품종의 이름에 담긴 의미와 유례, 특징까지 포인트만 콕~ 집어 설명해 주셔서 머리속으로 쏙~ 들어옵니다 와인력 또한번 올라갑니다 ^^ 박사님~ 혹 다음 영상 제작하실때 컬트,가라지,쁘띠끄라는 이름으로 불려지는 와인들의 유례와 의미 그리고 대표적인 와인과 와이너리 등등... 에 대한 영상도 제작되면 좋겠어요 감사합니다~^^//
까베르네 프랑을 온전히 느껴보시려면 루아르지역의 Chinon, Bourgueil,그리고 Saumur-Champigny 지역에서 나는 아주 잘익은 프루티한 CF을 드셔보시기 바랍니다~ 보르도의 CF는 약간 풋내나고 피망향같은 뉘앙스가 나서 별로였는데, 루아르의 CF를 마셔보곤 깜짝놀랐습니다. 잘익은 붉은 산딸기, 약간의 스모키한 뉘앙스도 좋았어요
네, 그런 설도 있습니다. 트라미너라는 이름 때문에 그런건데, 위키피디어에 보면 이렇게 나옵니다. The German name Gewürztraminer literally means "Spice Traminer"[3] or "Perfumed Traminer", and originally comes from the Alsace region in France. This grape variety is a mutation of the Savagnin blanc, also named Traminer in South Tyrol (northern Italy). 와인폴리에는 또 이렇게 나오구요 Gewürztraminer’s homeland lies in the foothills of the Alps. It’s a pink grape, just like Pinot Gris/Grigio, that also grows really well in cooler climates. The grape originated in Germany but over several hundreds of years it’s completely circumscribed the Alps including Italy, Hungary, Romania, Croatia, France and Slovenia. Only about ~20,000 acres worldwide Alsace ~7,000 acres Alsace is the world’s largest producer of Gewürztraminer and you can find several excellent and less-sweet wines. Pay attention to words like “Grand Cru”, a vineyard designation, and “Haut-Rhin”, an area with higher number of Grand Cru vineyards.
이런 품격있는 포도 품종 소개는 처음 봅니다. 자료 사진과 영상까지 절묘하네요.!!!
와~~ 정말 힘을 주시는 격려의 댓글입니다!! 항상 든든한 후원에 깊이 감사드립니다 ~~
@@DrKimsWineLab😊😊
김박사님 유튜브 인스타 열혈팬입니다 늘 응원하고 많이 배워가겠습니다~!
오~ 테리님~^^
감사합니다 ^^😁😁
포도 이름의 뜻과 기원을 알고 먹으면 더 맛있겠어요 ㅎㅎ
고맙습니다 ~^^ 왜 이런 이름이 생겼을까 궁금증을 해소하기에도 좋구요~^^
좋은 설명의 영상 잘봤습니다^^ 이탈리아만 포도품종이 많은게 아니라 프랑스도 만만치 않게 품종이 많고 아직도 사람들이 잘모르는 품종도 많다는걸
품종 찾아 마셔보면 나름 그거대로 재밌는거 같아요 이름부터 생소한 생소도 있고 : )
네~^^ 포도의 역사가 오래된 만큼 다양한 변종이 일어나고 새로운 교배종도 나오고 있어서 그런가 봅니다~^^
그만큼 다양한 풍미특성을 즐길 수 있으니 좋아요~~^^
너무 좋은 내용 감사합니다. 와인을 고를 때 도움이 많이 될 것 같아요 .
고맙습니다~^^ 맛난 와인 고르시는데 도움되시기 바랍니다~^^
정말 좋은 내용입니다. 많이 배우고 갑니다!
격려말씀 정말 고맙습니다 ~~
유익하고 재밌는 강의 감사합니다~자꾸 보게됩니다^^
따뜻한 격려말씀 너무 감사합니다 ~^^
품종마다 의미와 유래가 다 있었군요
김박사님 덕분에 오늘 처음 알게되었습니다
항상 좋은 영상 감사합니다 !!
와~ 따뜻한 말씀 너무 감사해요 ~
멋진 주말 계획하시기 바랍니다 ~~
안마셔본 품종이 아직도 많아요 ^^
게뷔르츠트라미너 예전에 추천해주셔서 마셔봤거든요. 내가 좋았던 와인은 자꾸 권하게 되더라구요. 동생이 화이트와인을 좋아하는데 마셔보라고 강추해줬어요 ㅋㅋ
오늘도 역시 좋은 강의 잘 들었습니다.
늘 감사해요~~^^
오~ 향기좋은 게뷔르츠트라미너 좋아하시군요~^^
저도 좋아한답니다 ~^^
박사님 설명은 정말 잘 숙성된 와인 같아요~^^ 어떻게 설명은 안되지만 오늘 영상을 보니 왠지 그런 생각이 들었어요!ㅎㅎ 항상 믿고 배워 갑니다!!
와~^^ 훈훈한 댓글, 많은 도움이 된답니다~^^
더욱 열심히 할께요 ~^^
아하~
그렇군요!
삐에르피트도 자주 마시는 와인인데 덕분에 그 성분도 쉽게 알게 되었습니다.
