احنا نسميه شيلان الزهرة يعني شوربة ماش واذا اتحبون ضيفوا كل البقوليات وتسمى ايضا سبع اشكال وتسمى الاش في بعض البلدان ايضا تسمى العاشورية وتكون احيانا حلوة توزع ثوابات
اعتقد ينتقيع الحمص المجروش اصلاً مو طيبة تطلع لان الحمص المجروش خشن كلش ، انا كانت امي من اهل البصرة وتسويها سبع انواع حبوب وتسمى ام سبع اشكال ويه اللحم العجل ولحم الغنم والبصل والسلق كلش كلش طيبة بس سبع انواع حبوب تنقع الفاصولياء اليابس على حد واللوبيا على حد والحمص والمعكرونة والماش والعدس والباقلاءالمجففة على حد وتسلق في جدر بوحدها والنوب تحمس البصل في جدر كبير لان كميات كثيرة وكبيرة كانت تسويها وتحمسها بالاخير بعد التقطيع الخشن للسلق
مع احترامي طريقتك فاشله ولا تعطع الطعم الرهيب مثل ما احنه ايام زمان نعملها وهي ان ننقع تمن العنبر بعد غسله بماء دافئ لمدة نص ساعه ويترك والماش يسلق بعد غسله وكذلك اللوبا تغسل وتسلق ولاتستخدموا المعلبه مطلقا لطعما الفاشل والغير صحيه وغير اقتصاديه اشتروا كيلوا لوبا تكفيكم خير من الله للطبخات؛ كون الحبه مستويه وليس مهروس يترك ثم بقدر على نار عاليه يحمس كميه من البصل المقطع المعتبره وليس شراىح يحمس جيدا ثم نضع التمن بعد فركه باليد لمساعده استوائه بسرعه مع ماء التنقيع مع وضع بهار شوربه او بهار كاري مع عود دارسين فقط وعلى نار هادىه يخاط بين كل دقيقه وممكن اضافة الماء الحار اليه كلما صارت ثخينه بعد الاستواء نضع الماش المسلوق مع ماء السلق وايضا اللوبا المسلوقه مع ماءها ويحرك ويخاط بين اونة واخرى وممكن اضافة الماء الحار للقوام المطلوب بالاخير الملح على جهه في طاوه يحمس البصل شرائح لحد الاحمرار تصب الشوربه مع قليل من البصل المحموس وهاي اضبط واطيب شوربه متكامله ما بيها لوله اما غير الطرق لا تعط الطعم مثل هاي مستحيل تصير فاهيه سووها وندعونه بالعافيه من ايد الحجيه
سلام. عليكم فرصه عمل للنساء 🙋🏼♀️ من داخل المنزل اذا جنتي خريجه او ربت بيت وكاعده بالبيت وتحبين تعتمدين على نفسج ❤ويكون الج دخل خاص بيج 🩷اتفضلي ع الخاص اشرحلج فكره العمل 🤍
علشت اديج بس اني افور الماي ومن اذب الماش من يفور القشور كله تصعد واخذه اذبه ومن تكمل قشور الماش انزل التمن تكون اطيب
اللهم صلِ على محمد وآلِ محمد الطيبين الطاهرين وسلم عليهم تسليماً كثيراً وعجل فرجهم والعن عدوهم
احنه أهل الديوانية منخلي لوبيا بس تمن عنبر وماش ومن يساوي نخلي بصل ودهن حر
@@atheerhatif4187 عاشت ايدج هم طيبه حياكم الله اهل الديوانيه❤️
احنة بالنجف نسويهة تمن وماش بنفس الكمية تنسلق ومانحطلهة بصل ولوبية
سبحان ربي العظيم وبحمده
اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين. عاشت ايدج الف عافيه
@@umahmed6411 ويدج العايشه حبيبتي
احنا نسميه شيلان الزهرة يعني شوربة ماش واذا اتحبون ضيفوا كل البقوليات وتسمى ايضا سبع اشكال وتسمى الاش في بعض البلدان ايضا تسمى العاشورية وتكون احيانا حلوة توزع ثوابات
سلام الله عليك يا سيدي ومولاي يا زين العابدين
هذه يسمهو الشيله اما البقوليات لي يضفهو يسمهو أش ويوزع ثوابات بعاشور
شيلان الزهرة بالمناسبات الدينية
الاش غير الشله يامعوده
يعني ما معنى شيلان الزهرة خالة عملني طريقتها محبةً بالله العزيز الكريم
اليوم سويته وضبطت تخبل 🤣
حبيبتي الشله مواده بس تمن وماش ودبس الاش هو يضيفوله ماش وتمن وحمص ولوبيا وسلق
ودهن حر عالوجي
عاشت ايدج مبينة طيبة هاي اصلية واكلة تراثية
@@genanmahdi5619 انتي طيبه ياطيبه❤️
عاشت ايدج بس الي اذكره من كنه صغار ماما تسويها كانت تخلي فقط ماش وتمن عنبر وتنوكل مع الدبس
احنا هيج وبس
احسنت الصلوات على محمد وال محمد
شنو هاي اكله عراقيه عمرنا ما سامعين بيه ولا شايفين
اي مو انتي عايشه عايشه عل القمر 🥹🥹🥹
اني احبها ثخينة ما احبها مثل شوربة خفيف عاشت ايدج صحة وعافية .
