高品質で低価格は当たり前?各社独自戦略に自信あり!「スーパーマーケット戦国時代」関東や東海から関西への進出が相次ぐ裏側を追う!【かんさい情報ネットten.特集/ゲキ追X】
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- Опубликовано: 31 янв 2024
- 関西では今、関東や東海からのスーパーの進出が相次ぐ、まさに「スーパーマーケット戦国時代」。高品質で低価格であることは当たり前! 牛を一頭丸ごと仕入れ、肉質4等級の肉を提供するスーパーや、独自の方法を用いて、新鮮で低価格な魚を提供するスーパーまで関西人の心をつかむため各スーパーが独自の戦略を立てています。一方で関西地盤のスーパーでは関西人の心をつかむ接客など、地元に長年の根付いた分析力で迎え撃ちます。様々な個性を持つスーパーの進出が相次ぐ中、11月には東大阪市に“エブリデイ・ロー・プライス”をモットーとする「オーケー」も進出予定。競争の激しい市場で生き抜くスーパーはどこになるのか?食を巡る天下分け目の戦いをゲキ追しました。
(かんさい情報ネットten. 2024年1月23日放送)
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バローという岐阜県多治見市に本店を構えるスーパーが特に好きですね〜❤❤❤
つけてみそかけてみそや鶏ちゃんなど
東海地方のメニューが関西で買えるのはすごくうれしいですね~❤❤❤
vクオリティブランドがすさまじくうまい。ヨーグルトとか。カレー粉、以前あったのがなくなってカレー作れなくなった。
私もバロー大好きです!バロー商品ですね!私も、お菓子類、冷凍食品、ドレッシングなど、安くてめちゃめちゃ美味しいしから必ず買います!
バローの本社がある岐阜県出身関西在住者ですが、こうやって関西ローカルの番組で地元の企業を紹介してもらえて、嬉しい限りです。
ありがとうございます。
スーパーで働く底辺パートです。スーパーが多すぎなので過当競争で従業員は低賃金で疲弊している。
賃金も競争して高くしてほしいですね。アメリカだとスーパーの総菜売り場を年収1000万で募集しても賃金安いと言って誰も応募してこないってニュースやってたわ。因みにスタバは時給4000円以上です。
オーケーは従業員一律時給50円あげてくれました。
賃金上がらず物価しか上がらない。日本はそんなもんです。時給のいい仕事を探して転職したほうがいいだろう。
最近、平和堂王国の滋賀にバローの進出が凄い!
そんなに安くはないが魚とかは確かに良い。
釣りが趣味なのでバローでいろんな魚見るのが好きなんですよね。
ほかで見かけない魚をよく見かけるので鮮魚に力入れてるんだろうな~と思ってました。
岐阜県民だけど、オークワにもうちょっと頑張ってもらいたいな。バローに比べると今一なんだよな。
バロー王国に進出するなら、最低でもバローと同程度にしないと競争にならないよ。
バローなんて高いからほとんど行かないな
オークワって価格が異常に高くない?
バロー全然高くないですよ!安い商品いっぱいありますね〜
パンにもこだわりました
すごくきれいな、パンです
ロピア大容量ばっかで完全に独り者は相手にしてない感じで独身には常用しにくい😢
そんなことないですよ!お肉とか冷凍したら本当に安いです!!
