Xôi 3 Màu Nhân Sầu Riêng - NHANH - Hạt Xôi DẺO - MỀM dù để sang ngày

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • Diễm chia sẻ cách nấu xôi 3 màu đơn giản mà rất ngon của nhà Diễm. Với cách nấu này, mình có thể dùng nhân đậu xanh, nhân khoai môn hay nhân đậu xanh sầu riêng đều ngon. Xôi dẻo ngon, kết hợp với phần nhân bùi thơm nồng mùi sầu riêng rất hấp dẫn. Xôi khi đóng khuôn và để nguội, mình bọc kín và để sang ngày vẫn mềm dẻo ngon. Mình cùng vào bếp nấu xôi với Diễm nhé!
    Nguyên liệu / Ingredients:
    Khuôn bánh trung thu 250g / Mooncake mold 250g
    Khuôn 20cm x 25cm / Form 20cm x 25cm
    Khuôn đường kính 24cm / Form 24cm diameter
    ◽️Nhân sầu riêng / Durian filling ( 560g )
    150g đậu xanh / 150g mung bean
    500ml nước / 500ml water
    1/2 mcf muối / 1/2 tsp salt
    Cách nấu / How to cook: • How to cook mung bean ...
    100ml nước sôi / 100ml boiling water
    45g đường / 45g sugar
    20g dầu / 20g vegetable oil
    200g sầu riêng / 200g durian
    40g đường / 40g sugar
    ◽️ Xôi / Sticky rice
    600g nếp / 600g glutinous rice
    Nước / Water
    ▫️ Xôi lá dứa / Pandan sticky rice ( ~ 600g )
    120g nước lá dứa / 120g pandan juice
    ( 25g lá dứa + 130ml nước lạnh / 25g pandan leaves + 130ml cold water )
    1/10 mcf tinh chất lá dứa / 1/10 tsp pandan extract
    400g nếp đã ngâm / 400g soaked glutinous rice
    50ml nước cốt dừa / 50ml coconut milk
    1/4 mcf muối / 1/4 tsp salt
    30g đường cát / 30g caster sugar
    ▫️ Xôi tím / Purple sticky rice ( ~ 600g )
    120g nước / 120g water
    1/4 mcf tinh chất khoai môn / 1/4 tsp ube flavour
    400g nếp đã ngâm / 400g soaked glutinous rice
    50ml nước cốt dừa / 50ml coconut milk
    1/4 mcf muối / 1/4 tsp salt
    30g đường cát / 30g caster sugar
    #diemnauy #xoi3mau #xoisaurieng
    ____________________________________________
    ☘️ Danh mục các món ăn: • Bếp nhà Diễm
    ☘️ Danh mục bánh Âu: • Món bánh Âu
    ☘️ Danh mục bánh Á: • Món bánh Á
    ☘️ Các món giò chả: • Giò Chả / Sausage - Bo...
    ☘️ Các món Bún - Phở: • Món Bún - Phở - Mì / N...
    ☘️ Các món chè: • Các món chè / Sweet so...
    Music : Invisible Beauty by Aakash Gandhi
    Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!
    Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
    Link facebook: / diemnguyen2009
    Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy

Комментарии • 452

  • @DungHuynh-ui4ey
    @DungHuynh-ui4ey 2 года назад +1

    Hi Diễm, thứ 7 rồi chị có nấu xôi này theo công thức của em kết rất là ngon vừa ý. Đặt biệt là dùng cái nồi hấp này rất là tuyệt không sợ bị đọng nước so với những nồi hấp khác . Cảm ơn em thật nhiều nha, chúc vui vẻ 😊

    •  2 года назад

      Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị tuần mới nhiều may mắn ❤️😘

  • @jasmineng84
    @jasmineng84 2 года назад +2

    Bắt đền Chị Diễm nha. Mỗi lần e on business trip là...lại có đồ ngon...nhìn là thèm 🤤 quá trùi. ❤❤❤ nhìn thôi mà có thể biết là thơm ngon dữ lắm. 😘

    •  2 года назад +1

      Vậy hết bận rồi làm thử em nhé! Have a good business trip 😘☘️

  • @voda5130
    @voda5130 2 года назад

    Rất ngon và nhìn thấy đẹp mắt chúc em mạnh khỏe vui vẻ hạnh phúc và gặt hái nhiều thành quả tốt đẹp nhất trong cuộc sống

    •  2 года назад

      Em cảm ơn nhiều 🥰

  • @ThanhTran-zd4od
    @ThanhTran-zd4od 2 года назад +1

    Hello con, che, bánh hay xôi mà có sầu riêng là hết ý đó con. Ngon đặc biệt luôn. Thương con quá đi thôi! 💕💕

    •  2 года назад

      Con cảm ơn Cô nhiều! Tối nay con có thêm 1 món dùng sầu riền nữa 😋

  • @kimuyenthinguyen4262
    @kimuyenthinguyen4262 2 года назад +2

    Cảm ơn Diễm rất nhiều về những món ăn ngon trong suốt năm qua. Chúc Diễm những điều tốt đẹp nhất trong năm mới 2022, nhất là luôn có thật nhiều món ăn ngon để mọi người học hỏi💞💕

    •  2 года назад +1

      Diễm cảm ơn thật nhiều sự ủng hộ của chị/bạn trong suốt 1 năm qua, Diễm cố gắng làm những công thức và video thật tốt trong năm mới 2022 💝🥰

  • @bettyagius4157
    @bettyagius4157 2 года назад

    Quá hay, quá ngon, rất thông minh sáng tạo

    •  2 года назад

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰

  • @vantrinh1717
    @vantrinh1717 2 года назад +1

    Happy New year !
    Chúc chị cùng gia đình một năm mới nhiều niềm vui mới và tràn đầy sức khỏe cùng luôn luôn thành công trong cuộc sống.
    Chị Diễm cho hỏi nếu không ăn được nước cốt dừa thì mình thay thế bằng dầu ăn với số lượng như vậy được không chị .
    ‘Em xin cảm ơn chị nhiều.

