Çay - turecka herbata - jak zaparzyć? | Kawa po turecku

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 окт 2024

Комментарии • 296

  • @Kawapoturecku
    @Kawapoturecku  5 лет назад +28

    🇵🇱 A Wy jak parzycie turecka herbatę? Macie jeszcze jakieś inne wskazówki?
    🇹🇷 Siz çayınızı nasıl demleniyorsunuz? Başka püf noktaları var mı?

    • @mustafakemalcengiz3304
      @mustafakemalcengiz3304 5 лет назад +8

      Hi :) I am very addicted to drinking Turkish tea as most of the Turkish people. I use a tea maker machine named "Fakir shaye" and pocket tea named "Doğuş earl grey". I think this is the best and practical way of making Turkish tea. Becouse tea maker machine keeps water at the best heat after boiling. The point is, you should put tea to tea spot, after water is boiled and cooled down a little as you mentioned in the video. This tea maker is totally glass so you can see the color when you add hot water on tea. I use 3 packs of tea and put hot water until the tea spot (demlik) is full. Tea maker keeps it at great heat. I do not use any sugar :)

    • @loveinsopot2068
      @loveinsopot2068 5 лет назад +3

      Mustafa Öztürk doğruyu söylüyorsun Mustafa Bey 😁

    • @juliali415
      @juliali415 5 лет назад +4

      Używam mieszanki Rize i Tomurcuk (3:1). Ale przyznam się, że pewne rzeczy po łebkach robię, tym bardziej w pośpiechu 🙈😁😂

    • @lemagronuzi1999
      @lemagronuzi1999 5 лет назад +1

      Erzurumlular çok içer onu öyle Kıtlama şeker denir ona şeker normal küp şekerden biraz daha büyük olur nasıl içiyorlar hayla anlamadım ben içince eriyip gidiyor hemen.not(Enişte Erzurumlu ordan biliyorum) :)

    • @wirkaswirka
      @wirkaswirka 4 года назад +2

      Ja kiedyś w Polsce kupiłam takie malutkie metalowe siteczko - wygląda jak złożona parasolka. Wkłada się to w środek dziubka czajniczka (od zewnątrz) i wtedy nie wylewają się fusy do szklanki

  • @jacekskaa347
    @jacekskaa347 3 года назад +24

    Jeszcze w latach 70tych w Polsce też się tak przygotowywało herbatę. Oddzielnie esencję i oddzielnie wodę do zalania esencji. Powszechne były w użyciu małe czajniczki porcelanowe do parzenia esencji. Jednak herbata ekspresowa wyparła parzenie esencji i przygotowanie herbaty w tradycyjny sposób a szkoda.
    Pozdrawiam z Norwegii 👌

  • @misiat.6460
    @misiat.6460 5 лет назад +7

    Bylam kiedys w Turcji i pilam taka herbate. Byla to najlepsza herbata jaka pilam kiedykolwiek. Dziekuje za lekcje parzenia takiej tureckiej herbaty. Postaram sie tez taka zrobic tylko musze kupic taki susz.

  • @isia3927
    @isia3927 4 месяца назад +4

    Bardzo fajny i praktyczny odcinek. Piłam herbatę w Turcji, piłam herbatę w Chinach i Japonii. Ile kultur, tyle sposobów robienia herbaty.
    Lubię herbatę i dużo jej piję. W zależności od typu herbaty jaką piję, używam odpowiedniego sposobu parzenia.

  • @narta9060
    @narta9060 5 лет назад +59

    Bardzo dziękuję i proszę o inne przepisy, może jak Turczynki robią chalwe 🌷🌷🌷🌷

    • @malgorzatax6646
      @malgorzatax6646 3 года назад +2

      Mielimy sezam, dodajemy masło kokosowe, miód. To podstawowe trzy składniki.
      Pozdrawiam serdecznie 🥰

  • @kinaj2554
    @kinaj2554 5 лет назад +44

    Teraz czekamy na odcinek o tym jak się parzy "Kawę po turecku" 😉

  • @elzbietablazejczyk5977
    @elzbietablazejczyk5977 4 года назад +5

    Serdeczie pozdrawiam z Warszawy, nigdy nie bylam w Turcji, ale zakochalam sie w niej ogladajac tureckie seriale. Pozdrawiam, Elzbieta

  • @Tagero9
    @Tagero9 4 года назад +7

    Byłam ciekawa dlaczego tureckie szklanki do czaju mają taki kształt. Dzięki, nareszcie wiem.

  • @cethnew
    @cethnew 5 лет назад +34

    Dziękuję za Twój kanał! Wiele mnie nauczył w kwestii tureckiej kultury i zwyczajów, m.in. przez Twoje opowieści zdecydowałam się 2 tyg. temu na spontaniczny wyjazd do Bodrum i nie żałuję :) już planuję kolejne wyjazdy... TURCJA UZALEŻNIA! Pozdrawiam serdecznie :)

  • @EndrjuDrozd
    @EndrjuDrozd 5 лет назад +30

    Teraz czekam na filmik o tym jak właściwie parzyć kawę po turecku 🙂 filmik o herbacie super!

