COMIDAS PERUANAS! Tudo o que eu comi na minha viagem ao Peru

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  • Опубликовано: 27 янв 2025

Комментарии • 77

  • @reinaldoushisima3044
    @reinaldoushisima3044 8 месяцев назад +25

    Em lima eu fui no restaurante japonês Al Toke Pez do chef Toshi em Surquillo. Degustei diversos pratos entre eles o Ceviche com leche de tigre. O arroz de mariscos é sensacional. Voltei mais duas vezes para degustar outros pratos

  • @gabrielfernando2361
    @gabrielfernando2361 8 месяцев назад +16

    A melhor gastronomia do mundo, simples assim..

  • @reinaldoushisima3044
    @reinaldoushisima3044 8 месяцев назад +13

    Eu comi o cuy na cidade de Lamay na La Casita de Victoria Cuyeria. La tem a criação dos porquinhos e lotada de turistas maioria americanos e europeus. Eu gostei. O meu veio com a pele crocante, e sinceramente tem gosto de frango. Achei muito gostoso.

  • @eduardomattos9372
    @eduardomattos9372 8 месяцев назад +19

    Parabéns pelo tour gastronômico. A apresentação dos pratos é linda. Sempre ouço falar que a gastronomia peruana está sendo considerada uma das melhores do mundo. Gostei

  • @geraldomagela816
    @geraldomagela816 8 месяцев назад +26

    Olá Fabrício, já ouvi dizer que o Peru tem grandes chefes de cozinha renomados internacionalmente.Tenho muito vontade de conhecer o Peru um país maravilhoso e com una cultura única. Obrigado por nos mostrar esse país incrível Fabrício. 👏👏

    • @VounaJanela
      @VounaJanela  8 месяцев назад +5

      Alguns dos melhores restaurantes do mundo ficam no Peru

    • @JimAmt-x6z
      @JimAmt-x6z 8 месяцев назад +3

      Ola amiga Bienvenida a Perú ven a conocer mucha historia y modernidad sobre todo la amabilidad de su gente y comer mucho!!😅 Un abrazo Saludos Lima, ❤️‍🩹🇧🇷

    • @laverdadlaverdad531
      @laverdadlaverdad531 8 месяцев назад +1

      Seras bienvenido, con los brazos abiertos te esperamos ,Brasil el gigante de sur america 👍

    • @nicolasdepierola991
      @nicolasdepierola991 8 месяцев назад +1

      ​@@VounaJaneladeberías en tu video poner o dejar activado el español para q podamos nosotros los de habla española poder traducir tus impresiones sobre la gastronomía peruana, este video tuyo esta solo configurado en portugués... Solo es una pequeña sugerencia gracias.

    • @VounaJanela
      @VounaJanela  8 месяцев назад +1

      @@nicolasdepierola991 ¡Hola amigo! En el botón "configuración" en la barra inferior del video puedes elegir cualquier idioma. ¡Gracias por la sugerencia!

  • @alexander-y6ff
    @alexander-y6ff 8 месяцев назад +8

    A gastronomia peruana é considerada uma das melhores do mundo pela variedade de sabores, pelas influências culturais e pela qualidade dos seus ingredientes. Aqui estão alguns pratos peruanos que você deve experimentar: Ceviche, Lomo Saltado, Anticuchos, Tallarin Saltado, Arroz com Frutos do Mar, tudo que o Peru tem é muito delicioso. Saudações irmãos brasileiros. 🇵🇪🇧🇷✌

  • @MEL_honey_bear
    @MEL_honey_bear 7 месяцев назад +2

    Que vídeo delicioso! Já quero provar vários desses pratos na minha viagem!

  • @lilianaaparecidatorresdeli9474
    @lilianaaparecidatorresdeli9474 8 месяцев назад +6

    O Fabrício,vc com esse(cui)foi divertido viu😅,ele com tomate na boca então,foi legal demais 😊,lugares lindos viu, abraço ❤😊

  • @alflazz2443
    @alflazz2443 5 месяцев назад

    Con todo lo que has probado es solo el principio de toda nuestra gastronomía. Buen video!

  • @franciscopiason2995
    @franciscopiason2995 8 месяцев назад +5

    Mais uma experiência incrível Fabrício!! Conhecer costumes pelo mundo é uma grande virtude . E vc faz isso muito bem. Cancelar ❌??? 🤔 Deixamos isso para pessoas q nada tem a oferecer e não sabem viver . Aguardo sua próxima viagem . Valeu !! Abraços

  • @lovecomfortshoes
    @lovecomfortshoes 8 месяцев назад

    Muito bom conhecer novas comidas❤

  • @antoniocruz4132
    @antoniocruz4132 8 месяцев назад +5

    Antonio Cruz. Recife/ Brasil. Esse Salmão Oriental de água na boca

    • @VounaJanela
      @VounaJanela  8 месяцев назад +1

      Estava muitoooo bom!

  • @brunopedrosa278
    @brunopedrosa278 5 месяцев назад +1

    Cara, fui a Tailândia no começo do ano seguindo suas recomendações.
    Fui a Doha seguindo suas recomendações.
    Semana que vem vou ao Peru, anotando suas recomendações.
    Amigo, só tá faltando você ir para Nova Zelândia, vou em março e tem pouco conteúdo de bom nível online. Não tá nos seus planos não ? 😅😅😅

  • @marialuizamattar3925
    @marialuizamattar3925 8 месяцев назад +3

    Fabricio e a quinoa? Está nos pratos mais caros dos restaurantes peruanos por aqui. Mas e lá no Peru? Por aqui tem a branca, a vermelha e a preta. Estava aguardando as que você comeria.