    •  2 года назад +1

      Chị cảm ơn em nhiều! Nếu ko dùng cốt dừa, em thay bằng 15ml dầu ( 1 mc ) và 30ml nước ( 2mc ).
      Happy New Year em và gia đình 💝🎉🍬

  • @DoanNguyen-cf3kp
    @DoanNguyen-cf3kp 2 года назад

    Nhin dep mat de ngay Tet thap huong, rat dep,cam on Diem da chia se mon nep dep mat va ngon

    •  2 года назад

      Diễm chúc nhà mình có xôi thật ngon 💝🎋

  • @mycogivuivlog
    @mycogivuivlog 2 года назад +1

    Trời oay! Lại món tui thích!!! 👍🎉❤️👍👍👍❤️❤️❤️❤️

  • @KhoaPham-gs2rw
    @KhoaPham-gs2rw 2 года назад

    Cô Chào con xôi con nấu kéo quá cô chúc gia đình con năm mới nhiều sức khỏe bình an hạnh phúc vạn sự như ý nha con

    •  2 года назад +1

      Con cảm ơn Cô nhiều lắm! Con chúc Cô cùng gia đình thật nhiều sức khoẻ, mọi sự như ý trong năm mới 💝🎉

  • @LienNguyen-no1dg
    @LienNguyen-no1dg 2 года назад

    Cảm ơn bạn ,ct và cách làm cửa bạn rất dễ hiểu

    •  2 года назад

      Diễm chúc bạn có món xôi thật ngon 💝

  • @ThuVânLê-r8q
    @ThuVânLê-r8q 7 месяцев назад

    Cảm ơn bạn đã hướng dẫn tận tình

    •  7 месяцев назад

      Diễm chúc bạn nấu xôi thật ngon 💝

  • @HTran-sn6bb
    @HTran-sn6bb 2 года назад +2

    Nhìn những miếng xôi vừa đẹp vừa hấp dẫn 👌👌👌
    Chúc gia đình Diễm năm mới phát tài phát lộc, sức khỏe dồi dào
    Hai vợ chồng kiếm thêm bé gái cho đủ bộ 😊

    •  2 года назад

      Diễm cảm ơn nhiều! Diễm chúc gia đình mình năm mới thật nhiều sức khoẻ, gặp nhiều may mắn và thành công 💝🎉☘️

  • @thanhtruc4188
    @thanhtruc4188 2 года назад +1

    Cảm ơn chị đã chia sẻ, cho em hỏi, nếu em làm trước 1 ngày vậy sau khi bọc foodgrap lại rồi có phải để tủ lạnh ko ạ? Và sang hôm sau có cần phải hấp lại rồi mới ăn ko chị?

    •  2 года назад +1

      Nếu sáng mai hoặc trưa em ăn ko cần cất tủ lạnh, nếu để lâu hơn thì cất tủ lạnh ( phải hâm lại nếp mới dẻo ngon )

  •  2 года назад

    Xôi màu đẹp và ngon lắm nhé

    •  2 года назад

      Diễm cảm ơn nhiều 💝

  • @TuanNguyen-so2fp
    @TuanNguyen-so2fp 2 года назад

    Miếng lá chuối lót xôi nhìn cưng ghew c

    •  2 года назад

      Chị cảm ơn em nhiều 💝

  • @thikimquangnguyen7577
    @thikimquangnguyen7577 2 года назад

    D oi xôi để qua đêm ở nhiet đồ phòng hay tủ lạnh vậy,nhìn ngon quá

    •  2 года назад

      Mình để nhiệt độ phòng sang ngày ăn liền. Nếu để lâu hơn mình cất tủ lannh và hâm ấm lại để hạt nếp dẻo mềm.

  • @loantran8002
    @loantran8002 2 года назад

    Ngon quá ạ cảm ơn chị đã chia sẻ

    •  2 года назад +1

      Chị chúc em làm xôi thật ngon 💝

  • @ngothibengoc2676
    @ngothibengoc2676 2 года назад

    Banh nhin rat ngon, cam on ban chia se tan tinh

    •  2 года назад

      Diễm chúc bạn làm xôi thật ngon 💝💝💝

  • @nhmynlan8098
    @nhmynlan8098 2 года назад +8

    Sao mà khéo tay quá Diễm ơi! Mến mộ em❤

    •  2 года назад +1

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰💝

  • @YenVu-gn8kz
    @YenVu-gn8kz 11 месяцев назад

    Hello chi
    Em ở Canada, em muốn hỏi thăm chị về cái khuôn làm xôi vị, chị mua nó ở đâu vậy?

    •  11 месяцев назад

      Chị mua ở Kitchen ( của nhà nhà bếp của Na Uy ).