고맙습니다~
언제나 따뜻한 댓글로 응답해주셔서 고맙습니다 ~~
품종의 이름에 담긴 의미와 유례, 특징까지 포인트만 콕~ 집어 설명해 주셔서 머리속으로 쏙~ 들어옵니다 와인력 또한번 올라갑니다 ^^ 박사님~ 혹 다음 영상 제작하실때 컬트,가라지,쁘띠끄라는 이름으로 불려지는 와인들의 유례와 의미 그리고 대표적인 와인과 와이너리 등등... 에 대한 영상도 제작되면 좋겠어요 감사합니다~^^//
네~ 너무 감사합니다 ~
말씀주신 내용도 한번 다루어 보겠습니다~^^
프랑스 13가지!!포도품종 잘 배우고 갑니다!! 와인은 항상 마시는 것만 마시게 되더라구요. 편견없이 더욱~많은 품종의 와인을 마셔봐야겠습다!!!
고맙습니다 ~^^
품종별로 특별한 매력이 있어서 더욱 와인에 끌리는 것 같아요~^^
와인을 마시다보면 어떤 포도로 만들어졌는지 굉장히 중요하다는 생각이 들었어요 포도 품종에 이름에 대해 알려주시고 차이점도 간단하게 설명해주시니 정말 유익합니다!
고맙습니다 ~^^
와인 마다 다른 맛과 향은 포도 품종이 결정적인 영향을 미친답니다~~
품종 특성만 잘 알아도 와인을 이해하는데 큰 도움이 됩니다~^^
좋은 내용 잘 봤습니다~ 알자스 크레망을 좋아하는데 게뷔르츠트라미너로 만드나요.
게뷔르츠트라미너는 향이 너무 강해서 알자스 크레망 만들 때 넣지 못하게되어 있어요.
주로 리슬링,피노그리,피노블랑,피노누아, 샤르도네를 많이 쓴답니다~~
@@DrKimsWineLab 아하 매력적인 산뜻한 맛이 그래서 나는군요. 감사합니다~
간결하고 명확한 설명 정말 도움 많이 되었습니다. 더보기란에 복습할 수 있게 내용 적어주신 것도 정말 고맙습니다.
따뜻한 격려말씀 고맙습니다 ~^^
프랑스 품종이 이렇게 많은지 처음 알았네요! 설명해주신 품종도 마셔봐야겠네요!
글쵸? ^^
대부분 마시는 종류가 한정되다보니 일부 포도이름이 생소하실거에요~^^
이렇게 다양성이 있는게 와인의 매력이죠~^^
좋은 정보 얻어갑니다~~^^
따뜻한 댓글 고맙습니다 ~^^
정독했습니다.
굉장히 유익합니다
따뜻한 말씀 너무 감사합니다 ~~^^
그저 고유명사겠거니 품종의 뜻이 무엇인지 생각도 안해봤는데...이런 고유의 뜻이 있었군요! 감사히 잘봤습니다
고맙습니다~^^
이름이 우연하게도, 또는 엉뚱하게도 생겨나는 것 같아요~^^
TMI 좋아요 누르고 갑니다!
따뜻한 격려말씀 감사드려요~~
항상 유익한 정보 감사합니다!!!
따뜻한 말씀 항상 감사합니다 ~^^
유익한 설명 감사합니다.
정회장님, 감사합니다 ~^^
멋진 주말 보내시기 바랍니다 ~~
김박사님 요즘 뜸하셔서 자주 영상을 보고 싶네요.
네~^^영상을 통해 자주 뵈어요~^^
귀에 쏙쏙~
잘 배웠습니다~
귀한 시간 시청해주셔서 감사합니다~^^
박사님~
보르도 좌안에서 양념처럼 사용되는 카베르네 프랑도 알고싶습니다.
까베르네 프랑을 온전히 느껴보시려면 루아르지역의 Chinon, Bourgueil,그리고 Saumur-Champigny 지역에서 나는 아주 잘익은 프루티한 CF을 드셔보시기 바랍니다~
보르도의 CF는 약간 풋내나고 피망향같은 뉘앙스가 나서 별로였는데, 루아르의 CF를 마셔보곤 깜짝놀랐습니다.
잘익은 붉은 산딸기, 약간의 스모키한 뉘앙스도 좋았어요
너무 재밋네요
시청해주셔서 너무 고맙습니다 ~~^^
게뷔르츠트라미너의 원산지는 이탈리아 북부의 알토 아디제 라는 곳으로 알고 있습니다. 그것이 독일과 프랑스 알자스(여러번 독일영토였던 곳이죠)로 퍼진 것이고 게뷔리츠란 단어도 독어로 알고있습니다.
네, 그런 설도 있습니다. 트라미너라는 이름 때문에 그런건데, 위키피디어에 보면 이렇게 나옵니다.
The German name Gewürztraminer literally means "Spice Traminer"[3] or "Perfumed Traminer", and originally comes from the Alsace region in France. This grape variety is a mutation of the Savagnin blanc, also named Traminer in South Tyrol (northern Italy).
와인폴리에는 또 이렇게 나오구요
Gewürztraminer’s homeland lies in the foothills of the Alps. It’s a pink grape, just like Pinot Gris/Grigio, that also grows really well in cooler climates. The grape originated in Germany but over several hundreds of years it’s completely circumscribed the Alps including Italy, Hungary, Romania, Croatia, France and Slovenia.
Only about ~20,000 acres worldwide
Alsace ~7,000 acres
Alsace is the world’s largest producer of Gewürztraminer and you can find several excellent and less-sweet wines. Pay attention to words like “Grand Cru”, a vineyard designation, and “Haut-Rhin”, an area with higher number of Grand Cru vineyards.