Món a Hải phải dã 20 phút rồi vô đường,bột ngọt xong dã thêm 5 phút tiếp đến thêm muối sau cùng dã thêm 10 phút nữa sẽ cực kì dai ngon lun đó a hiển E chúc cả tema sơn dược luôn ra video hay hơn và phát triển mạnh hơn nữa ❤️
Theo kinh nghiệm làm chả cá của e thì 1kg cá, cho thêm ức gà 3-4 trăm gram, cho thêm 50g bột năng hoặc bột bắp, và phải có bột nở 12-15g( va gia vi) thì miếng chả cá mới có độ đàn hồi và dai khi nhai .
Món cua em nghĩ là chiến thắng. Món cá sống nếu anh cho đá bào để ở dưới đáy cái đĩa và bọc 3 lớp màng bọc thực phẩm lên để bọc cái đá lại, rồi sau đó mới xếp cá lên trên rồi bọc 1 lớp màng thực phẩm nữa để bọc cá rồi mới cho vào tủ lạnh thì khi lấy sẽ lạnh hơn và giữ được lạnh cho đến miếng cuối cùng. Đá không bị chảy, cá cũng không bị dính nước. Còn chả cá thì em nghĩ từ khi anh không cho thêm phụ liệu như ớt các thứ vào thì nó sẽ ok. Còn nếu đã có thêm ớt hay hành tỏi hay rau gì vào thì phải chộn với bột và tránh để lâu vì rau sẽ ra nước mất độ kết dính. Và phải mỏng hơn nữa thì mới dai được. Mới chiên sẽ giòn. Để lâu sẽ dai.
Nhìn chú Hải làm là biết k dai r. Muốn làm chả cá dai thì cho qua đã khoảng 1-2h . Sau đó cho thêm 1 xíu 1 năng và mấy lạg giò sống( hoặc mua thịt về tự xay thành giò) đảm bảo chả dai và giòn
@@tohai1766 nhiều lúc mình cũng cảm thấy vậy tội cho chú hải , bị fan chửi , khi đi quay còn bị chọc ,k biết ngoài bình định là hay ghẹo người lớn tuổi hay sao mình k rõ , nhưng trong mình người lớn rất dc tôn trọng ,nhìu lúc k dám ghẹo hay gì vì sợ k tôn trọng người lớn...😔
Chả cá của a.Hải phải cho xíu muối với hạt nêm, quết nó mới dai được, cũng tùy loại cá như cá thác lác thì k cần bột vẫn dai, còn cá khó dai quá cho xíu bột bắp hoặc cho ít đá xay chung rồi mới quết nhuyễn, theo ý kiến nhỏ của e như v
món của Vũ và Toàn ngang nhau về độ ngon, nhưng món của Toàn đòi hỏi kỹ thuật nấu nướng cao hơn... và một đểm nữa là thường là món nướng và chiên mang lại cảm giác ngon dễ hơn món luộc, hấp hoặc tái.
Cá chả. Tùy loại cá .nhưng có một cong thức là. Lấy thịt nạt cá và nhồi quết bằng tay vào cối và thêm chúc muối. Ít bột ngọt (mì chín) nhồi cho đến khi nào cá kg dính vào tay là ok
Làm chả cá bạn phải dả tiêu dả tỏi đường muối bột ngọt vừa đủ vị bỏ vào cá đã vết ra thịt.nhồi nhuyển thật nhuyển rồi làm thành từng miến thoa tí dầu vào tay khỏi dính tay.khi xong để cá tầm nữa tiếng hoặc cá sẽ hồi các gia vị chiên ,hoặc nấu canh là dai nha.ngon nhức nách
Toàn đen nó rất mất dạy, nó ở xóm tui ai hok biết nó tính rất láo, có đợt nó ghét bà nhà đối diện nó chửi bả hok còn gì hết... t ở Hoài Mỹ gần nhà hok lạ nó
