👌👉Salsa de Ajo Natural y Saludable En 5 Minutos y 3 Ingredientes
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- Опубликовано: 19 дек 2021
- Una 𝙎𝙖𝙡𝙨𝙖 𝙙𝙚 𝘼𝙟𝙤 𝙮 𝙋𝙚𝙧𝙚𝙟𝙞𝙡 natural y muy saludable, ideal para acompañar todo tipo de platos: carnes, pescados (a la plancha, a la brasa, al horno) , legumbres, verduras (cocidas, al vapor), patatas cocidas, huevos duros e incluso para platos de pasta…
La salsa de ajo y perejil, es una de las salsas más clásicas de nuestra cocina y de las más sabrosas.
Con solo 3 ingredientes que, además son baratos, y en un plis plas, tendremos hecha esta exquisitez, sobre todo para los que amamos el sabor, el aroma y el toque que da el ajo crudo a cualquier plato.
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦
Ajo: 2 dientes
Huevo: 1 unidad
Perejil: 1 manojo (solo las hojas)
Sal
Aceite de girasol: 250ml.
𝐔𝐍 𝐂𝐎𝐍𝐒𝐄𝐉𝐎: Adapta a tu gusto la intensidad del sabor a ajo de esta salsa, poniendo más o menos cantidad de ajo.
👍👍𝗦𝗶 𝘁𝗲 𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝗻 𝗹𝗼𝘀 𝗮𝗰𝗼𝗺𝗽𝗮ñ𝗮𝗺𝗶𝗲𝗻𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗶𝗳𝗲𝗿𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀, 𝗻𝗼 𝘁𝗲 𝗽𝗶𝗲𝗿𝗱𝗮𝘀...
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Muy rica salsa Inma para mojar bien de pan, y para acompañar muchos platos, a mí me encanta,
Hola Cruz! Si, esta salsa es ideal para platos de carne, verduras, pescados... y para mojar pan ¡por supuesto!. A mi también me chifla esta salsa 😋😋 Gracias por darme tu opinión y te mando mil😘😘
Buenas noches.! Otra receta estupenda, genial.! Bsssss
Gracias Yolanda, por ver mi video y por comentar. Mil 😘
Gracias por el dato del ajo, no lo sabía 😇 Dios la bendiga, gracias!!!
Si, ese dato funciona muy bien 😀Me alegro de que sepas apreciarlo. Gracias a ti por ver mi video y por tu comentario. Saludos 🙋
Me encantan tus "plis plases", y este de ajo y perejil, es estupendo👍😁😁
Jajjaja, gracias amiga, por tu comentario. Saludos y Feliz Navidad 🎄
@@platosplisplass FELIZ NAVIDAD, AMIGA!!.
@@mariateresapitarque1703 muchisimas gracias preciosa!
Buenísima.
Muchas gracias 😊☺️
Hola preciosa yo lo ago sin perejil . Pero con perejil tiene un dolor precioso y claro el saborcico , gracias un saludo 😘😘😘😘😘
Hola Lola, si es que esta es otra versión algo diferente, porque sin perejil sería un allioli de toda la vida. Prueba éste que te gustará 😉 Gracias a ti por tu comentario y 😘😘😘
Que rica psra acompañar carne o lo que sea a mi me encante gracias preciosa ❤❤❤
Que bien que te guste esta salsa!. Si, sirve para acompañar infinidad de platos, tienes mucha razón. Gracias 😁😍😘
@@platosplisplass pues si cielo a mi me gusta mucho y como dices sirve para acompañar lo que sea otra vez gracias por compartir cosas tan ricas besotes😘😘👍👍👍
Está buena ,la hice saludos desde Tenerife 🙋🏼♀️
Hola, Elisa, muchas gracias por hacer mi receta y por compartir aqui, con todos nosotros, tu opinión. Saludos para Tenerife y un 😘 para ti.
