For frozen meat, when you defrost you put it into salt water and that will get the "unwanted frozen taste out", that's how a lot of fast food restaurant do it. Not steak though, but definitely for pork and chicken
@@chef_amy Garlic leaves are flat and spring onion leaves are hollow.(the green part) The roots are different also, at the bottom of garlic plant should be bigger because it will be the white garlic we eat and spring onion is just like a tube.
Leafy vegetables such as dill, basil, mint; could wrap them inside the newspaper, put them in plastic bags then to your fridge. Or you could also save the plastic ice cream container(maybe 1-2 litre) to preserve the vegetables. I really love this way, it's better than using plastic bags because the container could be washed. You could try it if you like.😂
@@chef_amy I liked your show a lot, fish fries and English Potato, I did not see usage of tomato? Do you know ways to turn baked bread into soft texture as steamed bun? I live in south of lake Erie, warm food would be great here!
It's absolutely understandable that you don't want to cook at home as you have been cooking whole day long for your job. Guess you may bring home some leftover that you cook from work?
我想吃妳煮的三杯雞
下次要不要一起煮飯？？
@@chef_amy 下次妳們一起下廚，兩個家庭一起吃
@@chef_amy 想看你們一起煮飯
👍🏻👍🏻👍🏻沒問題👌
喔！
耶！
棒棒的！
什麼時候呢？
對，保鮮袋非常重要。蔬菜水果成熟後會產生乙烯ethylene並進ㄧ步把蔬果催熟，當一個蔬果開始產生這個大量物質，環境中的乙烯濃度會增高，並且導致附近的蔬果被更快催熟並加速腐敗發生的時間。所以在一開始的時候，把蔬果分開包裝(用袋子獲保鮮盒皆可）可以隔絕催熟物質ethylene影響，延後蔬果腐敗的發生。同時搭配低溫儲藏效果更好。
👍🏻👍🏻👍🏻
或
蔥的葉子是管狀的，蒜苗的葉子是扁平對折的
薑基本上是不需要冰的，放在通風的地方保存就好了。
九層塔保存建議買回來後，檢查沒有沒多餘的水分殘留在葉片上面(如果買來的九層塔有些變色記得拿掉偏黑偏黃的部分)，去除水分後用紙巾或報紙包起來，拿一個保鮮盒將包好的九層塔放入，最後放入冰箱
謝謝你❤️
因為是文化習慣不同，東西方美食有差異；
但相信依Amy的能力，很快就融會貫通了；
臺灣的天氣很潮溼，確實食材較容易腐壞；
很開心妳找到解決方法，保鮮袋真的方便！👍😄🙌