muốn chả dai thì đập nhẹ tay và nhiều lần và đừng bỏ bỏ gia vị trước vì trong gia vị tỏi ớt sẻ ra nước cho chút vị tinh và muối nhé chúc team thành công
Muốn chả dai cần có ng liệu gồm:2kg cá phê lê, 500g thịt mỡ xay nhuyễn, 100 g bột năng. 5quả trứng + gia vị tuỳ ý các bước làm chả như bình thường chả cá sẽ ngon và dai chúc các em thành công
Hôm sau rút lại còn solo 1-1 nhưng mà 1 người bắt buộc phải nấu 3 món, khai vị, món chính, tráng miệng trong thời gian quy định đi anh Hiển em nghĩ sẽ thú vị đó
Làm chả đập rồi mấy a ép thành miếng nhỏ bằng bàn tay hay vò viên nhỏ... Cho thêm ớt vs tiêu giã r trộn vào đường nữa... Chả vừa ép hay vò xoq để tầm 30phut. Chả nó mới dai ngon.. chứ vừa đập xoq bỏ vào làm món là k dai đc.. cho 1 like 🤣
chả cá muốn dai bạn có thể thử: sau giã nhuyễn, tẩm gia vị xong thì khoan nấu liền, mà đem bỏ trong ngăn mát tủ lạnh 1 đêm, hôm sau lấy ra nấu sẽ dai rất nhiều
muốn chả cá dai ngon thì bầm vừa nhuyễn xong mấy anh nêm gia vị xong bỏ vô tô dùng muỗng tán đều từ từ tới mịn là đủ dai.. không cần đâm rồi làm đủ công phu như a hải. hy vọng a hiển thấy bl này bửa sau làm lại
Lâu quá rôi không xem mây anh.Mình đi chống dịch về và kênh mấy anh đạt nút vàng rôi chúc mừng mây anh,chúc gd moi người trong team và các bạn mạnh khoẻ.
vũ làm nước sốt nhìn chảy nước miếng
Món đó bạn đặt tên sao vậy
Vũ mập là nhất
Nhìn giống anh toàn đen ha. Chú cháu ok đấy
sốt đó ăn sẽ rất dỡ . vũ làm sai cách hết rồi .
@@thoiho9965 ko biết ngon hay dở nhưng nhìn hấp dẫn . nhìn là muốn ăn
Vũ thắng chắc rồi!nhìn món ăn giống y như nhà hàng!mong 1 lần được gặp ae ăn thử món ăn của anh em làm!
Chú Hải Qúa uy tín rồi nên anh em like chú Hải mạnh tay đi nào❤
Vũ mập nấu ăn qúa đỉnh vừa ngon vừa đep
Ăn rồi hả?
@@leduyphuong281 :vv
Ông y có tay nghề làm cả nhà hàng rồi nói gì
@@VietNguyen-bs4xb haha, quán nhậu đó hả.
Ngon thật
Nhìn mon vũ ăn là nc dãi chảy luôn rồi 😂😂 like
Chả cá.bỏ nước nắm la dai ha.tuy lượng cá.
Nhìn chú hải vui mà toàn thì cứ soi xồn xồn lên, vũ mập thì mở nhà hàng nên làm quá chuẩn rồi, 1 like cho chú hải.
Cùng ý kiến, toàn nên hoà đồng hơn. Như chú hải mới zui
Món vũ mập thấy đẹp mắt ghê đấy..good
Món a Hải phải dã 20 phút rồi vô đường,bột ngọt xong dã thêm 5 phút tiếp đến thêm muối sau cùng dã thêm 10 phút nữa sẽ cực kì dai ngon lun đó a hiển
E chúc cả tema sơn dược luôn ra video hay hơn và phát triển mạnh hơn nữa ❤️
Vũ làm món quá đỉnh
Theo kinh nghiệm làm chả cá của e thì 1kg cá, cho thêm ức gà 3-4 trăm gram, cho thêm 50g bột năng hoặc bột bắp, và phải có bột nở 12-15g( va gia vi) thì miếng chả cá mới có độ đàn hồi và dai khi nhai .
Món của Toàn lạ nhưng món của Vũ đẹp mắt hơn nên 1 like thuộc về Vũ lần này.
