GURKENRELISH - Perfekt auf den Burger

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  • Опубликовано: 17 сен 2024
  • Beim #Grillen besteht ein guter #Burger besteht nicht nur aus Patty und Buns. Er braucht auch ein saugeiles #Relish als Topping. Ich zeige euch mein schnelles Rezept mit Gelinggarantie. Perfekt für jeden Grillabend.
    Das komplette Rezept findest Du auf meinem Fitnessfood-Blog:
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    Liebe Grüße
    Jens
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Комментарии • 62

  • @kochhelden
    @kochhelden  5 лет назад +3

    Welches Rezept bei Burgern interessiert euch als nächstes? Patties oder Buns?

    • @dolcefarniente4022
      @dolcefarniente4022 5 лет назад

      Kannst du auch vegane Patties machen?

    • @kochhelden
      @kochhelden  5 лет назад

      Habe ich bisher noch nicht gemacht +dolce far niente aber wäre ja mal eine Herausforderung

  • @marinaschroter5597
    @marinaschroter5597 3 года назад +1

    Werde ich nachmachen !

    • @kochhelden
      @kochhelden  3 года назад

      Gib Bescheid, wie du es fandest 👍🏼

    • @marinaschroter5597
      @marinaschroter5597 3 года назад +1

      Das ist wirklich sehr lecker. Ich hab statt Dill, Thymian genommen und etwas Koriander.

    • @kochhelden
      @kochhelden  3 года назад

      👍🏼 perfekt @@marinaschroter5597 das freut mich sehr, dass es geschmeckt hat

  • @EinfachMissi
    @EinfachMissi 4 года назад +2

    Hahahahaha. Das macht richtig Spaß, zuzugucken, :))

    • @kochhelden
      @kochhelden  4 года назад

      Na so soll es ja auch sein 👍🏼

  • @sieglindekoch5275
    @sieglindekoch5275 4 года назад +2

    Super erklärt

  • @Grillkanal
    @Grillkanal 4 года назад +1

    Sehr schönes Rezept
    Schreit nach nachmachen
    Gruß
    Sascha

    • @kochhelden
      @kochhelden  4 года назад

      Vielen Dank Grillkanal BBQ mit Sascha - lass es nicht zu lange schreien 😂👍🏼

  • @mathek33
    @mathek33 4 года назад +1

    Ich lach mich kaputt 🤣 macht weiter so🔝👌

  • @wildes.maedchen
    @wildes.maedchen 2 года назад +1

    Sehr witzig, sehr sympathisch! Die Kamera-»Fahrt« ist mir manchmal ein bisschen zu wackelig. Das war: meckern auf hohem Niveau ;)

    • @kochhelden
      @kochhelden  2 года назад +1

      Vielen Dank 😊 in den neueren Videos sind die Kameras ruhiger.

  • @isabellekrahenbuhl1554
    @isabellekrahenbuhl1554 3 года назад +1

    Meeega fein dein Gurgenrelish....ich hab zum 1. Mal überhaupt ein Gurkenrelish gemacht. Zwar hatte ich keine Senfsamen da,(hab Senf reingemacht) und "nur" weissen Balsamico....schmeckt trotzdem super! Bin gespannt, was mein Schatzi heute Abend dazu sagt ;o)
    Liebe Grüsse Isabelle

    • @kochhelden
      @kochhelden  3 года назад

      Hallo Isabelle, das freut mich mega, dass es dir schmeckt. Klasse ist auch, dass du neue Dinge ausprobierst, obwohl du es nicht kennst. Ich hoffe, deiner besseren Hälfte hat es auch geschmeckt.
      Viele Grüße
      Jens

  • @kayrewolinski7591
    @kayrewolinski7591 4 года назад

    Klasse Rezept werde es mal ausprobieren

    • @kochhelden
      @kochhelden  4 года назад

      Vielen Dank +Kay Rewolinski gib Bescheid, wie es dir geschmeckt hat.

  • @mondiale9322
    @mondiale9322 4 года назад

    Bei mir hats richtig geil geschmeckt 👍 Ehrenmann

    • @kochhelden
      @kochhelden  4 года назад

      Ja sehr geil 👍🏼 +Gennaro Savastano freut mich

  • @kevinvoneinbeck6557
    @kevinvoneinbeck6557 2 года назад +1

    Und ich hab bloß Essiggurken, Gurkenwasser und einen guten Senf genommen, hat aber trotzdem geschmeckt.

