พาไปดูปลามงสดๆ ที่ตลาดบ่อแร่ ทำแกงตูมี้ ใส่ผักแพว กระเจี๊ยบเขียว | โดยจี้เพ็ก

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024

Комментарии • 117

  • @thaimai1240
    @thaimai1240 Год назад

    สวดยอดดดด👍👍👍
    เนื้อปลาเช็ดครก เช็ดสากด้วย ไม่ใช่น้ำล้างครก โอ้สุดยอดเคล็ดลับ

  • @puttachartnuchpongsai3548
    @puttachartnuchpongsai3548 4 года назад

    ชอบมากคะ ได้เรียนรู้ว่าเครื่องใส่อะไรบ้าง และใช้ครกตำเครื่องแกง เด็กสมัยใหม่ไม่รู้จักวิทีตำเครื่องแกงเองหรอกคะ ดิฉันก็จะหกสิบแล้วเครื่องแกงบางอย่างยังลืมเลยคะ ก็เพราะเราส่วนมากจะไปฅื้อพริกแกงแบบสำเร็จรูปคะ และชอบทำครัวมีครัวร้อนแบบไทยๆ ชอบมากคะ ขอบคุณนะคะที่สอนและเตือนความจำวิธีชีวิตเรื่องการทำครัวแบบไทยให้ได้รู้จักคะ

  • @koiek1883
    @koiek1883 Год назад

    น่ากินมากเลยค่ะ

  • @jintanadaharee6603
    @jintanadaharee6603 3 года назад

    แกงตูมี้ เคยกินที่มาเล ค่ะ เห็นจี้เพ็กแกงแล้วน่ากินมากๆ อยากลองมาแกงเองดู ไม่รู้จะอร่อย เหมือนจี้เพ็กมัย

  • @kornveeka
    @kornveeka 5 лет назад +1

    ถ้าเอาปลามาทอดกรอบ น่าจะอร่อยอย่างยิ่ง😋😋
    ตลก ลูกชาย แซวคุณแม่ เรื่องเอาปลามาเช็ดครก(เราก็ทำแบบนี้🙂) ดูแล้วอดหัวเราะไปด้วยไม่ได้ น่ารักอ่ะ❤

  • @sasi6122
    @sasi6122 5 лет назад

    น่าอร่อย...จังเลยค่ะ ติดตามดูทุกเมนูค่ะ ขอบคุณนะคะที่แบ่งปัน

  • @jururu9226
    @jururu9226 5 лет назад +2

    น่าอร่อยมากค่ะ อันนี้อยู่ภูเก็ตหรอค่ะ เป็นคนใต้นะ แต่ทำกับข้าวไม่ค่ยเก่ง มาดูจี้เพ็กทำอาหารใต้ อร่อยเลย

  • @แสงอรุณอําไพ

    บ่อแร่ภูเก็ตมั้ยครับ ผมอยู่หมู่บ้านคฤหาสธานีมาเป็น10ปี คิดถึงภูเก็ตมากครับ

  • @phattharaphonnok9821
    @phattharaphonnok9821 5 лет назад

    ชอมมากเลยค่ะ กินกับข้าวมันอร่อยสุดๆ กลับบ้านไปกินบ่อยๆเลย น่าทานมากค่ะ จี้เพ็ก

  • @MeowMeow-ub3hq
    @MeowMeow-ub3hq 4 года назад +1

    ดูแล้วอบอุ่นหายเหงาทำอาหารก็น่าทานมาก ขอบคุณเจ้จี้เพ็กนะคะ

  • @อําพรผดุงวิทย์

    สุดยอดเลยค่ะ

  • @NanaNa-ol1vn
    @NanaNa-ol1vn 5 лет назад

    แกงตูมิ หนูชอบมากกก แม่ทำให้กินประจำ คิดถึงสตูลเลย ไม่คิดว่าภูเก็ตก็กินเหมือนกัน น่าทานมากค่ะ

    • @วิญญูแปลว่าผู้รู้ยูวินคือคุณชน
      @วิญญูแปลว่าผู้รู้ยูวินคือคุณชน 3 года назад

      ขอโทษคับ พอจะทราบส่วนผสมเคื่องแกงตอแมะห์สตูลไหมคับ อยากกินมากแต่อยู่ภาคกลาง ไม่มีเคื่องแกงตอแมะขายเหมือนในสตูลบ้านเรา

  • @samartmesamat8938
    @samartmesamat8938 5 лет назад +6

    เคยอยู่ที่สิงคโปร์และมาเลเซีย มีแกงแบบนี้เช่นกันครับใส่ผักแพว กระเจี๊ยบ มะเขือยาว เรียกAsam Pedas อร่อยดีครับ

    • @moshithailand875
      @moshithailand875 5 лет назад

      Samart Mesamat ใช่ไอที่มันเป็นหัวปลาไหมคะ

    • @samartmesamat8938
      @samartmesamat8938 5 лет назад

      @@moshithailand875 ไม่ใช่ครับ อันนั้นเป็นแกงกะหรี่หัวปลาครับ

  • @บริษัทโฮมดีไซน์97จํากัด

    อยากกินมากๆ ค่ะ.

