АНГЛИЧАНКА реагирует на вкуснейшую РУССКУЮ ЕДУ
HTML-код
- Опубликовано: 27 сен 2024
- Сегодня я реагирую на это видео: • Топ 10 Самых Вкусных Б...
Обо мне: меня зовут Катя, мне 22 года, и я недавно переехала в Дубай. Я наполовину русская, наполовину американка, но выросла и всю свою жизнь провела на юго-востоке Англии (недалеко от Лондона). Я переехала в Москву с мужем (Люком), когда мне было 19 лет, потому что он поступил в магистратуру. Несмотря на то, что я наполовину русская, я начала изучать русский только в марте 2021 года и с тех пор практикую. Я люблю использовать свой канал на RUclips, чтобы документировать свои успехи в изучении русского языка.
Катя xxx
INSTAGRAM // @kat.wilsonsmith
Запишите своего ребенка на уроки английского языка со мной www.younglinguist.com/signup
КАКОЙ ВКУСНЫЙ ВЫПУСК!!!-Катюша-большое спасибо за новый кулинарный выпус(Уменя,аж слюнки потекли)-Вы как всегда УМНИЦА и КРАСАВИЦА.
Hello! Watching from Slovakia. Very interesting dishes (and of all them are definitely good). I know a la Stroganoff (with dumpling). Very nice video.
Вы очень приятная девушка, и уже совсем прилично говорите по-русски. Рискну дать совет: дело в том, что в русском языке, в отличие от английского, используется двойное отрицание. Если совем просто, то после слова "никогда" надо добавлять "не". То есть не "никогда пробовала", а "никогда НЕ пробовала", "никогда НЕ ходила", "никогда НЕ делала" и т.д.
Это не двойное, а усиленное отрицание (т.к. используется не 2 раза негатор "не", а "не" + "ни")
@@Olga-de3ruДвойное и усиленное - это не тождественные понятия? Не придирайтесь к словам!😊
@@serpmolot5263 Хорошо, что Вы используете логический термин тождественности, это в тему. Дело именно в ней, в логике: двойное отрицание есть логическое понятие (тождественное утверждению). А его отождествление с грамматическим усиленным отрицанием в лексике (и смешивание с двойным отрицанием, что не одно и то же) приводит к путанице. В английском есть "двойное" отрицание, но на уровне говоров, социолектов, диалектов (например, в "кокни"), поэтому его "запрещают", но это снижает смысловую глубину языка (например, ироническое использование литот становится неотличимым от положительного утверждения, -- возможно, в этом источник знаменитой английской гипокризии (т.е. лицемерия, если пожестче-попроще). А "классическим Англичанам" (которым внушили, что правильно говорить не "I don't know nothing", а "I know nothing", -- как будто можно "знать ничего", а первое выражение эквивалентно смыслу "я не не знаю чего-то", т.е. "я что-то знаю") представляется, что тут дело в "необразованности" или в "социальной нестатусности".
@@Olga-de3ru Интересно, а можно поинтересоваться, каким логическим заключением Вы пришли к выводу, что это не одно и то же в данном конкретном случае? И я не об английском языке !)))
@@serpmolot5263 Просто ориентируюсь в силлогистике. Поэтому знаю (и вижу), что логическому понятию двойного отрицания в обыденной речи соответствуют выражения типа "не некрасивый" (например; предикат, разумеется, можно выбрать по вкусу). Вот это -- двойное отрицание, и оно в живой речи означает примерно "скорее красивый", т.е. является косвенной формой утвеждения. А "нисколько не красивый" -- это никак не "двойное отрицание" (т.е. форма утверждения), а усиленное отрицание.
это самая красивая и самая приятная англичанка в мире. жанр где иностранцы рассказывают что-то там о нас это не то, что мне нравится смотреть. тем не менее пару раз встречались видео этой девушки и каждый раз отмечал, что она красотулька и очень приятная. в этот раз мимоходом решил оставить комментарий, раз уж попалось ее видео.
Она американка а не англичанка
Закончила видео чисто по русски!!! Меня,мол,на кухне русские пироги ждут... ФСЕ!!! ПОКА!!!! ))))))))))))))))))))
Ты просто милашка.подписался видеть тебя.Неважно твоя программа.Я любуюсь истиной красатой.Твою красоту на одном уровне Дейенерис
Дима, ошибки не делаем!