お惣菜は大容量だけど野菜や調味料はスーパーと変わらない量で一つずつ買えますし安いです
2人家族でもその量では多過ぎなのですが、
物によっては安いです。
なのでこの店だけでは全てをそろえません。
買いたいものだけ買って他に行きます。
数年前から始まったバローの鮮魚売り場でさばいた寿司はそれまで同店で販売していたどこにでもある平凡な寿司と段違いで正に寿司屋の味。
九州はトライアル、ダイレックス、ルミエールと地場ディスカウントストアが恐ろしく強いから、どこが来ても全く影響受けてない。特にルミエールの客の入り具合は凄まじい。
物流が問題になるから、出店するときは一気に複数出店が必要になるからやらないだけ。トライアルも他県に行くと全然流行ってないし、ダイレックスも結局サンドラッグに買収されるレベル。ルミエールなど安かろう悪かろうで金のない地元民の心をつかんでるだけ。by九州人。
ラムーやメガドンキも行くけど、昔から通ってる万代は地域の大事なスーパーや
西からラムー・トライアル・ハローズ、東からロピア・オーケー・バローが来てますね。ハローズは兵庫まで、バローは大阪までですね。
ラムー、トライアル、ハローズ、ロピア、オーケーの順で関西進出しています。
で、センターフィーやリベートなどで製造メーカーに負担させる構図ですね。
OKぜひがんばってほしいー関西スーパー近くにあるが高い!OK遠いけど買いに行こうと思います!
ライフで働いていますけど、現場は疲弊してますね。
エアコンも節約で温度は決められてるし、経費削減が凄い。
今月で辞めるけど、スーパーは2度と入社したく無い。
前はドラッグストアだったけどドラッグストアのマジでまし。
ライフは群馬、栃木、茨城は一店舗も無い。
(北関東は未出店のスーパーが多い。 特に群馬、栃木は無いスーパーが多い)
そうかー。ライフ大変だね。
ライフ、最近横浜市、川崎市での出店攻勢が凄くて勢いあるし、品質も他と比べてなら良いなあと思ってたのですが現場はなかなか大変なのですね。
少しでも安くから、現場は節約させられてるのですね
@@cpt1907 少しでも安くで思い出した。某スーパーでしょうちゅう原因不明の冷蔵庫の高温警報が出ていた。店長に修理して下さい!とお願いするも店長動かず放置状態…。おかしい…。後で知ったのだが店長が電気代節約する為に冷蔵庫の設定温度を上げていた。スーパーって商品の品質を保つ為に冷蔵庫の設定温度が決まってるんだけど、そこを操作していた。真夏なのに!商品が痛む前に売っちゃえば良いという考え方だろうけど、ちょっと危ないよ。値段が極端に安いスーパーは価格を低く抑える為に、何かコストカットをしている可能性があるから、極端に安いお店は避けた方が無難だよ。俺の実体験。
色々言われてるけど今スーパーマーケット業界は増収増益だからね😂それを早く従業員に還元して欲しい
従業員にはお金は回らず、内部保留とお客様に還元でしたっておちかと(笑)
スーパーを中心とした特集はどんどんしてほしいですね!見てても楽しいし、いっぱい考えることありますね。
でも、スーパー事業から撤退するところもあれば衰退するところもありますしね。
トーホーストアとかマルナカ、ダイエーとか生協も気になってきますね。
スーパーで6年働いてましたけど、安さの裏で薄給とサビ残の地獄に押しつぶされそうになってる大量の従業員がいるんですよね。
自分は命の危険を感じたので抜けられましたけど二度とごめんです。
長時間労働を前提とした経営は、もう止めるべきだと思います。
数人の社員で後はバイトだもんね。 裏側は汚いしw
基本バイトを雇ってる会社はきつい仕事だと思ってる。飲食もそうだな。
まともな業種の会社は学生バイトなんて雇わないからね。
逆に、和歌山県に本社が、あるオークワが、三重県内にも店舗がありますね⁉️😊
こうして当たり前のスーパーは変わっていくのかもしれませんね
スーパーで働いているが、低価格の裏で賃金は低く、残業は閑散期で60時間から80時間、挙句カスハラもしてくる、社員だけどボーナスなしでしんどく、辞めたいではなく辞めます。
誰がこんな条件で働きますか?
いつ辞めるんですか?