  • @bryanka0
    @bryanka0 3 года назад +5

    Zaparzyłam dziś wg filmiku. Wspaniała, nareszcie występuje smak który jest niezapomniany. Dziękuję.

  • @kowal974
    @kowal974 3 года назад +3

    Właśnie dzisiaj kupiłam turecki czajnik i skorzystam z twojej porady dziękuję pozdrawiam

  • @wandasobolewska4105
    @wandasobolewska4105 3 года назад +3

    Takie jest powiedzonko kawa po turecku i siad po turecku a herbata tez dobra bo piłam i jest smaczna.Dziękuję Pani Magdo za miły pokaż.

  • @ag4247
    @ag4247 5 лет назад +7

    Ooo!! Czekałam na ten odcinek!!! Nie ma tygodnia, żebym nie wspominała cudownej herbaty, którą piłam w Turcji przed rokiem. Po prostu skarb narodowy!!! :P Dziękuję za ten odcinek i pozdrawiam Was Oboje serdecznie!!!

  • @iwoem6232
    @iwoem6232 5 лет назад +14

    Pani Magdo dziekuje za kolejny bardzo ciekawy filmik!Ja herbate uwielbiam !!!!

  • @tommycola1740
    @tommycola1740 4 года назад +2

    Świetny przepis. Uwielbiam turecką herbatę.

  • @elisabethhryciuk7427
    @elisabethhryciuk7427 4 года назад +3

    Super sparzona herbata po turecku , pozdrawiam. Bywam w Turcji na urlopie i też taka herbatkę próbowałam jest naprawdę smaczna

  • @aniasibinska7085
    @aniasibinska7085 3 года назад +3

    Piłam Turecką herbatę bardzo mi smakowała a teraz wiem jak ją zaparzyć dziękuję za pokazanie jakją zaparzyć

  • @irenabushong6494
    @irenabushong6494 3 года назад +1

    Bardzo lubie praktyczne informacje

  • @aniaka7620
    @aniaka7620 3 года назад +7

    kupiłam sobie czajnik, herbatę i szklanke tulipanową ze sklepu tureckiego i włąśnie parzę z Tobą :) teraz 15 min czekania

    • @konja999
      @konja999 6 месяцев назад +1

      i jaki efekt z takiego czajnika?

  • @passionfruitfruit
    @passionfruitfruit 5 лет назад +9

    Rety, w końcu ktoś to dokładnie wytłumaczył! Można sporo znaleźć o kawie, ale nie ma wystarczających informacji na temat tureckiej herbaty, a ja ją uwielbiam😃. Bardzo dziękuję!!🌹 Przykro mi z powodu czajniczka😟

  • @kaskagora7042
    @kaskagora7042 5 лет назад +4

    No właśnie. Mankament porcelanowych czajniczków. Lubią się zbić. Mam ze stali z firmy Karaca. A herbatę w takim razie również źle patrzyłam. Dzięki za filmik. Pozdrawiam!

  • @bozenabonia605
    @bozenabonia605 5 лет назад +7

    Hej Madzia 😊 Nie piłam jeszcze tak parzonej herbaty,ale jestem pewna że cudownie smakuje. Widząc jak Turcy delektują się herbatą,postanowiłam zakupić sobie taki sprzęt 😁więc niebawem sama się podelektuje turecka herbatka. Dziękuję za przepis wypróbuję. Świetny filmik , pozdrawiam serdecznie również Nuriego,którego tym razem nie było na filmie.

  • @mirachojnowska7291
    @mirachojnowska7291 5 лет назад +4

    DZIĘKI ODPOCZEŁAM PRZY DWOIM FILMIKU KONKRETNY I DO RZECZY I ZABAWNY DLA OSOBY KTÓRA WOLI KAWĘ!!

  • @kasiabednarz7460
    @kasiabednarz7460 5 лет назад +2

    Bardzo dziękuję pani Magdo za wskazówki jakie pani udzieliła. Herbata jest naprawdę pyszna.

  • @maciejsikorski1116
    @maciejsikorski1116 5 лет назад +9

    Cay to najlepsza rzecz w Turcji

  • @barbaraorzeowska3054
    @barbaraorzeowska3054 5 лет назад +26

    POZDROWIENIA Z POLSKI I CAŁUSKI DLA MAGDUSI I NURIEGO. JESTEŚCIE THE BEST COUPLE!!!!

