Standing Ovation für den Küchenchef! 👏👏 - Die Gäste sind begeistert 🥰 | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal
HTML-код
- Опубликовано: 18 сен 2024
- Im Restaurant "Gute Stube" in Herne wird es edel! Seit Gastgeber Hendrik den Betrieb von seinen Eltern übernommen hat, serviert er hier Leckereien der gehobenen französischen Küche. Kann er damit bei seinen Mitstreitern punkten?
Ab 6 Jahren
►Alle ganzen Folgen von Mein Lokal, Dein Lokal: s71.link/b/31L...
►Mehr Infos zu den einzelnen Restaurants: s71.link/b/2Y7...
►Mein Lokal, Dein Lokal im Abo: s71.link/b/323...
►Mein Lokal, Dein Lokal auf Facebook: s71.link/b/2Yk...
***************************************
Immer Mo - Fr um 17:55 Uhr bei kabel eins
„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
***************************************
►“Achtung Kontrolle“ auf RUclips: s71.link/b/2CG...
►“Trucker Babes“ auf RUclips: s71.link/b/2FK...
►“Abenteuer Leben“ auf RUclips: s71.link/b/2Yd...
#MeinLokalDeinLokal #Restaurant #kabeleins
Impressum:
www.kabeleins....
Sehr sympathisch und kompetent der Junge Mann in der Runde. Und vorallem offen und ehrlich.
Alles perfekt, noch nie so gut gegessen, besser geht's nicht, standing Ovation und dann 9 Punkte? Versteh ich nicht ganz. Er hätte volle Punktzahl erhalten müssen
Nö
Man könnte ja verlieren 🙄
Es geht ja nicht nur ums Essen
@@d0m151 ist ja auch ein Wettbewerb und keine reine Beurteilung
@@docdecker soviel zur Fairness
Ein Genuss einem richtigen Profi in der Küche zuzusehen 👍😲👍
Der blick des Koches bei 12:42 sagt auch mehr wie tausend Worte xD
Es gibt nix schöneres, als eine Folge MLDL zu gucken, die schon 3x hochgeladen wurde
ich kenn sie noch nich🤷🏻♀️😂
Was für ein Vergleich, heute französisch, morgen Bowlingbahn. Hoffentlich können die Mitstreiter das auch richtig zuordnen.
Schwierig so verschiedene Standards zu vergleichen
Sterne Küche vs kegelbahn.... Evtl wäre es wirklich besser wenn die Restaurants etwas mehr in der gleichen Liga spielen
In der Szene ist Thorsten sehr bekannt..... Mike kannte ihn offenbar nicht, er hat ihn Thomas genannt.
ist auch mein Lieblingsrestaurant, auch die Menüs sind immer toll zusammengestellt. Und er ist ja 2-Sterne-Koch, und vor allem auch der Saucen-Gott, es gibt kaum bessere Qualitäten, insofern... der Service ist auch perfekt, sehr aufmerksam, ohne zu nerven.
Mir persönlich sagt die gehobene französische Küche nicht so zu, aber objektiv ist das natürlich eine Spitzenleistung.
Kann mir schon vorstellen, dass so eine Küche in einem Hotel mit Geschäftstagungen, Hochzeiten etc. gut ankommt!
Was mir überhaupt nicht gefällt sind diese Teller...Irgendwie ist dieser hohe Rand ja schon praktisch, aber ich hätte da das Gefühl, aus einem Blumentopf Untersetzer zu essen!
Mir wäre ne schöne Grillhaxen auch lieber
@@docdecker ich kann mit diesem Frlefanz auch nichts anfangen: legst einen Haufen Geld hin und musst zuhause nochmal kochen, weil du von den Kinderportiönchen nicht satt wirst.
Guten Abend wünsche euch einen schönen Donnerstag Abend
Dir auch:)
Auch wenn die Gerichte wirklich gut aussehen, die Preise finde ich erschreckend. Da gehe ich für einmal satt werden einen ganzen Tag arbeiten. Da bleibe ich lieber bei meinem Lieblingsgriechen. Da gibt's das halbe Hähnchen, Pommes und Majo für 6Euro. Und das ist das beste Hähnchen der Stadt...
Wahnsinn 😍. Da muss ich hin !!!
Boah: langsam nervt der Süsser. Natürlich ist die Leistung aussergewöhnlich. Aber bei den besseren Läden immer die Meinung der Teilnehmer durch den Kakao zu ziehen ist mittlerweile Masche. Die eine Krähe…usw. Ätzend!!
Das ist mir lieber als eine "Es gibt keine Verlierer, jeder bekommt einen Pries, wir sind alles Gewinner-Mentalität". Letztlich gibst du das Stichwort selbst: "die besseren Läden". Und scheinbar hat es einen Grund, warum sie besser sind. Da muss man Kritikern aus demzufolge "schlechteren Läden", die Dummfug reden, auch mal übers Maul fahren.
Der Empfang ist lächerlich und hat vermutlich nix mit Team-Spiriit zu tun.
Wieso wurden hier Punkte abgezogen?
Man müßte (für diese Genüsse) im Ruhrpott leben .... 😌 😍
Als die Rechnung vorgelesen wurde... wurde der Frau ganz übel..😂 der Blick... fast 100€ pro person.. das waren 200 DM... wenn ich französisch essen will fliege ich für ein W.E. nach Paris... und nicht in den Ruhrgebiet... in ein Dorf...