@@user-hideyoshi
もうすぐ辞めます
介護職と一緒で労働と賃金があってないですね。
特にターゲット層が決まってない職種は軒並み大変だと思う。老若男女金持ちから貧乏人、天才からあ、ほまで集まるスーパーはクソ大変だと思う。おまけに休みないだろうし。
転職する場合は慎重にね。
全くその通りです。
エッセンシャルワーカーは特に全然給与見合っておりません。
こういう地域では大きい生鮮食品のスーパー、昔は紳士協定みたいなのがあって、他地域には出店しないものだと思ってたけど、バローが他地域に出店して、北陸のアルビスが岐阜にも出店して、選択肢が広がったかんじ。この番組ではバローの魚が安くていいということになってるけど、私の周りでは、魚なら、バローよりアルビスという感じ。
バローは鮮魚が本当に凄いよ。ぜひ東京にも来てほしい。
OKがいっぱいあるからいいじゃん。
vプレミアムブランドが旨い
バロー、魚美味いか?原信に負けている。ベイシア、オギノ、バロー、どれも地盤は海なし県です。
@@user-dc7ve4yb9i 美味いではなくすごいって書いてあるよ。 鮮魚専用のコーナーーがあってそこそこ安いからだと思う。捌いてくれるシステムってやつ。でも、大きい店にしかないよ。 たしかにOKにはないが必要かわからん。
こういう大規模な激安スーパーより、庶民向け食材を少量売ってくれる小ぢんまりした店の方がいいんだが・・
なかなか難しいんだろうなぁ
今スーパーはいろんな種類があるなあ
ラ・ムーが強すぎる
Valorの魚屋は安くて美味しい!
特に刺し身🐟
活気もあってみるだけでも楽しいです✨
俺は阪急オアシス、イズミヤに頑張ってほしい
バロー関西でもわざわざ選んで買いに行きます!鮮魚も精肉もいいしパンは本当に美味しい!店員さんもとても丁寧❤ケイチャンとか売ってて役にたってます。マンダイは駐車場も狭くていかなくなりましたね
バローいいよね
岐阜の会社だったんだ
@@5zt9hflcnt岐阜県東濃地方発祥です
バロー工作員さん?w
どんだけの荷受、ベンダーぶっ叩かれてるかわかんねーな(笑)
数年ま開店した地元ロピアは19次閉店。遅い時間総菜や魚介類の値引きを見たこと無く余り安いイメージ無いんだよね。少し遠いAveの方が安いイメージ
ロピアは激安だよ。うちの近所にロピア開店して、万代、サンプラザ、近商プラザ、イズミヤ、業務スーパー、イオン、ライフ、サンディの客は確実に減った。以前は万代に行く事が1番多かったけど、万代に行く事がなくなった。
ロピア魚は新鮮じゃなくて臭かったからもう買わないかな。・゚・(ノД`)・゚・。やっぱりバロー!❤
オーケー賢いなぁ。スーパーOK年末年始休み他のスーパーより多い
OKは消費者満足トップ
OKは関東でも16号内側の首都圏にしか出店しないけど最強だね
@@davidcoldstar6333 東大阪激戦区の一つだから頑張ってほしい。
ロピアも年末年始は結構休んでるな
@@user-qr3tg9ke1o年末年始休んでるって事は従業員を大切にしているという事だよ。年末年始くらいはちゃんと休まなアカンよ。
業務スーパーには勝てんよ
低価格で高品質だからいつまで経っても賃金上がらないんだよ
まあ、そーだね😅
「お客様に喜んでいただく」と一言目二言目にいつも言うが、真のお客様とは従業員なんですよね。
従業員が悪い思いしかしなければ、周りに自分の会社を勧めたり出来ない。
ラ・ムーの所には来ないな
オーケーの近所に住みたい🙏
近くにありますが、買いすぎてしまいます(笑)
ちょっとー名古屋のバローはこんなに鮮魚無いんだけど(笑)
一番広い店舗での撮影では?(笑)あるあるですね。今回バロー初めて聞きました。
バローの大型店ならあるよー!小田井店かな、オープンした所 バローの魚は本当にやばいぐらい美味いよ!❤
20年以上この特集された某スーパーに勤務しましたが、退職します。
どこもそうかもしれへんけど、テレビで特集された表もあれば色々な裏もあるってこと
一時期から、大量の魚を朝入荷したのを見るだけで、吐き気と倦怠感がでてしまいもう無理だと悟りました。
現場の声はなんとやら
勝手に送り込み、悪くなるため残せないので出しまくり夕方商品量がパンパンで値引きの嵐
残業時間が多くなり、精神や疲労困憊
あげくのはてには、残業時間減らせだの廃棄量減らせだのどうすればいいんじゃ
この業界でやりがいを感じてる人達は、本当に凄いし尊敬しますわ。
私は、廃業して新たな業界で1から学び直します。
20年働いても、無資格で終わったので有給消化中に新たな業界で初歩の資格講座を受けて取得します。
商売は、もうまっぴらですわ
バローの「お値打ちに」という言葉にほっこりする。名古屋といえば「お値打ち」だがね!