  • @annakowalak313
    @annakowalak313 5 лет назад +7

    Ooo nie 😥 taki był śliczny- turecki , zapragnęłam taki sam od pierwszego wejrzenia😍 🥰😔

  • @agnieszkakawka4320
    @agnieszkakawka4320 5 лет назад +19

    Kwestia herbaty to kolejna rzecz, która mi się podoba w Turcji :) Bo jestem herbaciarą! Dzięki za ten filmik i instrukcję obsługi do tureckiego czajnika ;)

  • @monikanowakowska120
    @monikanowakowska120 5 лет назад +2

    Super filmik, dużo się z niego nauczyłam. Zaraz spróbuję ten twój sposób, gdyż parzylam inaczej. Uwielbiam turecka herbatę i kawę po turecku. Przywożę z Turcji zawsze zapas kawy, herbaty pismantye😉. Pozdrawiam Was serdecznie

  • @KUBALA80
    @KUBALA80 5 лет назад +1

    Bardzo dobrze przygotowany wykład. Dziękuję. Kawy nie piję, herbatę TAK. W sklepie tureckim, jak powiedziałaś kupiłam kilogram herbaty zielonej i o dziwo ! też melasę którą szukałam wszędzie a tam jest kilka jej rodzajów. DZIĘKUJĘ.

  • @dorota8214
    @dorota8214 5 лет назад +3

    Piękny czajnik :) dziękuję za recepturę parzenia herbaty, oglądam was od kilku dni z wielką przyjemnością pozdrawiam z Polaski :)

  • @annakubat1380
    @annakubat1380 4 года назад +3

    Kupiłam sprzęt do parzenia herbaty po turecku po obejrzeniu kilkudziesięciu odcinków serialu " Więzień miłości" - proszę się nie śmiać!
    Zastanawiałam się dlaczego tak się to celebruje w filmie, co gość to herbata, że postanowiłam spróbować. I otóż po kilkudziesięciu latach picia herbaty z torebek odkryłam, że herbata (u mnie najczęściej z cytryną) służąca wyłącznie do popijania posiłków może mieć taki wyborny smak i aromat, po prostu "inny wymiar". Dla mnie najlepsza jest z cukrem ( niestety), jedna szklaneczka mi nie wystarcza, muszę wypić co najmniej dwie aby się ponapawać jej smakiem. Polecam gorąco

    • @konja999
      @konja999 6 месяцев назад

      jak zaparzyłem sobie liściastą to tez otworzyła mi się głowa na te smaki

  • @danutaem7359
    @danutaem7359 Год назад +1

    Czajnik i herbatę przywieźliśmy z Turcji, szklanki już można kupić w Polsce. Parzyliśmy na różne sposoby, ale nie udało nam się osiągnąć tego cudownego smaku. Myślę, że to kwestia wody. Pozdrawiam serdecznie.

  • @wiolettaburek652
    @wiolettaburek652 5 лет назад +2

    Bardzo lubię oglądać Twoje filmiki. Są ciekawe i przy nich odpoczywam. Herbaty czarnej nie piję raczej ziołowe ale i tak z przyjemnością posłuchałam o tureckim "czaju" Bardzo serdecznie pozdrawiam.

  • @sylviasylwia2749
    @sylviasylwia2749 5 лет назад +22

    W Polsce w poprzednim ustroju non stop piliśmy ''herbatę po turecku''. Herbata była parzona, jeden lub kilka wymieszanych gatunków suszu, parzyło się tzw. esencję i co było obowiązkiem to ze szklanek piło się.........kubek był przydatny ale na nastawienie zsiadłego mleka. Teraz taka ''dziwnomoda'' by herbatę pić z tzw. nocników. Polska porcelaną i szkłem stała ale niestety po 2000 roku jeszcze bardziej standardy obniżyły się. Jakie PANY takie standardy. Herbata tak jak inne napoje lepiej smakuje ze szkła...to jak wódkę czystą z plastiku pić , bleeee to zbrodnia trunku.

    • @jolantasendal9656
      @jolantasendal9656 4 года назад +1

      Dokładnie zawsze stała na piecu w kuchni

    • @wandakopec4721
      @wandakopec4721 2 года назад +5

      U mnie w domu też tak po turecku patrzyliśmy herbatę i piliśmy że szklanek nagle teraz wielką obraża.Szklanki stały się be.Ja nadal herbatę piję ze szklanki Jak to pić z kubka.

  • @Kk-hs5mk
    @Kk-hs5mk 5 лет назад +12

    O więcej przepisów 😁❤️

  • @bellathemaltesedog
    @bellathemaltesedog 5 лет назад +2

    Ja właśnie po obejrzenie Pani filmiku zakupiłam czajniczek, bo uwielbiam turecka herbatkę!

