내일 아침에 당장 따라 만들고 싶어지는 NO오븐 브런치 [크럼펫(crumpet)]

#요리할래요 #미슐랭 #조셉 #크럼펫 #crumpet #brunch
안녕하세요~
오늘은 호주식 브런치 ‘크럼펫’입니다!
맛있는 것을 아침에 먹으면 좋은 하루를 열 수 있다는 말이 있는데요!
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크럼펫은 기본도 중요하지만!
기분에 따라서 토핑도 다양하게 올릴 수 있는 요리입니다!
여러분들도 조셉처럼 스트레스를 받는 날에는
크럼펫 위에 달달구리한 토핑과 함께 먹어보는 건 어떨까요?
🔎 재료
밀가루(중력분 or 강력분) 175g
우유 175g
미온수 70ml
설탕&이스트 5g
베이킹파우더&소금 1g
+a(원하는 토핑)
🍽 레시피 🍽
1. 밀가루와 우유를 함께 넣어 섞어준다
2. 미온수, 소금, 베이킹파우더, 이스트를 넣고 섞어준다.
3. 30분 정도 숙성시킨다.
4. 한국자 정도, 틀에 맞추어서 약불로 5~7분 정도 익히기(*거품이 일어나면 끄읕!)
5. 위에 입맛대로 토핑을 함께 해주기!
본 콘텐츠는 [(주)제이제이글로벌그룹]이 제작합니다
주부 상식 jubusangsik.pa...

[@tosile8141]

추억돋는 음식이네요ㅎㅎ
영상 잘봤습니다~

[@쑥쑥-k2d]

셰프님 화이팅!

[@소르륵-w8p]

촬영팀인지 편집팀인지는 모르겠지만 영상 품질 신경을 쫌 쓰셔야 겠습니다

[@산돌-k3x]

ㅋㅋㅋㅋ크리스에반스 닮으셨다

[@ginnykim2227]

ㅋㅋㅋㅋ 죽쒔다~ 죽쒔다~

[@콩이-b7p]

셰프님 매력있으시네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@이웅이-f5t]

셰프님 화이팅입니다~~

[@송종현-s9h]

1등~

[@천라이언]

팬케이크랑 비슷한듯 한데 많이 달지 않게 하네요.

[@brightyohan]

기다렸슴다!

[@쿠루쿠루-l5y]

와 다음주도 기대된다ㅋㅋㅋㅋ큐ㅠㅠㅠ

[@이민-h6h]

1:49 그냥 한 번에 다 넣으시네요

[@리쉬부르]

에빗 너무 맛있어요!!👍👍

[@5_hyuk]

비파 같은 신기한 식재료들은 어디서 구할 수 있나요?

[@송시헌-w2k]

조셉셰프 멋져요!!

[@hunskoh3823]

조셉 쉐프님 화이팅~! ^^

[@블랙보리-m5b]

ㅋㅋㅋㅋ귀여워요 셰프님.

[@Hhhjasssss67348]

❤️❤️❤️❤️

[@reynaldo7212]

☝️ 𝐩𝓻Ỗ𝓂Ø𝓈Ｍ

[@startofaday7049]

핫케잌이랑 차이는?

[@user-jkiop12]

밀가루가 박력분 중력분 강력분 중 어느 것인지 자세히 적어주시면 좋겠어요ㅜㅜㅜ

[@cooking52]

강력분과 중력분 상관없습니다! 강력분으로 할 경우에 더 쫄깃한 식감을 느낄 수 있으세요~

[@jennykim2817]

올~~ 저희 가족은 베지 마이트, 딸기잼이나 넛텔라 아님 피넛버터 발라먹는데~ 레시피 감사요~~
긍데 크럼펫은 사먹는거 아니였나요??😂😂