  • @huyennguyen-nk2cj
    @huyennguyen-nk2cj 2 года назад

    Làm bánh trôi chay cho tết hàn thực nhân đường đi chị . Bánh bằng bột ướt và bột khô nha chị

    •  2 года назад +1

      Tết Hàn Thực năm nay vào ngày nào vậy em? Để chị xem sắp xếp làm video cho kịp.

    • @huyennguyen-nk2cj
      @huyennguyen-nk2cj 2 года назад

      Dạ là ngày 3/4/2022( âm lịch là ngày 3/3) chị

    •  2 года назад +1

      @@huyennguyen-nk2cj Chị cảm ơn em. 💝

  • @HoangNguyen-ny1px
    @HoangNguyen-ny1px 2 года назад

    hi chao diem rat cam on diem da chia se mon xoi 3 mau minh rat thich xin chuc cho diem van su nhu y cau duoc uoc thay hy vong diem se ra them nhieu video cac mon xoi che cac loai banh va nhieu mon an nua trong 2022

    •  2 года назад

      Diễm cảm ơn nhiều! Chúc mừng năm mới nhiều sức khoẻ và may mắn ☘️💝🥰

  • @nhatngon
    @nhatngon 2 года назад

    Xôi đẹp quá!!

    •  2 года назад

      Diễm cảm ơn Cô 🥰

  • @kimnguyen-pr9on
    @kimnguyen-pr9on Год назад

    Chị Diễm ơi sao em ko tìm được trên amazon loại khuôn bánh trung thu này giống chị nhỉ? E chỉ thấy loại có cái cây press ấn xuống thôi 😢

    •  Год назад

      Loại này mua ở Việt Nam em ah, trên amazon ko có bán.

  • @ThamLe-ti1ig
    @ThamLe-ti1ig Год назад

    C Diễm ơi cho e hỏi: phần đậu sầu riêng e có thể chuẩn bị trước bỏ tủ lạnh đc hơm c? Có bị khô không ạ?

    •  Год назад +1

      Đậu cho vào tủ lạnh sẻ cứng em ah. Nếu muốn mềm em cần hâm nóng lại.

    • @ThamLe-ti1ig
      @ThamLe-ti1ig Год назад

      Dạ em cảm ơn c giải đáp cmt của e nè ❤

  • @mylinguyen1104
    @mylinguyen1104 2 года назад

    Cảm ơn em đã chia sẻ với mọi người! Happy New year 🎊🎆

    •  2 года назад

      Happy New Year chị và gia đình 💝😘🎉

  • @tuyettran4790
    @tuyettran4790 Год назад

    Diễm mua tín chất khoai môn ở đâu , bác ở Mỹ , cám ơn Diễm nhiều

    •  Год назад

      Dạ, D mua ở tiệm Việt bên Nauy. Ở Mỹ mình mua trên amazon hoặc mình tìm trong tiệm Á Bác nhé!

    • @tuyettran4790
      @tuyettran4790 Год назад

      @ cám ơn Diễm nhiều

  • @xitrumle9687
    @xitrumle9687 2 года назад

    Diễm giỏi quá vậy.. nhìn ngon lắm luôn 😋cám ơn em

    •  2 года назад

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰

  • @quynhluu3719
    @quynhluu3719 2 года назад

    Ko có khuôn rời mình làm bằng khuôn liền đổ rau câu được ko em

    •  2 года назад

      Mình nên thoa dầu vào khuôn để dễ lấy xôi ra chị nhé!

  • @MinhNguyen-vt4pv
    @MinhNguyen-vt4pv 6 месяцев назад

    Chi oi giấy đục lỗ chị hấp trên amazone có không chị?

    •  6 месяцев назад

      Chị nghĩ có.

  • @tamnguyen309
    @tamnguyen309 2 года назад

    Chị ơi cho em hỏi bình thường nấu xôi em thường ngâm lâu sáng nấu thì em ngâm từ tối ở đây chị hướng dẫn chỉ cần ngâm 30p thôi là đc hả chị ? Rồi bỏ nước màu vô xong xào vậy hấp nhanh vậy xôi vẫn mềm dẻo hả chị

    •  2 года назад

      Quan trọng là lúc mình xào, nếp sẻ hút nước, mềm ngon hơn, để nguội vẫn mềm so với xôi chỉ ngâm nước qua đêm rồi mang hấp em nhé!

  • @annan6003
    @annan6003 2 года назад

    So schön 👍🍀. alles Gute und viel Erfolg liebe Diem💓🐞😘. Gute Nacht und schöne Träume

    •  2 года назад

      Vielen Dank! Ich wünsche dir einen schönen Sonntag 🥰

  • @nhungnguyen-oo6qu
    @nhungnguyen-oo6qu 2 года назад

    Xôi này bọc kín bảo quản lạnh 3 ngày đuoc ko chị. Nếu hấp lại thì hấp trong bao lâu ạ

    •  2 года назад

      Bảo quản tủ lạnh được 3 ngày em nhé! Hấp lại khoảng 5 - 10 phút là được.

  • @hongmai9567
    @hongmai9567 2 года назад

    Cô Diễm ơi ở ngoài nguời ta bán xôi này bao nhiêu 1 khuôn để tôi mua ăn thử cảm ơn cô !

    •  2 года назад

      Diễm ko biết giá Cô ơi. Xôi này cũng ko biết có nơi nào bán ko nữa.