Красивая естественная девушка
Был в США. Там панкейки очень сухие.
В России говорят "блины" имея в виду тонкие. Если блины толстые, то так и говорят -- "толстые блины". И они у нас влажные, не сухие.
Во времена СССР пельмени готовили всей семьёй. Папа занимался мясом, мама тестом. Дети лепили как могли. Потом к лепке пельменей подключись родители. Хорошая, добрая и объединяющая всю семью традиция. С середины 90 годов эта традиция почти исчезла. Жалко.
В детстве любил пельмени со сметаной. С возрастом стал их есть со сливочным маслом, чёрным перцем и яблочным уксусом. Либо с обычным. Но тогда его надо будет разбавить 1:1 с водой.
Наоборот, русские блины - толстые и ноздреватые, тонкие называются блинчиками.
@@smbwai6126
юли вы несёте? вам сколько лет?
толстые блины - это оладьи
@@kateg6816 оладьи маленькие. Толстый блин большой
Не спорьте, дорогие!) Издревле хозяйки соревновались у кого тоньше получатся блины, та и более искуссна!) А толстые блины, просто дрожжевые, так себе, на любителя и ничего интересного ни во вкусе, ни в искусстве кулинарном! Хотя имеют место быть!)))😊
Обожаю жареную картошку с опятами. Опята - это очень вкусные, ароматные грибы. Не варёную, не печёную, не фри, а именно жареную в сковороде картошку с опятами. Именно с опятами. М-м-м... Ах, как захотелось 😋
Мммм.. Вкусняшка.... Не дразните !
Лучшая жирёха получается с лисичками!
Thanks for an interesting video as per usual! I noticed you avoid using double negative in Russian like in English whereas we use it indeed. Sounds quite lovely🙂
Да, тоже заметила. Это правило английского языка, но в русском мы используем два отрицания в предлодении: НИКОГДА НЕ видела. Иначе это звучит не по русски😊
@@Натали-ц2ф В Английском тоже используется, но получается позитивное утверждение. Например Not for nothing = Не зря...
@@Натали-ц2фЭто не два отрицания, а усиленное отрицание (т.к. не два "не", а не+ни). И именно это логично, ибо иначе получится, что "видела", хоть и "никогда".
@@Olga-de3ruкакое "ни"? О чем вы вообще? " никогда" такое же отрицание, как и "ни" и "не". Возьмите наконец учебник по грамматтке английского языка и не пишите ерунды.
@@Натали-ц2ф Ого, сколько злобы :)) Примите, наконец, таблетки, и впредь соблюдайте режим.
13:19 "Территория совеременной Украины" - практически вся она - это бывшие русские территории. Так что борщ - это русский суп. А вот рецепты у него разные. Современный русский борщ готовится на говядине, украинский - на свинине или курятине.
Исторически Русь - часть Золотой Орды. И Великий Хан может вернуть себе бывшую колонию.
@@ДмитрийЖуков-э6з буква К - кастрюля.
1. Мне самому интересно посмотреть. Мясо по-французски (оригинальный) надо взять на заметку.
2. А вот про Оливье я знал, я даже предпочитаю его называть "Зимний салат", и кстати то что на видео тоже не совсем оригинальный Оливье, по разным источникам там: раковые шейки а не креветки, а так же паюсная икра (черная), а не красная, в общем Оливье сейчас и оригинал схож лишь картофелем и солеными огурцами, все. 🙂 Поэтому и предпочитаю название "Зимний".
3. У меня сестра тоже любит блины с лососем. А у меня на первом месте сметана!
4. А у меня тетя готовит самые вкусные пельмени (свинина50%, говядина30-35%, баранина 15-20% , обязательно ядреный чеснок, который садят на зиму, и лук). Это божественно! Кстати я с Урала и это настоящие уральские пельмени. А вот пельмени без мяса (грибы, капуста, вишня, пюре, и т.д.) я называю вареники. Из самых необычных готовил вареники с квашенной домашней капустой. Мои любимые с only грибами, обожаю грибы, но еще есть конкурент, тетины вареники с рубленым салом и картофелем, способ приготовление схож с хинкали, вся начинка рубится. И еще один важный момент, с чем подавать пельмени. Я считаю нужно их есть с чем угодно, и не надо иностранцам пихать одну сметану, я обожаю сметану, но так же ем с: уксусом и красным перцем, с черным перцем и сливочным маслом, с горчицей, с хреновиной бывает, естественно с майонезом, с соусом тар-тар, с кетчупом, с кечунезом), ну в общем вы поняли, предложите интуристу выбор, что ему привычней, и естественно подчерните, что классика это сметана.
