Juana Bravo | Cocinera Tradicional Michoacana
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- Es originaria de la comunidad de Angahuan y desde pequeña comenzó a adentrarse en el mundo de la cocina y las artesanías por ser actividades cotidianas de la región. Los primeros conocimientos los adquirió de su abuela paterna. Durante varios años vendió cenas en su comunidad, después, en 1998, asistió a sus primeros encuentros de cocina tradicional en donde destacó por los platillos que presentaba. La siguieron invitando a participar hasta ser nombrada Maestra Cocinera.
Actualmente es considerada un embajadora de la Cocina Tradicional Mexicana.