真的很棒！我每一天用😄真的差很多❤️
@@chef_amy 我相信，以前我媽都把食物直接放冰箱，很容易壞，
後來我給她買了保鮮盒，裝好再放，真的有差！現在想買保鮮袋試試！
很稱職的英國奶奶，台灣媳婦不一定這樣生活方式，和熱衷下吃廚房，有愛心的美食，最溫馨，家庭生活氣氛是靠女人製造出來的，老公是陪伴和帶來安全感，小孩子是家庭生活中的潤滑劑，開心果，我們很羡慕你的家庭生活方式，謝謝妳的節目內容很愉悅喔！
感謝你的分享❤️❤️
冰箱冷藏是會讓食物脫水的，所以將新鮮蔬果密封後再冷藏可以增加更長的保存時間，如果比較拮据沒有保鮮袋的話一般塑膠袋就很好用，我也是會把姜冰在冰箱，放在室外一段時間後會變得乾扁如果有傷口會乾得更快，用塑膠袋包緊放冰箱每次要用扳下一小塊可以保存1~2月以上。
台灣的香蕉在室溫沒有辦法擺太久，可以選根數少一點或者請老闆幫切需要的量，然後買綠色一點的可以擺比較久，這樣子在室溫可以擺比較久，但是夏天的話就沒有辦法。白、綠花椰菜，我自己買回來後會泡食用小蘇打粉（去蟲），洗一洗切一切，晾乾一些，再分裝至保鮮袋，冰蔬果冷藏可以放一週以上。
蔥的保存：去尾部，清洗好後晾半乾後（台灣冬天可以這麼做，夏天不行，得立刻拿紙巾吸半乾）再切蔥段或是蔥花都可以，取一個保鮮盒在底部鋪廚房紙巾，將蔥段或是蔥花鋪在紙巾的上方，鋪滿一層再蓋上另一張紙巾，重複至最後滿的那層，蓋上廚房紙巾後再蓋保鮮盒蓋，收冷藏可以保持一週至一周多的新鮮度。一週後如果發現它似乎快不行，我自己會全部收保鮮袋冰冷凍。九層塔，可以跟市場老闆買少一點（10元、20元），我自己沒有種，但會分裝幾小包後，一樣在袋子底下鋪廚房紙巾，再放入九層塔，一包不宜放太滿就是了，放蔬果冷藏那層，雖然還是會變黑，至少分散風險，可以多保存3～4天，給妳參考。
謝謝你的建議 👍
其實黑掉的香蕉打果汁更香更甜(過度黃綠的香蕉會有澀味青味，喝的時候會讓舌頭感覺刺刺的，放黑的香蕉打果汁會更甜，飲用感覺更圓融(smooth)，下次你可以嘗試看看~還有網路上有很多在台灣蔬菜保存的技巧，您可以GOOGLE一下~肉可以用可冷凍容器儲放在冷凍層，適當的儲存反而會有aged的效果~因為現在台灣的肉類多屬於電宰，放血不夠所以容易有腥味，建議解凍時要用滴水30分鐘去腥味~
滴水?
Japanese dried banana and preserved it during the Pacific War years!
我的白花椰菜可以放一星期在室內，綠花椰菜大約是4天，綠花就會變黃而且會掉花，九層塔、辣椒都可以種一盆在陽台或門口有陽光的地方。
我有種九層塔 但是沒讓他喝水>"
@@chef_amy
呃……
@@chef_amy 還是要看葉子的狀況，沒水他會渴~
我們中部（南部應該也是）去傳統市場買菜
有些賣菜或賣蛤蜊的菜販會送少許的蔥跟九層塔讓你煮菜用
北部怎麼樣我就不清楚了
九層塔保鲜方法：
放置裝水的花瓶或杯子裡，不用放冰箱，每天換水
我就是怕忘記給他們喝水>"
@@chef_amy 同樣的方法也可以保存蔥，蒜，芹菜，越南香茅哦！就像花放花瓶的概念，最好能有些陽光。有時放很久，自己都會生根，我就乾脆拿去種在土裡。我都是這樣保存，就不放冰箱了。高麗菜也可以這樣保存，只要底部輕碰到水，就會保鮮，吃的時候把要的葉子剝下來，剩的部份還會繼續長葉子。
可以把九層塔挑下來的枝泡在水中長根再移到土裡，就不用買了。一般會死掉都是渴死或是水太多根爛掉。通常都是用手摸土來判斷要不要加水。另外，陽光很重要，適時修剪也很重要。這些還可以套用在一些其它植物上。
好 我要再種一次
我家香蕉一定要放到有芝麻點出現才吃，老姜&蔥我也是放在後陽台，可以用很久綠花椰菜我總是處理好（兩三顆），先燙煮後放涼，進冷凍庫（放冷凍庫有專用袋，好市多有賣），吃的時侯解凍炒點蒜片，不會有浪費食物的問題。
香蕉有一點芝麻點會甜 但是有了芝麻點後壞得好快來不及吃
不錯了，還有八次耶！要感恩喔！
哈哈哈 快叫老公來看留言
英國的蔥是不同品種的，西方大多是用細香蔥(蝦夷蔥)，這種蔥的香味比較細緻，不適合長時間加熱，香味會流失，東方用的蔥味道比較濃郁，一般都是用蔥白(靠近根部白色部分)去加熱爆香，蔥綠(靠近末端綠色部分)用來撒在成品上，增添整道料理的顏色
