من اجمل مقاطع المندي الي شفتها سهل واهتم في امور السلامه من ناحية فتح الغطا وتغطية القدر بالقصدير عشان ماتقطر المويه بعد ما تمسك في الحديد وقد يكون مصدي وشكله لذيذ الله يسعدك ❤️
ماشاء الله تبارك الله ، الله يسعدك أخي بندر شرح جميل خطوه بخطوه وتعجبني فيك الدقه في النظافه والاحتياطات للسلامة ،،، الله يوفقك ولا يحرمنا من هالابداعات
Yasir 25 بالعكس كل شي قاله مفيد ويعتبر مقطع متكامل يعلمك كل شي حرفياً من نوعيه التنور والحطب والمكونات وطريقة الترتيب والوقت والمقادير لين النتيجه الجبارة الي تطلعها اخر شي بعضهم يخبص لك بالمقطع ويصرف لك من كيسه
مشاءالله تبارك الله تسلم يدينك مبدع كعادتك بهدوءك والنظافه والترتيب .عيني عليك بارده عيدك مبارك وكل عام وانت وعائلتك بصحه وسلاامه وخيريارب .. تحياتي لك
اعتقد ان الزعفران يعطي لون فقط بدون اي نكهه ولو وضعت البهارات ثم الزعفران فوقها كان طعم وريحه افضل واللون راح يكون موجود سواء من صفار الزعفران او الزعفران نفسه
جزاك الله خير والله يبارك لك في عمرك وعيالك وصحتك ومالك وجميع ماانعم به ربي عليك لي ملاحظه بس كن الرز قليل ههه لي ملاحظه والله القصدير سمعت من دكتور ان مايصلح لطبخ غير صحي ولكن معلومتك رائعه والله يحفظك من كل شر انت رائع بكل شي ونظيف بشكل أروع ياليت عندك مطعم نشتري من عندك حفظك الله ورعاك وكفاك كل شر ماشاء الله تبارك الله
موفق حبيبنا بندر، وعندي ملاحظه بسيطه لو لفيت الذنب بقطعة قصدير بدل ما يغرق الرز بالدهن لانك من البدايه حطيت كوب زيت وكان واضح الدسم في اسفل القدر، اشكر لك بساطتك وابداعك، استمر يا بطل واحلى لايك
جعله بالعافيه اخوي بندر هذي هي الطريقه الاصليه للمندي بالنسبه للزيت على الرز ماودي انك حطيت زيت وبالنسبه للبخار الناتج من الحراره فيه ورق اسمه ورق تنور تحطه على البرميل ثم القصدير وبهدها الغطا هذي طريقتي دائما وتقبل تحياتي
يخي ماشاء الله تبارك الله رااييق وهاديي والطبخ ع الراايق دا احلى شي في الطبخ ماشاء الله عليك 🤍🤍 لكن عندي استفسار بسيط .. وقت دهان الزعفران لاحظت انك تدهن المناطق البيضاء بس .. هل لو دهنت المناطق الحمرا بيختلف شي او بيصير شي ولا عادي ؟! وايش الافضل من وجهة نظرك؟
بالفعل شغل كبيرر ومنظم ومرتب وبدون تكلف ماشاءالله عليك بودي تبلغنا جميع من وين ينباع الميفا او التنور الله يسعدك مع ذكر الاحجام والسعر .. وشكرا وتستاهل اللايكات
السلام عليكم ورحمة الله كل عام انتم بخير تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال ماشاءالله عليك شغلك كذا يخلي الواحد يهاجر من اقصى الشمال للجنوب تريدنا ان نعمل مثل ما عملت لكن الان صعب لو اننا في البوسنه الخروف ب ١٠٠ ريال او اندونيسيا او السودان او اثيوبيا او الصومال ممكن ومعقوله لكن هنا ب ١٣٥٠ ريال كيف تسوي مندي خروف يبيلنا قرض او سلف او هديه خروف هيك شي الله يساعد خلنا على كبسات او مشويات دجاج اما خروف ماشاءالله عليك الله يعطيك الصحه والعافيه ماقصرت شغل القصدير شغل ممتاز الله يبارك فيك