バローは岐阜やけどな…
今時の名古屋人はだがねなんて使わねえよ!
お前どこの奴だ?
社長の箸の持ち方www!
確認してみました。
箸の持ち方と咀嚼は関係していると思います。食事シーンをみれば、その人のレベルがわかると云われていますね!。人間性の判断材料にされます。
サンパルクサイコー❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
バローは店内ベーカリーが安くて美味しいので利用します
万代も行くことがありますが、惣菜類があまり美味しくない印象です
そうそう!パンが今時98円?かな!とにかく安くて美味い!明太子フランス絶対に食べてみて!
関東にもバロー出店して欲しいな。角上魚類とか強力なライバル居るけど。
万代の発音がおかしすぎて気になります😂
平和堂の一強だった滋賀県彦根市にベイシア(琵琶湖岸に在った近江兄弟社の紡績工場の跡地)が進出したことで、磐石だった平和堂の存在が揺らいでいる。
新聞の折り込み広告にも力を入れているベイシアに対し、Web広告に力を入れる平和堂。
バロー特集されてて草
地元の誇りや
九州は来ないな。
来ても博多だろうね。地方は地場のディスカウントストアが強すぎる
最近のスーパーはどんどん現金化が進んで時代と逆行してるよな
日本の経済が逆行していますし。
現金のみのほうが安いからしょうがない
バロー東京に来て欲しい、鮮度いいスーパーはあまりないのが今の東京にない点、あれば大ヒット間違いない。土地代や採算面で合わないんだろうな〜。
最近近所にラ・ムーができてホント助かっている。PBブランドだけでなくメーカー品もかなり安い。ラ・ムーを利用するようになってからは、他のスーパーで買い物するのがバカらしくなってきた。
ラ・ムーが
最強に安いわなぁ
東海にも関西から平和堂・オークワ・コノミヤ等が進出しているので浸食し合ってますね。
関東民だが一つも聞いたことがないw
@@user-tk4ik5qg5o
そりゃ関東は遠いもの
@@kei5057 関西スーパーは知ってます(^^)行ったことないけど。
@@user-tk4ik5qg5o
イズミヤはかつて関東にもありましたね
人口密度が低くて過疎地に進んでいる高齢者世帯が多い地域と高齢化にともなう買い物難民が増加する地域にも このようなスーパーマーケットを利用できるように企業の方々にお願いしたいです
ロピアは現金のみだからな〜。
ほんとそれ(汗)
ラ・ムー(ディオ)が1番安いかな、24時間営業だし。
オーケーは高井田駅近くになるの?
okは納入業者に値下げ分補塡させるのは本当にもうやめたのかな?
ずっとやってるから消費者が安く買える。
曜日ごとの割引がなく毎日が安いから人が少ない曜日はない、だから会社は儲かる。
儲かった利益をお客に還元しますます客がおkに買い物しに行く、そしてますます会社は儲かる。
これの繰り返し。スーパー顧客満足度ランキング十数年連続全国1位は伊達じゃないよ。
生産者がいつまでも安売りしないといけない世の中になりそう。
成城石井が関西で碇駆逐して大成功したのに続きたいのかもな。関東出身だけど碇はあれじゃ仕方なかったと思うわ。でも高級志向じゃない普通の庶民派スーパーは関東組の方が圧倒的に質が上ってことないから、三越伊勢丹みたいに返り討ちになる可能性も高い
スーパーは各社の戦略がわかりやすく出るので面白い業界ですね。スーパーは配送や知名度の関係からドミナント戦略を取りがちなのですぐに自社で食い合い状態になります。自ブランドの出店が飽和状態のため関西に来ているのでしょう。
潰しあいより棲み分けしてもらう方が。
ロピアは近所にあるけどやっぱりカード使えないのは痛い
キャッシュレス時代に現金のみなんて
今の時代に現金のみとか信じられん
オーケーなら地元に2店舗
その他2キロ圏内に3店舗あるよ!
