الدرس 3: العجينة المورقة بتقنياتها الأساسية وجميع أسرار نجاحها Pâte feuilletée technique de base
HTML-код
- Опубликовано: 10 фев 2025
- السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة 💝 درس اليوم
#العجينة_المورقة #pâte_feuilletée
وتعتبر واحدة من أهم العجائن الاساسية تستعمل في العديد من الوصفات المالحة والحلوة .. شاركتها معاكم بجميع أسرارها وتقنياتها وبدون أي تعقيدات يقدر أي واحد ينجح فيها
المقادير
500غ فرينة
120غ زبدة / مرغرين طرية
م.ص سكر
م.ص ملح
م.ك خل أبيض
190مل إلى 200مل ماء بارد
300غ زبدة التوريق
للتوااصل معي :
email : chezbiba40@gmail.com
Page Facebook :
/ chezbiba.dz
Instagram :
/ chez_biba
لمشاركة تطبيقاتكم مجموعتي على الفيسبوك
/ 76209. .
في أمان الله