  • @vurgun616781
    @vurgun616781 5 лет назад +6

    Ja zawsze trzymalam susz na czajniku jak gotowala sie woda😂 i juz wiem ze to błąd 😂 i zawsze potem zalewalam wrzatkiem😁 czyli jak widac wszystko co najgorsze 😁 dziekuje za ten film naprawde juz wiem jak trzeba parzyc çay😁

  • @kociaramroczka5010
    @kociaramroczka5010 4 года назад +3

    Hejka 😊
    Przyda mi się ten przepis parzenia herbaty.
    Miałam możliwość picia tureckiego czaju u znajomej rodziny tureckiej smakowała mi
    Teraz będę mogła sama zrobić dziękuję i pozdrawiam 😊😉🐈🐈🐈

  • @kasiabednarz7460
    @kasiabednarz7460 5 лет назад +2

    Witam.Ja uwielbiam turecką herbatę ale napewno skorzystam z nowych porad jakie dziś usłyszałam w tym filmiku. Dam znać jak smakuje bez błędów 😘.Pozdrawiam

  • @BritisherBulldogs
    @BritisherBulldogs Год назад

    Fajny filmik, bardzo informacyjny, dziekuje!

  • @dorotapieta790
    @dorotapieta790 4 года назад +3

    Nigdy nie piłam profesjonalnie przyrządzonej herbaty, ale teraz przynajmniej wiem jak ją przyrządzić.

  • @malwinam7975
    @malwinam7975 5 лет назад +6

    Miałam okazję być w Turcji po raz pierwszy tego roku w sierpniu na moich wymarzonych urodzinach. Jestem Turcją zafascynowana ich kulturą, otwartością ludzi... Herbatę piłam jednak nie tak mocną ze względu na smak wolę pić "słomkową"😅🙊 Czajnika nie kupiłam ale zakupiłam małe szklaneczki do herbatki ( mają one przepiękne wzorki w kolorze niebieskim). Pozdrawiam z okolic Chodzieży

  • @gabademirdirek
    @gabademirdirek 5 лет назад +7

    My z mężem to już totalne lenie chyba jesteśmy, bo ani sypkiej herbaty nie pijemy, tylko tą w torebkach do zaparzania, którą pokazałaś, ani też tradycyjnego czajnika z porcelanowym demlikiem nie używamy. Mamy elektryczny :D nieudana ze mnie ev hanim :D
    A co do tego picia z kostką cukru w buzi, dokładnie tak pija herbatę dziadek i ojciec męża. Oni używają do tego specjalnych kostek cukru, bo te zwykłe to się zaraz pod wpływem wilgoci rozpadają.

  • @teresafrackiewicz5321
    @teresafrackiewicz5321 4 года назад +3

    Podobnie parzyło się herbatę w moim domu dzieciństwa - w porcelanowym imbryczku na czajniku, potem esencja zalewana wodą z czajnika w szklance, smak przepyszny

  • @zamojskim1
    @zamojskim1 5 лет назад +6

    Super. Ja parze rano herbatę i pije caly dzien, ale to chyba źle? Czekam na filmik jak parzyć kawę po turecku. Pozdrawiam Was gorąco.

  • @jacekkozowski8921
    @jacekkozowski8921 9 месяцев назад

    Pięknie wytłumaczone

  • @margaritamarga1622
    @margaritamarga1622 2 года назад +1

    Uwielbiam szklaneczki do herbaty bardzo bym chciała mieć taką

    • @kamilawersul3633
      @kamilawersul3633 Год назад +1

      Można je kupić w sklepie Action, komplet jest nawet dość tani (mniej niż 20 zł)
      Pozdrawiam

  • @MP-di4ru
    @MP-di4ru 5 лет назад +8

    15 lat temu, sędziwa babcia turczynka uczyła mnie robić czaj w tureckiej restauracji. Po latach kupiłam sobie zestaw do robienia herbaty i parzymy w ten " zły " sposób pluczac fusy, tak jak się nauczyłam . Susz herbaciany lubimy Rize. Ale z ciekawości spróbuję Twojej metody . A jak u Nuriego w domu przygotowuje się herbatę ?

  • @Wz37
    @Wz37 4 года назад +2

    Piłam, piłam i to dużo. Herbata przepyszna 🙂Pozdrawiam.

  • @EJ-ph4cj
    @EJ-ph4cj 5 лет назад +1

    Bardzo dziekuje za ciekawy film.

  • @katarzynachristophersen199
    @katarzynachristophersen199 4 года назад +2

    Hej,herbatka "czaj "jest super,zawsze pije jak jestem w Turcji.Tak naprawdę tylko tam smakuje super😄😍

  • @KrystynaWilk-c2m
    @KrystynaWilk-c2m 4 месяца назад

    Podobała mi się prezentacja

  • @monikar676
    @monikar676 4 года назад +1

    Witam, byłam w Turcji na wycieczce w tamtym roku,zakupiłam piękny czajnik w sklepie z porcelaną, właśnie w tym sklepie częstowano nas herbatą,jest pyszna.Przywiozłam z Turcji też sporo herbaty, jestem herbaciarą, uwielbiam ją pić,ale w tym czajniku jeszcze jej nie parzyłam.Po obejrzeniu filmiku będę wiedziała jak ją przygotować.Pozdrawiam.🙂

