nw6mf8b
    @user-yu6nw6mf8b Год назад +5

    Интересно, а запах куда делся или трубу из духовки в окно выводили? 😂😂😂😂

  • @user-jm8ln6fd3g
    @user-jm8ln6fd3g Год назад +4

    Потрошить рыбу в любом случае надо,у любой рыбы есть рыбные гельминты

  • @user-wc5cc8ym2e
    @user-wc5cc8ym2e Год назад +1

    Дякую,смачно.

    • @user-wy9ep1sg2o
      @user-wy9ep1sg2o Год назад +1

      Спасибо - спаси тебя бог за ...хорошие дела! А что значит дякую?

  • @user-vq1ox9sy4g
    @user-vq1ox9sy4g Год назад +1

    Есть мойву с потрошками и горькой черной плёнкой не очень приятно,всегда потрошу её,процес быстрый и лёгкий - под краном голову отрываю
    вместе с внутренностями и всех делов!

  • @user-fm9cx6tx3e
    @user-fm9cx6tx3e Год назад +21

    Правильно, внутренности у морской маленькой рыбки убирать не надо

  • @olga934
    @olga934 Год назад

    Супер!

  • @user-sz1ne4rj3q
    @user-sz1ne4rj3q Год назад +5

    Надо чистить,что и кишки горькие жарить,Фуу,я всё чищу,мою,потом жарю.

  • @user-li9te7zb7e
    @user-li9te7zb7e Год назад

    Надо попробовать)))