  • @anhxuan4270
    @anhxuan4270 2 года назад

    Năm mới Chúc Em và Gia đinh được nhiều sức khoẻ , niềm vuii và Hạnh phúc🎉🎉🎉🎉🎉

    •  2 года назад

      Em cảm ơn nhiều ! Em chúc chị cùng gia đình năm mới nhiều sức khoẻ và gặp nhiều may mắn ☘️💝🎉

  • @LyPhạm-m9r
    @LyPhạm-m9r 10 месяцев назад

    Chị ơi em muốn náu xôi màu cam hoặc màu vàng thì mình náu xôi gì ạ

    •  10 месяцев назад

      Màu cam em dùng gấc, màu vàng mình cho ít bột nghệ hoặc bột dành dành.

  • @trinhho4290
    @trinhho4290 2 года назад

    Ngon vầy sao diet được ta , lo quá 😂😂😂

    •  2 года назад +1

      Bình thường mình tập thể dục 30 phút, mình ăn cục xôi là mình phải tập thêm 30 phút nữa, hỏng mập đâu chị 😘😘😘

  • @huedo4870
    @huedo4870 2 года назад

    Thanks 👍😊🌹🇺🇸

    •  2 года назад

      Happy New Year 🎉💝

  • @thoaihanghi2672
    @thoaihanghi2672 2 года назад

    Chao Em, nhinh qua , Tuong Banh Trung thu, Thay Ngon qua Xoi 3 mau nay, Em Gioi qua, Co Nhieu Ideas. Cam On Em, Chi se lam vi moi mua 1 Bao nho 5 kg Nep Thailand $20.00, Chuc Em va gia Dinh : HAPPY NEW YEAR .

    •  2 года назад

      Happy New Year chị và gia đình 🎉🎉🎉😘😘😘

  • @Saigonxua1975
    @Saigonxua1975 2 года назад

    Làm Xôi vị đi cưng ơi !

    •  2 года назад

      Dạ, cưng có video xôi vị lâu rồi nè chị 😋
      ruclips.net/video/05KtUaP0-5A/видео.html

  • @loanphung6183
    @loanphung6183 2 года назад

    Diem oi .
    Mua cai khung nay o dau vay ?
    Chi o phap

    •  2 года назад

      Em mua ở Việt Nam chị ah.

  • @SangNguyễn-b1k
    @SangNguyễn-b1k 6 месяцев назад

    mua khuôn này ở đâu vậy ạ

    •  6 месяцев назад

      Diễm mua ở VN, lâu lắm rồi bạn.

  • @Memeclip-video
    @Memeclip-video 2 месяца назад

    Mình muốn làm xôi hấp để qua ngày hôm sau co hỏng ko ạ

    •  2 месяца назад

      Để nơi thoáng mát vẫn ngon bạn nhé.

  • @YenPham-gz3by
    @YenPham-gz3by Год назад

    Khuôn của bạn đường kính bao nhiêu vậy

    •  Год назад

      Khuôn vuông này 10x10cm bạn nhé!

    • @YenPham-gz3by
      @YenPham-gz3by Год назад

      Cảm ơn bạn nhé❤

  • @TuanHoang-fg5sf
    @TuanHoang-fg5sf 2 года назад

    Hi nguoi dep

  • @DungNguyen-pr1vx
    @DungNguyen-pr1vx 2 года назад

    D oi em mua mau la dua o tiem nao do em chi cam on em nhieu ,chi chuc gd em luon manh khoe hp va dat duoc nhieu uoc muon

    •  2 года назад

      Em cảm ơn chị nhiều! Em mua ở Scanasia. Happy New Year chị 💝🎉🎊

  • @kimphuongnguyenthi9613
    @kimphuongnguyenthi9613 2 года назад +5

    Món xôi màu sắc đẹp quá chị ơi. Vừa ngon vừa đẹp mắt..
    Happy New Year chị 🎆🎆🎆❤❤

    •  2 года назад +2

      Chị cảm ơn em nhiều 🎉🎉🎉💝💝💝

  • @huongtruong5167
    @huongtruong5167 2 года назад +4

    Xôi trông đẹp bắt mắt và ngon quá. Happy New Year bạn Diễm và gia đình nha. Luôn ủng hộ bạn.❤️❤️

    •  2 года назад +2

      Diễm cảm ơn bạn nhiều! Happy New Year bạn và gia đình 🎉💝🥰

  •  2 года назад +2

    khéo tay ghê, món nào nấu cũng đẹp. mình rất thích ăn xôi sầu riêng, rất thơm và béo.

    •  2 года назад +1

      Diễm cảm ơn nhiều 💝

  • @LoanNguyen-qn1ix
    @LoanNguyen-qn1ix 2 года назад +2

    Chị thích xôi của Diễm .bóng còn nguyên hạt nếp nhìn ngon quá .Cám ơn em đã chia xẻ cho mọi người .

    •  2 года назад

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰💝

  • @hanajulie25
    @hanajulie25 2 года назад +2

    Giọng nói Diễm rất dễ thương, chỉ dẫn rất rõ ràng , xôi rất đẹp. Thanks Diễm.

