كله يعتمد على المطحنة أنا عندي ماكينة ديديكا وهوميكس ماراح يتعبك إلا المطحنة وباين من طحنة البن حق الاخ وليد ممتازة ماشاءالله فا السؤال المهم للاستاذ وليد إيش اخذ من مطحنة للناس اللي على قد حالها
@@ajmalahsas7985 تعرفها بالتجريب لان كل بن يختلف ، بالعادة بالبورتفلتر المكشوف يحتاج درجات طحن انعم فلازم تعدل الاديسون لدرجات طحن انّعم اليوتيوب فيه شروح لتعديل وسهل 👍🏻
@@فروحهه-ك4ض المكينه 1470 واط تعتبر قوة متوسطه اذا قورنت بالمكائن الاخرى ولكن انا احياناً اطلب من الكافيات وتجي دافئه نوعاً ما واتمشكل معاهم وحسب معلوماتي بأن القهوة ماتجي حارة مرة مثل الشاي ولكن لاتسير بارده كلش ✋🏽🤣 يعني الافضل وسط مائله للحراره هيومكس حلوه مرة ومعجبتني بس لازم اغير ملعقة الاستخلاص واغير القهوه بعد المقطع هذا
بعد اذنك ممكن اعرف ليه المكينه عندى عند الاستخلاص في مويه زياده تنزل كتير بالبورتا فلتر وكمان تنزل مويه حاره بجانب الفلتر عند الاستخلاص ما العيب فى ذالك ارجو الرد لو سمحت
حاولي دائما تعبي البورتافلتر بالقهوه حتى تحت كلمة max وطحنتك لاتكون ناعمه مره ولاخشنه مره يعني اما 2او 3 افضل مع ضغط القهوه يالملعقه السوداء وراح تضبط ان شاءالله ولاتطولي في الاستخلاص الا اذا تبين بلاك كوفي ساده
مكينتي مي راضيه تنزل المويه رغم العلبة فيها موية ومشيت على نفس الخطوات حتى البن مو راضي ينزل لا قهوه ولا تبخير ومع انها جديده والانوار تشتغل افيدوووني جزاكم الله خير
انا مثلك وتطلع صوت بعد خليتها شغاله كذا ربع ساعه لما اختفى صوت طفيتها لانها حااره مرره خليتها لما تبرد ثم شغلتها مره ثاني اول شي تستنى لما تصير لمبة خضراء ثم تحط على تبخير لما يطلع بخار اعرف انها خلاص اشتغلت معك ثم شغالها على قهوة ياليت مايكون فيها قهوة خليها تطلع موية لانه اول استخدام لك
@@shoogmohammed2500 انا شغلتها اكثر من مره اول مره خليتها خمس دقايق ثم وقفتها ثاني مره عشر دقايق اما ثالثة خليتها لما طفى صوت كنت فاقدة الامل انها تشتغل
فيه ميزان قبل الاستخلاص اللي هوا نحط مثلا ١٨ قرام بُن علشان نستخلص الدبل اللي هوا ٣٦ لمن نستخلص نجيب ميزان ومؤقت ونشوف انا حستخلص ٣٦ قرام في حوالي من ٢٠ الى ٣٠ ثانية اذا استخلاصناها في المدة هذي معناه استخلاصنا جيد
ولو استخلصت ٣٦ قرام واخذت معايا مثلا ١٩ ثانية هذا معناه استخلاص سرريع يعني الطحنة خشنة ويبغالها تنعيم ولو استخلصنا ٣٦ قرام في اكثر من ٣٠ ثانية يعني استخلاص بطيئ لأن الطحنة ناعمة بزيادة فيبغالها تخشين حبتين
ممكن شرح على مطحنه القهوه هوميكس وكيف اعرف افضل طحنه وطريقه استعمالها
افضل باريستا يشرح
جزاك الله خير
ياليت تسوي فديو تغير فيه عصا التبخير الله يعافييك 🙏🏼
عرفت كيف؟
الي يبي النصيحه لاتغير فيها أي شي ولاتحاول تطور خليك عليها أفضل من الف مكينه بتدفع أكثر عالفاضي . بالنهايه سعر وجوده وأحلى قهوه
يعطيك العافية معلوماتك كافية وافية .. 👌🏻