La pienso hacer saludos desde república dominicana😊
Gracias ¡te gustará! Saludos a la Republica Dominicana👋 y un gran beso para ti 😘
O sea una mayonesa de toda la vida pero con perejil. Buenísima🤤 👏👏👏👏👏👏👏♥️
Bueno, se le parece bastante. Pero, esta salsa no lleva limón (ingrediente que suele llevar la mayonesa) y, además del perejil, lleva un par de dientes de ajo ¡queda realmente exquisita y es ideal para acompañar nuestros platos navideños!. Gracias por tu comentario. Saludos y Feliz Navidad 🎄
Tiene que estar buenísima
Hola Marian! Si queda muy buena y es muy práctica porque va con casi todo. Te gustará 😉. Gracias por tu comentario y Feliz Navidad 🎄🎄
Gracias
De nada! Gracias a ti por tu comentario 😊🙂😊😊🙂
👏👏👏👏👏👏👏
Hola hoy la he echo riquísima 😋y no se me ha cortado👏👏gracias por el consejo como te llamas cuídate mucho😘
Hola Pepi, qué tal? Cuánto me alegro de lo que me dices ¿ves como no es tan difícil? Solo hace falta unos buenos consejos y una buena ejecución de la persona que los aplica 😜😉👍. Gracias por compartir tu experiencia con todos nosotros. Me llamo Inma ¡pensaba que lo sabías! 🤣 Tú también cuídate mucho, vale? Un beso preciosa 😘😘😘
Qué pintaza!!! Y picantita con el ajo.Me encanta el ajo. Por mi situación de salud actual no puedo comer mucho aceite. Aunque me conformaría con un par de cucharaditas de esa salsa.
Gracias, Inma! Saludos desde Gran Canaria!!!
Hola Elisa, bueno, pues si ahora no la puedes tomar, guárdate la receta para hacerla cuando esté bien 😉Cuídate mucho. Saludos a Gran Canaria y 😘 para ti.
Hola! Sinceramente yo entendí el video a la perfección. Me encantó ❤. Es cuestión de prestar atención. Pero sí una de sus metas es comunicar el procedimiento de la receta por medio del habla, está bien.
Una observación: Considero que hizo falta el tiempo de duración de la preparación de la salsa para que al unir todos los ingredientes queden homogéneos.
Gracias por su trabajo. Dios la bendiga.
Es que lo ingredientes quedan triturados y, por lo tanto, la salsa queda homogenea. Gracias por tu comentario. Saludos 🙋
Buenas que podria hacer si me queda saladita la salsa
Hola Claudia. Pues si te pasa eso, tienes varias opciones. 1) no echarle sal a los ingredientes que vayas a aderezar con la salsa 2) añadir unas cucharadas de agua o leche para diluir la concentración de sal 3) Añadir otro huevo y volver a montarla eso rebajará el contenido de sal. De todas formas, te aconsejo que, a la hora de echar sal a los platos, salsas y demás preparaciones culinarias, eches siempre sal de menos, porque es más fácil de arreglar que echando sal en exceso. Espero haber respondido a tu pregunta. Gracias por ver mi video. Saludos 👋
❤
👍😍
Can you write the recipe please in the descriptions?
Hola! En la caja de descripción, tienes el enlace a la web, donde verás la receta. Este enlace, también lo tienes fijado en el primer comentario. Desde la web, puedes poner el traductor en tu idioma, ya que (desde el telefono móvil), arriba a la derecha verás 3 puntitos y, clicando encima de ellos, verás que te sale la opción "traducir" y ahi, encontrarás tu idioma. Clica encima de él y te lo traducirá automáticamente. De ese modo, podrás entender la receta. Gracias por tu comentario y saludos.
Hola, se le puede agregar en vez de aceite de girasol, agregar aceite de oliva?
si, por supuesto! Lo que pasa es que el aceite de girasol es más neutro (además de más barato 😁😁) Pero, si, puedes hacerlo con aceite de oliva.
Espero haber respondido a tu pregunta. Gracias por tu interés en mi receta y saludos.
Cómo se hace la salsa de ajo con mayonesa
Pues se hace siguiendo los mismos pasos que esta, pero SIN echarle perejil. Tan fácil como eso 😃😉😁. Espero haber respondido a tu pregunta. Saludos 🙋
Queda bien sin la yema de
L huevo?
Donde has visto que no lleva la yema del huevo?
Cuanto de aceite
Hola Beatriz, en la caja de descripción están los ingredientes y sus cantidades. Gracias por ver mi video y saludos 🙋
Buenas sera que se puede hacer en la licuadora?
Si, claro. Sigue los mismos pasos y te quedará igual de rica y bien 😁😉
@@platosplisplassmuchas gracias me sirvio
@@kronox9337 👍👍👍👍
@@platosplisplass siga haci señora y que lo le importe las críticas. La quiero ❤
@@kronox9337 gracias, eres muy amable! Saludos.