蒜苗跟蔥仔細看還是有差別的，蒜苗一般比較粗大，葉片上有很明顯一條一條的縱向紋路，有點類似西方的韭蔥(只是韭蔥根部特別粗大)
然後薑如果沒有切過其實可以不用冰，切過的話可以用保鮮膜包起來冰冰箱保存
正常保存食材會先處理好之後用保鮮盒冰起來，可以放個幾天沒有問題，那個保鮮袋我也用過，滿好用的，不過我不喜歡冰箱裡面一袋一袋的，我還是喜歡用保鮮盒，看起來比較整齊，找東西也比較好找，不容易遺漏然後放到壞掉
然後三杯雞的九層塔在快起鍋時就可以加下去稍微拌炒一下了！九層塔的香氣比較濃郁，炒過會更香，西方的甜羅勒香氣比較細緻，可以直接切碎撒在成品上，這點不太一樣
謝謝你的分享❤️
原來Anna主廚私下做菜這麼台灣。
-----分享蔥&蒜 辨別------
蔥：中間是空的，像吸管那樣
蒜：中間不是空心的
小時候幫媽媽買菜很怕買錯🤣🤣🤣
---香料保存----
薑 用很多網子的袋子（超市賣蒜頭🧄的紅色洞洞袋子）裝起來 掛著通風 可以保存至少兩個禮拜
如果要用到我會把香料切成我要的大小 分批放到冷凍保存 （辣椒 蒜頭 蔥 薑 都可唷）
---香草種植----
目前有種了九層塔、羅勒、迷迭香、百里香、一大堆不同種類的薄荷
九層塔：開花後 植物容易死掉，要把花剪掉，如果想要重新讓植物生長 開花後把花曬乾裡面有種子 可以繼續種植
薄荷：喜歡喝水的植物，台灣夏天早晚兩次水 然後不要放在太陽ㄧ整日都曬到的地方 ，給它足夠空間可以長很多喔🙂
迷迭香：一天澆水一次 然後夏天一樣不耐曬 要幫他們找遮陽的地方
英國🇬🇧超用的香料 在台灣種植可能要考慮溫度 台灣夏天太熱了 香草植物都不耐曬
---香蕉保存---
買回來吊著 不要直接放置在桌上 可以保存更久喔！
或者剝皮後放保鮮盒冷凍（避免冰箱味）夏天像冰淇淋一樣很好吃喔😋做奶昔味道一定很棒👍（好像來個英國奶奶的奶昔～）
--肉類保存--
對偶爾想開伙的上班族，我都是買好需要的肉，依每次需要的量分裝 冷凍在冰箱，需要的時候前天拿出來退冰食用，這樣就不會浪費食物了🥰
香蕉可以把蒂頭用保鮮膜包起來再冰，存比較久，蔬菜，要用報紙或是紙袋包起來再加一張廚房紙巾可以放一週喔
Amy, I always use something like McDonald’s paper bags to store my veggies. It can absorb the humidity from the veggies, so veggies won’t go bad.
Great suggestion - thanks for sharing 👍🏻👍🏻
這個袋子真的很厲害! 九層塔我們自己種在陽台，有那種植物花卉滲水器，一根管子會自動利用虹吸效應吸水到花盆，希望對你有幫助。
這袋子真的很好用 我超喜歡
滲水器我想試試看
像我家青菜類 蔬菜類 如果沒有當天煮完 就會拿烹飪紙包好.(以前是用報紙.為了食安才改烹飪紙)放冷藏 隔天就ㄧ定要解決掉..不然就會變得又軟又不新鮮..
對啊 不然都會很浪費食材
現在有了優系我比較敢買食材在家老公有口福了
九層塔自己種，很好照顧的
直接把九層塔的枝葉（樹枝要含節）插到土裡，可曬太陽，記得每天澆水
就會長的很茂盛了
如果開花可以把花苞整個剪掉，會一直長葉子🍃出來
我的九層塔沒喝水死掉了😅
得
九層塔夏天要每天澆水喔，它喜歡晒太陽，冬天的時候剪下來（大約15cm），一定會活喔，可以一次多插幾支啦！
好喜歡英國奶奶的影片！聽一個英國人分享自己的習慣，還有在台灣生活和英國的文化不同，真的很有趣！希望英國奶奶在台灣天天開心！💟期待你的影片！～🎉
謝謝你我在台灣真的很開心
在英國冬天買的香蕉放了一個星期還不翻黃！太冷了！😂
哈哈 我懂你
You are so cute. I’m a Taiwanese girl who lives in America and I wish I had all the wonderful fresh ingredients in Taiwan.
