CHÈ TRÔI NƯỚC | CÁCH NẤU CHÈ TRÔI NƯỚC ĐƠN GIẢN DỄ LÀM, CHÈ TRÔI NƯỚC MỀM DẺO VÀ KHÔNG BỊ CỨNG
HTML-код
- Опубликовано: 21 окт 2024
- NGUYÊN LIỆU : viên chè 50g
🌿NHÂN ( viên nhân 20g)
✔️ 150g Đậu xanh
✔️2 muỗng canh đường
✔️2 muỗng canh nước cốt dừa
✔️1/2 muỗng cà phê muối
✍️Thành phẩm : 150g đậu xanh khô, sẽ cho ra 290g- 300g đậu xanh nhân
Mỗi viên nhân 20g, sẽ cho ra 15 viên nhân 20g
NGUYÊN LIỆU
🌿VỎ (viên vỏ 30g) tỉ lệ vỏ : nhân là 3:2
✔️400g : Bột nếp
✔️200g khoai lang trắng
✔️Lá dứa : 100g + 50ml nước
✔️Củ dền : 100g + 50ml nước
✔️Cà rốt : 100g + 50ml nước
✍Mình ko mua được khoai lang trắng nên đã dùng 150g khoai lang vàng, phần bột trắng mình không sử dụng khoai lang vàng)
✍️tỉ lệ 100g bột sử dụng 50g khoai lang
✍️Cách pha nước vào bột
100gr bột ( bao gồm bột nếp + khoai lang)sử dụng 85ml nước ( bao gồm nước sôi + nước màu, 50ml nước sôi + 35 ml màu, lượng nước có thể chênh lệch tuỳ độ khô của bột)
✍Công thức mình sử dụng trong clip: 150g : 125 ml (75ml nước sôi + 50ml màu )
✔️4 màu theo tỉ lệ như sau:
⚡Xanh : 150g bột (gồm 100g bột nếp + 50g khoai lang ) + 75ml nước sôi + 50ml nước lá dứa
⚡Đỏ: 150g bột (gồm 100g bột nếp + 50g khoai lang ) + 75ml nước sôi + 50ml nước màu củ dền
⚡Vàng: 150g bột (gồm 100g bột nếp + 50g khoai lang ) + 125ml nước sôi hoặc + 75ml nước sôi + 50ml nước màu cà rốt
⚡Trắng : 100g bột nếp + 85ml nước sôi
🌿NƯỚC ĐƯỜNG
✔️400g đường thốt nốt
✔️1.5 lít nước
✔️20g gừng
✔️1 xíu muối
🌿NƯỚC CỐT DỪA
✔150ml
✔1/2 muỗng canh bột năng
✔1 muỗng canh đường
✔1/4 muỗng cà phê muối
✍️20g mè trắng
Nguồn nhạc: / nocopyrightsounds
*Mình là Dung và mình muốn ghi lại những khoảnh khắc thường ngày trong cuộc sống.
*Cảm ơn các bạn đã ghé thăm kênh của mình.
*Hãy bấm nút SUBSCRIBE và biểu tượng chuông kế bên để xem clip mới nhất của Dung nhé!
👉Email: Dungmio.booking@gmail.com
👉Facebook: / dungmio.junmy
👉Tiktok : www.tiktok.com/@dungmio.junmy
#chetroinuoc
cách nấu chè trôi nướcmềm dẽo màu đẹp viên tròn đều ngon ngon
Chè trôi nước nhìn ngon quá cảm ơn bạn đã chia sẻ
Cách nấu che trôi nước cảm ơn bạn chia sẽ Chúc bạn luôn vui khỏe thành công trong cuộc sống
Nhìn chè trôi nước hấp dẫn quá! cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm.
Cảm ơn bạn nhé!
Chè chôi nước ngon và hâos dẫn quá em ơi màu sắc tự nhiên
Cảm ơn chị