  • @alinaplank3487
    @alinaplank3487 3 года назад +1

    Dziekuje, w ten sposob moja mama parzyla herbate w PRLu , byla to "madras" , pozniej pojawily sie herbaty w torebkach , te sa niezdrowe i niesmakuja tak jak herbaty sypane .👍

  • @dzidzia65
    @dzidzia65 5 лет назад +1

    No to zaraz parzymy nowym sposobem dzieki

  • @iwonaziem5764
    @iwonaziem5764 4 года назад +1

    Super wiecej takich fimikow. 😄

  • @gabrielamalik6656
    @gabrielamalik6656 3 года назад +1

    Czesto pije turecka herbate mam sasiadke Turke i czesto popijamy herbate kiedy bylam w turcji tez pilam bardzo mi sie podobalo jak chodzil chlopak i mial takie nosidelko na ktorym byly te szklaneczki .Pozdrawiam ciebie i Twjego meza

  • @hdjjsisjssjsusjjjsiishggso7258
    @hdjjsisjssjsusjjjsiishggso7258 5 лет назад +14

    Magda jakie ty masz ładne oczy super a herbatę taką zrobię i napiszę ci jak mi smakowała pozdrawiam kamil

    • @ewanowak2068
      @ewanowak2068 5 лет назад +1

      W ogóle Madzia jest ładna 😊

  • @edyskaaa_sewing_lady5709
    @edyskaaa_sewing_lady5709 5 лет назад +4

    Uwielbiamy. .czay ..z mężem ❤.
    Kupilsmy sobie w Turcji wlasnie Rize. Czajniczki w Polsce🙊🙉🙈💪
    Pozdrowionka

  • @beataxyz9969
    @beataxyz9969 5 лет назад +8

    Jakbym czekała na ten film☺W tym roku przywieżliśmy z Turcji herbatę i zestaw do parzenia.W uroczej herbaciarni Pan Kelner niedokładnie wytłumaczył co i jak.Nie wychodziła smaczna jak w Turcji.Wybór herbat i nas wprawił w oslupienie i gramatura!!!!Starczy nam na bardzo długo.Znaleźliśmy w Polsce sklep internetowy: tureckisklep.Polecamy Polakom.Kawy , herbaty, czajniczki pyszne słodycze owoce suszone przyprawy.Już zamówienie przyszło.Pyszne jak w Turcji☺Jaki gatunek herbaty by Pani poleciła?W Turcji w sklepie reset:(((w internetowym reset:(((Atmosfera w pijalniach herbaty w Turcji wspaniała💙Mamy teraz taką namiastkę Turcji w domu bo i muzyke turecką na płytach przywieźliśmy☺Bardzo ciekawie jak zwykle.Pozdrowienia dla Pana Nuriego!

    • @bozenabonia605
      @bozenabonia605 5 лет назад

      Jest jeszcze jeden sklep internetowy,,orientalne klimaty,, też polecam, mają trochę taniej ale...okazuje się że nie wszystkie produkty są tureckie np.zamowilam lokum( słodka pianka w galarecie)o nazwie ,,sułtan rolle,,.... wyprodukowano w Polsce. Niestety nie smakuje mi, ale reszta zakupów Ok.

    • @beataxyz9969
      @beataxyz9969 5 лет назад +1

      @@bozenabonia605 Bardzo dziekuję za informację☺☺☺Zajrzę do drugiego sklepu napewno.Zaskoczona jestem , źe ta pianka produkowana w Polsce!!!Mialam sklep za uczciwy...wprawdzie lokhum nigdy nie zamawialiśmy.Nawet jjedzone w Turcji było tak okropne, że nikt z Rodziny nie przełknął.Więc może takie straszne😀musi być i jest? Co nie zmienia faktu , źe produkt nie oryginalny.Korzystaliśmy z tureckiegosklepu pare razy.Jakoś produktów super.Ale zajrzymy chętnie do drugiego zwłaszcza , źe taniej co bardzo waźne.Nie wiem jak Pani dziękować!!!Bardzo, bardzo☺☺☺☺Udanego łasuchowania i smacznego çaya🍵

    • @beataxyz9969
      @beataxyz9969 5 лет назад +1

      Teraz doczytałam.Oszukane lokhum chyba w orientalnych klimatach?Grypsko odebrało zdolnośc myślenia:((((

    • @bozenabonia605
      @bozenabonia605 5 лет назад +1

      @@beataxyz9969 Tak , w orientalnych oszukane,zakupiłam z nadzieją że poprubuje tureckich przysmaków,ale to było nietrafione. Produkty tańsze, przesyłka droższa,ale w przeliczeniu i tak wychodzi taniej. A z tureckiego sklepu też zamówiłam ,jutro powinna dojść przesyłka.😊Jeśli dobrze zrozumiałam choruje Pani,więc życzę szybkiego powrotu do zdrowia,gorąca herbatka z imbirem i relaks. Pozdrawiam serdecznie 😊

    • @beataxyz9969
      @beataxyz9969 5 лет назад

      @@bozenabonia605 Oj grypsko dopadło okrutne!!!Dziękuję za źyczenia zdrowia a herbatę z imbirem spróbuję ☺Ciekawa jestem czy z tureckiego będzie Pani zadowolona? zamawialiśmy duźo rzeczy łącznie z pysznymi serami kozimi i owczymi.A " paskudnego"😀😀lokhum nigdy.Pozdrawiam jeszcze raz serdecznie!