九層塔尼可以去買一個小盆子把他種起來啊，蔥有可以喔
蔥的尾巴是空心的 蒜是實心的
非常感謝❤️
這真的保鮮袋很適合，台灣蔬菜沒保鮮袋放冰箱沒幾天就爛爛的，而且現在家裡人口少往往都會放很久，新鮮食物儲藏變得很重要
這個袋子真的很棒！食物新鮮好幾天-這樣也對身體比較好❤️
九層塔其實很好種
澆水的話
我是用點滴管加上大的寶特瓶
蓋子打洞後把管子塞進去
底部再打一個小洞讓空氣進去
然後瓶子裝滿水
再用點滴的流速
慢慢滴水
流速妳可以調一秒鐘一滴也沒關係
這樣就不用一直澆水囉
像我是用兩公升的瓶子
流數條慢滴一整天都ok
種植九層塔可以用喝過的咖啡渣粉厚鋪在上面當肥料⋯⋯就可以種植的漂亮
Amy you sounds more and more native, I am really proud of you!
台灣廚師也很少煮飯給家人吃。因為外面煮到累了。到家後，叫外送或外面吃一吃
真的都是這樣，就算是在家有煮，也是煮很簡單的家常菜，簡單吃一吃就好，
不會想再煮什麼費時間的菜。
新鮮的葉菜類蔬菜可以用站的（直立式）放在冰箱裡，這一招也可以延長保鮮喔～（因為直立的話，植物會以為自己還是活的會撐比較長的時間）
先恭喜Amy訂閱人數超過5萬人囉！👏
在台灣，我們薑是沒有放進冰箱，直接擺在陰涼乾燥的地方就好，濕氣重時，薑還會長出分枝，但這不會有任何有害物質，還是可以吃。
謝謝你的祝福 ❤ 下次我薑放陰涼地方試試看能不能長分枝
I would love to visit your restaurant in Danshui the next time I return to Taiwan. Hopefully I can see you in person again by then.
You are always very welcome 🥰
保鮮膜，保鮮盒和保鮮袋！food wrap,foodstorage container,Ziploc bag ！
自己開餐飲店是妳煮給每個客人吃，生意忙碌也疲倦了。晚上回到家裡放輕鬆當然不想再煮了，去外面吃些各式各樣的食物也不錯。
對 你懂我
但是我想對老公好一點
台灣品種的九層塔不是和天冷的冬季種植，不要常澆水，季節對了其實種植很簡單。
看上去這保鮮袋不錯喔。下次來去賣場時買來用看看。
高麗菜也很好保鮮
對半切完要後
記得切面朝上
葉面朝下
可以保存很久葉子都不會幹掉
謝謝你❤️
薑不用冰喔～放常溫就好了
但是有切過的要包起來或是放保鮮盒冰，不然會乾掉
謝謝你-學到了
謝謝Amy的分享，三杯雞看起來很好吃。
感謝你❤️
這個保鮮袋 ㄧ試成主顧👍🏻👍🏻👍🏻
For frozen meat, when you defrost you put it into salt water and that will get the "unwanted frozen taste out", that's how a lot of fast food restaurant do it. Not steak though, but definitely for pork and chicken
蔥跟蒜擺在一起看顏色差很多啊~ 另外, 蒜葉是扁的, 蔥葉是圓的. Amy加油.
我看起來顏色一樣😂
@@chef_amy Garlic leaves are flat and spring onion leaves are hollow.(the green part)
The roots are different also, at the bottom of garlic plant should be bigger because it will be the white garlic we eat and spring onion is just like a tube.