من اجمل مقاطع المندي الي شفتها سهل واهتم في امور السلامه من ناحية فتح الغطا وتغطية القدر بالقصدير عشان ماتقطر المويه بعد ما تمسك في الحديد وقد يكون مصدي وشكله لذيذ الله يسعدك ❤️
الحمد لله الذي بنعمته تتم الصالحات
نسأل الله أن يعيننا على ذكره وشكره وحسن عبادته
ذكرتني بالشيف اسامه السيد
اتمنى لك التوفيق
ما شاء الله تبارك الرحمن
أحلى من كذا في الجنة .. ماشاءالله عليك وشرحك وطريقتك ولا غلطه
ماشاء الله تبارك الله ، الله يسعدك أخي بندر شرح جميل خطوه بخطوه وتعجبني فيك الدقه في النظافه والاحتياطات للسلامة ،،، الله يوفقك ولا يحرمنا من هالابداعات
الف شكر لك
ماشاء الله تبارك الله..فاخر من الآخر
شغل مرتب ونظيف وهدوء وشرح وافي...وأحسن شيئ بدون موسيقى ومؤثرات...إلى الأمام اخي بندر
الف شكر لك
@@als3fi ٤ذ
ماشاءالله لاقوة الابالله مهما اتعددت الوصفات وبكل اللغات يبقى أكلنا شي رائع واحتفاظنا بموروثنا من أهم مميزاتنا بارك الله فيك
فعلا انت شخص شرحك جميل وسهل وتحب الخير لذلك الله يوفقك يالشهري ،، تحياتي
الف شكر لك يالغالي
أحلى شي الفيديو انك تابع كل شيء ومركز بالشرح مع التطبيق 🙏👌👌
اليوم سوينا زيه بس مهو نفس الشرح حطينا جمر وانحرق الحم ويليت ما سوينا مندي مشالله شرحك مفصل وجميل
تبارك الرحمن ... طريقتك سهلة ويتقبلها كل الاعمار وشغل نظيف
أنا من زمن عم اتابعك شو ذوق وأخلاق ربي يحفظك ويخليك لأمك يارب، هيك ادب وأخلاق
جزاكم الله خير وبارك في جهودكم
دائما متألق ومبدع وشرح وافي ماشاءالله تبارك الله
شيف بندر نحبك في الله بارك الله فيك الله يفتح عليك
الله يسعدك
شرح كافي ووافي وسريع ومختصر وطلع نتيجه جميلة جداً أشكرك كل الشكر دايم مبدع 😍👍🏻✅
وش مختصر م بقي شي الا وقاله وكله مالي داعي وكثرة كلام
Yasir 25 بالعكس كل شي قاله مفيد ويعتبر مقطع متكامل يعلمك كل شي حرفياً من نوعيه التنور والحطب والمكونات وطريقة الترتيب والوقت والمقادير لين النتيجه الجبارة الي تطلعها اخر شي بعضهم يخبص لك بالمقطع ويصرف لك من كيسه
خيبة مشاعر يمدي يختصر كل ذا بعشر دقايق او اقل
شرحك جدا لطيف وبسيط
الله يسعدكم
وبالعافية عليكم
الله يجزاك بالخير
@@als3fi وياك الخير
ربي يسعدك على الشغل النظيف والمرتب
ربي يسعدك علي هاذي الاجواء والطبخ الذيذ السهل
بندر رجل مبدع وربي طباخ ماهر وفنان واستفدنا منه
الله يجزاك خير
طباخ العالم
الشكل مره لذيذ و الطريقة حلوة و بسيطة زي ما تسويها جدتي🥺♥️
اعزموني
ماشاء الله تبارك الله
بالعافيه عليكم
شرح واضح جدا
الله يوفقكم ويستر عليكم
ما شاء الله جميل صراحه ربي يوفقك محبك من سلطنة عُمان 🇴🇲
مشاءالله تبارك الله
تسلم يدينك مبدع كعادتك بهدوءك
والنظافه والترتيب .عيني عليك بارده
عيدك مبارك وكل عام وانت وعائلتك بصحه وسلاامه وخيريارب ..
