Cozonacii rămân moi și ca proaspăt scoși din cuptor până se termină.Они остаются мягкими и пушистые
HTML-код
- Опубликовано: 19 дек 2022
- Rețeta aluatului:
Smântână - 250 gr.
Lapte - 200 ml.
Gălbenuș de ou - 5 b.
Unt sau margarină - 50 gr.
Zahăr - 150 gr.
Sare - 0,5 linguriță
Zahăr vanilat - 10 gr.
Drojdie proaspătă - 40 gr. sau 13-15 gr.uscată.
Făină - 650 - 700 gr.(depinde de umiditatea ei)
Umplutură:
Albușuri - 5 b.
Zahăr - 5 linguri pline
Zahăr vanilat - 10 gr.
Cacao - 3 linguri.
Miez de nuci - 200 gr.
Umplutură:
Vișine în suc propriu
Amidon - 2 linguri
Activăm drojdia:
40 gr.drojdie
2 linguri de zahăr
50 ml.lapte din cele 200 ml.rezervate.
Amestecul îl punem la cald pe 20-30 min.
Timp - coacere: 40 - 45 min.170 - 180 gr.C.
Al treilea an consecutiv tot încerc să fac cozonac, anul acesta v-am descoperit pe Dumneavoastră. Vreau să vă mulțumesc mult pentru rețetă, au ieșit cei mai buni cozonaci de până acum, puhavi, gustoși, parcă sunt luați din magazin. Am recomandat rețeta la toate prietenele. Ușor, explicat clar și gustos!
D-na Adriana, atât de mult m-ați bucurat..😃👏👏👏 Vă mulțumesc mult pentru apreciere ❤️❤️❤️
Cu adevărat o reteta minunata! SINCER vă spun si usor de facut !
@@niculinastan1160 fffffbuni gustoși și f pufosi5
Bună ziua. Dacă mai vreți o rețetă ușoară puteți să ăncercati rețeta de cozonac pt ancepatori a lui Mihaela .
Va mulțumesc pentru reteta aceasta este grozava , îmi place cum explicați cât și glasul dv domol și calm !
Multumesc pentru rețetă și modul de explicare .Eu sint olteanca de la Craiovasi admir foarte mult moldovencele pentru talentul lor și răbdarea de a pregăti produsele de patiserie. Împletituri la colaci sint extraordinare. Acolo au păstrat tradițiile. Eu am 63 de ani și încă mai știu cum se făcea odată în gospodărie concurenta la țesut, cusut , împletit. Călcatul rufelor , întinsul pe sarma, cie le avea mai albe și mai apretata, cu dantele și broderii. Curățenia în casa și pregatitul bucatelor , îngrijirea soțului și a copiilor..În aceste timpuri toți alergam la munca , după munca , la cumpărături și apoi ne închidem în casa și mai facem în graba cite ceva. Nu ne mai ducem în vizita , nu mai vine nimeni în vizita , aproape toți au plecat peste hotare .
Frumoși cozonaci ați făcut. Am sa probez și eu rețetă dumneavoastră. Multumesc !
Foarte frumosi cozonaci, complimenti.👍💖❤️❤️
Nu e greu, dar din experienta spun ca nici folosind aceleasi ingrediente de 2 ori nu iese la fel...
Cita dreptate aveti si eu sint plecata de linga ai mei dar traditiile noastre imi lipsesc ptr.ca sint casatorita in Grecia 25 ani am o fata si trebuie sa fac ca la iei dar cozonacul il face mama,mamaia care ea ma crescut si stiu cum trebuie sa fi o gospodina ptr.ca mama lucra,din pacate bunica a murit si eu aici😢😢😢👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻😘va salut si sa avem un paste fericit
dar, ati uitat sa precizați un "detaliu" f important, aproape nimeni nu pomenește de el, și anume:cozonacii rămân în tăvi, pana se răcesc, sau se pot scoate imediat din forme și acoperiți cu prosop aprox o jumătate de ora?! Este f important de precizat!! Dvs cum. procedați? Mulțumesc!
Am 60 de ani,dar cozonaci ca acestia nu mi a iesit niciodata,niciodata...excelenta reteta,nu e complicata...am vrut sa trimit o poza,dar nu stiu cum.Fiti binecuvintata draga doamna,si sa aveti sarbatori sfinte de nasterea Mintuitorului Isus Hristos!
Să-i mancați sanatoși, Dragă Magdalena.