شرحك رهيييييب واضح الله يسعدك🤩🤩
الله يعطيك العااافيه ❤️ كاني اخذت دورة وانا فالبيت
شكرا لك صدق استفدت منك كثيرين تابعتهم ماوضحوًو مثل ماوضحت الله يوفقك 🙏🏻💐
ممتااااااااااااااااااااااااااااااااز شرحك وواضح وكفيت ووفيت
ممتاز مرا والله 🙏🏻 الله يجزاك خير
الله يسعدك مره شرح واضح جداً ووافي بس بسألك الاستخلاص معي يطلع كريمي ثم خفيف جداً مدري ليه ماطولت تقريباً ٢٠ ث او اقل
@@FtooFtoom_ طحنتك خشنه تحتاج تنعيم
@@waleedco14 يعطيك العافية
الله يعطيك العافية ويبارك في عمرك وجهدك
ممكن تشرح اله السيف بةلكبسولات والبن
شكرا لك على الشرح الوافي ماقصرت
كله يعتمد على المطحنة أنا عندي ماكينة ديديكا وهوميكس ماراح يتعبك إلا المطحنة وباين من طحنة البن حق الاخ وليد ممتازة ماشاءالله فا السؤال المهم للاستاذ وليد إيش اخذ من مطحنة للناس اللي على قد حالها
هل في فرق بين آلة ديديكا وهوميكس في جودة الكوب
خذ مطحنة ديلونجي وعدلها عشان تطحن طحنات ناعمة، ممتازة👍🏽
خذلك من بارنيز قهوة مطحونه مررره ممتازه وطحنه ناااعمه انا اخذ من عندهم ربع كيلو ب 18
@@hemo4002 كم تطلب منهم الطحنه 3؟
@@hemo4002 كم رقم الطحنة؟
جزاك الله خير شرح كافي ووافي ، لكنك تسرع بالكلام ماشاء الله ، بالراحة 🤭
درس راااااائع ياوليد
يعطيك العافيه عندي مثلها بس ما فيها باك فلاش
وقت اخلص استخلاص احصل مويا فوق الكعكة والقهوة تكون مرة حامضه
مشاء الله شرح ولا اروع الله يكتب اجرك
سوي لنا تعديل على طاحونه هيومكس شريتها عرض مع الاله وتورطت فيها
السلام عليكم 11:23 ممكن أعرف ليش وقفت الاستخلاص في ذا الوقت بالذات ؟ يعني هيا حسبه عامه والا كيف
وزن البن ضرب 2 يطلع ناتج الاستخلاص 😁
@@amal71_ هل له علاقة بجودة الاستخلاص ؟
يسسسعدك ربي ع الشرح الوااااااااضح مره شكرا
ماشاءالله شرحك بطل جزاك الله خير
ابي اعرف افضل طحنة للمكينة هذي تكفون؟
وكيف اخلي الطحنة ناعمة مرة ولا خشنة ولا متوسطة بينهم؟
طحنه كم استخدم للمكينه ب الباسكت الاصلي ؟
تكفى تكفى تكفى تكلم عن هوميكس الاصدار الجديد 🥺😭😭😭
انا مثلك تو شريتها واتمنى الباريستا وليد يتكلم عنها ويشرح😔
@@shoha_f1578 بكم شريتها ومن وين
لو سمحت مقارنة ديلونجي ديديكا بهوميكس من الافضل ؟
اكيد ديديكا من الآخر
انت معلم واحنا منك نتعلم
لو سمحت من وين اشتريت البوكس المكشوف لاني اشتريته من امازون وسار يطرطش معايا
متجر goldentamper.com/
هل الحموضة البسيطة بطعم القهوة طبيعي مع المكينة خذي ولا بسبب المطحنة
شريت بورتافلتر مكشوف لالة هوميكس بس المشكله الاستخلاص مو كريمي وينزل مويا كثير وش حلها
والطحنه ناعمه بعد
وش الافضل بينها وبين ماكينة ساتشي المنزلية COF-7055 ؟؟
انا محتار بشتري وحدة منهم
حتى انا محتارة بينهم الي يعرف يقولنا
ماشاء الله فنان ❤
السلام عليكم لو سمحت شنو أفضل منزليًا هومكس او ديلونجي ؟
عن تجربه بالنسبه لي هوميكس
ғ ᴀ ᴊ ᴇ ʀ ఌ .