تحياتي لك
الله يبارك فيك ويرفع قدرك
بالهنا والعافيه ايش هالابداع اكثر شي يعجبني فيك البساطه
يعطيك العافيه ياشيف .. مدري اذا تقرا كلامي عندي سؤالين .. 1/كميه الحطب كم مقدارها وهل ينفع الفحم ؟..2/بالنسبه للزيت انت حطيت زيت هل يمكن الاكتفاء بزيت لية الخروف ؟.. وشكرا على الفديو الاكثر من رائع واتمنى لك ومزيد من التالق والنجاح
ما فيه شي اسمه كمية حطب محددة المهم ان يكون التنور في اعلى درجات الحرارة اما الزيت فالافضل له يكون مع الرز من البداية
بندر الشهري مشكوووور الله يسعدك
الله يجعله بالعافيه ... شكرا على الشرح المبسط
الله يعافيك
اعتقد ان الزعفران يعطي لون فقط بدون اي نكهه ولو وضعت البهارات ثم الزعفران فوقها كان طعم وريحه افضل واللون راح يكون موجود سواء من صفار الزعفران او الزعفران نفسه
ما شاء الله. بارك الله فيك أخي الشيف المميز أ. بندر الشهري. جميل جدًّا طريقة تقديمك للطبخ، والأجمل نبل أخلاقك. دمت موفَّقًا، ومباركًا أينما كنت.
الله يعطيك العافية الطبخ في الحوش ولا أروع وأناقة وجمال وتقديم مميز أهنئك .
رائع جداااااا الله يعطيك العافية شيف على أعلى مستوى وشرح متميز وهدوء جميل سويت وأنهيت وملابسك ولا كأنك سويت فنجان قهوة , بجد ممتاز ممتاز ولى بعد أذنك سؤال ممكن نستبدل الزعفران الأصلى بشئ أخر ؟ ولك كل التقدير والاحترام .
الله يسعدك وممكن استخدام ملون الطعام اللي صفار الزعفران
شكله لذييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييذ ما شالله
رائع جدا اخوي بندر ونفتخر فيك شاب سعودي تقدم محتوى رائع وربي يوفقك والى الامام
جزاك الله خير والله يبارك لك في عمرك وعيالك وصحتك ومالك وجميع ماانعم به ربي عليك
لي ملاحظه بس كن الرز قليل ههه
لي ملاحظه والله القصدير سمعت من دكتور ان مايصلح لطبخ غير صحي
ولكن معلومتك رائعه والله يحفظك من كل شر انت رائع بكل شي ونظيف بشكل أروع ياليت عندك مطعم نشتري من عندك حفظك الله ورعاك وكفاك كل شر ماشاء الله تبارك الله
موفق حبيبنا بندر، وعندي ملاحظه بسيطه لو لفيت الذنب بقطعة قصدير بدل ما يغرق الرز بالدهن لانك من البدايه حطيت كوب زيت وكان واضح الدسم في اسفل القدر، اشكر لك بساطتك وابداعك، استمر يا بطل واحلى لايك
ماشاءالله تبارك الله شرح مختصر جدا 👍🏼
وموفق ان شاءالله وفال الخير والتوفيق
ماشالله الزعفران شييييي شييي شي من الأخر المتجر هذا صار دايم زعفراني من عنده ماشالله تبارك الله ❤️👍
ماااشاءالله شرح سهل وتصوير رائع بالنسبه للمويه اللي ع الرز بارده ولا حاره وياليت تسوي لنا طريقه الحنيذ والرز حقه وشكرا لك🙏🏼
مويه فاتره ما تكون حارة
السلام عليكم ورحمه والله وبركاته بارك فيك تسلم الايادي ياوحش
الف شكر
مبدع الله يعطيك العافية، الأفضل والطريقة الصحيحة للمندي تستخدم الكركم (الهرد) بدل الزعفران
يعطيك العافيه اخوي بندر لكن الافضل استخدم ورق المندي افضل من القصدير وتقبل تحياتي
عندي نفس البرميل ، ممتاز ، لكن لازم تنتبه لايضربه هواء بارد ، وضروري يكون الحطب قطع كبار عشان يحمى مضبوط
الف شكر لك
اخي مندي يشتغل بالغاز او بالفحم
ما شاء الله لا قوة إلا بالله ، مميز ، الله يوفقك .