    •  2 года назад +1

      Diễm cảm ơn nhiều 💝🥰

  • @กัลยกรกัลยกร-ฤ7ศ

    ถูกต้องคะทื่มืภาษาไทยขื้ตามมาในการอธิบายอัดตาส่วนและเครื่องปรุงเพาะบางท่านฟังภาษาไม่เข้าใจอยากให้เป็นทุกช่องของเวืยดนามทื่ทําเกื่ยวกับอาหารคะ

  • @thang63phamxuan31
    @thang63phamxuan31 2 года назад +2

    Cảm ơn Diễm nha ko gì là khó khăn với Diễm chúc Diễm sức khỏe may mắn.

    •  2 года назад

      Diễm cảm ơn nhiều! Chúc bạn nhiều sức khoẻ 💝🥰

  • @khanhvo8430
    @khanhvo8430 День назад

    Cây xay bột nhuyễn ra cầm tay để xuống dươi nồi xay luôn đó gọi là gì ạ, và mua ở đâu v

    •  День назад

      Gọi là Handmixer, Diễm dùng hiệu Braun MQ7.

  • @ThiNguyen-gw6gw
    @ThiNguyen-gw6gw 2 года назад +1

    Tu truoc toi nay toi Chua thay AI Chia se chuyen nghiep và de hieu nhu ban và se Luon ung ho ban de thuong qua happy new year ban và gia dinh sang Nam moi hay Chia se moin ngon và moi nhe

    •  2 года назад

      Diễm cảm ơn bạn nhiều! Chúc mừng năm mới nhiều sức khoẻ và may mắn đến bạn cùng gia đình 🎉💝🥰

  • @nguyenvanhong0095
    @nguyenvanhong0095 Год назад

    Đậu xanh ngâm chưa nấu đem xay luôn hả bạn? Hay phải nấu chín mới xay

    •  Год назад

      Nấu chín mới xay bạn nhé!

  • @lemai4951
    @lemai4951 2 года назад

    xôi đẹp và hấp dẫn D ơi, Nếu như mình có nước màu lá cẩm, vậy mình bỏ bao nhiêu nước lá cẩm de ra màu tím giống như D ?

    •  2 года назад +1

      Mình dùng nước lá cẩm bằng lượng nước của màu tím. D ko có lá cẩm nên ko biết chính các được sẻ nấu bao nhiêu lá cẩm để cho ra nước màu tím như D làm với tinh chất khoai môn.

  • @longtiendo
    @longtiendo 2 года назад +1

    Xôi 3 màu nhân đậu xanh sầu riêng nhìn rất hấp dẫn ngon lắm bạn

    •  2 года назад

      Diễm cảm ơn nhiều 💝

  • @thanhmaibui7439
    @thanhmaibui7439 2 года назад

    Cho hỏi xíu nha:Có nước cốt dừa, mình để qua ngày bên ngoài nhiệt độ bình thường vẫn ko sao hả Diễm?

    •  2 года назад +1

      Nước cốt mình đã nấu và hấp với xôi, nên D để sang ngày vẫn ko sao. Mình đừng để nơi quá nóng là được.

  • @christinedang7421
    @christinedang7421 2 года назад +1

    Thank you Diem. Great idea for coming up Tet celebration. I'm excited. Love from Sydney Australia 🇦🇺.

    •  2 года назад

      Love 🇳🇴💝🥰

  • @thanhtamnguyenthi2856
    @thanhtamnguyenthi2856 2 года назад +1

    Xôi nhìn ngon và đẹp mắt quá. Cách làm cũng đơn giản không quá cầu kỳ. Cảm ơn em.

    •  2 года назад

      Em chúc chị làm xôi thật ngon 💝

  • @lannydougherty1452
    @lannydougherty1452 2 года назад

    Chào D. Mình có thể làm buổi tối, để qua đêm ở ngoài. Sáng hôm sau dùng được không em. Thanks em

    •  2 года назад +1

      Dạ được chị. Chị nhớ bọc kín lại chị nhé!

  • @hoami8436
    @hoami8436 7 месяцев назад

    Em Diễm ơi, nếu mình muốn cho sầu riêng vào thì làm sao em, chị bị dị ứng sầu riêng 🌺💝

    •  7 месяцев назад

      Dạ, mình làm theo nhân đậu xanh của video xôi gấc chị nhé: ruclips.net/video/z3L-Zi879t0/видео.htmlsi=fZ_vzEWqIdJVyJhI

  • @ngocthaonguyen9440
    @ngocthaonguyen9440 2 года назад

    E làm buổi chiều tối thì mình bảo quản sao cho xôi vẫn mềm dẻo và không bị khô cứng vậy c?

    •  2 года назад

      Em đợi xôi nguội, rồi bọc lại thật kín, để nơi thoáng mát là được.

  • @letrunghieu8684
    @letrunghieu8684 2 года назад +1

    Mình rất thích xem video của Diễm , bạn khéo tay quá .

    •  2 года назад

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰

  • @xuanle292
    @xuanle292 2 года назад +2

    Cám ơn Diễm chia sẻ nhìn ngon quá sẽ làm ngay 😋

    •  2 года назад +2

      Diễm chúc nhà mình có món xôi thật ngon 💝💝💝

  • @phucnguyenhuu8273
    @phucnguyenhuu8273 2 года назад

    Diễm ơi cho cô hỏi.co không có thời gian cô nấu chè trôi nước và xôi trước một ngày có bị hư không Diễn

    •  2 года назад

      Tối Cô nấu, sáng hôm sau vẫn ngon Cô nhé!