5. Я тут смотрю одного нашего, живет в Мексике, он какое то время жил в Бразилии, и вот Бефстроганов некоторые бразильцы считают своим национальным блюдом. 🙂
6. А шашлык и борщ да не исконно русские. Борщ славянское блюдо, это чушь там про Украину, я соглашусь что на Украине его лучше всех готовят, но он не украинский, его готовят и готовили по все восточной Европе, и еще до Украины, как таковой...
7. А вот по поводу солянки я бы поспорил, она конечно супер, но у меня на первом месте щи, классические суточные щи с квашеной капустой. И это действительно три исконно русских супов (солянка, щи и окрошка).
8. Моя любимая гречневая каша с грибами. Кстати, вдруг кто дочитал до этого момента 🙂, не все знают, что простую гречневую кашу можно варить с репчатым луком, вы попробуйте, небольшую головку нашинкуйте, и отправьте после закипания в кастрюлю, вы удивитесь какой вкус будет, я когда первый раз попробовал, лет 20 назад, обалдел, и сейчас готовлю только так!!!, ну и естественно сливочное масло в конце.
9. Я бы не смог есть красную икру каждый день, при этом все рыбное я люблю.
10. Пожалуй соглашусь, пироги и пирожки, курники, это действительно можно назвать номер один русских блюд. Честно говоря никогда не задумывался об этом, а ведь правда, можно так говорить.
Катя ты просто ни когда не ела настоящих пирожков которые пекут в русской печке с брусникой клюквой малиной с луком и яйцами шаньги с картошкой с творогом с капустой и тд и тому подобное... То что обычно продают в магазинах очень далеко от пирожков...
А вы ели из настоящей русской печки? Я ел
И опять,99% комментариев - оскорбления и унижения! ☝Ни поддержки тебе, ни похвалы. Какая-то сплошная дичь! ☝Катя, это пишут тебе не русские люди! ☝☺
Где это? Может, Вы агнозией страдаете, видите мнимую картину?
@@СергейКарташков-э9ъ Не умничай! ☝Не чем.
The most beautiful and smart English girl I had ever seen.
Катюшка,ты молодец👏
Спасибо, Катя, за это видео. Рады были тебя увидеть! Я не понимаю, почему у тебя в подписчиках русскоговорящих людей столько токсичных и ядовитых комментариев и комментаторов! 🤷♂️Даже как то и не по русски! 🤷♂️Я не понимаю зачем они это делают? Наверно они хотят тебя расстроить, обозлить! 🤷♂️Чтобы ты возненавидела Россию🇷🇺, русских людей! ☝☺Я думаю у них ничего не выйдет, потому что ты сама русская от части, а ненавидеть и презирать самого себя - это болезнь! ☝☺Психическая болезнь. Будем здоровы! Всем удачи и всего хорошего! Люку, отдельный привет! Кстати, давно его не видели и не слышали?
Что-то я не увидел токсичный и негативных комментов, зато вижу уйму приветливых. Пожалуй, даже удивительно, т.к. русский знают и в недружественных странах, оттуда могут быть атаки.
"Я люблю готовить" - Быть Люку с избыточным весом 😉
Из супов я всегда выбираю солянку или шурпу, ну а дома нет ничего вкуснее суточных щей, мясных или из сухих белых грибов! В студенческие годы (80-е) я иногда себя баловал салатом "московский". Был такой салат в московских столовых, а-ля "оливье," но с мясом и выкладывался горкой как на данном видео.
Мамина и бабушкина еда всегда вкуснее, никого рядом не стояли
Еще то, что приготовлено женой, и самое-самое -- дочерью.
13:09 Впервые вижу такую, английскую красотку как ты!!! Салат оливье у нас лично знают, всех алкашей в лицо 🤣🤣🤣
Попробуй солянку "по-армянски". Её секрет: сначала вытапливается сало из бекона до и для поджарки лука. Тогда получается более ярко выраженый копченый вкус солянки.
