Globo Rural - Receita de Geléia de Mocotó

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  • Опубликовано: 17 ноя 2024

Комментарии • 64

  • @sergiostoco41
    @sergiostoco41 26 дней назад +1

    Já comprei na estrada quando era caminhoneiro, não sabia que dava tanto trabalho assim.
    Parabéns pela reportagem

  • @sharksbbq
    @sharksbbq 10 месяцев назад +1

    A mesma repórter ainda em 2024 no Globo Rural que legal, bela reportagem! Minha Vó comia muito Geléia de Mocotó Imbaza, não lembro mais do gosto; isso foi na década de 80, mas esse tipo ai artesanal deve ser bem gostoso, não tenho a mínima ideia de como é rssssss a gente escuta mocotó e já pensa no salgado né; como será doce?? Parabens a todos na produção da geleia e reportagem...

  • @autaquaresma3893
    @autaquaresma3893 11 месяцев назад +7

    Meu pai Raimundo Gomes, na minha amada Varginha, fazia esta geleia todos os dias, para vender na sua venda e em Pará de Minas. Ele tinha uma fornalha para cozinhar e um cocho para bater.. fui criada com mocotó de boi. Por isso que, com 72 anos, estou vendendo saúde e disposição..
    Kkkkkk....eita saudades

  • @josenatalicio8579
    @josenatalicio8579 Год назад +6

    Muito lindo este vídeo

  • @sarahferreira93
    @sarahferreira93 Год назад +6

    Que trabalheira meu Deus !!

  • @ednabosco8244
    @ednabosco8244 Год назад +12

    Gente estou com água na boca. Minha finada sogra tinha uma fábrica de geleia de mocotó. Era uma delícia. Ela cozinhava os mocotós inteiro em tambor. Do resto era assim mesmo. Quanto mais batia mais branquinho ficava. E dava muito trabalho. Minha sogra d. Maria Alves Bosco era de Uberaba. M G.

    • @Rafael-q6u2h
      @Rafael-q6u2h Год назад +2

      Se fizer em uma quantidade pequena da até para fazer na batedeira

    • @elianerodrigues7500
      @elianerodrigues7500 Год назад +1

      Edna bosco como chamava sua sogra?eu sou de Uberaba MG ê conheci várias fábricas de geléias nós corriamos pra raspar o tacho saudades😋😋😋

  • @analilarodrigues5971
    @analilarodrigues5971 Год назад +1

    Maravilhosa parabéns 🎉

  • @Rafael-q6u2h
    @Rafael-q6u2h Год назад +2

    Boa demais....Deus abençoe....

  • @luciafestas9611
    @luciafestas9611 Год назад +8

    Que lindo a familia toda rapando o tacho, legal kkkk

  • @rommulo2007
    @rommulo2007 9 месяцев назад +2

    16 filhos com saúde de ferro! E eu que achava muito cozer o mocotó por 2 horas na pressão, em fogão a lenha... O cozido salgado, pra comer numa cumbuca ou prato de sopa.

  • @zelinaferrari8012
    @zelinaferrari8012 Год назад +1

    Parabéns

  • @alessandrafrazao4345
    @alessandrafrazao4345 8 месяцев назад

    Rapar o tacho é a melhor parte. Nao imaginava que a geleia fosse tão trabalhosa para fazer. A familia está de parabéns. Será que enviam geleia para MT?

  • @dayanadasilvarezende4419
    @dayanadasilvarezende4419 4 месяца назад

    Eu e meu esposo fazemos doces caseiros e fazemos geleia colocamos canela eu amo comer com mussarela meu esposo no pao é uma delícia

  • @marcostac
    @marcostac 5 месяцев назад

    Quando o repórter falou que era feito com muito suor eu já tinha percebido e imaginei quantas gotas de suor do cara cairam no tacho junto com o doce.

  • @EduardoSantos-iw4se
    @EduardoSantos-iw4se Год назад +3

    Ae sim a verdadeira geleia de mocoto

  • @marianazario9038
    @marianazario9038 Год назад +1

    O delicia, minha vó fazia, e ainda colocava, 12 ovos como gemada, muito bom.

  • @conteudopedagogico8859
    @conteudopedagogico8859 Год назад +8

    Vou dar uma sugestão para vocês, talvez ainda não tenham ouvido falar nessa maneira de bater geleia. Vi esses dias no RUclips : encaixe um dos garfos de uma batedeira de bolo comum, numa furadeira elétrica e bata a geleia. Assim até a dona Anair, (entendi que o nome dela é esse), vai conseguir bater a geleia sem fazer esforço.

  • @mariasilveira1522
    @mariasilveira1522 5 месяцев назад

    Minha mãe fazia, e colocava canela. Era o doce mais delicioso da face da terra. E fcva mt branquinha.