Mă bucur că va plăcut rețeta...😃😃😃❤️
Nu i prea mult 4 ore prima...dospire.??după ce i modelati cat îi mai lăsați tot 4 ore ..?
@@lenutacoman7959 Și eu asta vroiam am sa întreb , parca e prea mult 4 ore , nu am mai găsit asta la nicio rețetă???!!! Așteptăm răspunsul sa ne lămurim totuși!!!
Ce frumos vorbiți, o voce caldă, calmă, iar cozonacii arată foarte bine și sigur sunt și gustoși!
HRISTOS SA INALTAT .DOAMNA LIDIA VA TRANSMIT DIN INMA TOT CE VA DORITI IN VIATA. ACUM AM FACUT IARASI COZONACULCEL FRUMOS SI PUHAV....
POGORIREA DUHULUI SFINT SA VA DEA NUMAI BUCURII SI PACE.🙏😘
Sper ca generaţia tînară sa ia ca exemplu aceste reţete minunate...caci nimic nu poate fi mai gustos decit copturile de casă ,facute de minuţele gospodinelor,şi acel miros de pîinică din cuptor!
Căt de frumos ar fi,D-na Mariana . Aveți dreptate..👍❤️
@@gatestecubunica_mdlidiamor3175 In acest timp tinerii fac bani și își cumpără tot ce și doresc deja s au programat Crăciunul în stațiuni turistice, balneare din tara noastră frumoasă Romania.
Sunteti SUPER BRAVO
Super reteta, fericiti pt tot ce faceti!
Craciun binecuvantat!
Arata super bine cozonacul, de Paste il fac. Multumim!💯👏👏👏
Excelenta reteta multumesc draga doamna
O adevarata bomba!va multumesc pentru reteta!Sarbatori fericite sa aveti!
Sarbatori binecuvantate ! Craciun fericit ! Multumesc frumos pentru reteta ! 😘
Felicitari. Chiar o sa incerc reteta 😍
Arată foarte bine dragă doamnă 🤗🤗👏
Mulțumim 💐
Arată minunat
Il voi încerca!
Un cozonac de excepție care îți lasă gura apă doar privind ..... mulțumesc! Sunteți o gospodină de excepție!
Bravo bunica! Felicitãri
Arata tare bun,Domnul sa va Binecuvinteze!!
Craciun Fericit. La multi Ani!
Multumesc pt. Reteta multa Sanatate
Felicitări super
Foarte bun ! MULȚUMESC.
Mulțumesc pentru aceasta minunata rețetă!❤️❤️❤️
Super cozonac, mulțumesc mult de recetă.
Multumesc pt reteta, súper 😊🙏🤗
Cred ca e ff.delicios.Am sa incerc!Multumim mult.
Foarte bine arată dumnezeu să vă binecuvânteze și mulțumesc frumos pentru rețetă ❤❤🙏🙏
Multumesc din suflet am sa fac si eu !!! Arata super delicios . Bravo !!!! 🍀😘❤🙏
Multumesc pt reteta ! Deliciosi !
Ce reteta faina și delicioasa
Felicitări pentru aceasta minunatie
Foarte bine arata, o sa-l încerc!
Multumesc!
MULTUMIM MULT. Sarbatori Fericite. 🙏💖🇵🇹
Mulțumesc frumos pentru rețeta va doresc multa sănătate.
Hristos a înviat!
Mulțumesc frumos pentru rețetă! Sărbători binecuvântate, multă sănătate și numai bine!
Foarte frumos
Mulțumesc pentru rețetă 🤗🤗 foarte bine arată, super 🥰🤗
Mulțumesc pentru aceasta rețetă!❤❤❤
Mulțumesc mult! La mulți ani sănătoși! 😘🤗😘
Apreciez mult aceste rețete de cozonac. Adevărată artă culinară. Mulțumesc.
Multumim pentru prezentare 👍🤗Complimenti❤
Super reteta👏👏👏
Mulțumesc pentru rețetă 🤗🤗♥️🌹
Este super .Pofta buna .
Superb rezultat. Mulțumim. O să încerc și eu rețeta !
Mulțumesc frumos pentru această rețetă e super❤❤❤
FELICITARI SI MULTUMIRI PENTRU EXPLICATII!
SARBATORI BINECUVINTATE!
🌟🌟🌟🌹⛪️🌹
❤❤❤Doamne cit de minunata este D-na Lidia.!!! Mulțumesc scumpa mea Doamna!!! Va urez toate cele bune ❤❤❤
IMPRESIONANT ce poate scoate două mâini pricepute !
