اراد ابو هاشم ان يضبط العملية السياسية ، فقرر ان يضبط الملح في الطعام بدلًا عن ذلك - الطبخ افضل من السياسة فعًلا 😂❤ حبيبي استاذ ابوطارق تحياتي لك مشترك جديد من العراق . الطبخ علم وليس فقط خلط مكونات وانا طالب عندك ❤ ان شاء الله
كلامه صحيح بالنسبه للطبخ في القدر الضغط .. ولكن النتيجة تختلف في القدر العادي والقدامى من واقع تجربه يعرفون هاذي الحقيقه .. ماقصر ابو طارق الله يعطيه العافيه ❤
صار لي 40سنه طبخ بقدر الضغط لنتيجه سواء ولكن بالعادي تختلف الملح بالبدايه وضعه يعصي اللحم لذا ينصح وضعه عند الاستواء مع اخترامي لهذا الرجل بهاي عنده غياء من مقتدى العراق ههههه
الله يعطيكم العافيه وكلام صحيح ما يفرق وخاصه اذا كان في قدر الضغط ... لكن يفرق شي بسيط لو كان في قدر عادي ،،،، ويفرق اكثر اذا حطيت قدرين نفس بعض ونفس اللحمه ولكن معاهم بطاط ، راح تكون اللحمه اللي معاها بطاط تكون قاسيه بشكل ملحوظ والدليل ان الواحد لما يحط ملح يضيف البطاط اخر شي قبل الاستواء النهائي والله يعطيكم العافيه
شكرا على التجربة الجميلة بالنسبة لقدر الضغط النتيجة منطقية و كلامك سليم اما بالنسبة لطبخ اللحم بالقدر العادي، فوضع الملح او السكر يؤثر بشكل كبير على استواء اللحم اذا وضع الملح في البداية، ستكون عملية الاستواء طويلة جدا اذا وضعت السكر في البداية، سيسرع عملية الاستواء
صح لانه في قدر الضغط ، ضغط البخار يلعب دور كبير في استواء اللحم اما القدر العادي فذا يعتمد على الحرارة فقط وطبعا درجة غليان الماء النقي اقل من الماء المالح
اعتقد ان مسألة تأخير الأشتواء يتعلّق باللحم المشوي او الإستيك فقط لأن الملح يخرج السوائل من داخل اللحم ويجعله ناشف ومشدود اما اذا طبخ اللحم بالماء فلن يكون هناك فرق
ماشاء الله. التجربة رائعة ومقنعة. وبالنسبة لي انا اضع الملح بعد استواء اللحم لأني سمعت ان الملح يشد الأنسجة بحيث ياخر استواها. لاكن اقتنعت من خلال تجربتك شيف. لاكن بنفس الوقت شدني تعليق جميل من اختنا بسمه محمد تقول إن استواء اللحم في قدر الضغط غير ما يكون في قدر عادي بحيث يأثر الملح على الاستواء. إيش رأيك شيف هل جربت الطريقة هذي أي على القدر العادي. لك تحية كبيرة من القلب شيف
العملية فيزيائية الملح يرفع عسر الماء وبالتالي تقل درجة غليانه عن المئة درجة الذي بدون ملح يغلي عند المئة لو قللت مدة الطبخ بان معك الفرق المدة طويلة وبالتالي استوت جميعا
اتعجب من انسان يقضي حياته سخريه ويوم يموت يفارق الاحبه ويبقى الشي الوحيد الذي يرافقه أعماله الصالحة انتبهو يا امه محمد ان تحسنو أخلاقكم يوم لاينفع مال ولا بنون الا من أتى الله بقلب سليم
درسنا في الكيمياء ايام الصيدلة ان كل ما زادت الكتلة داخل الماء كل ما احتجت درجة حرارة أكبر لكن الملح بما انه كتلة قليلة فما يؤثر ذاك التأثير عشان كذا ما فيه فرق