Lạ mà phải tách mắt khóm, thơm ra để ăn luôn, để vậy đẹp mà ăn ko đc, quan trọng là phải ăn đc hết😄
Trang trí đẹp quan trong nhưng phải ăn đc hết hỏi Vũ mập ko đồng ý mới lạ 😁
Like cho Toàn tuy k phải đầu bếp nhưng tay nghề của toàn quá đỉnh
Món toàn đơn giản.chỉ thái thịt cá ăn sống.còn lại chiên.món kỳ công nhấ phải là món a hài
Thịt lọc ra. Xương thì đem chiên mà mày nói quá đỉnh.thì tao cũng lạy mày
M chơi sv mấy
Vãi đỉnh. Ăn nói thì xấc xược nhảy họng ng lớn ngồi, tính điềm đạm lại chút sẽ hay hơn
Cá không cần dap chỉ nhồi nhồi càng lâu càng dài lúc băm ca cho thêm ít muối rồi bam xong rồi lúc nhồi để dầu ăn niem giá vị xong rồi nhồi càng lâu càng dai
Nhìn VŨ MẬP trang trí. Và nước sốt độc đáo. Vũ MẬP 1 like 👍 nha...
Món ăn của Vũ lấy nước miếng nhiều nhất và ngon nhất hãy like cho Vũ nhật giải đi anh em ơi
Vũ với toàn vẫn đẳng cấp long hổ của team
Món cua em nghĩ là chiến thắng. Món cá sống nếu anh cho đá bào để ở dưới đáy cái đĩa và bọc 3 lớp màng bọc thực phẩm lên để bọc cái đá lại, rồi sau đó mới xếp cá lên trên rồi bọc 1 lớp màng thực phẩm nữa để bọc cá rồi mới cho vào tủ lạnh thì khi lấy sẽ lạnh hơn và giữ được lạnh cho đến miếng cuối cùng. Đá không bị chảy, cá cũng không bị dính nước. Còn chả cá thì em nghĩ từ khi anh không cho thêm phụ liệu như ớt các thứ vào thì nó sẽ ok. Còn nếu đã có thêm ớt hay hành tỏi hay rau gì vào thì phải chộn với bột và tránh để lâu vì rau sẽ ra nước mất độ kết dính. Và phải mỏng hơn nữa thì mới dai được. Mới chiên sẽ giòn. Để lâu sẽ dai.
Mình nghĩ là Vũ sẽ thắng 🏆
Cho anh vu 10 diem👍👍👍👍👍👍
Ông nhắc tới vũ mập là tui thích à 😆
Vũ Mập Mãi Đỉnh 😁🤣
Nhìn chú Hải làm là biết k dai r. Muốn làm chả cá dai thì cho qua đã khoảng 1-2h . Sau đó cho thêm 1 xíu 1 năng và mấy lạg giò sống( hoặc mua thịt về tự xay thành giò) đảm bảo chả dai và giòn
Vũ thắng rồi.nhìn món vũ hấp dẫn và ngon ghê.chảy cả nước miếng
2,3năm nay. Chú Vũ nấu ăn thì khỏi phải bàn rồi.tuyệt vời.vì thế mà a củng học được vài tuyệt chiêu làm món cho vk con ăn.
Hiển đi mua ghẹ về cho Vũ nấu .Trọng ăn rồi biến thành cua, Vũ quá tài cho Vũ 1 like
Bởi trọng xao lòn quá , ghe mà thành cua luôn kk
Nhìn nước sốt của ah vũ là ko kiềm được nm được luôn ý ,ah vũ trang trí cũng đẹp nữa,ah vũ là đỉnh luôn
A vũ nấy ăn là cả tâm quyết.. Nhìn là thèm
Tội a hai , cố gắng hết sức làm mà mn ăn k ngon ,cố lên chú hải ai nói mặc kệ nha chú...😊😊😊
ông hải chơi j cug điếm mà k bao giờ biết khiêm tốn ở đó cố gắng hết sức
Chơi phe mà chơi gì lai
@@tohai1766 nhiều lúc mình cũng cảm thấy vậy tội cho chú hải , bị fan chửi , khi đi quay còn bị chọc ,k biết ngoài bình định là hay ghẹo người lớn tuổi hay sao mình k rõ , nhưng trong mình người lớn rất dc tôn trọng ,nhìu lúc k dám ghẹo hay gì vì sợ k tôn trọng người lớn...😔
@@lamaothong7911 ok
Anh Hải lớn tuổi,có gì nói nấy, thích tính thật thà của anh Hải.
