Cuál Es La Mejor Grasa Para Hacer Tortas
HTML-код
- Опубликовано: 16 июн 2022
- #cakes #tortas #buttercream
En este video te explicaré cuáles son las tres grasas principales en repostería y cuáles son las que más me gusta usar y porque. Espero te gusten estos tips importantes 😃
➡️➡️➡️PUEDES TOMAR NUESTROS CURSOS DESDE CUALQUIER PARTE DEL MUNDO 🌎
✏️📒 Para saber acerca de nuestros cursos virtuales totalmente en vivo o diplomados - WHATSAPP ☎️: api.whatsapp.com/send?phone=5... COLOMBIA
CORREO ELECTRÓNICO 📧 tallerjulianaalvarez@gmail.com
🎬VIDEOS RECOMENDADOS:
⭐️TIPOS DE GANACHE DE CHOCOLATE • Tipos De Ganache De Ch...
⭐️TORTA DE CHOCOLATE HÚMEDA Y ESPONJOSA: • TORTA DE CHOCOLATE HÚM...
⭐️MAZAPÁN // FIGURAS DE ZANAHORIA • Mazapán // Figuras de ...
⭐️COMO HACER CUPCAKE DE PIÑA COLADA: • CÓMO HACER CUP CAKES D...
⭐️ CÓMO DARLE COLOR FUERTE A LA CREMA MANTEQUILLA: • CÓMO DARLE COLOR A LA ...
⭐️ COMO SABORIZAR CREMA MANTEQUILLA: • COMO SABORIZAR CREMA M...
⭐️CREMA MANTEQUILLA - RESOLVIENDO DUDAS: • Crema de Mantequilla -...
⭐️FROSTING DE QUESO: • Frosting De Queso- 4 s...
⭐️LECHE CONDENSADA CASERA: • Cómo Hacer Leche Conde...
⭐️CHANTILLÍ DE QUESO CREMA: • CÓMO HACER CHANTILLÍ C...
⭐️RED VELVET: • CÓMO HACER RED VELVET ...
▶️SÍGUEME EN FACEBOOK: m. JulianaAlvarez...
▶️SÍGUEME EN INSTAGRAM: julianapostres?...
▶️SUSCRÍBETE A MI CANAL: / julicook100
🎵🎶MUSIC: www.bensound.com/o
Mi profe linda! Le cuento que desde que empecé a trabajar con mantequilla mi clientela aumentó muchísimo, el trabajo cambia demasiado cuando se utiliza productos de excelente calidad. Mil y mil gracias, mil bendiciones por compartir todos sus conocimientos con nosotros
Hola Juli bueno yo ya antes había hecho la prueba de hacer una torta con margarina y otra con mantequilla, y sin duda alguna la que hice con mantequilla tiene más suavidad y un sabor más rico, también mezclo por humedad la mantequilla con el aceite y sale deliciosa , muchas gracias por tus consejos que son de mucha utilidad bendiciones🙏🙏🙏. Te saludo desde Ecuador🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨
Hola me gusta tu comentario como haces para mezclar el aceite con la mantequilla en tus tortas me ayudaría mucho tu respuesta gracias :-)
Gracias Juliana por tu dedicación SOS muy profesional te mando un Abrazo
Hola, en el minuto 4:35 menciona como y cuando los puedes combinar
Mi parte favorita de tus enseñanzas,las teorías,de verdad estamos muy agradecidos contigo,con cada cosa que nos compartes,Dios te bendiga
La mantequilla es fabulosa..pero los clientes no le ven la diferencia..o no desean pagar más ....y con una buena margarina se obtienen excelentes resultados .....porq no todas las margarinas no son iguales ...hay unas con mejor textura...yo personalmente amo la mantequilla para las preparaciones..pero los clientes no pagan por ello
Hola chef buen día muchas gracias por la información, quiero decirle que yo hace mucho empecé haciendo tortas con mantequilla pero como era muy sope para sacar costos y no sabía comprar mis insumos metía margarina, pero no me gustaba mucho, y se que suena feo pero al cliente le daba lo que podía pagar porque siempre regatean, ahora al pasar los años aprendí a sacar costos y mi mercado cambió y esta clientela nueva si paga. Muchas gracias por su enseñanza.