مالك لوا يالقحطاني فلسفتك ماهي بمحلها… الموضوع له علاقة بالخاصية الاسموزية(التناضح) المويا المالحة رح تسحب السوائل الموجوده داخل اللحم وتنشفه وتزيد من وقت استوائه
لا يفرق لأن لو نلاحظ في المقطع القدر اللي فيه الملح كمية البخار اللي يطلع منه أقوى و أكثر من القدر اللي بدون ملح و هذا شيء ممكن ما يفرق لأنه قدر ضغط و كمية الماء فيه عالية أما إذا حبيت تنظج اللحمة في الفرن أو تدخين راح تفرق و تنشف اللحمة بسبب تبخر الماء بسبب الملح
@@alshargahuae518 صراحة اني بالنسبة الي اشوف مقتدى صح مقصر لكن ما ماذي رغم اني مو من جماعته لكن هو لو صدك شراني جان اخذ الجمل بما حمل كلولة ننطيك رئاسة الوزراء و كلولة ننطيك تلث ارباع الوزارات بس استر علينه ما قبل و كال لن اتوافق مع الفاسدين لذلك هو صح مقصر لان ما جاي يقتلعهم لكن ما ماذي احد
والله فكرت مقتدي أصبح شيف😅😅 منور وربي يحفظك ابوطارق
والله حتئ اني 😂😂
😂😂😂😂😂😂
سبحان الله حت. اني
حتى اني 😂
والله على الساني بكتب 😂🏃♂️🏃♂️
السعوديين: يتناقشون بأمور الطبخ
العراقيين: مقتدى صاير يطبخ😂
هههههه
لبيك يا مقتدى
هههههه اي والله
@@آقاعلى-م7ظ 😂😂
@@حٌَّسيِّنِالزيادي-ظ8ق دوم
سبحان الله يخلق من الشبه اربعين ❤
ومرات واحد وأربعين☺️
يا40اصلا نسخة انة عبالي هو
بس هذا وينن وذاك ويننن هذا انسان عمره ماشايف الدم وصاحبكم كتل بالعراقيين لما كال بس الله ياخذه ويخلصنه منه. ويفرج عن العراق
@Ibra امين يارب ويخلصنا من عنده
مشكور جهدك و حيادك
موفق بفضل الله
تحياتي
جزاك الله خيراً لقد أرحتني من هذا الحذر كل طبخة لحم أود أحط الملح فأتردد الآن لن أتردد سأضع الملح والله المستعان
والله العظيم افكرك مقدى الصدر
لكن ماشاءالله عنك واتمنالك كل التوفيق خالي الله يرزقك ويطول بعمرك ❤️😘
*سُبْحَانَ اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ عَدَدَ خَلْقِهِ ، وَرِضَا نَفْسِهِ ، وَزِنَةَ عَرْشِهِ ، وَمِدَادَ كَلِمَاتِهِ ..* 🌿🌿
الملح يرفع درجة الغليان وهذا طبيعي جداً . مقطع رائع ودرس كيميائي في غاية الجودة
سبحان الله الله يخلق من الشبه اربعين. الله يحفض سيد مقتدى ❤🤲🏻
لبيك يامقتدى
اراد ابو هاشم ان يضبط العملية السياسية ، فقرر ان يضبط الملح في الطعام بدلًا عن ذلك
- الطبخ افضل من السياسة فعًلا 😂❤
حبيبي استاذ ابوطارق تحياتي لك مشترك جديد من العراق .
الطبخ علم وليس فقط خلط مكونات وانا طالب عندك ❤ ان شاء الله
اختبار رائع من شخص محبوب ومبدع كنت أتمنى هذا الاختبار من زمان والآن تحقق سلمت الأيادي
كلامه صحيح بالنسبه للطبخ في القدر الضغط .. ولكن النتيجة تختلف في القدر العادي والقدامى من واقع تجربه يعرفون هاذي الحقيقه .. ماقصر ابو طارق الله يعطيه العافيه ❤
كلامك صحيح.. قدر الضغط يكتم الحراره ومستعد يفتت العظم لو زادت مدة الطبخ.
اما اللحم في القدر العادي ييبس اللحم.