شدخل الجو في وقت الاستواء اما ذي جديدة ياشيف بندر
يلعب دور مهم جداً
كلام صحيح الجو يلعب دور كبير في مدة الإستواء👍
شغل ١٠٠%اخي بندر بارك الله فيك .
تستحق مليون فوق مليون لايك
انا ضعيفه قصاد اكلكم السعودي ❤ممكن اكله كل يووووم
جعله بالعافيه اخوي بندر هذي هي الطريقه الاصليه للمندي
بالنسبه للزيت على الرز ماودي انك حطيت زيت
وبالنسبه للبخار الناتج من الحراره فيه ورق اسمه ورق تنور تحطه على البرميل ثم القصدير وبهدها الغطا هذي طريقتي دائما
وتقبل تحياتي
يشهد الله انك تستاهل ٥ مليون الله يوفقك ويسعدك ويرزقك من حيث لا تحتسب وواصل وحنا معك
اللهم صل وسلم على نبينا محمد 🌹❤️. سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ❤️🌹
ماشاء الله تبارك كفوو والله بن العم😍👏
مبدع واستمر والاكلات الشعبيه كثر منها
مبدع يابندر الله يوفقك
وياك يالغالي
بيض الله وجهك ووالديك وذريتك واطعمك الله من ثمار الجنة يا بندر ما شاء الله لا قوه الا بالله العلي العظيم
الله يرفع قدرك ويجزاك خير يالغالي
اخييييرا لقينا واحد يصلح المندي الصحيح علي اصوله ماقصرت والله الناس سارت تحط كل شي للمندي اللين سار مشكل اهنيك صراحه ابداع وغير مكلف
لين صار برياني 😂👍🏻
@@لؤىمحمد-ط3د
و
ةل .
زوز.. ز.١
ههموةظ نبع مرتضى مومتبكبجض محمد
ما شاء الله تبارك الله هنا وعافيه
وكل عام وانت بالف خير ومن تحب
الله يعافيك وانت بصحة وسلامة
مشاء الله تبارك الله الله يحفظكم و يحميكم من كل داء ووباء.
كل عام وأنتم ومن تحبون وجميع المتابعين بصحة وسلامه وخير وبركه.
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
مساء الخير يالامير✋🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
ماشاء الله شرح كافي ووافي
تسلم الأيادي وعاشت يدك 👏👏👏👏👏👏
مافيه احسن من حفره ومبنيه ببلك فخار احمر والغطا ستانلس تفصيل ومابين الحم طبقه واخرى يكون مرخ او شقب او ستانلس يكون اضمن صحيا
ماشاء الله عليك اخوي بندر شرح كافي ووافي وياجعله بالعافيه عليكم لاجديد مبدع كعادتك اخوك سطام ابو ناصر
الف شكر لك
يا مسعوديين اذكرو مندي حضرمي زي ما تذكرون في اكلاتكم من منطقه ولو كانت مندي حساوي قبل حضرمي كنا الان شفنا شيف مسعود يذكر مندي حساوي
بالتوفيق والنجاح الدائم إن شاء الله ♥تسلم ايدك بجد تحفه جدا جدا جدا جدا جدا جدا جدا جدا جدا
شكله لذيذ ماشاء الله لكن ابغى اعرف ايش نوع الرز
يخي ماشاء الله تبارك الله رااييق وهاديي والطبخ ع الراايق دا احلى شي في الطبخ ماشاء الله عليك 🤍🤍
لكن عندي استفسار بسيط ..
وقت دهان الزعفران لاحظت انك تدهن المناطق البيضاء بس .. هل لو دهنت المناطق الحمرا بيختلف شي او بيصير شي ولا عادي ؟! وايش الافضل من وجهة نظرك؟
ترتيب ونظافه مشاء الله مبدع الله يعطيك العافية
الله يجزاك بالخير
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
تسلم يمينك
لكن مستحححيل للرز المزه في المندي
قياس المويه ١سم فقط🤗
المزه تستهلك مويه شوف الرز كيف
قليل بالصحن بسبب نقص المويه..