اني جهالي ميحبون البصل بكل الأكلات والله دمروني منو مثلي😢😊
نفس مشكلتنه والله العظيم وهمين ميحبون الثوم والكشمش
تجنن عاشت ايدج باجر اسوي
❤عاشت ايدج تابعي وكل التوفيق 🩵
هاي الشله وحد وشيلان وحد لان هذيج عدة بقوليات احنه قبل اهلي بستينات ايسووها
هيه من اسمه شله يعني كل الباقوليات تجمعه
كم ماعون يصير يعني؟
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى ال سيدنا محمد كما صليت على سيدنا ابراهي وعلى ال سيدنا ابراهم انك حميد مجيد
💖🤲
عاشت ايدج طريقه حلوه وسهله
بس اريد اعرف هذا شنو الجوزي بالصحن عدا البصل شكل الدائره وعاشت ايدج
دبس عزيزتي ❤️
دبس عيني
عمي هذا دبس ما تعرفه
@@منتظرالنجفي-ص6ض صح كلامك معرفته لان اول مره اشوف بصل و دبس وهاي الاكله عمري مسامعه بيها اول مره اشوفها وشكرا على الرد
معقوله انت من العراق او ماتعرف الشله
واضح من الصوره اكو شي سائل فوق الطبق هل هو دبس تمر ام دبس رمان ارجو التوضيح مع فائق الشكر والاحترام
دبس تمر عزيزتي ❤️
عاشت الميدان الطيبة
اموووووووووت عالشله ❤❤❤
حاليا دنطبخ شله الجمعه ١٥ ديسمبر الساعه 12:12.م
الّلهُمَّ صَلِّ عَلَی مُحَمَّدٍ وَآلِ مُحَمَّدٍ وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ 🧿
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرج مولانا صاحب العصر والزمان الامام المهدي المنتظر صلوات الله وسلامه عليه وآله
لو تضيفيلها حمص وقليل من اللحم يعطي نكهه او طعم اكثر
سلام عليكم هذا دبس فوكاها لو شنو
نعم دبس 🌹
@@امحوراء-ه4غ تسلمين اختي الكريمة
حبيبتي يصير تمن عادي مو عنبر
حبيبتي 💖 يصير
حبيبتي يصير ماخلي الوبيا
يصير بس اطيب بلوبيا حبيبتي 💖
شنو مخليهه عليهه دبس
اي نعم دبس 🌹
بسم الله الرحمن الرحيم شلونج عمري ام حوراء اني مشتركه جديد من محافظه البصره وانتي من اي محافظه تحياتي الج وعاشت ايدج 👍🏻👍🏻🌺🌺🌺🌺🌺🌺
💖 حبيبتي نجف اهلا وسهلا بهل البصرة❤️❤️❤️
@@امحوراء-ه4غ بعد روحي تحياتي لهل النجف خيعونكم مجاورين الامام علي عليه السلام.
اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم والعن اعدائهم
#احسنتي_المعلومه_والتوظيح
ون لحم وعضام وسلك شلون اتصير هاي وين شايفته
لحم والعضام يصير بلاش حبيبتي مو بلشله
بابا الشله. مواده بس تمن وماش ولوبيه حمره . مفركعه بصل بدهن شعدج زفرة دجاج😅
عاشت ايدي😋 و ايصير مانحط لوبيه؟.