  • @benjaminfrancodecastro1446
    @benjaminfrancodecastro1446 3 месяца назад

    Rapaz 8 horas cozinhando, meu gáz foi embora, fui comprar no supermercado pronta kkkkkkk

  • @vanderleiapolinariodasilva2648
    @vanderleiapolinariodasilva2648 Год назад +2

    Dna berlinda tem como mandar entregar aqui em sao Paulo cidade de franco da rocha fala o preco e quanto fica pra entregar a encomenda ai manda o pix que mando o dinheiro 😢 por favor

  • @adnavazvaz7669
    @adnavazvaz7669 3 месяца назад

    Fizemos muito, três dias pra ficar pronta

  • @laurabarbosa1971
    @laurabarbosa1971 3 месяца назад

    Como comprar

  • @laurabarbosa1971
    @laurabarbosa1971 3 месяца назад

    Quero comprar, como faço

  • @jamestyler141
    @jamestyler141 Год назад +1

    Como comprar? Eu quero! Parabéns por todo esse trabalho!

  • @suelicarregari6489
    @suelicarregari6489 3 месяца назад +1

    Mas ela dispensa o tutano?

  • @mariasilveira1522
    @mariasilveira1522 5 месяцев назад

    Ela mora no Céu faz mts anos. Faleceu c 56 anos. Teve 13 filhos.

  • @anaaparecidachan9395
    @anaaparecidachan9395 Год назад +1

    Minha mamae fazia sempre.Tem que bater muito .Fica igual doce de leite

  • @Guerreirosdehonra
    @Guerreirosdehonra 2 месяца назад

    Quando tiver batendo não pode deixar cair muito suor na massa 😅 senão fica salgada 😂

  • @paozinhototozo7315
    @paozinhototozo7315 Год назад +4

    O doce eu n comeria n, mas o Luciano eu macetava

  • @claudiocaetano189
    @claudiocaetano189 4 месяца назад

    quero comprar kkkk

  • @ibrahim-3036
    @ibrahim-3036 Год назад

    Sei não mais geleia e Colombo

  • @suelicarregari6489
    @suelicarregari6489 Месяц назад

    Não entendi. O mocotó não é o que está dentro do osso? Ela joga os ossos.

    • @solange1283
      @solange1283 20 дней назад

      Dentro do osso, tutano, mocotó é a cartilagem carne do mocotó

  • @mariasilveira1522
    @mariasilveira1522 5 месяцев назад

    As veses é a raspa do taxo. Não?

  • @war2030
    @war2030 2 месяца назад

    A geleia de mocotó Embasa é muito melhor

  • @sarahsoareslisboa9030
    @sarahsoareslisboa9030 10 месяцев назад +1

    Faltou tirar a gordura ruim senão bye bye artéria saudável
    Vai entupir tudo😮

    • @SoGatosChan-ih7qe
      @SoGatosChan-ih7qe 8 месяцев назад +1

      3:20 A gordura do mocotó é saudável, semelhante ao azeite, não sabia?😄

  • @Berguer
    @Berguer 10 месяцев назад

    Virgem santa, q trabalheira, nem compensa

  • @CeliaSoares-rc2sx
    @CeliaSoares-rc2sx Год назад +1

    Eu
    Faço. Geleia
    Fica
    Muit.ba.gostosa
    Bonita

  • @AlcyInacio
    @AlcyInacio Год назад

    Precisa ficar branquinha?

  • @nativasdotronco
    @nativasdotronco Год назад

    Quase vomitei

  • @rogerioaaujo2487
    @rogerioaaujo2487 Год назад +2

    Essa ficou salgada de tanto suor do cara

  • @dorcascarvalho6453
    @dorcascarvalho6453 Год назад +1

    D berlinda. Eu to gravida. Tem jeito de comprar sua geleia ? Meu nene vai nascer com cara de tacho , me ajuda !

    • @Vovozinha-s
      @Vovozinha-s Год назад

      Aprenda ler

    • @dorcascarvalho6453
      @dorcascarvalho6453 Год назад +1

      @@Vovozinha-s uai vc eh a D berlinda ?

    • @Vovozinha-s
      @Vovozinha-s Год назад

      ​@@dorcascarvalho6453FAZ TRINTA E QUATRO ANOSSSSS

    • @fatimacastro6415
      @fatimacastro6415 Год назад +1

      A reportagem original é de julho de 1998. Está na descrição. A d. Verlinda já deve estar com uns 85 anos e o filho dela já deve ser um cinquentão. Com certeza ela já aposentou o tacho há muito tempo.

    • @dorcascarvalho6453
      @dorcascarvalho6453 Год назад +1

      @@fatimacastro6415 obrigada pela observação, mas era uma brincadeira apenas. Não tem gravidez ou coisa assim, de toda forma muito bacana este doce !