  • @mainguyen-vr5kc
    @mainguyen-vr5kc Год назад

    C cho em hỏi sau khi xuống bếp xôi có bị khô cứng lại k c? Tại em chưa làm xôi bao giờ

    •  Год назад

      Nếu em nấu theo cách này thì xôi để sang ngày vẫn mềm.

  • @HoangNguyen-ny1px
    @HoangNguyen-ny1px 2 года назад

    hi diem em noi 600g nep neu chia lam hai phan bang nhau thi la 1 to 300g chu khong phai la 400g khong biet la em noi sai hay chi nghe khong chinh xac co the phan hoi cho chi biet hay khong rat cam on em chao em

    •  2 года назад

      Dạ, nếp ngâm sẻ hút nước, nên sau khi ngâm sẻ nặng hơn là nếp khô.

  • @tienmai9416
    @tienmai9416 Год назад

    E ơi cho chị hỏi chút: nếu mình làm số lượng nhiều gấp mấy lần công thức ( gỉa sử 30 cái , gấp 5 lần ct em) thì lượng nước nấu đậu xanh có tăng lên gấp 5 lần ko e? , tức 500 gr nước ×5 lần = 2,5kg ? Hay chỉ đổ nước tầm khoảng 1 lóng tay ( theo video e hd khi làm 1 ct 6 cái) ?

    •  Год назад

      Dạ, đậu xanh mình cho nước hơn lóng tay là được chị nhé!

    • @tienmai9416
      @tienmai9416 Год назад

      @ cám ơn e nhiều

  • @thithuhanguyen8722
    @thithuhanguyen8722 6 месяцев назад

    Diễm ơi cái xửng hấp bằng của em đường kính bao nhiêu vậy em. Hấp xửng đó mình không cần bọc vải cái nắp đậy phải không em ?

    •  6 месяцев назад +1

      Xửng hấp đường kính 28cm và mình ko cần bọc vải nắp xửng chị nhé!

    • @thithuhanguyen8722
      @thithuhanguyen8722 6 месяцев назад

      Thanks em

  • @vuonglinhglobalbeauty
    @vuonglinhglobalbeauty Год назад

    Cho em xin Công thức và cách làm xôi được không ạ càng chi tiết càng tốt ạ em cảm ơn ạ

    •  Год назад

      Công thức chị chia sẻ rất kỹ trong video rồi em ah.

  • @songtiengiang1291
    @songtiengiang1291 2 года назад +1

    Phụ nữ Việt giỏi, cám ơn Diễm, happy New Year

    •  2 года назад

      Happy New Year 🎉🎉🎉💝💝💝

  • @ToThanh337
    @ToThanh337 2 года назад +1

    Chào cô Diểm, sao mà cô khéo tay đến thế, nhìn vừa đẹp và muốn ăn liền, 😊cám ơn Cô đã chia sẻ món xôi hấp dẫn này 🙏😘

    •  2 года назад

      Diễm cảm ơn nhiều! Diễm chúc nhà mình có món xôi thật ngon 💝

    • @ToThanh337
      @ToThanh337 2 года назад

      Cám ơn Cô, chúc Cô và Gia quyến trong năm mới được Vạn sự như ý, Bình an và sức khỏe, để chúng ta cùng nhau vượt qua thời gian khó khăn này ( Covid-19 ).
      Thân Mến 🙏🙏🙏💕

    •  2 года назад

      @@ToThanh337 Diễm chúc Cô cùng gia đình luôn nhiều sức khoẻ, vạn sự như ý trong năm mới ❤️☘️

  • @ThuHang1510
    @ThuHang1510 4 месяца назад

    Nấu lượng như vậy sẽ được bn khuôn xôi tất cả vậy c?

    •  4 месяца назад

      6 miếng em nhé.

  • @ThuyNguyen-lp7vc
    @ThuyNguyen-lp7vc Месяц назад

    Chị diễm ơi. Muốn nấu màu hồng thì mình sd bnhiu ml vậy chị. Cần màu gì để ra màu hồng ák c? . E muốn nâu xôi để làm thôi nôi cho cháu em 😘

    •  Месяц назад

      Em dùng lá cẩm nhưng cho thật lợt, lượng nước lá cẩm bằng lượng nước lá dứa.

    • @ThuyNguyen-lp7vc
      @ThuyNguyen-lp7vc Месяц назад

      Dạ e cảm ơn chị.🥰

    • @ThuyNguyen-lp7vc
      @ThuyNguyen-lp7vc Месяц назад

      Dạ chổ e không có nếp giốg chị . Vậy mình sử dụng loại nếp khác , vậy có cần ngâm 6 đến 8 tíeg ko chị??

  • @kolloyansuos342
    @kolloyansuos342 2 года назад +1

    Merci madame Bonne Année Meilleures vœux 2022 🎉

    •  2 года назад

      Happy New Year 🥰🥰🥰

  • @ThyNguyen-is2eh
    @ThyNguyen-is2eh 2 года назад +2

    Happy New Year to you and family. Thanks for all those great recipes.

    •  2 года назад +1

      Thank you so much! Happy New year to you and yours 💝🎉🍬

    • @ThyNguyen-is2eh
      @ThyNguyen-is2eh 2 года назад +1

      @ ❤️

    • @thilytruong3112
      @thilytruong3112 2 года назад +1

      Diem mua xung o dau dep qua

    •  2 года назад +1

      @@thilytruong3112 Diễm mua tiệm Việt bên đây, trên Amazon có bán nhiều kiểu đẹp hơn nữa.