  • @ewelinaes8520
    @ewelinaes8520 5 лет назад +9

    Genialny filmik :) Świetny czajniczek, współczuję :-(
    Raz w życiu piłam herbatę w takiej formie, w herbaciarni Gołębnik, na ulicy (a jakże!) Gołębiej w Krakowie.
    Nawet mi się przypomniało fajne słowo: imbryk :)
    To jest ciekawe, że kawę po turecku piją na Bałkanach, w tygielkach (po chorwacku dżezwa się czyta, po gruzińsku też podobnie, a samo słowo pochodzi z języka tureckiego) :-)
    Na utratę żelaza piję odwar z pokrzyw, ale domyślam się, że w Turcji trudno o polskie zioła...

  • @aquaagnes1612
    @aquaagnes1612 3 года назад +1

    Cześć, przywiozłam sobie 2 kg herbaty z Turcji. turecka herbata jest o wiele smaczniejsza niż nasza polska. Pozdrawiam serdecznie

  • @agneskopka4838
    @agneskopka4838 5 лет назад +10

    Bardzo dziękuję i proszę o inne przepisy, może jak Turczynki robią Turecka kawę ....🍵🍵☕🍵🍵

  • @pawelqueyu1030
    @pawelqueyu1030 3 месяца назад

    Dzięki wielkie za instruktaż 😊 właśnie jestem na delegacji w Düzce kupiłem już szklaneczki, w niedzielę idę po czajniczek malutki na dwie osoby😊 Görüşürüz!

  • @cezaryzalewski114
    @cezaryzalewski114 3 года назад

    Uwielbiam - demli robi robotę

  • @jola9230
    @jola9230 5 лет назад +3

    Pani Magdo herbatka napewno pyszna 😊 gdybym tylko lubiła ten napoj dokładnie tak samo bym ją przygotowała

  • @leszekll
    @leszekll 3 года назад +1

    Herbatę na sposób taki jak piją Kurdowie (z kostką cukru w ustach) kiedyś piło się podobnie w Rosji (do bolszewickiej rewolucji). Herbata po rosyjsku to też czaj - nie wiem czy przejęli tę nazwę z Turcji czy bezpośrednio z Chin (herbata to caj). Kiedyś w w dawnym zaborze rosyjskim piło się przede wszystkim herbatę, natomiast w zaborze pruskim kawę. U mnie w Krakowie pije się głównie herbatę (do posiłków), natomiast kawę do deserów, lub tak np. rano na przebudzenie (na czczo). Moja mama piła zawsze herbatę z mlekiem (tzw. bawarka?), a pochodziła z terenu dawnego zaboru austriackiego (z powiatu limanowskiego), chociaż w jej domu rodzinnym podobno pijało się więcej kawy niż herbaty. Pozdrawiam Was serdecznie z Krakowa. Leszek

  • @arekstawiszynski7372
    @arekstawiszynski7372 3 года назад +1

    Witaj. Mama będąc w Turcji przywiozła takie właśnie szklaneczki do herbaty z małymi metalowymi talerzykami i mikroskopijnymi łyżeczkami. I faktycznie na każdym kroku rodzice byli częstowani herbatą, gorącą, słodką, wszechobecną. Pozdrawiam

  • @papageno11
    @papageno11 5 лет назад +6

    O rany! Ależ ta herbata daje kopa, aż demlik rozsadziło:)

  • @tojafifi25
    @tojafifi25 11 месяцев назад

    Pilam z takich szklanek w tureckiej knajpce w Wiedniu 😊 ciekawy filmik

  • @soraja8905
    @soraja8905 4 месяца назад

    Odcinek sprzed 4 lat ale dopiero teraz na niego trafiłam. Dość skomplikowane to tureckie parzenie herbaty 🙂. Dawniej w podobny sposób, jednak dużo prostszy, parzyło się herbatę w Polsce ( w innych komentarzach jest już o tym napisane ). W moim rodzinnym domu zawsze sypało się susz do porcelanowego imbryczka i potem taką esencję nalewalo do szklanek, uzupełniając wodą. To było przed erą herbat ekspresowych. W moim domu nadal mam taki imbryczek i zawsze tak właśnie parzę herbatę. Jedynie w pracy piję ekspresówki. Sypana herbata, parzona w imbryczku jest najlepsza 🙂.