  • @บริษัทโฮมดีไซน์97จํากัด

    ผักแผวทางเหนือเรียกผักไผ่ค่ะ. อร่อย กินดิบก็ได้ค่ะ มีทุกภาค

  • @อารีย์หลักบ้าน

    พรุ่งนี้ต้องไปซื้อปลามง มาทำกินแล้วค่ะ เห็นแล้วอยากกินมาก

  • @pornthipjanlertchay3068
    @pornthipjanlertchay3068 5 лет назад

    ชอบฝีมือการทำอาหารค่ะ แต่ผักบางอย่างกินไม่เป็น. แต่ก้อขอบคุณนะคะ เป็นคนกินยากค่ะ แต่จะจำไว้ทำตามค่ะ

  • @บริษัทโฮมดีไซน์97จํากัด

    น่ากินค่ะ ปลามงทางเหนือไม่ได้กินค่ะ

  • @chirsak8407
    @chirsak8407 3 года назад

    ชอบกินแกงตูมนี้อร่อย

  • @sudaratphongklaharn9405
    @sudaratphongklaharn9405 5 лет назад

    น้ำลายไหล

  • @ความรักสีชมพู

    เคยกินครั้งนึงค่ะ ที่สตูลแพงมากค่ะแต่เนื้อปลามงนิ่มๆ อร่อยมากๆค่ะ

  • @อุทุมพรจันทร์เล็ง

    สวัสดีค่ะวันนี้จี้เพ็กสวยมากค่ะ

  • @suratkumban5060
    @suratkumban5060 4 года назад

    สอนทำกับข้าวเจบ้างนะจี้..วัตถุดิบทำจากเห็ดมาปรุง..และผัดหมี่เจด้วยจ้า..

  • @tikmouser4089
    @tikmouser4089 5 лет назад

    เช้านี้ลองทำแล้วค่ะ อร่อยจริงๆ👍ขอบคุณนะคะที่สอนและแนะนำเคล็ดลับต่างๆ🙏

  • @jutiansmith5689
    @jutiansmith5689 3 года назад

    I realise the market! Today love the food

  • @watcharinketrat1351
    @watcharinketrat1351 4 года назад

    หาทานยากมากแล้ว​ สมัยนี้แกงตูมี่​ แทบจะไม่มีคนทำทาน​ ขอบคุณอี๋เพ็ก​ ที่ช่วยเอาตำราการทำอาหารมาให้คนรุ่นหลังได้ศึกษาต่อไป

  • @taptop2795
    @taptop2795 5 лет назад +4

    ชอบดูจ้า ดูแล้วอบอุ่นดี แม่ลูกคุยกันสนุกมาก

  • @suratkumban5060
    @suratkumban5060 4 года назад

    จี้..น่ากินมาก..หิวข้าว

  • @gtthaigamer6858
    @gtthaigamer6858 5 лет назад

    น่าอร่อยต้องทำกินห้ามพลาด

  • @ญาณิกาดุลยา
    @ญาณิกาดุลยา 2 года назад

    น่ารัปทานมากค่ะ

  • @rioiri
    @rioiri 5 лет назад

    แกงสีสวยมากกกกกก น่ากินที่สุดเลย
    เห็นจี้พาไปดูตลาด แล้วคิดถึงตลาดแถวบ้านสมัยเดก มีปลาสดๆ ให้เลือกเยอะแยะเลย สมัยนี้ยุบไปเป็นโมเดิร์นเทรด มีแต่ของไม่ดีไม่สดมาขาย เศร้าเลย ขอบคุณที่พาไปเที่ยวตลาดนะครับ