  • @embekemkem2974
    @embekemkem2974 Месяц назад

    Xôi có cốt dừa bảo quản tủ mát đc mấy ngày vậy D ? Nếu ko có cốt dừa thì ko béo ngon nhưng bảo quản lâu hơn đk D ? Vì nhà có vài ngừoi thôi ăn ko kịp

    •  Месяц назад

      Nếu tủ lạnh 3 - 5 ngày, nhưng khi ăn em cần hâm nóng xôi lại bằng lò vi sóng hoặc hấp lại.

    • @embekemkem2974
      @embekemkem2974 Месяц назад

      Là có cốt dừa thì để đc 3-5 ngay huh c D ?

    •  Месяц назад

      @@embekemkem2974 Bảo quản tủ mát thì được em nhé.

    • @embekemkem2974
      @embekemkem2974 Месяц назад

      Tks c

  • @shinchoco7760
    @shinchoco7760 2 года назад

    Dùng màu làm bánh kem để thay thế bột màu được không ạ? Mong phản hồi từ chị!

    •  2 года назад

      Được em nhé! Màu thực phẩm là được.

    • @shinchoco7760
      @shinchoco7760 2 года назад

      @ cảm ơn phản hồi từ chị ạ!

  • @quyennguyen-hz5ji
    @quyennguyen-hz5ji 2 месяца назад

    Thành phẩm được bao nhiêu phần vậy chị

    •  2 месяца назад

      6 phần em nhé

  • @ThuyTran-xg2sw
    @ThuyTran-xg2sw 2 года назад

    Xôi em làm thấy ngon quá còn chị làm hạt nếp ko được nguyên hạt như của em, không biết có phải do chị nấu nhiều nếp hơn rồi cho hơi nhiều nước, hoặc khi cho nếp vào khuôn chị ấn mạnh quá nên bị như vậy? Diễm em giúp chị với xem lỗi ở khâu nào, chị định mấy hôm nữa tới ngày rầm 15 này chị sẽ nấu lại lần nửa vì hôm trước cả nhà điều khen ngon. Khuôn xôi này em mua ở đâu vậy Diễm khuôn này chắc làm luôn bánh trung thu được phải không em? Chị rất cảm ơn em đã học được ở em rất nhiều món cả bánh pía nữa. Diễm bánh pía nếu làm nhiều có nướng một lúc hai khai bánh được không em? Nhớ cho chị biết nhé để chị nướng tặng bạn ngày rầm tới thanks em ❤️ chúc g/d e năm mới được nhiều sức khỏe thành công trong mọi lĩnh vực...

    •  2 года назад

      Em cảm ơn chị nhiều!
      1. Xôi ko còn nguyên hạt là do khâu mình xào nếp. Mình lưu ý là xào lửa lớn, và khi thấy nước đã rút hết vào hạt xôi, thật khô ráo mình mới hạ lửa trung bình chị nhé!
      2. Bánh Pía nếu lò nhà chị lớn và có nhiệt trên dưới đều, đối lưu thì mình nướng 2 khay cùng lúc cũng được, nhưng mình nên thay đổi vị trí khay trong lúc nướng để bánh đều hơn.
      Em chúc chị nhiều sức khoẻ và thành công ❤️☘️❤️

  • @minhthonguyen2668
    @minhthonguyen2668 2 года назад

    Thanks You So Much ! Một sự chia xẻ thật chân tình , hay & đẹp !
    Mến chúc Diễm & GĐ nhiều sức khỏe , An Vui & HP .
    Và có nhiều Video mới để MN cùng học & làm theo .
    ❤️🎆❤️🎆❤️🎆❤️🎆❤️🎆❤️🎆❤️🎆❤️🎆❤️

    •  2 года назад +1

      Diễm cảm ơn nhiều lắm! Diễm chúc Chị/ Bạn cùng gia đình năm mới thật nhiều sức khoẻ, gặp nhiều may mắn và thành công ❤️🥰

  • @thanhthaonguyen1301
    @thanhthaonguyen1301 2 года назад

    E nấu xôi vò chị chỉ ai ăn cũng khen

    •  2 года назад

      Chị rất vui khi em nấu xôi vò thành công, cảm ơn em gái khéo tay đã nhắn cho chị nhé! ❤️❤️

  • @bich-thynguyen6458
    @bich-thynguyen6458 2 года назад

    Hom nay minh lam mon xoi 3 mai dung theo ct cua D huong dan xoi ngon lam. Minh lam duoc 5 khuon banh trung thu khuon vuong va tron ( khuon hinh bong sen dep lam ). Minh cho co giao con gai ut minh 2 cai khen ngon. Co giao hoi minh chi lam cua ai mà ngon vay? Minh gui duong link cua Diem qua cho co giao xem. Minh noi an neu thay ngot thi bot duong lai it. Cam on Diem da chia se 😘

    •  2 года назад

      Diễm cảm ơn bạn nhiều! Lúc nào làm xong cũng cho Feedback ♥️😘

    • @bich-thynguyen6458
      @bich-thynguyen6458 2 года назад

      Minh de xoi qua ngay hom sau an xoi van mem deo dung nhu loi D noi. Cho minh hoi la neu minh muon mem deo hon nua ngam nep 1 tieng duoc ko D ? Cam on D

    •  2 года назад

      @@bich-thynguyen6458 Nếp ngâm 30 phút là hút nước đủ rồi, nếu muốn mềm hơn, bạn tăng thêm lượng nước lúc xào xôi, thêm 20 - 40ml nước nữa.