Блины и блинчики это похожие продукты , но всё же разные
Вся традиционная русская кухня на сегодня имеет тренд унификации, упрощения и замены дорогих компонентов блюда на дешевые суррогаты. Пример:салат "Оливье"- рябчик заменен вареной колбасой, оливки-зеленым горошком.😊
Милая девочка!
Насчёт блинов - деревенские традиционно толстые - по 5-8 мм. Другие по вкусу. Но их все меньше
У меня в Южной Африки в 90 х греки просили сделать " русский салад"
Катя ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Здравствуйте Катя!😮😅😊🎉Вы очень хорошо говорите по-русски!🎉😊 Русская кухня...это всеж неповторимая кухня...😮😅😊🎉
Какая красивая девушка, а сколько обаяния!
Катюша, если вам надоест снимать видео на русском языке, вы всё равно не останааливайтесь, снимайте на английском! Вы красавица, у вас приятный голос и милая улыбка, а так же добрый душевный контент. Англоговорящая аудитория больше, поэтому без внимания благодарных зрителей точно не останитесь. ❤❤❤
Катя, попробуй солянку, она очень вкусная! ❤
мне мама в детстве для пельменей готовила соус: майонез + кетчуп + черный перец, всё перемешать и в холодильник. Потом сварить пельмени и они будут горячие, а соус холодный - очень вкусно 😌
Французское блюдо , с лягушками со сметаной 😅
те кто первый раз пробует какое то блюдо, надо понимать, что это блюдо будет разного вкуса у каждой хозяйки иль повара из ресторана. Потому что много нюансов. Вот тот же борщ я у кого только не ел за свою жизнь, но вкусней маманькиного не едал, особенно когда он сварен по осени из свежих продуктов прим с грядки. Вывод, нужно не спешить говорить вкусно или нет, нужно это блюдо попробовать у многих поваров и поварих
Англия,всегда ненавидела РОССИЮ!Если,это не верно,то,Я,Твой Поклонник❤😂!!!
В Италии очень любят суши но никто не говорит Что суши єто итальянская еда ! В России очень любят Украинский борщ вот так правильно сказать !
Какая разница?! Кастрюли нужны, чтобы в них борщ варить, а не надевать на голову вместо шапки.
Хорошо спасибо большое дела
11:55 i like number 5️⃣ 👍🏻✌🏻
Каждый россиянин знает про исконно русскую гурьевскую кашу, но мало кто её ел.
И всё?
Богато😂
я тоже ем каждый день икру ... баклажанною или кабачковую)) черная надоела уже))
А вот я в детстве любил пельмени только с маслом и уксусом. Потом перешёл на сметану
какая красивая
Сразу подписался на вас!👍🌹
Селедку под шубой зажали…🤔🧐🤗
Моё любимое блюдо ростбиф 😂
Привет Катеринка, ты не англичанка ты наша!
Если девушка говорит, что она англичанка, значит так и есть.
Про сырники забыли?
Я больше 40 лет живу в России но про кашу слышу в первые йо )
Борщ это русский суп , а вот по украински суп должен звучать - Буряк от слова ( свекла).
order olve in Dubai , cheesecakes, you are our sun 😊
😊 ВСЕМ ОГРОМНЫЙ ПРИВЕТ ОТ КАНАЛА МИШАНЯ В ШТАТАХ 😊
Катя, возвращайся в Россию, ты наша, ждём тебя домой
Ну, вообще-то дом - это там где ты родился и вырос, провёл своё детство и юность, а значит дом для неё это Великобритания. Или у нас разные определения слову "дом"?
@@Николай-у4у7окак видишь разные! Вот мила Йовович родилась на Украине! Но мать у нее русская , отец серб! И она считает себя русской!
@@Malka978 это тебе на ом тв сказали🤣как считала русской , так и считает
@@andrjukhabudinМила хоть и родилась в Киеве, но в 1 год её перевезли в Москву и до 7 лет, т.е. первые годы жизни, она росла и формировалась среди русских.
@@Iz_Belgoroda_user-nx5ie4hu9u так потому что русская! Родившись в Японии ты японцем не станешь! Даже с первого года и до 70
Какая красивая девушка в Англии таки не бывает, наверно корни Словакии
О! Не знание вкусов солянки, по моему мнению - большое упущение, это необходимо исправить - смело заказывайте.
😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Катюха, шаглык готовит мужик! только мужик!!