No te alcanzas a imaginar todo lo que aportas en mi día a día gracias, ya he pagado cursos contigo me encantó aprendí muchísimo, hace 2 años trabajo y sigo tus recetas y mi negocio ha crecido muchísimo... 💜💜💜
Hola Laura, que felicidad leer esto, me llena de orgullo, saludos !!!
Yo tambien deseo comprar. El curso como hago?
Gracias Yuli... no necesito hacer esa tarea, ya lo viví, antes había mis panes con margarina, pues aparte de económica, cuando yo era adolescente, nos convencieron que la mantequilla era mala y la margarina buena (la publicidad, ya ves que nos traen como veleta, para un lado y para otro), un día hice mi pan de "siempre" con mantequilla y ufff!!! Que diferencia!!! Increíble, desde ese momento empecé a usar mantequilla.
En alguna receta he ocupado la mantequilla con aceite y además leche evaporada... es que es otro mundo!!!! Es increíble la cremosidad y el sabor.
Ya margarina, sólo la uso si específicamente dice la receta pero si no, ni la compro.
Bendiciones.
Excelente aporte
Total la mantequilla es lo mejor para las tortas y galletas...
Cuando empece con mi negocio hacia todo con margarina y definitivamente no es rico en boca, a los días sabia "raro" y no se veía con buena textura, es mucho más económica pero de verdad si quieres que tus productos sean de calidad y tengan recordación hay que meterle buenos ingredientes, yo uso mantequilla Alpina para mis tortas y galletas, los cupcakes los hago con aceite neutro para que no me aporte sabor...
Gracias Juliana he aprendido demasiado contigo!!!!
Yo utilizo siempre para mis preparaciones, aceite de oliva suave y quedan deliciosas, me gusta utilizar más aceite que mantequilla y también por qué es más económica.. muchas gracias compartir tus conocimientos con nosotros..
Gracias Juli eres la mejor, tus consejos y recetas lo máximo
Gracias por compartir tus conocimientos! 🥰
Excelente experiencia!!! Muchas gracias!!!!! 👏👏👏❤️
Gracias july , me encanta todo lo q haces y gracias por lo q compartes con nosotros ,abrazos desde chile 😘😘
Toda mi admiración para ti 💕 y mil gracias por compartir tus conocimientos yo si aprovecho y aplico mi profe virtual 🥰
Muy cierto. Gracias Juliana 💯
MUCHAS GRACIAS
Y ahora a tomar nota 📝 😉
Como siempre los mejores
consejos
Son de gran utilidad
Eres una maestra 😘🤗
Gracias Juliana, excelente información la que siempre nos das, eres la mejor maestra ❤️
Excelente, mil gracias, aprendemos mucho de estos videos.🙌🏼
Juli eres lo máximo que tips tan geniales gracias 🙏
Ey gracias Juli, tú cómo siempre aportando conocimiento.
Muchas gracias Juliana por esta valiosa y gran información
Gracias Juli por tus consejos y grandes enseñanzas, sin duda la mejor!
Me encantan tus clases de teoría muchas gracias
Muchas gracias por tan valioso aporte. Me encantan sus recetas y lo profesional que es. Dios la bendiga. 🙏👏
Hola hermosa July, gracias infinitas por tu clase 🙏 Dios te bendiga 🙏
Gracias por el aporte, demasiado valioso, sigo tus consejos
Muchas gracias Juliana por compartir tus conocimientos pasteleros con tus fans; cada vez aprendemos tips valiosos. Un abrazo que Dios te siga bendiciendo por tener un corazon tan bondaso para compartir tus conicimientos.
