ساندوتشات البيتزا
HTML-код
- Опубликовано: 20 окт 2024
- {{ سندويتشات البيتزا }}
المقادير :
٥ كوب دقيق + رشة ملح
١ كوب ماء
١/٢ كوب حليب
١/٢ كوب زيت
٣م ص خميرة + ٢ م ص سكر + ١/٤كوب ماء دافئ
تخلط الخميرة بالماء الدافئ والسكر حتى تتفاعل ويزيد حجمها.
تخلط كل المكونات على الدقيق ويعجن ، (قد لا تحتاج العجينه لكل كمية الماء)
تقسم العجينة لاجزاء صغيرة وتحشى بحشوة البيتزا او اللحمة المفرومه او الجبنه البيضاء او الزعتر.
تترك لتخمر لا يقل عن نصف ساعة.
تخبز في فرن حرارته ٢٠٠ ، او يمكن ان تسوى في مقلاة تيفال على نار هادئة جدا.