За россольник родину продам ! А друг мой пэпемени с уксусом ест и другого соуса к ним не признаёт ! На вкус и цвет так сказать !
"Когда я ем, я глух и нем". Орать не надо.
Как старинное блюдо борщ может быть украинским, если Украина появилась после указа Ленина 1923 года.Новороссия- это Россия.Остальная часть Украины - это части Польши, Венгрии, Румынии
👍🍜🥗🍝👏👏👏😉
А я не живу в Дубае,это полезная информация ? Свёкла убивает весь смысл супа с капустой в России варят ЩИ.
Ахахахаха прикольно говоришь слово "забыла",ты говорищ вариант "забила"это слово означает что тебе все равно на что то,или ты например забила гвоздь в стену
Красивая девушка, ясно почему её мама руусская
Мы не видели, как выглядят её родители, может быть она больше на отца похожа? И, кстати, красота не является национальным или расовым признаком.
спасибо заотвы хотел обшения извенити если вцем обидел жду атвета
Пельмени придумали китайцы, а борщ украинцы.
Очень на русскую девушку похожа прям очень еслиб не акцен, и у наших у всех ресницы как у коровы так што ты точно похожа на наших баб
Издеваетесь над девочкой? А дать попробовать??
врунья пытается делать акцент и смотрит видосы. классно.
шляпа.может маша поймет или она катя
Мама русская, а ты так плохо говоришь по русски. Почему?
Небольшая вероятность того, что человек заграницей, воспитанный в семье, когда только один родитель - русский, сохраняет язык этого родителя. Если бы два родителя были бы русскоязычными, то шанс сохранения языка был бы выше. Да, даже если два родителя - русские - это тоже не 100% факт сохранения языка, ведь культурно-лингвистическая среда в детском саду, в школе, круг общения по мере взросления тоже оказывает огромное влияние. Если такой русскоязычной среды нет - язык сохранить намного сложнее. А где такая среда возьмётся в Великобритании? Концентрации носителей русского языка в одном городе/районе там нет. Так что отсутствие культурно-лингвистической русскоязычной среды и воспитание в семье только с одним родителем, носителем русского языка, не позволило Кате самой стать носителем языка.
@@Николай-у4у7о а еще можно столкнуться с явной или скрытой русофобией.
Браво Катя❤❤❤
У тебя обычно сколько времени уходит чтоб твой черенок который называется головой начал думать и понимать чего сказали и не раз- в россии находись и тут все будешь дальше рассказывать, там в Дубае говори и добавляй проики в Ютуб на английском
Я уже не раз тебе говорил, если тебе что-то не нравится, уходи с канала, но видимо, ты мазохист, раз смотришь её видео и комментируешь их.
Иди проспись.
@@Malka978 всюду высралсся--у тебя явное недержание
@@Malka978 ты пошто такой туппой?с Урины что ли?
@@Malka978 пусть говорит свой бред на английском для англичан
Гурьевская каша это semolina pudding с фруктами, ягодами и орехами. Нет там ничего русского, это чисто британское блюдо)))
Пуддинг это пуддинг. Каша это каша. Гурьевскую кашу на Руси с 13 века готовят. Какая ,на хрен, Британия?
--------------------------- Катя, еда - у животных, пища - у людей
Еда, пища, снедь, съестное, кушанье - это всё слова синонимы, а для животных больше подходит слово - корм. Хотя и человека "корм-ят" и он "на-еда-ется". Не путайте человека.
Что за бред? Вы ведь едите, верно? Вы именно едите, и никак иначе. Ну, или кушаете)) Вы едите кашу, вы едите суп, вы едите хлеб. Вы едите еду 😁
У животных -- корм, вообще-то. Знатоки речи...
Ещё украину не придумали а была окраина России заселёная крепостными крестьянями с центра России Потёмкиным в количестве 2 миллионов душ после освобождения этих земель от Турков и прочих сароцин , и даже до этого на Русси был борщь , изночально блюдо называлось бурые счи несколько разновидностей в том числе и зелёные счи ныне зелёный борщь , посли слово бурые счи сократили на болие удобную разновидность слова и стали называть вместо бурые счи , борсчь ( борщь ) . Так что это обычное Русское блюдо дошечшее до нас из глубин веков как и все блюда остальные оссобенно жареное мясо на углях .
Так вы русская!!! А я то думаю такая красивая...теперь понятно!!!!