    • @kochhelden
      @kochhelden  2 года назад

      Schmeckt halt etwas anders aber schmeckt auch sicher auch sehr gut 👍🏼

  • @anba2011
    @anba2011 5 лет назад

    Schmeckt hervorragend. Endlich eine schmackhafte Variante die Gurken zu konservieren, weil der Garten im Moment zu viel hergibt.

    • @kochhelden
      @kochhelden  5 лет назад +1

      Das freut mich total, dass das Rezept so gut ankommt ☺️+anba2011

    • @anba2011
      @anba2011 5 лет назад

      @@kochhelden Der Spruch mit dem "hinter dem Bierzelt" ist super und zutreffend

    • @kochhelden
      @kochhelden  5 лет назад

      😂 +anba2011

  • @marlisbuscher7586
    @marlisbuscher7586 2 года назад

    Wenn ich Mini Snackgurken nehme oder Crystal Lemon Gurken muss ich dann die Kerne rausschneiden? Sind ja nur winzig ?

    • @kochhelden
      @kochhelden  2 года назад

      Ich denke das sollte ohne Probleme mit den Kernchen gehen

  • @burns2k4
    @burns2k4 4 года назад

    Cooles Video .weiter so .Also bin ich mal auf das nacktkoch video gespannt :-)

    • @kochhelden
      @kochhelden  4 года назад

      Glaub das tue ich euch nicht an +Monty Burns 😂 und vielen Dank für dein Lob 🙌🏼

  • @wildes.maedchen
    @wildes.maedchen 2 года назад

    Ein Tipp von mir: Einfach den Sud von Essiggurken verwenden, da ist schon alles mit dabei!

    • @kochhelden
      @kochhelden  2 года назад

      He Sophie, kannste natürlich machen, aber wie bekommste die Senfsamen gemahlen? Die Hälfte der Zutaten sind nicht im Sud. Aber ja, du kannst das bestimmt auch mit dem Sud machen - schmeckt dann halt bissle anders. 🤷🏻‍♂️

    • @wildes.maedchen
      @wildes.maedchen 2 года назад +1

      @@kochhelden Ich hab den Sud von meinen selbst eingelegten Essiggurken verwendet, gesiebt und die Senfkörner gemörsert, das ging sehr gut! Zusätzlich hab ich noch mehr Dill, Zwiebeln, frische Gurken, Essiggurken, Ingwer und Mehl verwendet. Das Relish ist himmlisch geworden und ich hab mich gefreut, dass ich den Sud verwerten kann und nicht wegschütten muss. :)

    • @kochhelden
      @kochhelden  2 года назад

      Perfekt @@wildes.maedchen klingt richtig lecker 👍🏼

    • @wildes.maedchen
      @wildes.maedchen 2 года назад +1

      @@kochhelden Danke für das tolle Rezept

    • @kochhelden
      @kochhelden  2 года назад +1

      Sehr gerne @@wildes.maedchen danke für deine Anregungen

  • @notoriousn.i.g.5458
    @notoriousn.i.g.5458 5 лет назад

    Hey den channel grade entdeckt und gleich ein abo da gelassen. :) weiter so
    PS: Patties wären nice

    • @kochhelden
      @kochhelden  5 лет назад +1

      Hey +Notorious N.I.G. Danke dir 👍🏼welcome hier auf meinem kleinen Kochkanal. Parties sind notiert 💪🏼

    • @notoriousn.i.g.5458
      @notoriousn.i.g.5458 5 лет назад

      @@kochhelden Auch gerne parties haha

  • @floriane.schopf5995
    @floriane.schopf5995 4 года назад +3

    Hallo Kochheldenchef! Wir haben dein Relish nachgekocht - zu einem argentinischen Roastbeef. Es hat sehr gut gepasst! Danke für das geniale Rezept! Wir haben dich abonniert! Die Stuggiboys

    • @kochhelden
      @kochhelden  4 года назад +1

      Ja mega. Freut mich voll, dass ihr es nachgekocht habt. Viele Grüße aus dem Remstal 👍🏼

  • @jorg8084
    @jorg8084 4 года назад

    Gefällt mir gut...Buns wären nicht schlecht

    • @kochhelden
      @kochhelden  4 года назад

      Moin +Jörg Brey kommen tatsächlich die nächsten Tage 👍🏼 Wenn du die Glocke 🔔 gedrückt hast, bekommst du das one Info bei einem neuen Video

  • @sergejl.4325
    @sergejl.4325 5 лет назад +1

    Buns

    • @kochhelden
      @kochhelden  5 лет назад +1

      Notiert 👍🏼 +Sergej L.