哈哈.....真的。
這真的很有用！
那保鮮袋之前一直想買，但就下不了手，現在可以安心買了，看起來真的很好用
真的很棒 用了就回不去了
我們有烤箱但大概以烤麵包為主，或偶爾自作蛋糕考一下，華人料理還是以煎炒烹炸燉為主，飲食文化的不同，用烤箱的機會比微波爐少！
對也 在台灣大家好像比較常用微波爐
1.在台灣，去超市或賣場，
大家都會帶保冰袋，
一從冰櫃拿出，就放袋內，結帳時再取出，然後帶回，
可以保持新鮮。
2.蔬菜一次吃不完，可以先燙熟再冷凍，要吃時，解凍或加入湯裡，很方便。
3.薑放室外，保持乾燥就可以囉…
4.香料我種很多，需要注意光照/土壤PH質/養分/種植地點/溫度，要是沒什麼時間照顧，花盆要寬要大。這類書籍很多可以參考。
台灣海島很潮濕，
和大陸乾燥氣候，差很多，
學問很多呀…
那麼貼心-謝謝你
有些綠色蔬菜撒些水用塑膠袋裝起來再放冰箱可保鮮1個禮拜
建議要換一台蔬果保鮮能力好的冰箱，例如：日本原裝進口的日立冰箱或國外的頂級品牌subzero
感謝推薦～這個很實用耶
對阿 這很棒給我很大的幫忙 讓我可以在家煮飯給老公吃
允许我称呼你叫女厨神，很认真的研究各类食材👍
让更多喜欢美食的朋友，有口福能尝到你的厨艺🤤
哈哈 不好意思當廚神 沒這麼厲害啦
蒜的葉子是扁平的，蔥是圓形中空的
我要一次買兩個一起來看看
我是賣菜的人，不懂得蔬菜問題可以問我
吃多少,買多少,不要多買,就不用擔心食材壞掉了.
很多植物有他的季節性,時間到了,就會枯死,蔥,九層塔,都一樣,季節對了,在重新栽種就好了.
食材(蔬菜)剛買回來,先放在外面晾乾,揮發一下水份,再收到冰箱冰藏,能保存久一點.
沒有空天天買所以要想辦法保存比較多天
再
菜先用報紙包好 然後再放進密封袋裡面封死 空氣擠出來 效果會比較好 我家都這樣處理 菜可以放一個禮拜不會黃
這樣聽起起更厲害 我要試試
蔥蒜的差異看尾端部分，蔥綠尾端是圓尖的，蒜綠尾端是扁圓的
謝謝你告訴我
蔥的頭比較小,而蒜的頭比較大,忘了說還有一種蔥不大一樣叫珠蔥也有一個大的頭但長得不大只能長到25CM左右但很香價格也小貴一點
珠蔥聽起來很可愛
@@chef_amy 是阿它長得也是真得可愛
道地的三杯雞，你薑要先煸過，也就是要慢慢用小火，用麻油煎到乾扁，才會有香味唷
之後才能放其它的料
那我這次可能不及格了😅
@@chef_amy 下次你試試先把薑小火煎到乾乾的，再放蔥白煎到有點變色，然後放入蒜頭炒香後，再放雞肉進去炒
最後起鍋前再放九層塔跟蔥綠的部份
味道會香很多的
Expecting for more！！
之前有鄰居說蔬菜買回先用報紙巧來放冰箱 更講究的是用白報紙包起來可以保鮮
如果包起來在放優系是不是可以X2啊
報紙有油墨....是否含重金屬啊！嗯，還是放保鮮袋吧，還能重複利用！
包
5:04 我家也曾經種過九層塔,還種過香菜,韭菜,辣椒,小白菜,高麗菜,金桔,小番茄,絲瓜,西瓜,百香果,火龍果........等等
感想是......夏天澆水超累人 =_=
對啊 忘記讓他們喝水就死掉>"
謝謝你的分享❤️
青蔥的葉子是鼓起的,像粗大的吸管一般，內有空氣；青蒜的葉子是扁平狀，中間沒有空氣。
為何大家都知道只有我不知道>"
你的解說讓我想買了!! 還有我還滿想看你怎麼做三杯雞的? 日本網紅Masa的也很棒!!