Standing ovation ? Mach' ich demnächst in meinem Currywurst-Imbiß auch mal !
Man kann es auch übertreiben. Entweder es ist gut gekocht oder schlecht gekocht.
Aber dieser Sterneschwachsinn ist nur für Leute, die so einen Firlefanz brauchen .
Zum Thema Angst bei fine Dining nicht satt zu werden :
Die Portionen sind einfach klein, viel unnötiges schischi und dazu unfassbar teuer.
Dann lieber ein ordentliches Gericht ohne Schnickschnack und dafür satt😂
Was ich mich nur frag: wie heftig kann eine Geschmacksexplosion sein, wenn ein Gericht nur aus einem Geschmack besteht 🤔
Jetzt geht's los
26:33 Da hat ja mal einer gar keine Ahnung. Bin mal gespannt wenn der dran ist. Gibt bei dem bestimmt Tiefkühlpizza
hähä Baiser und Sorbet kenne ja sogar ich auseinander.
Fine Dining also da sieht man schon dass es die Größe zum Preiss sehr klein ist. Wenn ich Hunger habe muss ich eben solche Lokale mieden.
nun was mich so richtig stört:es heißt immer es sind immer alles Profis dabei...die ihr Handwerk verstehen! ein Profi weiß wie man Jus ausspricht.
Nicht Tschus sondern Schüüüüü! Aber Profi wird heut zu Tage jeder Eckkneippen Besitzer genannt sowie vom Mechaniker bis zum Baggerfahrer.Obwohl die oft besser ihr Handwerk verstehen als mancher Profi! Aber Süsser gibt Fine Dinning immer den Vorzug
Ich musste so Schmunzeln!😃
Toll deine Lautsprache!🤣👍
Reg dich nicht auf, manche können es nicht besser!
Meddl loide
Sind die alle total nervös? Nette Gruppe, aber kein Satz ohne äh.. Öhm.. Auffällig
Ist halt typisch für Generätion Blöd: "ähm", "ok", "genau". Keinen Satz ohne.
@@ralfi1221 Bist Rentner oder was, die sind doch alle locker schon um die 40-50
"Schmeckt Interessant"....Das will wohl kein Koch hören.
Wieso war Pias Tochter nicht mit dabei, wenn es schon um Französisches Essen ging?
Erster
Süsser wirbt wieder für Fine Dining. Mir ist es zu viel Fine Dining, zu viel Chi Chi. Zuviel "gehobene Küche". Ich hab mal gehört, dass ein guter Koch der sei, der aus einfachen Zutaten leckere Gerichte zubereiten könne. Ich skippe bei der Vorspeise.
Mimimi......dann geh Schnitzel mit Kartoffelsalat fressen.
Typisch deutsch......dickes Auto, aber nix für gute culinaric ausgeben wollen!!!
Fine dining ist nunmal die königsklasse, ein guter Koch kann mit Sicherheit einfach Zutaten lecker machen, Leute wie Thorsten können einfach Sache spektakulär machen, Die meisten Deutschen sind halt kulinarische Fußgänger und verstehen diese Art der Gastronomie leider nicht
80% der Deutschen essen lieber ein XXL Schnitzel für 10,90€ weil der Horizont einfach nicht reicht, in allen Ländern wird mehr Geld für gutes Essen ausgegeben und Köche habe eine viel höhere Wertschätzung
Wie heißt es so schön „der deutsche kippt 19€ Öl in sein Auto ins 1€ Öl in sich selbst“
Das beschreibt es perfekt
@@hammbaner9540 Fine Dining ist nicht "die Königsklasse", sondern ein Problem der Wohlstandsverwahrlosung. Anstatt ehrliche Nahrung zuzubereiten gibt es ein Rote Beete Gelee, vermutlich wäre dazu ein Ingwer Schäumchen genehm? Hauptsache dekadent.
Ja klar, in ALLEN Ländern wird mehr Geld für GUTES Essen ausgegeben? Das beste Essen ist das, das Menschen satt und dabei nicht krank macht. Denk mal darüber nach. Und ich kenne kein Speiseöl, das €1 kostet. Im Moment sowieso nicht.
@@patrickthum67 Ach, du mimimist mich an und beherrscht nicht mal deutsche Rechtschreibung? Du kannst gerne Rote Beete Gelees schlabbern, auch mit Ingwer- oder Mango-Schäumchen. Aber Fakt ist, dass das nicht als Nahrung gelten kann. Das nimmt man zu sich, wenn man keine Zähne oder Schluckbeschwerden hat oder wohlstandverwahrlost ist. Und: mein Auto ist nicht dick. Ich auch nicht. Das wolltest du doch wissen?
@@DamonRidenow69 man merkt halt das du sehr verbittert bist und keinerlei Ahnung von Gastronomie hast, es ist nix dekadent daran rote Bete durch Algen eine andere Struktur zu geben, in asiatischen Raum ist die Textur zum Beispiel viel wichtiger als ins westlichen Ländern, man soll halt mit allen Sinnen Lebensmittel verstehen, du verstehst nicht viel, rote Bete und Ingwer vertragen sich nicht wirklich
Gib dem ganzen doch einfach mal ne Chance anstatt so verbittert gegen Sachen zu haten die du nicht verstehst
Sie ist überrascht dass Rote Beete nach Rote Beete schmeckt.