Raza Bovina Brown Swiss o Pardo Suizo de Doble Propósito Desde Perú Ocros Ancash

Raza Brown Swiss o Pardo Suizo, Pardo Alpina, Brune”
Raza Bovina de doble propósito, para la producción lechera como para la obtención de carne.
Características de la Raza Brown Swiss
Longevas, ubres sanas, resistencia al calor y frío
Buena Fertilidad y facilidad de parto.
Leche ideal para la producción de queso con altos solidos
Leche con Beta caseína BB Y AB Kappa Caseína A2 en la mayoría de nuestros toros de Francia.
Su capa es de un color “café-gris” el cual varía en tono aunque se prefieren las sombras obscuras; las áreas de un color más claro se localizan en los ojos, hocico, orejas y en las partes bajas de las patas.
El pelo es corto, fino y suave; la piel pigmentada; muestra negro en la parte expuesta como en el hocico.
Los cuernos son blancos con puntas negras, medios o pequeños, dirigidos hacia afuera y arriba, encorvándose en las puntas.
La cabeza es ancha y moderadamente larga.
La espalda es amplia y la línea dorsal recta.
El pecho es profundo con costillas bien arqueadas, y los desarrollados cuartos traseros son carnosos.
El Pardo Suizo es reconocido por sus buenas patas y pezuñas, rasgos necesarios en la evolución de la raza en los Alpes suizos, lo que confiere ventajas en el pastoreo. Las patas son algo cortas y las pezuñas son negras.
La ubre está bien desarrollada, está en general bien adherida y tiene buenos pezones.