英國人煮三杯雞..期待喔!!
真的很好用 我愛上這袋子
Leafy vegetables such as dill, basil, mint; could wrap them inside the newspaper, put them in plastic bags then to your fridge. Or you could also save the plastic ice cream container(maybe 1-2 litre) to preserve the vegetables. I really love this way, it's better than using plastic bags because the container could be washed. You could try it if you like.😂
Thanks for the recommendation👍🏻
種九層塔需要室外，需要陽光照射，溫度高長越快
Amy影片在淡水餐廳拍攝的 嗯～妳站的位置剛好是那天去妳店裡坐著位置呢！🥰
很厲害可以看出來 謝謝你來我店裡😘
❤️❤️
改天會帶教會姐妹到妳店裡捧場呦～
蒜頭 大蒜 兩個是一樣的 價格也差很大 白色的地方越多越甜
但大蒜必須陰乾一天才能保存 大蒜葉子外觀是扁的
蔥的葉子是圓的 沒有莖塊 白色部分越多越甜 一樣都是陰乾一天在保存
三杯雞別忘了放冰糖 那才是靈魂 米酒也是 XD
九層塔小醫學知識 拉肚子 或 腹痛 或腸胃重症者 不能吃 你要記住喔
九層塔花或子 可以摘下來冷凍 沒葉子也可以用它們調味 不要浪費
如果是葉子太多 你可以拔起來曬乾磨成粉 調味也不錯
九層塔栽培 使用扦插比較快 但不會比種子播種還要長壽
莖菜葉 吃不完就切塊冷凍 可以拿來煮濃湯 不要浪費啦 尤其是綠花椰菜 紅蘿蔔 馬鈴薯 很多都可以冷凍2周喔
超過兩周請丟掉 除非你有-50度的冷凍冰箱 就可以冰一年了
謝謝你的用心的分享❤️
我會買香蕉皮黑掉的, 更營養
那個保鮮袋真的好用，我家也有~
give me 5 🤜🤛
蔥的葉子是空心的 蒜的葉子是扁的
謝謝你👌
沒煮的菜若葉子枯萎，黃掉、爛掉，不要當垃圾丟掉，可以當堆肥（不要沾到油）……
你應該要跟優系保鮮袋收錢，不能這樣免費幫他們廣告XD。
薑不用冰ㄛ、妳是對的那種保鮮袋真的好用⋯⋯大推
台灣的雞肉、豬肉都是溫體不宜在室溫放太久
很棒的影片、謝謝妳的分享！
非常感謝❤️好開心你給很多建議❤️❤️
@@chef_amy 如果你怕薑變成乾扁的 丟在培養土上讓它吸收水分就好了 我都切片 再用小夾鏈袋裝 分批使用
感覺很好用喔 !
好棒的英國女子，多才多藝又努力。
只是會煮飯而已啦😚
好推薦的商品
真的非常非常有用-香蕉讓我最快樂❤️可以放到5天！我現在沒有浪費❤️你可以嚐嚐看
蒜葉是扁的，蔥葉是圓圓中空的.
下次我認真看一下
好喔～（其實有很多人不知道，也不會分辨）
試試看！
高丁刀棠，絲花椰菜，蔥，等等有根沒根都一樣！用肉桂粉抹一下斷面，擺王個ふ時後放在有水的盆子裡(斷面朝下，三四天長㭽！
它們復㓉了！
䢌冰箱都有用放！
((上網，有幾位栽棠專家，會教你))。
哇 我要試試看
平常大概只有洋蔥能放比較久，葉菜跟香草類都得趕快煮完
我看過紅龜粿炒來吃的家庭，一口下去是可以吃的，但是已經翻炒到不太能看了。
好想吃到做出來的成品 無法想像也
@@chef_amy 哈！妳絕對接受不了，因為紅豆部分還是甜的：）草仔粿可以試試唷！
@@chef_amy 可以切（也可以不切）直接下鍋油炸，炸好就可以吃囉~外酥內嫩，而且很香~~~
哪個保鮮袋很好用喔
Was Taiwan wet, in winter yes! England is famous for rain and wet year around! Did you steam cooking?