الهوميكس جميلة وفرق وسعرها معقول جدًا للاستخدام الشخصي
الهوميكس الواط حقها اعلى من ديلونجي
@@meme222222222 اي صح
ديديكا افضل من ناحية جودة التصنيع والترطيب والبورتفلتر المكشوف متوفر وبعد خيارات
اش الطحنة المناسبه للاله هوميكس هاذي اللي بالفديو يعافيك !؟ خشنة ولا ناعمه
@@الناااااايفة حسب نوع البن اطحن ناعم لين يزبط معك الاستخلاص
انا في المدينة المنورة ازاي اقدر اقص
هل في حد معين
او اقدر اقص بايدي في البيت
تكلم عن الة هوميكس الجديد لو سمحت
كم مقاس البورتافلتر حق هوميكس الجديد؟؟
سوى عن هوميكس الجديده اذا ممكن
ايهم الي عندك الاصدار الثاني الي معاها امريكانو ولا الثالث اللمس
كم رقم الطحنه اللي طحنت فيها البن ادري من مطحنه ل مطحنه تختلف بس حقتك كم؟
الطحنه رقم 4 ..او طحنه ناعمه متوسطه
انا دايم اخذ ٤او ٣ حلوه وناعمه
الي من الجنوووب ويش افضل بن وكم الطحنه الحويسهز
افضل باريستا يشرح
جزاك الله خير
ياليت لو عندك سناب او وسيلة تواصل تزودني فيها بأسألك عن كم شغله
عنده سناب
@@شريفةعسيري-خ9ث اذا تعرفه اعطني اياه ومشكور
هذا الانستا حقه waleedco14 والسناب نفس اليوزر
@@Wln1 شكراً
@@Wln1 شكرا 💗
ليش الاستخلاص كا يطلع كريمي عندي؟ هل الطحنة غلط؟؟ حتى الحليب مهما اسوي التعليمات ما يطلع كريمي
طحنة لها دور ً اختر حليب طازج افضل و طبق تكنيك تبخير
شكراً جزيلاً لك ♥️♥️
لو سمحت ايش حل تدفق الماء ؟؟ عندي الماء دفعه قوي ويطرطش يمين يسار 😫😫
حق الفلتر اقدر اشري اي نوع ولا كل آله لها نوع؟
هل تنفع لمشروبات الحليب البارده؟ نفس الايس لاتيه والسبانش
@@FJR8 تعطي اسبرسو
@@waleedco14 طيب ايهم افضل هوميكس او dlc؟
@@FJR8 دديكا
يعني وش الافضل في اللي اسعارها اقل من ٢٠٠ هوميكس أو دي ال سي
@@waleedco14
انا استخدم الكاسه المعياريه للوزن تنفع صح
لو تلاحظ اللمبه فصلت عليك وانت تبخر !!! اش السبب
انا من اول طلعت القطعة السودا من البورتافلتر المضغوط عادي؟؟ يعني صار فيه اربعة فتحات يخرج منها الاسبرسو
ظبط معك الاستخلاص
استغذ بسالك الطحنه اذا ابيها كريميه هل لازم تكون الطحنه خشنه او ناعم
ناعمة
ناعمه كم يعني
ابغى افضل ماكينة ماتتجاوز 500
هذي
لو سمحت ممكن تشرح ع اي اساس احسب كمية القهوة؟
هل من نفسي احسب مثلا البن يكون 15 غرام بس بالميزان احسبه؟
ولا عادي مو شرط اتقيد بغرام محدد للقهوة؟
وزن القهوة مضروب في اثنين هو وزن الاستخلاص المطلوب للاسبريسو.. يعني ١٥ غرام معناها تستخلص ٣٠ غرام عالفنجان
اللي عنده مطحنة اديسون كم الطحنه وهل عدلتو ع اله الطحن اولا
ضروي تنقص البورتافلتر من تحت او م يفرق ؟ لو غيرت الباسكت مكشوف يعني
اذا تبي تشوف عيوب استخلاصك قصة من تحت لكن الاهم هو تغيير الباسكت
وش مطحنتك؟
الطحنه كيف ورقم كم!