■そこにスーパーが24店舗近くある
高級スーパーのイトーヨーカドーは早期退職者募集
そんなに高級じゃないかと。。。
上手く立ち回り交渉するバイヤーの存在も大事。
買いたたきがなければいいですけどね…
まあバローが順当な感じかなあ。
鮮魚や野菜が新鮮、やっぱりスーパーって生鮮が良いと印象良くなる
ほんとその通り!バローは水産、精肉、野菜全て新鮮で上質間違いないです!値段もそう高くなく、安い!ってのも沢山あります!魚屋のお寿司は、お寿司屋さんのお寿司以上に美味しいしですー!
近畿圏は首都圏や中京圏と比べて統計上の可処分所得が低く、しかも古代以来の文化的伝統が強固で商品選びの傾向が名古屋以東と大きく違うと考えられていたため、従前は東日本資本のスーパーの進出先としてはあまり魅力がないと思われていたのですよね。ところがよく調べてみると具体的な購買力は結構あるし、良いものだと思えば東日本のものも喜んで買ってくれる。それに気づいたのでしょう。
ロピアで買い物してる途中で現金持ってないことに気づいた時の絶望感は半端ない
ほんとそれ
ろぴあの、宣伝おおい 、縁の脂身はずしてあり、好感度あがった。脂身はカサ増し。
OKといえば1990年代の時点でレジ袋が有料だったのを思い出す。
だが、いずれも東北には進出していない。せめて宮城くらいは展開してほしいな…。
低価格に来る客は質も低い。
低価格で薄利多売は結局チキンレースなんだよ。
本当にそのようです。
知り合いが勤務してたスーパーも客が低レベルで安物しか買わない客が文句ばかりだと.....
その逆で、北海道から全面撤退したスーパーがあるように、世の中がどんどん変化している様は面白
いともいえそうな…。
OK社長の食い方や箸遣い、ワロタwww
同感w
ライフのセントラルスクエアがマジでおすすめ
価格は高めやけど高品質
万代の発音が自分と違っててショックだったよ…よく行かせてもろてるけど
西の東京は今OKが勢力を広げつつあります
自分は低価格でなくとも高品質を求めて違うスーパーに行くので通いませんが、安さはすごいらしいですね
関東より関西の方がブレイクしそうな予感です
メーカー品だけ買うのもあり。他のスーパーで800円ぐらいするウインナーはオーケーでは600円ぐらい。
高品質で低価格とか、どんぐりで作った饅頭の話は知ってますか?
安く提供するために現金のみの店が近くにあるけど、今や財布をほぼ持ち歩かんし多少高くてもキャッシュレス決済出来る所しか行かん
仕入れて安く売ったとして仕入れ先にもかなり負担掛けてるやろ
万博やIRの経済効果がこんなトコにもでてるんだね。
バローでも結構良い店も有るんだ。
本家の街ではそれ程だけど。
これって特別な店だけ取材してる?