ميصير لان هيه مكوناتها بقوليات ❤️🌹
@@امحوراء-ه4غ مو شرط تحط حبيبتي
الهم صلي علئ محمد وال محمد عاشت ايدچ
ويدج العايشه حبيبتي 💕💕💕
ماشاء الله تبارك الله عليك تحياتي لك
عاشت الايادي شغل حلو ومرتب بالتوفيق
عاشت ايدج😗
الله يعطيك العافية يا رب
اكلج عيوني يصير اسويها بماش مجروش
نعم يصير❤️❤️
@@امحوراء-ه4غ عيوني عاشت ايدج سويتها بماش عدل وطلعت تخبل
اعتقد ينتقيع الحمص المجروش اصلاً مو طيبة تطلع لان الحمص المجروش خشن كلش ، انا كانت امي من اهل البصرة وتسويها سبع انواع حبوب وتسمى ام سبع اشكال ويه اللحم العجل ولحم الغنم والبصل والسلق كلش كلش طيبة بس سبع انواع حبوب تنقع الفاصولياء اليابس على حد واللوبيا على حد والحمص والمعكرونة والماش والعدس والباقلاءالمجففة على حد وتسلق في جدر بوحدها والنوب تحمس البصل في جدر كبير لان كميات كثيرة وكبيرة كانت تسويها وتحمسها بالاخير بعد التقطيع الخشن للسلق
شنو سالفه بصل والوبيا.. هيه تمن وماش وسمنه ودبس وخلاص البساطه تفوز
هيه اكله شعبية وهيج طريقتها
يصير ماش مجروش عفيه ردي
نعم يصير ❤️❤️
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
اللهم صل عله محمد وال محمد انه حميد مجيد💐
عاشت الايادي حبيبتي وعوافي عليكم ياارب
مشتركه جديده من العراق بغداد تحيه طيبه
عاشت ايدج بس اذا معندي لوبيا عادي
عادي بس اطيبب بلوبيه حبيبتي ❤️❤️❤️
شله ولبس ياعمه 😂😂😂
اني اسوي بس تمن وماش لاسلك ولالوبيا
عاشت ايدج هم طيبه 💖💖
رحم والديج سويتها ولله سنوني. تكسرت عبالك اكل حصو
شلون تخلين بصل وي الدبس ها ي وين صايرة عيييع
نعمة الله يا ادبسز اكيد مامربايه تتجاوزين على نعمة الله عيييع من اخلاقج
😢عاشت الأيادي
عاشت ايدج متابعتج من النجف
ويدج العايشه حبيبتي ❤️❤️
اللهم صلي على محمد وال محمد وعجل فرجهم الشريف يا الله يا الله يا الله
عاشت ايدج عمري
كيلوين ماش كم كيلو تمن اخلي وياهن؟
نص كيلو تمن 🌹
@@امحوراء-ه4غ لا كيلو تمن الماش ضعف التمن لان خليتي كلاصين ماش بكلاص تمن
مع احترامي طريقتك فاشله ولا تعطع الطعم الرهيب مثل ما احنه ايام زمان نعملها وهي ان ننقع تمن العنبر بعد غسله بماء دافئ لمدة نص ساعه ويترك والماش يسلق بعد غسله وكذلك اللوبا تغسل وتسلق ولاتستخدموا المعلبه مطلقا لطعما الفاشل والغير صحيه وغير اقتصاديه اشتروا كيلوا لوبا تكفيكم خير من الله للطبخات؛ كون الحبه مستويه وليس مهروس يترك ثم بقدر على نار عاليه يحمس كميه من البصل المقطع المعتبره وليس شراىح يحمس جيدا ثم نضع التمن بعد فركه باليد لمساعده استوائه بسرعه مع ماء التنقيع مع وضع بهار شوربه او بهار كاري مع عود دارسين فقط وعلى نار هادىه يخاط بين كل دقيقه وممكن اضافة الماء الحار اليه كلما صارت ثخينه بعد الاستواء نضع الماش المسلوق مع ماء السلق وايضا اللوبا المسلوقه مع ماءها ويحرك ويخاط بين اونة واخرى وممكن اضافة الماء الحار للقوام المطلوب بالاخير الملح على جهه في طاوه يحمس البصل شرائح لحد الاحمرار تصب الشوربه مع قليل من البصل المحموس وهاي اضبط واطيب شوربه متكامله ما بيها لوله اما غير الطرق لا تعط الطعم مثل هاي مستحيل تصير فاهيه سووها وندعونه بالعافيه من ايد الحجيه
سويتيهةقصة وجريدة عبالك اكلة عجيبة مع الاحترام
هههههههه. هاي محترمتها وهل كد . كاتبه. لْـۆ م محترمتها شون ههههههههههه. 👌هههههههه
@@بصراويهفيكه-س2ر النصيحه لله جرب وحكم
كل هاي الجريده على مود شله
شنو لوبا غير لوبيا وحتى بالفصحى لوبياء مو كولشي تسمعو تعيدو
عاشت يدج حبيتي
ويدج العايشه🌹❤️❤️
عاشت ايدج كلبي كلش طيب
شنو سبب صارت عدي مرة
الماش قديم اواحد المواد قديم ❤️
البصل اذا يحترك تصير بيها مروره.