طيب لو سمحت كيف اثبت السله في البرتفلتر بدون ما يطيح مثلك
ممتاز بس انا اخذت بورت فلتر مكشوف وسارت تطرطش هل ممكن يكون من البورت فلتر او تكون الاله خربانه ؟ وشكرا
اذا عرفت قولي
لو سمحت كم رقم الطحنة لان طحنة 1 مازبطت معاي القهوة طشر من البوليفلتر
هي افضل ولا جيباس
كم رقم طحنه ياوليد
يقصد البورتافلتر والباسكت الي جواه؟
اخوي انا بشتري باسكت جديد لنفس الاله اخذ مقاس 51
يب 51 ملي
يناسب ١٠٠٪
عندي مشكله تو شريت الاله و ما تنزل الاستخلاص ليش ؟
نفس المشكلة 😩 تكفون ابغا حل
لقيت حل؟
@@joods262لقيتي حل؟
عندي نفس الماكينه بس م تنزل مويه ابد كيف احل هالمشكله؟
عرفتي لها ؟؟
@@تركيالسبيعي-ف7قاي سهله هي يجي معها شي زي الضاغط عشان الاله جديده تحتاج دعم بس الضاغط عند المويه وتشتغل
بارك الله فيك
كم المقاس
الة هوميكس الي عندي تسرب ماء من الخزان ايش الحل
معايا ميكنه هوميكس بس بعد القص و تيغير الباسكت صار عندي تهريب لمن استخلص . طرطشه اش المشكله؟ ؟ مع العلم انه المقاس الباسكت صحيح و القص كان ممتاز
الطرطشة في البورتوفلتر المكشوف تكون ان الطحنة ناعمة بزيادة عدل في الطحنة وبتزبط معك 👍🏻
مقاس البورتافلتر المناسب لها 51mm؟
لو سمحت انا عندي مطحنه اديسون كم الطحنه المناسبه للبوفلتر المكشوف
من فين اخذت الة القهوه الله يسعدك؟
@@ajmalahsas7985 تعرفها بالتجريب لان كل بن يختلف ، بالعادة بالبورتفلتر المكشوف يحتاج درجات طحن انعم فلازم تعدل الاديسون لدرجات طحن انّعم اليوتيوب فيه شروح لتعديل وسهل 👍🏻
الباسكت المكشوف من وين تجيبونه افيدوني الله يسعدكم
اخذته من متجر اسمه غسق القهوه ب ٩٠ ريال
بروتافلتر مكشوف مناسب لمكيننه هومكس مقاس ٥١ كذا اسمه في المتجر
البروتوفلتر وش افضل محل يبيعه
الله يسعدك فين اقدر اغير عصا التبخير في الة هومكس
كم قرام في الباسكت ؟
انا معي مثلها واشتريت فلتر مكشوف مقاس 51 من امازون وضبط معي
بس لسى ماوصلت للطحنة المناسبة
عطني رابط المنتج لان عندي نفس المكينة وخايف اشتري باسكيت وابتلش فيه
اذا ممكن رابط المنتج من امازون؟
انا عندي مثلها ولمن اسوي القهوه وابي اشربها تجلس اقل من دقيقه وتبرد ابيها حاااره ؟ ايش السبب ممكن 💔😔
حنناانْ. ه. يمكن الكوب كبير ؟
@@wejdanw1722 شدخل الكوب بحرارة المويه ههههه استخدمة اكواب احجام واشكال ونفس الشي 💔😂
نفس المشكله 🤙🏽 لكن مو دائما
اتوقع قوة المكينه ضعيفه والله اعلم
@@عبسي_المرسِّم تقصد المكينه نفسها عزمها مو قوي ؟
@@فروحهه-ك4ض المكينه 1470 واط تعتبر قوة متوسطه اذا قورنت بالمكائن الاخرى ولكن انا احياناً اطلب من الكافيات وتجي دافئه نوعاً ما واتمشكل معاهم وحسب معلوماتي بأن القهوة ماتجي حارة مرة مثل الشاي ولكن لاتسير بارده كلش ✋🏽🤣 يعني الافضل وسط مائله للحراره
هيومكس حلوه مرة ومعجبتني بس لازم اغير ملعقة الاستخلاص واغير القهوه بعد المقطع هذا
الطحنة ناعمة!!