  • @rafalzietka
    @rafalzietka 11 месяцев назад

    Super dziękujemy za opis herbatki bierzemy się za robotę. PS zawór w kuchni gazu masz niezamknięty do końca.

  • @wandaspecht6867
    @wandaspecht6867 4 года назад +2

    Uwielbiam turecka herbate

  • @alicjagodlewska1059
    @alicjagodlewska1059 4 года назад +3

    Filmik o kawie bylby swietny :-)

  •  5 лет назад +9

    Pawel'in annesi hep bana soruyor o Türkiye'de nasıl oluyor bu nasıl oluyor diye. Lehçe tam cevap veremiyorum bundan sonra senin videolarını göndereceğim cevap olarak :D

  • @p.d.9064
    @p.d.9064 5 лет назад +2

    Dziś, 29.09. jest wywiad z Wami na Onecie z dużym zdjęciem, wyraźnie wyróżniony. Gratulacje

  • @magdalenamarciniak4269
    @magdalenamarciniak4269 5 лет назад +8

    Madziu, dziękujemy za bardzo ciekawy film i że nas zaprosiłaś do Swojej kuchni.
    Jestem ciekawa, jaką herbatę pijesz najchętniej: czarną, białą, czerwoną, zieloną? Pamiętam, kiedy byłam dzieckiem, w sklepach były dostępne przede wszystkim herbaty tureckie. Ale na pewno nie były parzone po turecku. W czajniczku ceramicznym zalewało się susz wrzątkiem, parzyło kilka minut, następnie do szklanki wlewano trochę tej esencji i uzupełniano gorącą wodą. Wtedy dostępne były tylko herbaty "sypane".
    Ja jestem miłośniczką kawy, ale pijam również herbatę. Ostatnio jestem ciekawa smaku herbaty białej z aloesem Big Active.

  • @martaw4761
    @martaw4761 5 лет назад +18

    Po tegorocznych wakacjach w Turcji jestem zachwycona turecką herbatą i uwielbiam jej smak, szczególnie gdy jest mocna, zresztą jestem zachwycona całą Turcją i jedzeniem i ludźmi

    • @katarzynawarka9502
      @katarzynawarka9502 5 лет назад +2

      Ja też uwielbiam turecką herbatę i też pijam mocną Żałuję tylko że jej sobie nie przywiozłam z Turcji

    • @martaw4761
      @martaw4761 5 лет назад +3

      @@katarzynawarka9502 na stronie tureckisklep. pl można kupić sporo tureckich przysmaków, polecam się też rozejrzeć stacjonarnie w większych miastach są sklepy dedykowane tureckiej żywności

    • @katarzynawarka9502
      @katarzynawarka9502 5 лет назад

      Dzięki za info 😁

  • @ewanowak2068
    @ewanowak2068 5 лет назад +9

    O matko, tyle ceregieli żeby zaparzyć herbatę 😄 mi by się nie chciało 😉. Madzia pięknie Ci w czerwonym/bordowym 😊.

  • @magdak1508
    @magdak1508 5 лет назад +1

    Oh nieeee źle sobie parzę czaj ^^ od razu wrzątkiem zalewam :D jutro spróbuję tę metodę :D

  • @baharcahobi
    @baharcahobi 5 лет назад +2

    Paylaşım için teşekkürler.

  • @malgorzatax6646
    @malgorzatax6646 3 года назад +1

    Piliśmy, robię, mam piękne szklaneczki, teściowa też turecka🙏🥰
    Ale były też dla mnie w tym filmie...ciekawostki 🙏teşekkür ederim
    Pozdrawiam serdecznie 🥰

  • @mariuszslipek8153
    @mariuszslipek8153 2 года назад +4

    Miałem okazję być kiedyś w Turcji i na temat kształtu szklaneczek usłyszałem pewną historię. Mianowicie, że ich kształt ma przypominać narodowy kwiat Turcji, czyli rozwinięty kielich tulipana. Pozdrawiam

  • @joanwi1888
    @joanwi1888 5 лет назад +1

    Merhaba Madziu, dziękuję za film instruktażowy 😁,chyba zakupię sobie taki sprzęt i spróbuje. Lubimy herbatę każdą i ziołowe, zieloną, czerwoną, czarną Ale po filmiku wiem,że napewno robiłam źle, tzn zaparzałam wrzątkiem. Tylko zieloną oczekiwałam aż ostygnie wrzątek .W Turcji Incekum byłam raz 2014 rok. Piłam herbatę w hotelu, była smaczna ,ale to chyba nie tak parzona jak w tradycyjnym tureckim domu. Marzę o powrocie bo byliśmy zdecydowanie za krótko i nie za dużo zobaczyłam .A oglądając twój film z Mamą w Antalyi to jestem zła na siebie że byliśmy poza hotem tylko raz w Alanyi 😁-port,centrum i praaaawie na Zamku .Czemu prawie 😁🙂hihi ,bo przegonila nas burza. Pozdrawiam cieplutko i czekam na kolejny filmik, hmmm🤔może o kawie???
    Ps.czy w Turcji parzycie tylko Turecką herbatę ,czy z innych rejonów świata też?