Дак это Ирина Алфёрова!
Ну, чем-то похожа, но я бы не сказал, что Катя - копия Ирины Алфёровой.
Мясо по французски русская еда?
😊
Запросто. Оливье же, например, русский салат: создан в России, тут и едим, отсюда и по всему миру разошелся (как и Беф-Строганов), хоть придумали это блюдо французские кулинары, переехав в Россию.
@@СергейКарташков-э9ъ ага. Придумано в России.
Бедные россияне.
Что вам там внушают
@@fritzfuchs3225 Что за вяк из геббельс-зоны? :D Такер и тот был шокирован, в каком дезинформационном пузыре содержатся западляне...
@@fritzfuchs3225 О, ЮТ-цензура удалила мой ответный коммент. Вот и маркер, кто в дезинформационном пузыре, т.е. действительно во внушенном состоянии.
@@fritzfuchs3225 А я вижу, что во внушенном состоянии пребывают на Западе. Такер для себя это обнаружил и всем рассказал.
Уха исконно русский суп?
Это шутка?
Судя по названию, исконно русский (или общеславянский).
@@Olga-de3ru А у других народов такого супа нет и никогда не было 🤣
?
@@fritzfuchs3225 На западе вообще с супами негусто.
@@Olga-de3ru откуда столько предубеждений и дезинформации?
Кто вам это внушает?
@@Olga-de3ru Вам сколько лет?
Мне кажется не более 12
Да ты просто русская это видно гены извини но это так
Она англичанка. Ты взял у неё кровь на анализ, чтобы определить гены?
Привет милая Катюша! Очень рады новому видео, интересны твои наблюления и мысли по поволу русской кухни! Спасибо!❤
Oh my God ! what beautiful eyes !
Катюша попробуй Русские щи очень много людей считают это блюдо номер один.
И сюда политиканы залезли, ненавидящие все русское. Идите лесом! Катя молодец!!!
Есть засланцы из-за бугра, пишущие по-русски, но русофобщинку. Кстати, возражения им (вполне корректные) банятся, т.е. они "под крышей".
@@Olga-de3ru Пофиг
Красивая Катя спасибо что поделилась своей историей русских блюд!! Я тоже люблю грибной суп😃😋👍 А мне вот интересно, а какое коронное блюдо есть у твоей мамы, и какое у тебя?
Борщ исконно русский
Не пробовала солянку?! Много потеряла.
А где холодец? 😋
Обаятельная девушка.!
Всё-таки ты русская, и всегда ей останешься навсегда, не надо этого стесняться, надо этим гордиться, что ты принадлежишь к Великому Народу.
@@Malka978 у Кати русский паспорт,она по рождению русская
@@Malka978 чего городишь
@@Malka978 у неё дед в ленинградской обл,они ездили в гости с люком
@@Malka978 ты хоть понимаешь чего городишь-то?иди к черту
@@Орк-н5в Ну, родилась она в Великобритании и получала российский паспорт она, когда летала в Россию в 4 года. Она является англичанкой с американскими и русскими корнями.
какая красивая!
Почему борщ Украинский? Украина это искусственное образование созданное Лениным. Жили в России просто У края границы.
Каким Лениным. Че вы позоритесь..
Вы про губернии вспоминаете? Хрущева ещё можно вспомнить, который Крым присоединил.
Катюша у вас очень красивые глаза, они как две капли океана, утонул бы в них😊🎉🎉🎉
Русские очи. В них что-то родное.
Спасибо большое за новое видео! Ставлю лайк! Как всегда интересно! 🙂
Катя,Оливье бывают разные
У тебя восточно-славянская внешность. Не британская.
Интересно, что значит "восточно-славянская" внешность? Можете привести признаки этой внешности?
5:14 Рецепт советского салата Оливье сильно отличается от рецепта этого салата в царской России (до советского периода). Кто-то сфотографировал этот рецепт из кулинарной книги и выложил в интернет. Просто нужно поискать "оригинальный рецепт салата Оливье". Он написан старым русским языком, но всё понятно без проблем. Соус из яиц и уксуса - это конечно же майонез "Провансаль" (Сегодня он называется также "Московский Провансаль" или просто "Провансаль").
Try pelmeni, rasstegai, kulebyaka, varenets, ukha, kvas, okroshka, kisel, kholodets .