Nó gọi là bẩn tính đó
Của Vũ Đẹp mắt, của Toàn thì Độc lạ còn của A. Hải mình đơn giản quá. Chúc Team nhiều sức khỏe. 1 điểm tốt cho Toàn
Món a hải tuy không bắt mắt như món vũ và toàn , nhưng vẫn like cho a hải
Cá trước khi vết chã thì làm xạch phơi sơ nắng khoảng 1-2 tiếng, sau lấy dô nạo thịt nạo xong tiếp tục ủ 20p… chúc anh thành công
Mình thích món cá washabi của Toàn đen!! 1 like cho Toàn :)))))
Nhìn thấy nhóc của Hiển dễ cưng quá.món Vũ idol lúc nào cũng hấp dẫn
Nhìn hấp dẫn vũ số 1
Chả cá của a.Hải phải cho xíu muối với hạt nêm, quết nó mới dai được, cũng tùy loại cá như cá thác lác thì k cần bột vẫn dai, còn cá khó dai quá cho xíu bột bắp hoặc cho ít đá xay chung rồi mới quết nhuyễn, theo ý kiến nhỏ của e như v
món của Vũ và Toàn ngang nhau về độ ngon, nhưng món của Toàn đòi hỏi kỹ thuật nấu nướng cao hơn... và một đểm nữa là thường là món nướng và chiên mang lại cảm giác ngon dễ hơn món luộc, hấp hoặc tái.
Món của Vũ nhìn hấp dẫn quá..nhất là ghẹ tươi..trình bày đẹp mắt..nhất là sốt anh em đều khen ...
Mở quán nhậu ko ngon bán ai
Vũ nấu trang trí nhìn đẹp là bít ngon rùi..
Mon Vũ hấp dẫn ngon. Món toàn thì nước chấm nhìn hấp dẫn,cá tươi thịt ngọt dĩ nhiên đúng. Chúc team thành công .like cho Vũ nha.
Chú hải làm món rất ngon một like 👍 cho chú hải 🥰
Món gỏi thì bao giờ cũng ngon nhưng cách làm thì đơn giản ai cũng có thể làm đc mình thấy món vũ chế biến nhìn đẹp mà rất bắt mắt
Tôi thấy chu hải và trọng rất chân thành và điềm đạm nói chung 4 anh em đều hay nhưng mình thấy anh trọng và chu hải rất chân thành và nhiệt tình
chuẩn tôi vẩn thích ông hải ..thực tế ko có ông video ko hay lắm
Hợp lý. Tuy đóng vai phản diện cho vui nhưng chú Toàn cứ nhảy nhoi lên làm ổ quê, nhưng tính điềm đạm nên giữ đc hoà khí
Ông hải bằng tuổi cha chú 2 thanh niên kia mà ko điềm đạm thì nớp bớp ah
Ông Hải chân thành cái gì biết nhìn nhận ko. Lúc nào cũng biện minh cho hành động của mình, hơn thua vs ae trong nhóm từng tí
Cả 3 món ăn điều bình thường, do món a Vũ nhìn ko chụi nỏi, mình ủng hộ a Vũ nhé.
Cá chả. Tùy loại cá .nhưng có một cong thức là. Lấy thịt nạt cá và nhồi quết bằng tay vào cối và thêm chúc muối. Ít bột ngọt (mì chín) nhồi cho đến khi nào cá kg dính vào tay là ok
Con Hiển dể thương quá.kênh của Hiển luôn sáng tạo và lành mạnh nên rất thích.chúc Team luôn khỏe mạnh và thành công
Món của Vũ nhìn đẹp mắt và đậm vị hơn 😊
Trong gia tao qua
Làm chả cá bạn phải dả tiêu dả tỏi đường muối bột ngọt vừa đủ vị bỏ vào cá đã vết ra thịt.nhồi nhuyển thật nhuyển rồi làm thành từng miến thoa tí dầu vào tay khỏi dính tay.khi xong để cá tầm nữa tiếng hoặc cá sẽ hồi các gia vị chiên ,hoặc nấu canh là dai nha.ngon nhức nách
Món Toàn nhìn ngon 👍 Mình thích ăn kiểu Washabi nên thích món Toàn 😍
Toàn đen nó rất mất dạy, nó ở xóm tui ai hok biết nó tính rất láo, có đợt nó ghét bà nhà đối diện nó chửi bả hok còn gì hết... t ở Hoài Mỹ gần nhà hok lạ nó
@@hoangnguyen-ih9yb Thiệt hả Bro , chứ t thấy Toàn rất chất chơi . Thấy qua clip thôi chứ ở ngoài đời sao t cũng hong biết nữa
2 món , Vũ , Toàn nhìn đẹp 2 người bằng nhau đi nhận thưởng chia cùng cho vui , a hải làm cực tuy k đẹp nhưng cũng thích luôn
Vũ mập ca làm món em thích ăn nhất.triệu like cho vũ ca hihi.em chúc team anh sơn dược thật vui vẻ nha hihi
vu
A hai cố lên a hai
Nhìn anh hải thương quá , mọi người ai ủng hộ anh hải cho xin 1 like nào
Nhìn món a Vũ nước miếng tuông trào…!