Mulțumesc !🌷
Vă mulțumesc ❤️
Super arata!Și nu pare greu de făcut nici pentru o începătoare in ale cozonacului .Mulțumim de rețetă!
Super..... mulțumesc frumos... multă sănătate vă doresc....😅❤
trebuie sa incercam reteta asta! foarte bun aluatul!
❤sânteți o gospodină minunată !
Foarte frumos pofta buna tuturor amin
Mulțumim frumos ,arată super ! Demn de urmat !
Minunata reteta, am s-o încerc și eu...multumesc
Sarbatori cu bine. Sanatate. Toate cele bune si dragi.
Este fantastic .Felicitari ,Dna Lidia ! Aceasta reteta o voi face anul acesta .Eu fiind singura ,este cantitatea potrivita pt mine .
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Mulțumesc frumos pentru rețetă! 🌹🌹🌹
Mulțumesc pentru rețetă ♥️ sănătate și iubire ♥️ sufletească.
Multumesc ptr reteta,am incercat-o . Foarte mult imi place reteta !D-zeu sa va binecuvinteze!❤
Foarte frumos arata cozonacul.si.cred.ca.este.si f.bun.Va mulțumesc.
Multimesc pe sfaturile utile
O sa incerc si aceasta reteta....sigur sunt foarte buni....multumesc pentru sfaturi
Foarte frumos , felicitari !
Minunat ,cred că este foarte bun, gustos
Frumoasă rețetă , multă sănătate și multe bucurii!🤗🥰💐
Cea deosebita doamna, explicatie de neegalat
Pofta buna ,sărbători liniștite 🌹🌹🌹
Multumesc mult pentru receta, cu drag o sa fac aceasta receta astazi, ❤❤❤
Superbă rețetă! ❤️
Mulțumesc mult de tot!
Cei mai gustoși cozonaci, *ever!*
Multumesc din suflet. Foarte bine explicat si vocea e minunata, calde si blinda.
Domnul să vă binecuvânteze.
Felicitări 💐
Mulțumesc 🤚
Felicitari, arata foarte bine si cred ca sunt f buni! Eu o sa o incerc sigur!
Yam Yam ,frumos .Sărbători fericite.
Arată foarte bine 👍
Sparatoria fericite amo facut cosonac della dumneavoastra este Divin multumesc frumos .
Buna ziua va multumesc ptr reteta 🙏 cel mai bun cozonac care la m facut de pana acum ❤
Foarte frumos si gustos toate bune
FELICITĂRI super frumos
Хороший рецепт, красивые мягкие рулеты, но повозиться придётся))
O să încerc anul asta sa fac.Sper să-mi iasă.Multumesc pentru rețetă.......♥️💛💙🌿🌟🎉
Mulțumesc frumos pentru rețetă 😘
Frt bravo, multumesc frt mult pt sfaturi
Super reteta buni!multumim Sfintele sarbatori sa va aduca multa sanatate s a ne oferiti mereu rretete minunate!🙏🙏🙏🤗♥️😋🌹🌲❄️👍
Bună ziua ,va mulțumesc pentru rețetă, îmi place sa ma uit la dumneavoastră. Sărbători binecuvântate!
Buna ziua din Grecia ❤️ imi doresc foarte mult sal pot face asa cum ne explicati💋❤️👋🏻
Felicitări 💐
Mulțumesc 🤚🇦🇩
Vă mulțumim f. mult pt. rețetă. F. Bun. Hristos s-a Înălțat!❤
Sunteți grozavă, arată așa de bine , sigur am sa-l fac .
Mulțumesc
Sărbători fericite
Va Multumesc mult pentru reteta!
Bravo! Esti o gospodina!Imi place tot ce faci.
Vă mulțumesc pentru apreciere ❤️
Mulțumesc frumos !
Anul acesta pentru Sfântu Paşte voi încerca această rețetă !
Люблю быстрые и легкие без особой замороки рецепты.
Mulțumim pentru recetă , într-adevăr face cinste asemenea cozonac , numai trebuie să nu ieșim din echivalentul normei !!!💞✨💞🌹🌹🌹
Superb !!!! Sper că voi reuşi !!! Crăciun fericit !!!!!!
Foarte frumos explicata reteta
Mulțumesc frumos! Mâine îl fac. Sărbători Binecuvântate Cu Sănătate, Pace Și Liniște Sufletească Vă Doresc!