  • @ThanhNguyen-dy9kk
    @ThanhNguyen-dy9kk 2 года назад

    Tình chất khoai môn mua ở đâu vậy mách chị với

    •  2 года назад

      Em mua ở tiệm Việt bên em, hoặc trên amazon cũng có bán.

  • @HuyenNguyen-jm4ze
    @HuyenNguyen-jm4ze Год назад

    Chi ơi mấy khuôn ép xôi đó chị mua ở đâu vậy chi

    •  Год назад +1

      Ở Việt Nam em ah.

  • @trangvo950
    @trangvo950 2 года назад

    Con mua khuôn ở đâu vậy cho bác biết cảm ơn

    •  2 года назад

      Diễm mua ở Việt Nam, Tân Nhất Hương Sài Gòn.

  • @ThuyTran-xt6ob
    @ThuyTran-xt6ob 2 месяца назад

    Cám ơn chị Diễm nhiều lắm, từ ngày nấu xôi theo cách chị Diễm e nấu xôi k bao giờ bị nhão nữa .❤❤❤

    •  2 месяца назад

      Chị rất vui khi em thích công thức 🥰

  • @kimctt
    @kimctt 7 месяцев назад

    I made this and it was delicious. My family doesn't like to eat sau rieng so I made it with only mung beans from your other xoi video. Thanks to you now I know how to cook xoi properly chi!

    •  7 месяцев назад

      💝💝💝

  • @kimvu2616
    @kimvu2616 2 года назад +1

    Ui được ăn xôi này: Biết nói gì đây 🥰

    •  2 года назад

      💝💝💝

  • @tquyen407
    @tquyen407 2 года назад

    Chào Diễm,
    Cám ơn Diễm đã chia sẻ đến mọi người nhiều món ngon và nhân dịp năm mới Chị chúc Diễm cùng GĐ mạnh khỏe, hạnh phúc, gặp nhiều may mắn và vạn sự như ý. 😘💖🖐

    •  2 года назад

      Diễm cảm ơn nhiều lắm! Năm mới, Diễm chúc bạn và gia đình luôn nhiều sức khoẻ và gặp nhiều may mắn 💝☘️🎉

  • @김응안-k8y
    @김응안-k8y 2 года назад

    dùng ko hết có thể bảo quản trong lạnh đc ko chị, và khi dùng cho vào lò vi sóng quay tầm bnhiu phút ạ?

    •  2 года назад

      Được em nhé! Em quay khoảng 1 phút rồi kiểm tra, nếu chưa mềm thì hâm thêm.

  • @AnhNguyen-gf8gp
    @AnhNguyen-gf8gp 2 года назад

    Chị ơi e thích xôi béo nhiều em thay nước lanh bằng nước cốt dừa khi xào nếp luôn có được không chị?

    •  2 года назад +1

      Được em, nhưng mình ko nên thay hoàn toàn bằng nước cốt dừa. Em có thể dùng 100g cốt dừa và 60 - 70ml nước.

  • @kieudk86
    @kieudk86 2 года назад

    Chị Diễm ơi, nếu em nấu 1 kg nếp thì lượng nước lá dứa, nước cốt dừa để xào nếp có tăng thêm ko hả chị?

    •  2 года назад +1

      Tăng em ah. Em phải tăng theo tỉ lệ. Chị dùng 600g nếp thì lượng như vậy, nếu em dùng 1000g nếp phải nhân lên.

  • @segoongboy
    @segoongboy 2 года назад

    Từ Pháp chào em. Chi la fan của em. Cảm ơn em đã chia sẻ, cho ACE, em có thể chia se cách nấu cơm Sushi va cách cuộn Maki sushi

    •  2 года назад

      Em có chia sẻ video tôm chiên xù cuộn maki lâu lắm rồi đó chị, chị xem video đó chưa?

  • @phamle3879
    @phamle3879 2 года назад

    Diễm mua cái khuôn bánh nầy ở đâu vậy cám ơn em và chúc gia đình Diễm nhiều sức khỏe , hạnh phúc và tài lộc dồi dào

    •  2 года назад

      Em cảm ơn chị nhiều! Em mua khuôn này ỏ Vn, chỗ bán khuôn làm bánh trong chợ thôi chị.

  • @thaohuynh7425
    @thaohuynh7425 2 года назад

    hei , DIEM em . xoi nhin mau dep . hap dan qua . an la ghien luon vi co mui sau rieng . chuc DIEM nam moi nhieu SK , vui ve , HP VAN SU NHU Y den voi GD nho cua D nha

    •  2 года назад +1

      Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị cùng gia đình năm mới thật nhiều sức khoẻ và gặp nhiều may mắn 💝☘️🥰

  • @ThanhNguyen-dy9kk
    @ThanhNguyen-dy9kk 2 года назад

    Em ơi chị muốn mua cái khuân.mà chỗ chị ko có

    •  2 года назад

      Khuôn này em mua ở Việt Nam chị ah. Chỗ bán đồ làm bánh, Tân Nhất Hương Sài Gòn.