صحيح
صار لي 40سنه طبخ بقدر الضغط لنتيجه سواء ولكن بالعادي تختلف الملح بالبدايه وضعه يعصي اللحم لذا ينصح وضعه عند الاستواء مع اخترامي لهذا الرجل بهاي عنده غياء من مقتدى العراق ههههه
أعقب على كلامكم كل اللي ذكر صحيح ولكن يد الذبيحة ليس بمقياس لانها بطبيعتها لينه سواء بملح او بدون ولكن رجل الذبيحة او الظهر المفروض التجربة عليها
الملح يخرج السوايل من اللحم ويكون قاسي وهذا يظهر عند الشواء فقط في المرق لايفرق لوجود الماء
والله كنت مقتنع ومجرب انها خزعبلات الي مايعرف يطبخ واليوم انت اثبت قدام الجميع فلك منا جزيل الشكر والتقدير
تجربة عادلة بنفس الظروف تستحق لايك😊
لاتسخر من خلق الله الذين يسخرون ان آلله يسخر منهم
دخلت الكومنتات حتى اشوف في احد انتبه انو الشيف يشبه ابو هاشم لكيت الكومنتات كلها تكول ابو هاشم عاف السياسه وشتغل بالطبخ 😂😂
ههههههه
سبحان الله يخلق من الشبه أربعين
أحسنت سيد هذه المهنة تفيد الناس وأفضل من السياسة وفيها ثواب وأجر لك سيدنا احسنت
يمعوددد هذا مو مقتدى يشبهه هذا
هووووب يمعود 😂
اذا نشرنا مقاطعك بمدينة الصدر يمكن يصير عندك ٥ مليون مشترك 😂
يتيهون☹️😆
😂😂❤ اني اول
😂😂😂😂
غلطان يسدوله القناة
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
اللَّهُمَّ امْدُدْ عَلَيْنَا سِتْرَكَ فِي الدُّنْيَا وَالآخِرَةِ
اللَّهُمَّ أَصْلِحْ لَنَا النِّيَّةَ وَالذُرِّيَّةَ وَالْأَزْوَاجَ وَالْأَوْلَادَ
اللهم أمين
هذا مقتدانا
طبعا سيدنا الملح يؤخر استواء اللحم . منور أبو هاشم ❤
بركاتك ابو هاشم فد سوال شون نسوي الدولمه المصريه
كله واحد... بس تجربه فريده من عواه
تمنياتي للجميع بتوفيق
السيد بعد ما أعتزل السياسة :
يختلف في القدر العادي
وايضً نوع اللحم
لازم تفرق عن اللحم السواكني عن البلدي
الله يحفضك حبيبي سيد ابو هاشم 😂😂😂 استمر سيدنة😂
الفرق بلشبه مقتدى العراق يجذب وهذا الرجل صادق🌚♥️
صدق من قال يخلق من الشبه ٤٠ سبحان الله
سبحان الخالق . يخلق من الشبه أربعين 😮 مقتدى؟
طبعا هذا شي معروف و مع العلم هو استخدم قدر ضغط يعني في الطبخ العادي يطول اكثر و الملح ياخر الاستواء قطعا
التسويه في حلة الضغط مايفرق ولكن يفرق في الحله العاديه لان الملح يؤخر السواء ومشكورا على التجربه
جميل التعليق ومفيد شكرا
هتخلص علينا اللحم ونحنا نعيد وبكرة هتقول القدر الشمال يختلف عن اليمين 😂😂😂😂
@@magdi_-iw9ct ههههههههههه
أحسنت.. في الحلة العادية الملح يقلص حتى اللحم ولا يؤخر استوائه وحسب .لذا يضعون ملعقة سكر بدل الملح لتعجيل استوائه في القدور العادية ويملحون بعد الاستواء .. كلامك صحيح😊
مشكور علا الطبخ الحلو شيخ مقتدي الصدر🤣🤣
اية الله العظمى شيف مقتدى قدس الله سره
الله يعطيكم العافيه وكلام صحيح ما يفرق وخاصه اذا كان في قدر الضغط ... لكن يفرق شي بسيط لو كان في قدر عادي ،،،، ويفرق اكثر اذا حطيت قدرين نفس بعض ونفس اللحمه ولكن معاهم بطاط ، راح تكون اللحمه اللي معاها بطاط تكون قاسيه بشكل ملحوظ والدليل ان الواحد لما يحط ملح يضيف البطاط اخر شي قبل الاستواء النهائي والله يعطيكم العافيه
قدر الضغط لا يقاس بالقدر العادي. يجب اهادة التجربة بالقدر العادي.