Me encanta tu canal felicidades era lo que estaba buscando excelente profesional
Excelente video Juli, que buena explicación de las grasas.
Estaba buscando este video y hoy me llegó la notification de la mejor , gracias!
Buenas tardes Juliana, muchas gracias por compartir sus conocimientos me encantan sus explicaciones y le cuento que inicie mi emprendimiento con su ayuda he despejado mis dudas y sigo aprendíendo, me gustaría tener unas clases presenciales.
Muchas gracias, desde Ibagué
Gracias eres increible gracias por compartir tus conocimientos👍👌
Que linda eres, como compartes tus conocimientos a las que amamos la repostería! Mil gracias!!!
Hola juliana no dejo de ver tus videos, gracias me sirve mucho para emprender y q mejor, con la mejor!! Gracias
Un millón de gracias por compartir tu conocimiento Dios te bendiga siempre ❤
Cambia totalmente el sabor
Gracias
Muchísimas gracias por compartir tus conocimientos con nosotros, Dios te bendiga siempre 😘
Excelente gracias Juliana, me encanta aprender también de técnicas o teoría genial, bendiciones💖
Muchas gracias preciosa por compartir tus conocimientos 😘
Gracias por tu enseñanza de verdad he aprendido muchooo❤❤❤❤❤
Gracias por compartir tus conocimientos, Dios le Bendiga 🙏
Gracias juliana, mi chef repostera preferida resolví muchas dudas😍🤩
Muchas gracias por la excelente explicacion, Dios te bendice!
Me encantó la explicación 😃
Hola, muchas gracias por compartir tus conocimientos,ya eh echo varias de tus recetas y me encantan , gracias Julieta, saludos desde Veracruz México
Muchas gracias Juliana por la explicación Dios te bendiga.🤗🥰🥰
muchísimas gracias July, me fue de mucha utilidad porque me aclaraste ciertas dudas!!!
Grascias mi querida chef..todos tus consejos son buenísimos..un abrazo gigante desde Chile
Muchas gracias Juli por tus consejos,bendiciones!!!🥰🥰🥰
Muchas gracias por darnos está información valiosa sra Juliana. Admiro su trabajo. Saludos desde 🇻🇪
Gracias Juli eres la mejor .
Muchas gracias por compartir excelente explicación, la mantequilla le da un sabor espectacular a las preparaciones. Mil gracias ☺️
Muchas gracias por tan excelente explicación sobre las grasas para postres.
Muchas gracias querida chef, cierto que la mantequilla es cara, pero sabemos que al realizar los pasteles con ella estamos ofreciendo un producto de gran calidad, Dios la bendiga ❤️❤️❤️🙏🙏🙏
Hola Juli te sigo hace ya varios años , te cuento que he hecho varias de tus recetas y me salen muy bien,te agradezco por la información que nos regalas día a día
Hola ,me encantó está explicación,eres espectacular
Ahora veo todo más claro!!!!
Gracias...
Excelente video Juliana, lo necesitaba!
Saludos wapa !!!! Mil gracias por la información , eres toda una maestra, te ves hermosa , radiante plena feliz con tanta calidez que nos enseñas a hacer bien lo que tú amas por se nota que te encanta lo que hacés y que dicha que lo compartas con nosotros saludos desde la ciudad de México
Gracias Juliana !! excelente explicación y aclaratoria !!Saludos desde Venezuela 😊😉
Muy importante gracias juliana bendiciones
Hola Juliana! Soy Isabel de Argentina y adoro la manera en que explicas!!! Cada vídeo tuyo lo disfruto, aprendo y aprovecho!! Gracias por tu carisma y profesionalismo!!!
Saludos desde aquí!!!
Ustes es super y genial, me encantan sus enseñanzas
Es vraiment profesional gracias Dios lo bendiga desde paris
Gracias Juli por tus consejos y tips.