ما شاء الله تبارك الله عليك يا شيف
الف تحيه لك
🌹
بيض الله وجهك
@@als3fi
و
وجهك ابيض يوم تبيض وجوه وتسود وجوه
بندر انتظرك صباح العيد كيف ذبح العيد والقليمه ومعها عصيده وحماشه وقرص طاوه رشقه يكون في بيت قديم وفطير ميفا لا زم تغير ،نفس الطريقه
لحممم مرههه حلو وجربته انااا😭🤤 مرهه لذيذ
افخم من ينزل ♥️♥️♥️♥️
إبداع حتى الامتاع ماشاء الله عليك😘😘😘
يعجبني فيك غير طبخك انك ما تحط موسيقى أو إيقاعات.. الله يوفقك ويرزقك من واسع فضله👌🏻♥️
ماشاءالله عليك 💚
الف شكر ويعطيك العافية 👍
ماشاء الله تبارك الله بالعافيه احلا من كذا ما فيه 👌👌😋
بالفعل شغل كبيرر ومنظم ومرتب وبدون تكلف ماشاءالله عليك بودي تبلغنا جميع من وين ينباع الميفا او التنور الله يسعدك مع ذكر الاحجام والسعر .. وشكرا وتستاهل اللايكات
ما شاء الله تبارك الله .. جزاكم الله خيرا
الله يكتب اجرك
ماشاء الله شغل مرتب ونظيف..
الله يسعدك
@@als3fi وإياكم أخي.
الله يعطيك العافيه ابدعت
مشاء الله ابداع ولا اروع من كذا
بارك الله فيك يعطيك العافية علي هذا الإيضاح..
الف شكر لك
ماشاء الله تبارك الرحمن هدوء وتنظيم ونظافه وطبخ روعه استمر يا بطل.
كل عام وانت بخير
الله يرفع قدرك
شغل احترافي
شكرا جزيلا
الله يبيض وجهك ابن عمي على هذي الطبخه
اخذني ضيمك 👍👍👍👍👍
راح اطبقه بأذن الله
ياخي قسسسم بالله انك راقي وشغلك نضيف ربي يوفقك ويسعدك نفداك
الله يجزاك خير
يا خي مدري وش اقول وش هالابداع🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
بيض الله وجهك
استاذ بندر ظهر الذبيحه يكون عكس افضل ، قواك الله شغلك ذرب وانت ذرب 🌹
السؤال هل درجه حراره الجو
لها
ارتباط في طبخ الاكل وفي نجاح الاكل بسرعه وكيف
ممكن تفهمنا اخي العزيز بندر الشهري
بسم الله عليك والله انك مبدع
ما شاء الله تبارك الله
ماشاءالله عليك اخي 👍👍👍👍
ما شاء الله تبارك الله أحلى مندي
اسعدك الله دنيا وآخره ووفقك لما يحب ويرضى
شكرا على الوصفه
شكرا يا بندر
السلام عليكم ورحمة الله كل عام انتم بخير تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال ماشاءالله عليك شغلك كذا يخلي الواحد يهاجر من اقصى الشمال للجنوب تريدنا ان نعمل مثل ما عملت لكن الان صعب لو اننا في البوسنه الخروف ب ١٠٠ ريال او اندونيسيا او السودان او اثيوبيا او الصومال ممكن ومعقوله لكن هنا ب ١٣٥٠ ريال كيف تسوي مندي خروف يبيلنا قرض او سلف او هديه خروف هيك شي الله يساعد خلنا على كبسات او مشويات دجاج اما خروف ماشاءالله عليك الله يعطيك الصحه والعافيه ماقصرت شغل القصدير شغل ممتاز الله يبارك فيك
بالعافية يا بندر شيف والله بسم الله عليك
لكن تكفى على مندي تهامة
بسم الله ماشاءالله يعطيك العافية
سلمت يداك يابندر وشرح وشغل مرتب وبسيط وبإنتظارك في مقاطع أخرى :).
الله يبارك فيك ي شهري والله انت رجل خلوق وتستاهل الدعم تحياتي لك بصراحه سهلت علي الطبخه