  • @bbb3333
    @bbb3333 3 года назад

    ใช้ปลากระพงได้มั้ยครับ

  • @gvfiy5332
    @gvfiy5332 5 лет назад +1

    เห็นแล้วคิดถึงอาม่าเลย​ค่ะ

  • @บุญส่งธนิกกุล-ฏ6บ

    สุดยอด. พาเที่ยวตลาดค่ะ

  • @pornthipjanlertchay3068
    @pornthipjanlertchay3068 5 лет назад

    มีลูกชายนารักจังช่วยคุณแม่ด้วย ขอชมค่ะ

  • @รุ่งรุจีฟักชาวกรุง

    โอ้ววว น่ากินสุดๆๆๆ

  • @จุลีพรรังสิมาภรณ์-ฅ4ง

    คิดถึงแม่เลย แม่เคยทำนานมากแล้ว

  • @ดาวเหนือช่วยยา

    เพิ่งเข้ามาชมครับสุดยอดเลยแม่ลูกอาหารน่ากิน​ ต้องลองทำครับ​

  • @วิญญูแปลว่าผู้รู้ยูวินคือคุณชน

    แอดคับ เคื่องแกงตูมิห์ ถ้าเราใช้เคื่องแกงส้ม มาผสมกับอะไรคับ ให้ออกมาเป็นเครื่องแกงตูมิ คับ??

  • @napatsachondaesa4376
    @napatsachondaesa4376 3 года назад

    ใส่ส้มแขก แทนน้ำมะขามเปียกได้ไหม?ค่ะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  3 года назад

      ได้ครับ แต่เปรี้ยวมันจะไม่กลมเหมือนน้ำมะขามครับ

    • @napatsachondaesa4376
      @napatsachondaesa4376 3 года назад

      @@Neophuketfood เมื่อวานพอดีไม่มีน้ำมะขาม เลยใช้ส้มแขกแทนค่ะ สามีเป็นคนสตูล บอกว่าแกงตูมี้ อร่อยดีค่ะ
      คราวต่อไปรบกวนช่วยทำคลิปน้ำมะขาม ที่เก็บได้นานที่เอาไว้ในตู้เย็น พอจะหยิบมาใช้ก็สะดวกเหมื่อนที่จี้เพ็กทำให้หน่อยได้ไหม?ค่ะ
      ขอให้จี้เพ็กอายุยืน แข็งแรงตลอดไปจ้า

  • @watineeakarasa9155
    @watineeakarasa9155 3 года назад

    แกงตูมี้ชอบมากๆแต่แกงไม่เป็นที้จะเรียนรู้กันจี้เพ็กดีกว่าขออนุญาติเรียนทำอาหารด้วยนะคะ

  • @วรรณิการ์นุ่มรักษานุ่มรักษา

    ปลามงมีอีกชื่อมั้ยคะปลาสำลีรึปลาคะ?

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  5 лет назад

      ปลากะมงครับ

    • @twentyfoor9093
      @twentyfoor9093 5 лет назад

      ปลากะมงมีหลายชนิดค่ะไม่เกี่ยวกับปลาสำลี

  • @ความรักสีชมพู

    ใช้ปลากระพงเเทนใด้ใหมค่ะ

  • @samranchitnisanggas9196
    @samranchitnisanggas9196 4 года назад

    ขอบคุณค่ะจะไปตามหาปลามงกันก่อน

  • @sudavanshrivichien5264
    @sudavanshrivichien5264 5 лет назад

    เคยทำ กิน.ใช้ปลาเป่าล๊างค่ะ ปาแต่ก่อนหรอยแล้วค้ะ

  • @thunthareechirasathit7175
    @thunthareechirasathit7175 5 лет назад +4

    อยากให้จี้ สอนทำน้ำจิ้มเสี่ยวโบ๋ยบ้านเราหน่อยจ้า สีแดงๆ เอกลักษณ์บ้านเรา

  • @ทองพูลกุมารทิพย์

    เก่งมาก

  • @daoruengsaowalak6500
    @daoruengsaowalak6500 5 лет назад

    ชอบเจ๊มาก ดูทุกวัน แต่วันนี้เจ๊เคี่ยวนานไปหน่อย เหมือนปลาจะเละ

  • @thiwaratjenkarn9090
    @thiwaratjenkarn9090 4 года назад

    ปลากระบอกตัวเล็กก็อร่อย

  • @สุพัตราสุขรัตน์

    อยากให้สอนทำข้าวยำพาโหมค่ะ

  • @kimmook2304
    @kimmook2304 5 лет назад

    ตลาดบ่อแร่นี่อยู่ที่ไหนคะ แถวเมืองทองหรือเปล่าคะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  5 лет назад