في قدور الضغط ما يفرق
اما في القدور العاديه يفرق كثير خاصة اذا كانت الذبيحة كبيرة في السن (رباع او سدس او قارح شبب)
فعلا كلامك صحيح
لا مايفرق اللي يفرق هي مدة الطبخ فقط
@@ABO_TARIQ مشالله عليك تشبه مقدى الصدر
تفرق وقت الاستواء في القدور العادية اما الضغط فلا فرق بين المالح او البدون ملح
ماشاء الله عليك جزاك الله كل خير يارب على المعلومة الجميلة
جزاك الله خيرا على مجهودكم الطيب ❤
الوهلى الأولى عبالي مقتدى الصدر صاير شيف ،، يخلق من الشبه أربعين 😂😂😂
في التعليقات البعض يقول قدر الضغط يختلف عن العادي ، وان المشكلة تكون في القدور العادية.
نطلب تجربة على القدر العادي؟
وش رايكم؟
كميه الاكسجين رح تختلف
صحيح التجربة الصح في قدور طبخ عادية
راح تتاخر اللحمة المملحة لان الملح يسحب سوائل اللحمة ويخليها شديدة !
عندك مصانع السمسم عشان يفصلون القشرة عن خبة السمسم ينقعونه بمويه شديدة الملوحة !
خراط فاضي عالم فاضيه
@@avr873
عندك خراط فاضي لأنك ما هويت الطبخ
غيرك يهمك هالمعلومة لأني اطبخ في البر وفيها توفير وقت😊
@@BRRRRG هذه الطباخ يشبه مقتدى الصدر
سبحان الله يشبه السيد
بيض الله وجهك ي ابوطارق
ابو هاشم صاير طباخ 😅😅
منور أبو هاشم ❤
والله متستحون ياجهله لعد الجهل شكد عاميكم ياعميان
شكرا على التجربة الجميلة
بالنسبة لقدر الضغط النتيجة منطقية و كلامك سليم
اما بالنسبة لطبخ اللحم بالقدر العادي، فوضع الملح او السكر يؤثر بشكل كبير على استواء اللحم
اذا وضع الملح في البداية، ستكون عملية الاستواء طويلة جدا
اذا وضعت السكر في البداية، سيسرع عملية الاستواء
صح لانه في قدر الضغط ، ضغط البخار يلعب دور كبير في استواء اللحم اما القدر العادي فذا يعتمد على الحرارة فقط وطبعا درجة غليان الماء النقي اقل من الماء المالح
كلام غير منطقي
اعتقد ان مسألة تأخير الأشتواء يتعلّق باللحم المشوي او الإستيك فقط لأن الملح يخرج السوائل من داخل اللحم ويجعله ناشف ومشدود
اما اذا طبخ اللحم بالماء فلن يكون هناك فرق
بالله عله كلمن يشوف تعليقي يقول لااله الاالله ثبت تعليقي في العلا ولي ولك ألاجر انشاء الله ♥
تم❤
@@rimy423 تم الله أفراحكم يارب ربي يحفظكم جميعا يارب
@@عبدالرحمن-ص2ي3ح تسلم أخوي ربي يوفقك أن شآء الله ويرزقك من حيث تحتسب ومن حيث لا تحتسب
@@rimy423 اللهم امين يارب العالمين واياكم اجمعين يارب العالمين أني بنت اخوي علشان ماقش احد بس حسابي بسم عبد الرحمن
حفظك الله سماحة السيد
يمكن يحصل الفرق لو طبخنا اللحم في قدر عادي مو ضغط اما قدر الضغط اكيد رح يستوي بملح او بدون ملح وبالماء العادي او ماء القناني
نفس التعليق اللي اجى ببالي ..
ماشاء الله. التجربة رائعة ومقنعة. وبالنسبة لي انا اضع الملح بعد استواء اللحم لأني سمعت ان الملح يشد الأنسجة بحيث ياخر استواها. لاكن اقتنعت من خلال تجربتك شيف.