  • @karinmeistereck7343
    @karinmeistereck7343 5 лет назад

    Da ich in diesem Jahr zum ersten Mal einen kleinen Gemüsegarten habe und tatsächlich einige Gurken wachsen, werde ich das bestimmt ausprobieren. So viele Gurken kann ich nicht essen, also einen Teil konservieren.

    • @kochhelden
      @kochhelden  5 лет назад

      Das ist sicher eine gute Idee +Karin Meistereck - schreib mir mal, wie es dir geschmeckt hat.

  • @drechenlard6491
    @drechenlard6491 3 года назад

    Bürger, welche bürger?

  • @senfdazunet
    @senfdazunet 5 лет назад

    Über Kommentare freuen sich alle Foodies. Und gerade die, die all die Mühen aus einer Leidenschaft heraus machen, haben viel mehr Kommentare und Linkes verdient. :D Deswegen. Dein Gurkenrelish werde ich in jede Fall mal ausprobieren. Ich kann es mir noch nicht direkt vorstellen und bin sehr gespannt, in welche Richtung das gehen wird. Aussehen tuts nämlich richtig gut.
    Übrigens. 😅 Richtig gescheite Buns und Patties gibts bei mir, brauchst Du nicht extra selber machen. Verlinke einfach zu mir. 😁 (kleiner Spass) Beim guten Burger kommt es schon auf Brötchen und Fleisch an, aber ich finde es auch immer viel wichtiger, dass die Komponenten ein Highlight ergeben. Vielleicht wäre das ja mal etwas. Also, mal ein paar Burger zu zeigen, bei dem die Kombinationen aus Zutaten einfach Boom machen. :) Ansonsten wäre sicher auch mal ein alternativer Pattie spannend. Frauen stehen ja lieber auch Hähnchen/Pute. (Nur mal als Idee)
    Liebe Grüße, Pascal

    • @kochhelden
      @kochhelden  5 лет назад

      Moinsen Pascal, vielen Dank für deinen ausführlichen Kommentar. Das freut mich sehr. Hat man ja selten, dass so ein langer Kommentar kommt. Danke.
      Danke auch für die Anregung in Richtung Burger. und gib mir gerne Bescheid, wie es dir auf deinem Burger geschmeckt hat, falls du das Relish nachkochst.

    • @senfdazunet
      @senfdazunet 5 лет назад

      @@kochhelden Falls? Nein. Habe ja gesagt, dass ich das mache. Und wenn ich das sage, mach ich es auch. Also, Feedback kommt bestimmt, also wenn das Wetter endlich wieder zum Grillen einlädt. Wir hören uns.

    • @kochhelden
      @kochhelden  5 лет назад

      👍🏼 +senfdazu.net

  • @joelledolle544
    @joelledolle544 5 лет назад

    Hi Jens mich würde beides interessieren

    • @kochhelden
      @kochhelden  5 лет назад

      Das kannst du dann mal mit deine Dad nachkochen +Joëlle Dolle 💕

    • @joelledolle544
      @joelledolle544 5 лет назад

      Ja aber wir sehen uns grad nicht mehr so oft

  • @joelledolle544
    @joelledolle544 5 лет назад

    Ja machs mit Miria zusammen

    • @kochhelden
      @kochhelden  5 лет назад

      Ich frag sie mal, ob sie Lust hat +Joëlle Dolle - wie geht’s dir? Ewig nix von dir gehört

    • @joelledolle544
      @joelledolle544 5 лет назад

      Gut 😃

    • @kochhelden
      @kochhelden  5 лет назад

      Das freut mich zu hören 😉✋🏻👋🏻✋🏻👋🏻