انا عندي الهوميكس بس طحنتي خشنة وفكيت مسامير البورتفلتر وخليته نفسه زي ماهوا استخلص فيه بس الاستخلاص مو ثقيل كذا العيب من الطحنة ولا؟؟ لاني اشوف طحنتك انعم وجزاك الله خير.
لازم ناعمه
اطحن صفر
هل الماكينه القديمة تطلع مويه من تحت
انا شريتها الان وتهرب مويه ووديتها الصيانه تبعهم ونفس المشكله ..كيف حليته المشكله؟؟
البورتافلتر المكشوف ماضبط معي ابدا معي طاحونة ديلونجي جربت كل الدرجات بعد التعديل ماضبط
ديلونجي ماتعتبر ناعمه الا مع تعديل عشان تعطيك طحنه مناسبه
طيب هذي الشركه اقدر اسوي فيها قهوه كبسولات؟
لا
الله يسعدك الطحنه عندي ناعمه وجربت استخلص مع البرتوفلتر تبعها مغلق ما ظبط
اذا بلتوفلتر مكشوف مقاس 51 مع بن ناعم تظبط الله يسعدك تكفي تفهمنا
الجهاز. شريته. ودايم. القى الموية. متسربة من الجهاز. ايش السبب؟
لو سمحت انا التبخير مايطلع لي اذا ممكن تعرف ايش المشكلة ؟
ممكن يكون الموصل مقطوع من داخل الإله
بالله عليكم افيدوني انا آلتي جديدة تو شاريتها وشغلتها وحطيت القهوه وماتنزل والتبخير مافيه تتوقعون وش المشكله؟
خليها شغاله ساعه وبعدها تضبط
وانا كمان نفس المشكله
@@sultan6972 شغاله كيف
وليد لو سمحت عندي زيها وابي اشتري بولتافلتر مكشوف اخذ حجم كم ؟
اظن قال ٥١
ايوه ٥١
ما شاء الله شغل مضبوط .. بس ياخي نحتاج رقم نتواصل فيه مع ابو يوسف
السلام عليكم خزان المياة يسرب موية من وراء مكان الفتحة تبع المكينه مع اني مركبته بالشكل الصحيح ايش المشكلة
من وين شريتي المكينة
نفس مشكلتك ومالقيت حل
عندي مشكلة لما نظفت الشاور اسكرين مو قادرة ارجع الجلدة مكانها💔 ممكن مساعدة
سهلة ركبيها على مسار مسار وحتركب
من وين اخذ الباسكت يعطيك العافية ؟
Rawan Saleh تلاقيه في نون او امازون
لو سمحت ممكن اعرف حجم الباسكت
torgot alb قال بالفيديو 51
طيب من وين اشتري الباسكت
بعد اذنك ممكن اعرف ليه المكينه عندى عند الاستخلاص في مويه زياده تنزل كتير بالبورتا فلتر وكمان تنزل مويه حاره بجانب الفلتر عند الاستخلاص ما العيب فى ذالك ارجو الرد لو سمحت
وانا كذلك نفس المشكلة ينزل مويا زيادة
حاولي دائما تعبي البورتافلتر بالقهوه حتى تحت كلمة max وطحنتك لاتكون ناعمه مره ولاخشنه مره يعني اما 2او 3 افضل مع ضغط القهوه يالملعقه السوداء وراح تضبط ان شاءالله ولاتطولي في الاستخلاص الا اذا تبين بلاك كوفي ساده
لاحظت بالالة دي تسريب للماء من الاسفل هل دا عطل ولا عيب ؟؟؟
هذي ميزة اسمها باك فلاش يعني اذا خلصت استخلاص او تبخير الهوا الزايد يطلع من تحت