Una pregunta la salsa de ajo se supone qje sea picante pues haci me quedo a mi 😅
Si, claro, la salsa de ajo pica, porque los ajos suelen picar ☺Espero haber respondido a tu pregunta. Gracias por comentar y saludos👋
Hola a esta salsa se le puede echar mayonesa
Es que es un tipo de mayonesa, porque los ingredientes que lleva ya son los mismos. Solo que le he añadido el ajo y el perejil. Espero haber respondido a tu pregunta. Saludos 🙋
La hice y quedó deliciosa! pero, cuánto tiempo la puedo guardar para consumirla antes de que se fregue?
Hola Marcela! Bueno estas salsas siempre es mejor que se consuman en un máximo de 24h. Espero haber respondido a tu pregunta. Gracias por hacer mi receta y compartirlo aqui, con todos nosotros. Saludos 👋🌼
@@platosplisplass gracias a ti!
@@marcelaireneEs una mayonesa de ajo y perejil. Si la guardas en un envase de vidrio en la nevera te aguanta bastante tiempo.
Lo único es que dependiendo como te haya quedado en cuanto a espesor, deberás removerla un poco. Pero de que aguanta tiempo, aguanta y bastante.
@@jcfebles2081 muchas gracias
Pues yo vi q el perejil lo troceo con el tallo
Creo que no te has mirado bien el vídeo. Vuelve a verlo y verás que son pongo las hojas del perejil 😀👍. Saludos
Hola esta salsa me gusta mucho mi problema es que se me corta y no sé por qué yo creo que tengo tanto miedo a que se corte que no sale😋😤
Si sigues bien los pasos de mi video, no tiene que pasar nada. A mi no se me corta nunca!. Si se te corta, no la tires. Pones otro huevo en otro vaso del turmix y le echas la mezcla que se te ha cortado. Se te arreglará sin problema!. Sobre todo, fíjate que yo no muevo el turmix lo mantengo abajo hasta que empieza a emulsionar. Si lo haces así, no volverá a cortasete ninguna de estas salsas. Gracias por tu comentario y por tu interés en mi receta. Saludos 🙋🙋
Es como mayonesa, desconectar
Cómo así que para que el ajo no se repita?
Asi es Ana, para que no se repita y para que pique menos. Gracias por tu comentario y saludos👋👋
@anaosorio yo estaba con la misma duda 😅 por favor explícanos esas frases 😂
Lo único que no megusta es el aceite que lleva de resto super🎉
Pues ponle el aceite que prefieras! Saludos 🙋
Con huevo crudo???😮
@@ingridjeannettepradenazuni1085 toda la vida se ha hecho la mayonesa así y todavía no me he muerto ni enfermado. Ahora no sé qué manía hay con el huevo crudo! Si es fresco y se consume la salsa en poco tiempo (osea, no se tiene mil días en la nevera) NO hay ningún problema. Espero haberte aclarado tu duda. Gracias por tu comentario y saludos 🙋🙋🙋🙋
Pero si quieres le puedes poner dos huevos cocidos también funciona así. O en todo caso le pones mayonesa 😅
Hable es más facil
Estudiaré tu propuesta. Gracias y saludos
Yo el huevo crudo lo respeto 🤮🤮🤢
Pues no se porqué. Yo llevo más de 40 años cocinando y nunca he tenido problemas cuando he usado huevo crudo. Si nos huevos frescos y bien conservados, no tiene que haber ningún problema. Saludos!
Porque me Dan asquito 😂😂😂 los huelo y mere vuelvo, pero la receta genial, hecho muchas recetas tuyas sigue así.
@@antictoxicpeople6834 😂😂 Vale, vale...será que alguna vez te han sentado mal y ahora no los puedes ver. Pero bueno... Saludos!
La mayonesa se hace con huevo crudo, no pasa nada
Que pereza de vídeo
Pues no sé porqué, porque es muy práctico y didáctico. Será que no te gusta la cocina. Saludos 🙋
Con hueco crudo????????? 🤮🤮🤮🤮
Me alegro de que te guste mi receta. Saludos 🙋
3 ingredientes? Ajo, perejil, sal, huevo, aceite. Flojera d video
Me alegro mucho de que te guste mi receta y mi video. Saludos 🙋🙋🙋