Салат ГРИБНА ПОЛЯНА | Унікальний СЕКРЕТ маринованих шампіньйонів
HTML-код
- Опубликовано: 23 июл 2024
- Салат Грибна поляна - окраса будь-якого святкового столу. Алла Ковальчук поділилася сімейним рецептом приготування цієї страви. Також кулінарна експертка розповіла, як зробити хрусткі мариновані шампіньйони вдома. Дивіться у відео Все буде смачно!
00:00:00 - Початок
00:04:20 - Кулінарний тест
00:06:40 - Які інгредієнти потрібні для салату
00:09:40 - Як обрати необхідні овочі для салату
00:14:35 - Як обрати свіжі шампіньйони для маринування
00:18:05 - Рецепт маринаду для грибів
00:25:30 - Як зробити мариновані гриби хрусткими
00:27:50 - Рецепт гарячої закуски - запечена картопля з грибами
00:31:15 - Готуємо сметанно-гірчичну заправку для салату
00:34:25 - Як формувати салат, щоб він зберігав форму
00:42:35 - Короткі рецепти страв
🔔Тисніть на дзвіночок, щоб не пропустити нові відео
✔️Підписуйтесь на Все буде смачно в RUclips: goo.gl/27c8Cq
📌Читайте перевірені рецепти на сайті: smachno.ua/
✅ Приєднуйтесь до Все буде смачно у Facebook: / smachnostb 
Хобби
Шедевр!
Очень хороший рецепт. Грибы получились отличные, мясо тоже, все вкусно :) Спасибо за передачу!
С огромной благодарностью готовлю с момента выхода передачи очень вкусно спасибо
Спасибочки за рецепт!!!!❤
СУПЕР! ООЧЕНЬ ВКУСНО!
Прекрасный новогодний выпуск!!
Столько правильной информации,я например все это знала ,но многие мои подруги просто не слушали меня,думая что это только мое изобретение! Теперь я смело могу опираться на вашу передачу чтобы доказать свою правоту! Единственно я в маринад добавляю еще плюс одну столовую ложку меда/по совету одного китайского повара/ и тогда мясо получается просто волшебным! кстати давно уже растительное масло заменяю оливковым!это еще больше улучшит вкус готового мяса!Спасибо Вам огромное !!Благодаря Самвелу Адамяну теперь смотрю Вас постоянно!
готовила раньше подобный маринад, только там нужно гораздо меньше уксуса, тем более 9%. Можно варьировать от 40-60 мл. и получится отлично. Правда я их не охлаждала в холодной воде, а остужала обычным способом в маринаде и в холодильник на ночь убирала, и в кашу они не превращались. Поэтому рекомендую этот рецепт, только уменьшите порцию уксуса.
Столько новых нюансов в приготовлении узнал. Классная передача !
Аж кушать захотелось)))
у меня нет слов!! Алла как всегда-волшебница! прелесть...салат-просто СКАЗКА)))
Делала по этому рецепту салат, т. е. Последовательно так же. Все отлично получилось.! Покупные маринованные грибы такие же кислые. Но сочетание с ними отличное. Если грибы не маринованные будут., салат будет пресным и не вкусным. Выглядит на столе этот салат просто бамбезно! Спасибо!
Офигет !!! Ну чтож - у "шубы" появился конкурент!!!
маринад жесть конечно, маринад варится на воде с добавлением уксуса, а не полностью из уксуса, это же страшный кисляк получится. Не такие уж они и спецы.
Прекрасный салат. Чудесные ведущие. Обожаю смотреть Вас.
+Дария Данкофф рецепты хороши - одно золотое яйцо чего стоит!
а вот сливочное масло в духовку при 180 градусах - это перебор.
в сливочном масле при нагревании до 120 градусов образуется канцероген акролеин.
чтобы курица получила сливочный вкус ее нужно запекать без масла. а масло добавить после запекания. это просто
То, что можно рассказать за 3- 4 минуты, растянули, как сериал..
проще боеголовку смастерить, чем этот салат )))
У меня такое бабушка готовит:)
очень вкусно)
+Anya Fox я сама етот салат готовлю)
Smile 2015 он такой вкусный:)
Мине если чесна эест гочитса я маму попросила пригатови очинь класна
мясо заменяю фасолей или рыбой, иногда вообще ничем не заменяю. просто без мяса.
Перевернули салат вроде бы на стеклянную тарелку, а он почему-то оказался на фарфорово-белой))))
так это у них видимо заранее приготовленный. Обманывают, на чем свет стоит(
очень жалею что не прочитала отзывы, это ужас, грибы-один сплошной уксус! Очень много пробовала приготовить по рецептам этой передачи, и все не так.
не маринуйте грибы по этому рецепту, грибы кислые
Да ладно вам пусть делает как хочет а вы купите баночку шампиньенов я так сделаю .
Сколько времени нужно варить грибы и замачивать в холодной воде?
+gashgreg начинай с 43й минуты
Точно розтягнули як серіал аж смішно.
Алла Анатольевна, какая Вы, интересная дама!
Центральне місце не займати, а посідати.
Фольгу не той стороной положили!это вредно...25:12
Почему грибы кислые? У меня все супер. Яблочный уксус берите.
Я тоже беру для маринадов яблочный уксус
Очень долго , рецепта нет , не смогла дождаться конца , если так долго Готовить то будем встречать только старый новый год
грибы не рискнула мариновать в таком ядреном маринаде, разбавила напополам с водой, и все равно их невозможно есть! испортила продукт "благодаря" такому рецепту(
І правильно зробили
Рецепт дуже гарний але є нюанси !грибочки не дуже смачні виходять ,краще їх купити в магазині !
Не уже ли нельзя использовать, уже готовые, купленные грибы?
25:59
19:10
28:32
В троем делать один салат 45 минут..
ЭФИР БЕСПЛАТНЫЙ???
Грибы очень кислые.просто один уксус!!!!!!1
45 минут трындеть...самвел делает такой салат за 10 мин
все овощи варить в отдельной посуде... какой-то лемаргический бред....
Бред какой-то. Цирк. Нормальные люди уже полностью,праздничный стол накрыли.
Привью стырить у обычной женщины-блогера - это нормально???
Кто что стырил? Объясните
Ну сколько можно болтать?? ¿
Через чур намудрили. Очень крупно и заправка сама по себе вкусная а в салате отвратительная.
Попробовала мариновать грибы по этому рецепту. Не понравилось. Очень много уксуса. Получилась жуткая кислятина.
+Lily Kryachkova у меня тоже самое, только продукты перевела =(
Не стала смотреть только из-за Аллы Ковальчук все её рецепты абсурд.