  • @marimetr4261
    @marimetr4261 5 лет назад +12

    Please tell or show me your favorite: dishes, candy, cakes, fruts?

  • @piotrfryc3858
    @piotrfryc3858 Год назад

    Dziekuję bardzo. Jutro kupuję zestaw w Side. Caly pobyt piję herbatę po posilku i wieczorem

  • @joannaszubrytzon4834
    @joannaszubrytzon4834 8 месяцев назад

    Dziękuję

  • @alicjajuly188
    @alicjajuly188 Год назад +2

    thx! uwielbiam czarna herbate, nigdy nie udalo mi sie osiagnac smaku tej, z berlinskich jadlodalni, barow i takie tam podobne.Smak jest w nich zawsze ten sam, a ja nie wiem dlaczego u mnie jest inaczej. Kupuje herbae w tureckich sklepach i . . .nic, wiec zapijam sie herata ,,na miescie,,

  • @jozefabis6164
    @jozefabis6164 2 года назад

    Jesteś super

  • @sylwiakania8298
    @sylwiakania8298 5 лет назад +2

    Madzia, gratulacje za wywiad na Onecie ;)

  • @HalinaWu
    @HalinaWu 4 года назад +1

    Piłam w restauracji tureckiej w moim mieście. Była rewelacyjna

  • @mirka
    @mirka 5 лет назад +4

    super ciekawe. Nie wiem jak teraz ale w latach 60-70 gospodynie w Polsce uzywaly takich wlasnie czajniczkow do parzenia esencji, w kazdym razie moja mama i wszystkie ciocie uzywaly.
    Czy byl juz odcinek o kawie po turecku ?
    Dolaczam sie do prosby o chalwe, podobno nie jest to przepis skomplikowany.

    • @leokadiaczerwinska9145
      @leokadiaczerwinska9145 5 лет назад +1

      Nie mam tureckiego zestawu do parzenia herbaty, jednak zawsze parzę esencję w czajniczku i wlewam do szklanki i zalewam gotowana wodą. Robię tak od zawsze. Czajnikczek nie jest taki duży jak te tureckie.

    • @mirka
      @mirka 5 лет назад +1

      @@leokadiaczerwinska9145 mieszkam w Kalifornii, zaadaptowalam japonska metode parzenia herbaty: japonskie sklepy Daiso sprzedaja jednorazowe kopertki do parzenia herbaty, zrobione z czegos w rodzaju fizeliny. Kopertke napelnia sie herbata/ ziolami. etc, zamyka, i wrzuca do czajnika z wrzatkiem. Po zaparzeniu kopertkajest wylowiona/ wyrzucona, pozostaje herbata.
      Bardzo wygodne.

  • @magorzatasochacka4663
    @magorzatasochacka4663 2 месяца назад

    w moim rodzinnym domu (Mama ma 98lat) do dziś parzy się herbatę we wcześniej wyparzonym czajniczku, którego nie stawiamy na czajniku. Herbatę zaparzamy tzw. białym wrzątkiem w proporcji 1 łyżeczka suszu na osobę + 1 na czajniczek. Bardzo mocna esencja robi się naturalnie mętna.
    Picie herbaty z jednoczesnym trzymaniem kostki cukru w ustach w carskiej Rosji nazywało się "na prikusku"

  • @polatkatranc1514
    @polatkatranc1514 4 года назад +1

    Video için teşekkür ederim.

  • @Scarlett0387
    @Scarlett0387 5 лет назад +2

    O kochana szacunek za cierpliwość ja chyba jestem na to za leniwa żeby tak długo herbatę parzyć 😊😊 ale myślę że zdrowsza jest ta turecka niż ta po naszemu notabene mój dziadek pije do dziś przez całe życie pół szklanki fusów zalanych wodą jeszcze wrzącą i do tego 5 łyżeczek cukru 😱😱😱spokojnie dziadek żyje już 85 lat ma się świetnie ale to zbrodnia zdrowotna jest 🤪🤪super filmik pozdrawiam i może kiedyś będę mieć okazję do wypicia takiej herbaty ❤️❤️

  • @fossacakyuz
    @fossacakyuz 5 лет назад +6

    Yenge eline sağlık güzel olmuş ve anlatmışsın. Ama çok ama çok açık olmuş...

  • @beatau.2318
    @beatau.2318 5 лет назад +2

    Uwielbiam herbatkę i oczywiście parzę w domu podobnie jak Ty ale w polskim czajniczku z sitkiem..😉szklaneczki tureckie również mam, ale nieco mniejsze niż twoje Madziu. PS:Przykro mi z powodu rozbitego danlıka😥

  • @mehmettoptas121
    @mehmettoptas121 2 года назад

    Merhabalar sunumunuz çok iyi
    Elinize sağlık