لاكن بنفس الوقت شدني تعليق جميل من اختنا بسمه محمد تقول إن استواء اللحم في قدر الضغط غير ما يكون في قدر عادي بحيث يأثر الملح على الاستواء. إيش رأيك شيف هل جربت الطريقة هذي أي على القدر العادي. لك تحية كبيرة من القلب شيف
حي الله قايد الإصلاح 😂😂❤❤❤
إصلاح الطبخات 😂
التجربه المفروض تكون على غير الأيادي لانها طريه بالعادة ومايأثر عليها الملح،
لكن سوي التجربة مثلا" ع الظهر او اي قطعه غير الأيدي بتفرق معاك ان شاءالله
والله انته اشرف من مقتدئ العراقي اليتاجر بدماء أبناء العراق
الطبخ أفضل من السياسية طبخك رائع 😋🙃
قبل لا ادخل المقطع عرفت التعليقات😂
يا أخي الكريم الطبخ في قدر الضغط بيستوي بدون شك ولكن المشكلة في القدور العادية
صحيح
ماشاءالله تبارك ريس حزب وشيف كمان شي لايوصف هذا مقتدى الصدر
جزاك الله خير فعلا نورتنا كنا تطبخ بدون ملح 😂😂😂
ابو هاشم اروحلك فدوه طالع تخبل بالطبخ احسن من السياسه تركتها الاهل الدنيا واحنه راح نشجع بالطبخ ومابيها عيب لأن العمل عباده
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
العملية فيزيائية
الملح يرفع عسر الماء وبالتالي تقل درجة غليانه عن المئة درجة
الذي بدون ملح يغلي عند المئة
لو قللت مدة الطبخ بان معك الفرق
المدة طويلة وبالتالي استوت جميعا
أحسنت تعليق نافع
كلامك صحيح اتفق معك
احسنت ممتاز
اتعجب من انسان يقضي حياته سخريه ويوم يموت يفارق الاحبه ويبقى الشي الوحيد الذي يرافقه أعماله الصالحة انتبهو يا امه محمد ان تحسنو أخلاقكم يوم لاينفع مال ولا بنون الا من أتى الله بقلب سليم
ينطي شبه كثير لسيد مقتدى الصدر الله يحفظه
اللّٰه يحفظ السيد مقتدى الصدر
منور قداوي 😂 عيوني ابو هاشم مو كتلك هنا مكانك مو مال عمامه 😂
درسنا في الكيمياء ايام الصيدلة ان كل ما زادت الكتلة داخل الماء كل ما احتجت درجة حرارة أكبر لكن الملح بما انه كتلة قليلة فما يؤثر ذاك التأثير عشان كذا ما فيه فرق
اني لاحظت َن يفور المي واحط ملح فيه يزيد من الفوران وبهذا راح ترتفع الحراره اكثر والله اعلم
مالك لوا يالقحطاني فلسفتك ماهي بمحلها… الموضوع له علاقة بالخاصية الاسموزية(التناضح) المويا المالحة رح تسحب السوائل الموجوده داخل اللحم وتنشفه وتزيد من وقت استوائه
@@sj2414 اختلف معك و فلسفتك في غير محلها ، حيث العامل الرئيس هو الheat capacity
سيدنا سوينا مرگة بانيا
😂😂😂😂
😂😂😂😂😂😂😂😂
هههههههههههههههههه
الحمدلله الذي اعانه على اثبات هذه النظرية العظيمة
😂😂😂
اخونا ابو طا رق الله يحفظك اطبخ بقدر عادي وسوف الفرق تجد اب ملح متصلب بعكس الثاني
سبحان الله الذي يخلق أربعين من شكل واحد ❤
مقتدى الجاهل يروح فدوه لرجلين هذا الطباخ
لا يفرق لأن لو نلاحظ في المقطع القدر اللي فيه الملح كمية البخار اللي يطلع منه أقوى و أكثر من القدر اللي بدون ملح و هذا شيء ممكن ما يفرق لأنه قدر ضغط و كمية الماء فيه عالية أما إذا حبيت تنظج اللحمة في الفرن أو تدخين راح تفرق و تنشف اللحمة بسبب تبخر الماء بسبب الملح
أنا مع هذا الرأي لكن أفضل أن يكون هناك تجربة عملية.
خطأ لأن الستيك والريبس وأنواع اللحم الأخرى كلها لما يشوونها على الفحم او يتم تدخينها او يحطونها في الفرن تتملح وتتبهر وتنحط فهاي فلسفة منك يا خوي 😅
والله ابو هاشم طباخ 😂😂😂😂😂عاف السياسة واجا يطبخ..