      ใช่ครับ แถวคลองมุดง

  • @pornthipjanlertchay3068
    @pornthipjanlertchay3068 5 лет назад

    โอ้ย น่ากินสุดๆ

  • @กานต์จุรีย์พงศานุรักษ์

    เกาะหมุย 280 ค่ะ จี้ คลุบดังต้ำ เพราะมันสดหายากดีหวาไปกินปลาแช่ยาค่ะ

  • @ratthapongmuaensen9746
    @ratthapongmuaensen9746 5 лет назад

    อยากให้จีเพ็ก ทำผัดเผ็ดหมูสามชั้นลูกเหรียง

  • @jrveggies1230
    @jrveggies1230 5 лет назад

    ปลามงเนื้อประมาณไหนคะ แบบปลากระพงไหม คะ

  • @ความรักสีชมพู

    555ใช้ปลาเช็ดครก
    น่ากินมากค่ะจะลองทำดู ใช้ปลากระพงแทนใด้ใหมค่ะ

  • @tasaneesomintr871
    @tasaneesomintr871 4 года назад

    ดอก ดาหรา กินได้ หราคะ คุณแม่.

  • @HuaweiY-bi3ox
    @HuaweiY-bi3ox 3 года назад

    สวัสดี​ครับ​คุนแม่​

  • @อารีย์หลักบ้าน

    อยากให้จี้เพ็กสอนทำปลาแนมค่ะ

  • @วินัยคะหะปะนะ

    อยากกินปลาทอดเครึ่องมีไม่ครับ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  5 лет назад

      พิมพ์ค้นหา ปลาทอดเครื่อง จี้เพ็ก เจอครับ

  • @หญิงเล็กแต่ตัวใหญ่

    อยู่ภูเก็ตตั้งนานรู้สึกว่ายังไม่เคยได้กินเลยต้องลองแกงหน่อยแล้วล่ะค่ะ จี้เพ็ก

  • @chantrakarnjanopas611
    @chantrakarnjanopas611 5 лет назад

    ปลามงคนกรุงเทพเรียกปลาอะไรคะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  5 лет назад

      ปลามง ปลากระมง ครับ

  • @thaithai1408
    @thaithai1408 5 лет назад

    ปลามงสารพัดนึกของคนภูเก็ต กินหร็อย ราคาย่อมเยาว์

  • @pornporsiraso6829
    @pornporsiraso6829 4 года назад

    ตลาดบ่แน่อยู่ที่ไหนค่ะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  4 года назад

      ทางไปอ่าวมะขาม แถวนั้นใกล้กับคลองมูดงครับ

  • @pokbop5458
    @pokbop5458 2 года назад

    โลกี่บาทครับจี้แพค.ปลาเมียบังทอง...😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @นิพพิทาใจที่ดีดีที่ใจ

    พักแพว?..เป็นผักทางลาวทางอีสานไม่ใช่คะ ที่บ้านคุณทวดใช้ดอกดาหลาซอยค่ะ คาดว่าสมัยโน้นน ผักอีสานยังไม่เป็นที่รู้จักของคนภกค่ะ

  • @น้องแอ้มน้องชะอมคลิป

    อาวอยู่แถวบ้านผมเลยครับ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  3 года назад

      บางช่วงไปได้ของสดดีครับ

  • @อัจฉราโล่สกุล

    ตลาดบ่อแร่อยู่ที่ถลางใข่มั้ยคะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  5 лет назад

      ทางไปอ่าวมะขาม แถวคลองมูดงครับ

  • @_notkung_3710
    @_notkung_3710 5 лет назад

    ตลกดี

  • @phanuphonglek5734
    @phanuphonglek5734 3 года назад +1

    ผมตกได้มะคืนนิไม่รู้จิทำไรกิน555

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  3 года назад +1

      มาให้โกหนุ่มก็ได้นะครับ 555

    • @phanuphonglek5734
      @phanuphonglek5734 3 года назад +1

      @@Neophuketfood 555

  • @nimnualnaja1344
    @nimnualnaja1344 5 лет назад

    ติดตามตลอดค่ะชื่นชอบทุกๆๆเมนูใช้ปลาอะไรทำ ได้อี กคะขอบคุณค่ะ

  • @plapiepam7465
    @plapiepam7465 5 лет назад

    เคล็ดลับคลีนครกด้วยปลา 555555555

  • @ใข่มุกอันดามัน-ฟ2ธ

    55555ปลาเซ็ดครก

  • @แพรวศรีแก้ว

    😍🌼🍀🌺🌸

  • @nachan3510
    @nachan3510 5 лет назад

    😆😆😆😆😆😆😋😋😋

  • @sathytkao
    @sathytkao 5 лет назад

    อยู่แถวบ่อแร่กัน เสียดายไม่ได้เจออี๋
    ป.ล. เจ้าที่อี๋ซื้อปลามงนั้น ปูของเขาดีมากและไม่แพงเลย
    ป.ล. บางที่ก็ใช้ปลาทอด
    ป.ล. ที่บ้านไม่ชอบผักแพว ใส่ยอดหมุยแทน