اللهم صل على محمد وآل محمد
اللهم صل على محمد وال محمد
هذا الاسم من اي محافظة ماسامع بيه قبل
النجف مشهوره بهل اكله يسموهه الشله
عاشت ايدج
ويدج العايشه حبيبتي ❤️🌹🌹
عاشت الايادي حبيبتي أم حوراء
ويدج العايشه حبيبتي 💕❤️🌹
ليش ماطلعتي الكشور
عاشت ايدچ روعه
شكرا جزيلا خويه
يعني شنو شلة شوربة ماش
هيه هاي شوربه هاي شله 💖 حبيبتي
هاي اسمها آش
الشله بس الماش والتمن
لا شله ❤️
الاش سبع انواع من الحبوب
عشتي
عاشت ايدج 😋😋
ويدج العايشه 💕💕❤️
ماش مكسور يصير
يصير 💖 حبيبتي
اللهـم صـل علـى محمـد وآل محمـد
اللهـم عجـل لوليك الفـرج
عاشت ايدج حبيبتي ام حوراء
ويدج العايشه حبيبتي 💕❤️🌹
❤
احنه بالبصره اسميها شيلان الزهره
اهلا وسهلا حبيبتي 💖 عاشت ايدج صحيح حتي اهل بغداد يسموها شيلان الزهره سلام الله عليها
@@امحوراء-ه4غ العفو اختي العزيزه أنا مثل اخوج أنا اشتغل طباخ بالاعراس والنذورات فاعرف كل الاكلات الله يوفقج اختي العزيزه
@@جمالالروح-ن4ش1ج الله يوفقك ويرزقك ان شاء الله
قللي السلام احنا ما جاي نخطب منج مره
و عليكم السلام
🌷
ست خلي خاشوكة جاي كركم حتى يصير لونه اخضر غامق
إيش الثمه
الرز
عاشت الايادي
بيه الخير
شكد الوقت يتنكع؟ الماش
نصف ساعه ❤️❤️🌹
تدري كاعد تصرفين سلام عليكم هواي
ماخذته من جيبك😒😒
عاشت ايدك
عادي ماش مجروش
عادي بس الماش العدل اطيب❤️❤️❤️
سلام. عليكم فرصه عمل للنساء 🙋🏼♀️ من داخل المنزل اذا جنتي خريجه او ربت بيت وكاعده بالبيت وتحبين تعتمدين على نفسج ❤ويكون الج دخل خاص بيج 🩷اتفضلي ع الخاص اشرحلج فكره العمل 🤍
سلامن عليكممممم ههههه اسم سلام عليكم مو سلاماننننيمن يا وطن شبيكم
نحتاج طرق سهلة وطيبة من ايدج الحلوة
ان شاءالله حبيبتي 💖
😀😀😀😀
ما تجين شويه خليني اعلمك شلون الطبخ
ولييييي
هواوي تصرفين انشاء الله
شكد تسولف ندري شتويه طبي بالموضوع الطبق
هههههه
شوي ذوق
😂
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️💖💖💖💖💖💖🤩🤩🤩🤩
حبي طىيقتج موصح شنو اكو ناس تخلي وتخلي عوفي الطبخ باجي
اول مره تعلمي تكتبين يالله تحجين اكدر ارد عليج بس ماريد اوصل المستواج زين
انتي متعرفين معنى كلامي ..ماعرف اكتب جلفي بس انتي مقتنعه بطبخج
بس شويه هدوه