السلام عليكم لا يؤخر الملح استواء اللحم بل على العكس يعجل في الاستواء وعن تجربه اختكم من العراق 🇮🇶 طباخه أضن أنني ماهرة وأن بعض الضن إثم 😂❤
يأخر الاستواء
كلامك صحيح وعن تجربة الملح ما بأثر ولا بفرق
سبحان الخالق
كلك حركات ابو هاشم ✨️😆
منور قداوي العلم
هذا هو مكانك الصحيح 😂
هذا شبيه مقتدى مو هو نفسه
@@أنصارالحجة-ج4غ سبحان الله يخلق من الشبه بعيرين
منور ابو هاشم شيف مضبوط ربي يحفظك
من اول وهله والله عبالي السيد ربي يحفظه 😊
نبيك تنقل لنا نفس التجربة في القدر العادي
ابو هاشم صاير طباخ 😂
سيد مقتدى احتياطي
بارك الله فيك ياشيف الله يرزقك
هيه التجربه جميله ولكن انت خصصت وقت كبير جدا يخلي اي حاجه تستوي سواء كانت بملح او بغير ملح عشان التجربه تبقى مكتمله قلل الوقت وقارن. شكرا لمجهودك
في القدر العادي في فرق أنا مره طبخت لحم وحطيت ملح قعد اكثر من ساعتين مااستوى وقاسي وجتني الصيحه 😄
يشبه ذاك الما يعرف شيريد وحيرنا وياه😂
انتي وين سكنج يا محافضه
@@aszxpoi
بصره
@@Ayota20m
اني هم من البصره
@@Ayota20m دزيلي حسابج
@@Ayota20m
يعني شلون ادزه الج وشركة اليوتيوب تمسحه
تشبه ابو هاشم🌝
بس الفرق هذا بالجنة و ذاك بالنار
صحيح
@@alshargahuae518 بغض النظر اننا نختلف معه لكن هذا مايعطيك صلاح انك تحدد من في الجنه ومن في النار دع حكم الله لله وانت اعبد ربك وانجوا بجلدك من النار
@@alshargahuae518 صراحة اني بالنسبة الي اشوف مقتدى صح مقصر لكن ما ماذي رغم اني مو من جماعته لكن هو لو صدك شراني جان اخذ الجمل بما حمل كلولة ننطيك رئاسة الوزراء و كلولة ننطيك تلث ارباع الوزارات بس استر علينه ما قبل و كال لن اتوافق مع الفاسدين لذلك هو صح مقصر لان ما جاي يقتلعهم لكن ما ماذي احد
@@alshargahuae518 ليش الجنة و النار باسم ابوك حتى تدخل بكيفك احتمال الاثنين يدخلون النار
منور السيد أبو هاشم ربي يحفظك
بارك الله فيك هاي الشغله كانت مدوختني
ابو هاشم صاير تحب الطبخ 😂
اسكت ترا يزينوك صفر 😂😂😂
@@m-5. هي عايزه طالب سادس ويزينوني صفر 😭😂💔
@@abo_yaekub7006 يلا يلا هسه ينقهرون عليك وميسولك شي🥲🤣
ههه😂
يحب كلشي
كمية الملح قليلة على الماء في احتمال انه مابين طعم الملح اصلا لكن اذا كثرت الملح وضعت كمية حقيقية لتجهيز طبخة اعتقد فيه فرق
سيد يطبخ هههههه 😂😂😂
😂😂😂😂 ونوب الاسم مال قناة يلوك للسيد 😂😂😂
تسلم بارك الله فيك لكن التجربة المفروض تكون على الهبر بدون عظم هي اللي تبين بدقة
هاذا هو الطريق الصحيح يا سيد مقتدى الصدر الطبخ احسن من السياسة
مقتدى ترك السياسه علمود الطبخ😂
😅
النتيجة : لا تأثير للملح على نضج الطبخة
قدور الظغط مارح تفرق بملح او بدون ملح لكن الفرق في قدور الطبخ العادية الملح يسبب قساوة اللحم اثناء الطبخ بالقدر العادي
بارك الله بك اخي طناجر الضغط تستوي اما على نار عادية يصير السواء صعب بي وجود الملح وجرب
عاشت ايدك سيد معلومات مباركة ان شاء الله
من خلال تجربة طبخ فوق ٢٤ سنة ما أذكر إني حطيت الملح آخر الطعام احطه مع الحمس إذا كان لحمك طيب وصغير يستوي بسرعة وإذا كبير طول بالطبخ عليه هو ينضج