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  5 лет назад +1

      ใช่ครับ ได้ปูร้านนี้มาด้วยครับ ยังเป็นๆ

    • @praneethansunthon2424
      @praneethansunthon2424 4 года назад

      วันนี้ลูกหนุ่มน่ารักมากช่วยแม่ตำพริกแกง ขอให้ช่วยให้ตลอดนะคะ

  • @atst8104
    @atst8104 5 лет назад

    ไม่อยากให้เจ้เพ็ก ตำเองเลยใช้เครื่องบดเถอะค่ะ แล้วค่อยมาตำก็ได้ค่ะ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  5 лет назад +1

      จี้เพ็กตำโชว์ โกหนุ่มตำจริงครับ 55

    • @kwanruthaich.9020
      @kwanruthaich.9020 5 лет назад

      ถ้าตำเองเครื่องแกงจะหอมกว่าค่ะ

  • @Suwimon-zc9tr
    @Suwimon-zc9tr 3 года назад

    ช๐จะ

  • @_notkung_3710
    @_notkung_3710 5 лет назад

    ปสาลัางครก

  • @yingduangporn226
    @yingduangporn226 3 года назад

    เป็นเด็กภูเก็ตแต่ไม่ค่อยใด้ทำต้องมาเรียนรู้ค่ะ

  • @นําพลจันทร์ชาตรี-ถ1ฎ

    ไม่แพงแล้วผมเห็นไปต่อรองราคากันทำไมละครับ

    • @Neophuketfood
      @Neophuketfood  2 года назад

      คุณไม่เข้าใจวิถีของนักซื้อ บางครั้งแค่ได้ต่อ เขาลดให้สักนิดสักหน่อยก็ดีใจ สบายใจแล้ว ถึงไม่ลดถ้าถูกใจก็ซื้อ หรือบางทีมีราคาในใจ เคยได้ราคานี้มาก่อนก็ต่อราคาไป มันแปลกตรงไหน

  • @oranuchsattayanon7531
    @oranuchsattayanon7531 5 лет назад

    น่ากินจังที่บ้านจะเอาปลามงมาแกงส้มมากกว่าไม่เคยกินแกงแบบนี้เดียวจะลองทำดูบ้าง

  • @arisshop4110
    @arisshop4110 5 лет назад

    สีน้าทานจังแต่ยังมั้ยเคยทานส่วนมากแกงใต้จะทานเป็นยุสองหย่างคือแกงเหลืองเท่านั่นเองขอบคุณค่ะ👍👌❤

  • @kapookkitty8651
    @kapookkitty8651 5 лет назад

    อันนี้ต้องไห้คะแนนเต็มร้อยไปเลยอยากกินน่ะขอถ้วยหนึ่งค่ะ

  • @kanok_k529
    @kanok_k529 5 лет назад

    อยากให้จี้เพ็กสอนทำขนมกี่สีส้มๆที่กินกับน้ำตาลเคี่ยวค่ะ

  • @พัชรีกุลดิษฐ์

    ได้ตำราใหม่อีกแล้วใช้ปลาเช็ดเอาต้องทำตามแล้วชอบจัง

  • @ศรีพระจันทร์ไวเซ-ฑ8อ

    หายากแล้วน่าาลูกชายตำเครื่องแกงให้แม่

  • @สาครม่วงศรีสันต์-ธ6ภ

    น่ากินมากน้ำแกงสีสวยปลาสดๆอืมอร่อย

  • @choosrichoosri605
    @choosrichoosri605 5 лет назад

    สองแม่ลูกน่ารักมากเลยค่ะอาหารก็น่าทาน

  • @yutthachaisonat1968
    @yutthachaisonat1968 5 лет назад +1

    ปลามงคือปลาอะไรผมทายว่าปลาทูใช่มั้ยคับ

    • @nutchatoh239
      @nutchatoh239 5 лет назад

      Yutthachai Sonat ไม่ใช่จ้า มันคือปลามงเนื้อนิ่มจ้า