في احد ماغير البولتفالتر و يطلع الاستخلاص كويس؟
انا عندي نفس المكينة بس عصا التبخير انفكت وعجزت ارجعها مافيه محلات صيانة لها؟
من وين شريتها
ساكو والحمدلله فكيت المكينة بنفسي ورجعت العصا
فين اقدر اقص البورتافلتر؟
عند اي حداد
شريت بورتافلتر مكشوف القهوة تتطاير وهي تنزل وش الحل
لان دفع الماي فيها قوي
انا عندي نفس الاله اذا استخلصت تفور شوي كأن فيها غازات ليه وش السبب
تفور لان زر التبيخير شغال وقت الاستخلاص
@@waleedco14 طبيعي يعني؟
الباسكت اشتريه من وين ح
مكينتي مي راضيه تنزل المويه رغم العلبة فيها موية ومشيت على نفس الخطوات حتى البن مو راضي ينزل لا قهوه ولا تبخير ومع انها جديده والانوار تشتغل افيدوووني جزاكم الله خير
انا مثلك وتطلع صوت بعد خليتها شغاله كذا ربع ساعه لما اختفى صوت طفيتها لانها حااره مرره خليتها لما تبرد ثم شغلتها مره ثاني
اول شي تستنى لما تصير لمبة خضراء ثم تحط على تبخير لما يطلع بخار اعرف انها خلاص اشتغلت معك ثم شغالها على قهوة ياليت مايكون فيها قهوة خليها تطلع موية لانه اول استخدام لك
وانا زيك مدري ليه تو جديدة اشتريتها
@@Ah_2232 سويت نفس الطريقة بس برضو مانزلت القهوه والالة جديده))):💔💔💔
@@shoogmohammed2500 انا شغلتها اكثر من مره اول مره خليتها خمس دقايق ثم وقفتها
ثاني مره عشر دقايق اما ثالثة خليتها لما طفى صوت كنت فاقدة الامل انها تشتغل
@@shoogmohammed2500 حطي فيها موية وبعد ارفعي خزان موية امكن داخله هواء انا كنت ارفعه وادخله مره ثانية وهي شغاله
ايش فايده الميزان بالضبط ياليت احد يفهمني 🤔 لأن كل الخطوات واضحه الا هالشي
فيه ميزان قبل الاستخلاص اللي هوا نحط مثلا ١٨ قرام بُن علشان نستخلص الدبل اللي هوا ٣٦
لمن نستخلص نجيب ميزان ومؤقت ونشوف انا حستخلص ٣٦ قرام في حوالي من ٢٠ الى ٣٠ ثانية
اذا استخلاصناها في المدة هذي معناه استخلاصنا جيد
ولو استخلصت ٣٦ قرام واخذت معايا مثلا ١٩ ثانية هذا معناه استخلاص سرريع يعني الطحنة خشنة ويبغالها تنعيم
ولو استخلصنا ٣٦ قرام في اكثر من ٣٠ ثانية يعني استخلاص بطيئ لأن الطحنة ناعمة بزيادة فيبغالها تخشين حبتين
الكبس كم مقاسه ؟
٥١
عندي هالاله الي شراء بورتافلتر مكشوف مقاس 51 وظبط يعلمني مريت محل قال الهوميكس مايظبط عليها مكشوف لازم تقص الي جاء معها هل هالكلام صدق
الافضل تقص حق الوكالة لهوميكس
يضبط 100٪
نعم انا شريت واحد من نون ما ضبط معي يدخل البورفلتر بس ما يلف حتى يستقيم الخطاطيف الي بالبورفلتر اسمك او قل ما رايح يضبط معاك .