岐阜でも魚頑張って欲しい🐟ですね
イオンは強い
関西人です。バローの品質はほんとに高い。おい、万代、ぼーっとしててええのんか?ひどい野菜売ってるばあいちゃうで。
okは公取からも指摘を受けた過去がありますからね、イメージが非常に悪いです メーカーにはめちゃくちゃ嫌われてそうですね
昔OKのカツ丼食ったらクソまずかったから行かなくなった
客の満足度はオーケーがダントツでトップみたいだけど、店舗数が多いから評価が高いだけ。安いかと言うとそうでもない。ロピアに行くと他のスーパーに行けなくなる。それくらい安い。九州出身で関東に住んでいるが、トライアルやダイレックスなどよりも安い価格ではるかに良い質で売ってる。異次元だと思う。
OKは、野菜と果物がイマイチ😢
ロピアも最近できたから行ったけど正直イマイチだったんで利用することはもう無いかなぁ…
ラ・ムーが関東に進出したらどうなるんだろ
あの値段を維持できるか次第がまずある。
関西より若干値上げせざるをえない可能性が高い
やはり土地が関西より高くなりがちなのと、拠点がまだ少ないから輸送が関西中心で関東に運ぶのに金かかるだろうから
@@user-iw2ti6uv2j
確かに、進出しても山梨か群馬あたりかと思いますね。
@@user-iw2ti6uv2j鋭い分析や。あんたプロ?
長野までは進出してるよ
安くてよいものには限界があるから高くてもよいのでいいものを置いてほしい。特に魚介。
山田ストアー高級スーパーでよく行くけど、お客さん多い。ほんと高いけど良い物しかまじでない。
安いスーパーは、体に悪いお菓子や冷凍やら安くして客を誘き寄せている。
関スーの株買って失敗した。
オーケーは多分関西でも店をどんどん出すと思うが、狭いか、歪な構造の店ばかりになると思う。
ラ・ムーの原点は岡山にありw
バローが関西に出店してるのは知らなかった∑( ̄Д ̄;)関係ないけどレポーターの人めちゃ可愛い!
ブラックポイな…
二度と働きたくない業界
安さの秘訣は当然人件費の買い叩きよ。
もちろん出店コストを抑えたり現金商売をはじめ規模を武器に大量仕入れをしてスムーズな流通から加工まで行うからってのもあるだろうけど
1にも2にも価格転嫁の最大の要因はいかに人件費を低く抑えるかこれに尽きる
裏で大量の従業員が長時間激務かつ低賃金で働いてくれているおかげです
そしてそういうところには絶対にスポットを当てないマスメディアの現実
15年ほど前に関西からイカリとかいう名前のスーパーが横浜に進出してきて関西出身の主婦は大喜びしていた。ちょっとお値段は高いけど高品質で関西ではブランドスーパーだという話だった。実際に店にも言ったらそのとおりの商品仕立てだったが正直これじゃやっていけないだろうと思った。結局5年くらいで撤退していった。なぜダメか? 高品質だけどイトーヨーカー堂やイオンなどの一般スーパーより安いというのがオーケーやロピアの考え方。高品質で安いというのが当たり前の世界。だからイトーヨーカドー堂やイオンが押されている、関西スーパーの買収合戦でエイチ・ツー・オーリテイリングが買収した時は驚いた。いずれオーケーに押されるスーパーなんか買収してどうするんだろう?
ロピアは関西進出してきたけど客層がラ・ムーと被ら無いしどんどん店舗増やしてるけど、良く知らないけどオーケーって関東の安売りスーパーは客層がラ・ムーと被るなら勝ち目無い思う。
取引先企業にちゃんと利益還元してるならいいよ。押し付けてなければね。
なんか、今まではおもしろスーパーと思って、この辺りのスーパーに行ったことあるけど、結局、地元の普通のスーパーに行くんだよ。
んで、ロピア行くくらいならコストコまでいっちゃう。
AVE推しだけど店舗が少ない😢
地元神奈川だけど、ロピアは無いかな。
品質が悪すぎる(笑)
安売りの肉なんて食えたもんじゃない。
品質が特段良くはないけど、それなりの品質を激安で売るOKストアの方がいい。
古く昭和から大田区〜神奈川に店出してたから馴染みはめちゃくちゃあるし。(子供の時行ってた妙蓮寺店のスロープが懐かしい)
刺身とか品質が重要なものはダメだけど、そこは近くのヨークマートやライフで買えば良い。