Tremenda explicación 👏👏👏👏❤️
Muchas gracias super claro
Muchas gracias por la teoría, me ha sido muy util para entender y mejorar las recetas
Gracias Juliana excelente explicación
Gracias Juliana ,excelente la explicación , buenas noches ,saludos desde Honduras , es de bendicion , practicando sus recetas .
Dios le bendiga!!
Gracias July, tus consejos nos ayudan a seguir aprendiendo, pero extraño tu receta .
🤗👏🏼👏🏼
Gracias chef excelente recomendación saludó desde México
Gracias por compartir tus conocimientos
Vaya explicación , toda una experta algún día me haré el curso completo contigo ❤
Juli. Excelente explicación .
Gracias
Gracias por compartir sus lindos consejos para mi an sido muy útil tienen un rico sabor 🥰gracias 🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Gracias July muchas bendiciones
Muchas gracias Juliana
Gracias Juliana, un abracito.
Excelentes consejos a mi también me encantan más con mantequilla gracias aclaré mis dudas como siempre con tus vídeos te deceo lindo día👍🤗☺️
Gracias juliana por tu ayuda me ase muchísimas faltas es muy clara tu enseñanza desde Argentina 😊
Gracias Juliana❤️ siempre explicas muy bien todo, me encantan tus vídeos.
Tengo entendido que la mantequilla además de ser mejor en sabor, es más saludable que la margarina.😁
Gracias Julia super la información
Hola,July...que bueno por fin ..se pudo grabar.Felicitaciones...Grande Chef...que bella está tu hija...tan grande...Cariños desde Chile😚❤❤🎈😘
Excelente!
Muchas gracias.
Justo lo que busco.❤
Gracias Julián 😚 muy interesante
MUCHÍSIMAS GRACIAS 🤗
Gracias por compartir tus conocimientos... Si prefiero la mantequilla👍👍👍
El video más esperado por mi!! Gracias mil por tus enseñanzas y tu gran generosidad
Hola María, jajaj el de muchas personas, mil gracias !!
Gracias por compartir saludos desde México
Excelente, Gracias 🎉
Gracias!!! Juli... yo usaba algunas ocasiones aceite en mis pasteles y en su ni sabía exactamente su función...mil gracias!!!
Saludos desde Guadalajara, Jalisco, México!!!
muchas gracias por compartir tus conocimientos! super útil y claro! ♥️
Muchas gracias !!
Muy útiles consejos...gracias.
Excelente teoría querida Juli. Gracias.
Sos la mejor, mi crack. 😘💐💐
Hola Juliana espero estés bien Gracias por todos tus tips yo en lo personal uso mantequilla me encanta el sabor y también aceite quedan súper las tortas la margarina no me gusta su sabor pero eso ya es a gusto de cada quien gracias como siempre Un abrazo
Gracias mil gracias bendiciones.. Cuidence mucho..
Excelente!!!! Muy bien esperaba esas teorías y secretitos desde hace rato, muchas gracias no hay palabras para agradecerle tan excelente minitaller te quiero mi Juli verdad que es una bendición éste canal mil bendiciones para ti y tú acompañentes y equipo 🙏🧑🍳🧑🌾tengo un año enamorandome de la respoteria y cada vez que me encargan una torta acudo a yus videos hoy hice una de chocolate humedo con oreo y quedo bella 😘 me falta practicar más lo que es decoración pero aquí voy paso a paso, tengo una pregunta mi bella, para mezclar margarina y caeite se puede? Se que no hay sabores pero en cuestión de ahorro suma ➕, soy fe la que me gusta lo rico 😋 y delicioso pero parace mentira aquí la gente pide y compra lo mas económico y nada pues hago lo posoble para complacer además de hacer mis clientes ir sumando. Quedo muy sastifecha y agradecida de su enseñanza me encanta todo
gracias Juliana por tus consejos, son maravillosos al igual que tus recetas. Quisiera saber si la margarina también se puede mezclar con el aceite.