muốn chả dai thì đập nhẹ tay và nhiều lần và đừng bỏ bỏ gia vị trước vì trong gia vị tỏi ớt sẻ ra nước cho chút vị tinh và muối nhé chúc team thành công
Vũ nấu ngon nhìn đẹp mất 👍
Toàn đen xuất sắc.Vũ cũng vậy. A Hải làm nền thêm đặc sắc cho team thôi
Muốn chả dai cần có ng liệu gồm:2kg cá phê lê, 500g thịt mỡ xay nhuyễn, 100 g bột năng. 5quả trứng + gia vị tuỳ ý các bước làm chả như bình thường chả cá sẽ ngon và dai chúc các em thành công
Hôm sau rút lại còn solo 1-1 nhưng mà 1 người bắt buộc phải nấu 3 món, khai vị, món chính, tráng miệng trong thời gian quy định đi anh Hiển em nghĩ sẽ thú vị đó
Trọc con dẻ thương quá bữa nào làm clip có thêm trọc con nhiều nha a hiển.luôn ủng hộ team nhiều
Chính sách youtube cấm đấy ba. Lên được vài phút thế thoi
Làm chả đập rồi mấy a ép thành miếng nhỏ bằng bàn tay hay vò viên nhỏ... Cho thêm ớt vs tiêu giã r trộn vào đường nữa... Chả vừa ép hay vò xoq để tầm 30phut. Chả nó mới dai ngon.. chứ vừa đập xoq bỏ vào làm món là k dai đc.. cho 1 like 🤣
công nhận vũ nấu ăn vẫn ngon duyệt cho vũ
Ngta đầu bếp mà ns
Anh Hải làm món ngon thiệt anh em cho like nhiều nhiều nha..😁😁😁😁😁😁
Không phải nói dóc chứ riêng món của toàn đen là có bao nhiêu bia cũng hết nha a hiển ơi..! Quá tuyệt vời..! ✅ 1 triệu Like cho toàn đen nhé..!
Nhìn món của vũ Idol ngon quá đi
Thi nấu ăn thì Vũ mập là trùm. Khỏi phải bàn cãi 😁😁😁
Mình thích team này rất chân thật với khán giả.ok
Món vũ nhìn đẹp mắt. Rất ok cho vũ 1like
A vũ làm món ghẹ sốt thái quá tuyệt vời a ơi🥰🥰
Mon Vu nhinh ngon qua ae. Like like Vu map. 👍👍👍👍👍👍
Món toàn ngon và độc nữa chỉ có bên nhật hoặc nhà hàng nhật mới làm, nhưng lần đầu toàn làm thì live
Cục cưng của ba Hiển đáng yêu quá ❤❤❤.
nhìn ăn thấy thèm quá... chúc mấy anh ra nhiều video hay hơn trong tương lai nhé... !!!