Yes, I like to steam food- healthier! How about you?
@@chef_amy I liked your show a lot, fish fries and English Potato, I did not see usage of tomato? Do you know ways to turn baked bread into soft texture as steamed bun? I live in south of lake Erie, warm food would be great here!
好棒的產品謝謝引薦！
真的很棒❤️我個人非常喜歡-改變我的生活在台灣-最近都沒有丟掉食物❤️
說真的說到浪費食物我的媽媽也是一樣，食物買回來都放到發霉臭掉，比如像是過年的“”年糕發糕等‘’……
最最最浪費的就是去宜蘭買的歐咪亞給“”鴨賞“”跟其它的名產都沒有吃掉而放到壞掉，而我這個人平常不太會去冰箱翻東西，都是我媽媽跟我說欸～那個冰箱有“什麼“ ‘’什麼‘’之類的妳如果要吃可以拿出來吃啊～
如果 媽媽 沒有告訴我的話， 那個東西就直接在我家冰箱放到壞掉 臭掉 為止。
我這個人 一天就只吃兩餐 正餐 ，其他時間都不太吃東西的“”包括吃零食“” 所以根本不會去 翻冰箱 有什麼東西吃的， 除非我媽媽 叫我一定要去 冰箱裡拿出來吃 否則我就不會去吃它， 所以 加上我媽媽 很喜歡買吃的 糖果餅乾其它零食， 還有 其他地方的“” 歐咪呀給“” 名產 而我又不喜歡去吃， 所以經常性很多東西過一陣子 就要清冰箱 把那些過期壞掉的拿去丟， 叫媽媽少買 她又辦不到 所以只好 一而再再而三 的 不停浪費食物了……
我也好我‘’無奈‘’喔～🙄🙄🙄
浪費食物真的不好 所以我找方法保存久一點
羅勒跟九層塔不是一樣的東西嗎? 但是你們英國常用的應該是甜羅勒味道清香 九層塔氣味較強 口感比較澀
不一樣的東西-羅勒的葉子比較大味道比較沒有那麼重
那個袋子易藏細菌哦！不管你洗多乾淨!!!
天阿~九層塔能種到死掉，真的很不簡單xD
九層塔需要溫室或選擇夏天溫度高種植，如果是冬天的話，可以放在室內，要避免風吹
可能只有我有這樣的才華能種死九層塔😅
買肉跟海鮮 建議帶 保冷袋去買
花椰菜好像可以放冷凍可以放比較久~我也很討厭九層塔爛掉~常常買回來隔一天就發黑了XD
很棒的保鮮袋，哪裡買比較方便呢？
很多地方可以買得到-
#哪裡買
momo：reurl.cc/8yna8y
Yahoo: reurl.cc/xggj8Z
東森購物: reurl.cc/R66llr
真的很有用❤️你可以嚐嚐看
😊
謝謝分享！
❤️❤️謝謝你
在國外真的變得很常用烤箱,很少炒東西xD
對啊
超讚的...
我煮的三杯雞嗎
謝謝你-你可以嚐嚐看
九層塔買回來插水裡就可以保存了!
謝謝你的建議
It's absolutely understandable that you don't want to cook at home as you have been cooking whole day long for your job. Guess you may bring home some leftover that you cook from work?
I sometimes do, but sometimes fancy something a little different
妳告訴他：【因為我是台灣媳婦啊！】。
哈哈哈…
很多廚師下班回到家應該都很累 只想休息很少在家下廚做菜 很正常吧！ 加上台灣外出吃飯很方便 我都還不知道如何做3杯雞 今天來學學！
明天做個三杯雞吧
台灣的廚房跟歐洲的廚房不一樣歐洲的廚房有烤箱台灣的廚房很少有烤箱歐洲比較乾燥台灣比較潮濕
對沒錯😄謝謝你的分享
@@chef_amy 我也好喜歡英式廚房 可是價格實在是太高了 我之前去看過一組 要價30萬台幣 5坪大的廚房
九層塔和蔥我會用水養，會自己長
謝謝你