Trọc con dễ thương quá à! Vẫn nhớ cu cậu chọn máy quay phim hồi thôi nôi. Mặt ổng uy tín luôn. Nối nghiệp cha luôn
chả cá muốn dai bạn có thể thử: sau giã nhuyễn, tẩm gia vị xong thì khoan nấu liền, mà đem bỏ trong ngăn mát tủ lạnh 1 đêm, hôm sau lấy ra nấu sẽ dai rất nhiều
cu con dể thương quá. đáng yêu thật chúc cháu lớn khôn và giỏi giang nha
Món của Vũ Mập : ghẹ sốt thái nhìn ngon ❤
Thôi đi bà ghiền ông vũ thì có😅
A hải lại nổ rồi🤣
muốn chả cá dai ngon thì bầm vừa nhuyễn xong mấy anh nêm gia vị xong bỏ vô tô dùng muỗng tán đều từ từ tới mịn là đủ dai.. không cần đâm rồi làm đủ công phu như a hải. hy vọng a hiển thấy bl này bửa sau làm lại
Tội nghiệp a trọng ❤️❤️ nhưng làm thẩm vị cũng ngon💓💓💓💓👍
A Hải được cái nổ là hay 😂
Nói nhỏ thôi bạn
@@HuyTran-mb2jx 😅😂🤣
Bạn nói gì kì vậy bạn nói vậy mà nghe đc à , dù gì a hải củng lớn rồi nên bạn nói nhỏ nhỏ thôi 😂🤣😂🤣
@@lekhach5808 🤣🤣🤣
Móm a Hải nhé.công sức tâm huyết của a quá nhiều ❤️❤️❤️😂
Nhìn món của vũ mập ngon quá
Nhìn mòn ăn của a vũ nhìn hấp dẫn đẹp mắt quá like cho a vũ
O My an cua hoai khong co gi hap dan - mon Hai nha que nha that luon trieu like
Tay nghề của vũ là khỏi bàn rồi👍
món vũ mập và Toàn đen ngon món hải cần đeo găng tay khi làm đồ ăn
Nào bạn đập chả r đeo găng tay giúp mình nha
Nói chuyện dốt vl
A nên chơi Chủ Đề
Mỗi ae trong nhóm sẽ về nhà nấu cho gia đình 1 bữa cơm,xem ai sẽ là ng nấu ngon nhất đi a^^
Toàn nhìn thấy món rất ngon nhìn tô nước chấm là biết ngon👍👍
Nói về tính sáng tạo thì món của Toàn đứng nhất
Lâu quá rôi không xem mây anh.Mình đi chống dịch về và kênh mấy anh đạt nút vàng rôi chúc mừng mây anh,chúc gd moi người trong team và các bạn mạnh khoẻ.
Chờ mãi giờ mới có.. chúc team ngày càng phát triển ♥️♥️♥️
Làm thử thách thi ăn bịt mắt tiếp đi anh hiển 🤣 nay chán coi lại mấy clip cũ vui cực 😆😆
Vũ mập nấu món nào cũng khá OK triệu like cho vũ mập
A Hải làm chả kiểu này ko bh dai dk đâu... chúc mấy ae mạnh khỏe nha..mình like cho món của vũ mập vừa ngon vừa bắt mắt
1 like cho a Vũ mập nhìn món ăn rất đẹp và hấp dẫn
Món 🦀 của vũ mập là ngon nhất và hấp dẫn nhất
3 món này món nào mình cũng thích ăn
Nhìn món của a vũ hấp dẫn nhất
Vũ mập nấu ăn có cách chế biến món ăn nhìn là thấy chuyên nghiệp ..
còn ngon chị chưa dc ăn 🤣🤣.. có dịp vào Quê em gặp tụi em nhé hiii
Mấy bạn làm món ăn ngon quá ước gì đc giao lưu và gặp mấy bạn một lần
Càng xem càng thấy món của vũ hơn nhìn ngon và bắt mắt
Một món ăn lấy nước dãi 😍 ngon quá vũ mập ơi 👍👍👍👍👍👍
Phan ruột của toàn đen đâu hết rồi điểm danh cái mọi người ơi
Có khi nào a Hải đập cá mà ko vào nồi, dập vào bụi cỏ chắc cười xỉu
Món vũ thấy ngon . nhân không độc lạ bằng món toàn.mình chọn toàn đen .👍
Cảnh quê hương lúc nào cũng đẹp và yên bình
Cá của Hải ko dai là do khi giả ko để muối với ít bột ngọt , khi giả xong thì thêm hành lá sắt nhỏ với ít tiêu là dai và ngon
Làm cá cho vay mua
Làm cá chả cho vay mua cá nhỏ