    • @VounaJanela
      @VounaJanela  8 месяцев назад +1

      Olá! A quinoa la no Peru é muito usada nas sopas e caldos. Em nenhum restaurante eu vi de outra forma, como em saladas ou acompanhamentos como vemos no Brasil

    • @marthasoriaalvarado8480
      @marthasoriaalvarado8480 8 месяцев назад +1

      ​@@VounaJanelabuen punto de debe implementar en los menus

    • @giselllugo7241
      @giselllugo7241 4 месяца назад

      ​@@VounaJanela Aclaración amigo si hay guiso de quinoa no so en sopas de hecho aquí se le conoce como el grano de oro de los Andes .
      También como acompañamiento de ensaladas
      La gastronomía es muy amplia y varía en cada región en el interior, provincias se prepara Mas todavía. Es muy amplia por cada región igual que Brasil

  • @roselinunes7994
    @roselinunes7994 8 месяцев назад +3

    Boa noite bora lá ver mais um vídeo maravilhoso

  • @iranicorrea6624
    @iranicorrea6624 8 месяцев назад +3

    Seus vídeos são ótimos,parabéns 😊

  • @AngelaSilva-le2rp
    @AngelaSilva-le2rp 8 месяцев назад +9

    Que comida bonita. Tenho certeza que estavam bem gostosas. Beijos

    • @VounaJanela
      @VounaJanela  8 месяцев назад +4

      Tirando o Cuy, estava tudo muito bom!

    • @giselllugo7241
      @giselllugo7241 4 месяца назад +1

      ​@@VounaJanelakkkk no sou tan amante del cuy , pero depende de su preparación, hay muchas formas de prepararlo, y te aseguro qué son más gostosas

  • @Veralgj1
    @Veralgj1 8 месяцев назад +2

    Tudo muito bem decorado. Se o sabor for bom como a decoração, ótimo. Mas acho que eu não saberia comer algumas coisas. Por exemplo, o que é esse negócio que parece uma escultura em cima do Salmão, nesse final do vídeo? É comestível??🤣🤣

    • @giselllugo7241
      @giselllugo7241 4 месяца назад +1

      Te aseguro que cuando lo pruebes te gustará.
      Saludos

  • @percycampos3259
    @percycampos3259 7 месяцев назад +2

    A gastronomia peruana é outro nível, em 2023 O central de Lima foi o melhor do mundo. Lima é a terceira cidade no mundo onde melhor se come.

    • @VounaJanela
      @VounaJanela  7 месяцев назад

      Eu comentei outro dia que tenho vontade de voltar a Lima só para comer hahaha

  • @cintialopes1732
    @cintialopes1732 8 месяцев назад +2

    Eu vou pro Peru em Jun/Jul e estou preocupada com a alimentação, nao tenho essa curiosidade toda nesses pratos diferentes...acho que vou só de lanches dos fast-food 😅😅😅
    Certamente vale a experiência!

    • @ellenribeiro294
      @ellenribeiro294 8 месяцев назад +2

      Nao faca isso!

    • @gonzaloolascoagaorrego3235
      @gonzaloolascoagaorrego3235 8 месяцев назад +2

      O bom de viajar para o Peru é experimentar sua gastronomia. Você pode experimentar os ingredientes frescos. Não desperdice. Se você não gosta de Cuy, não coma, é apenas um dos 500 pratos que você pode comer no Peru.

    • @abelardoperezguerra7393
      @abelardoperezguerra7393 8 месяцев назад +4

      Pra que viajar a aum país diferente e não experimentar nada da comida é melhor não viajar 😂😂

    • @cintialopes1732
      @cintialopes1732 8 месяцев назад +1

      @@ellenribeiro294 😅😅😅
      não vou fazer não. Vou me permitir experimentar novos sabores. Obrigada pela msg 🥰

    • @cintialopes1732
      @cintialopes1732 8 месяцев назад +2

      @@gonzaloolascoagaorrego3235 sim, vou me permitir experimentar novos sabores. Talvez os muitos "exóticos" vou passar...😅😅😅
      Obrigada pela sua mensagem 🥰

  • @alexsotam4711
    @alexsotam4711 8 месяцев назад +1

    Estou planejando uma viagem ao Peru. Mesmo roteiro que vocês fizeram, apenas coloquei Lima primeiro. Como foi a ida e volta de Cusco a Puno Cusco?

  • @alessandrosola6076
    @alessandrosola6076 8 месяцев назад +5

    Nossa, então foi esse bicho ai que vi no cardápio aqui em águas calientes, e achei que era rato kkkkk

  • @AnaCDiniz-ep6uh
    @AnaCDiniz-ep6uh 8 месяцев назад

    Fabrício, amamos as experiências gastronômicas e o cui foi o ápice!

  • @antoniocruz4132
    @antoniocruz4132 8 месяцев назад +1

    Antonio Cruz. Recife/ Brasil. Essa sopa criola eu também não encararia.

    • @VounaJanela
      @VounaJanela  8 месяцев назад

      Hahahahaha é bem gostoso mas não é pra todo mundo, mesmo.

  • @Marcossantos-gp5bs
    @Marcossantos-gp5bs 8 месяцев назад +4

    Vou de vôo na janela

  • @marciaayres1405
    @marciaayres1405 8 месяцев назад

    Porquinho deixou a desejar mesmo , até na apresentação 🐽🐽🐽, restante lindo e saborosos pelo jeito 🙏🙏

    • @PlayMirror3D
      @PlayMirror3D 8 месяцев назад +1

      EU recomendo frito chamado de CUY CHACTADO com battas nativas É UMA DELICIA, essa que ele comeu é asado essa nao recomendo.

  • @iranyirany
    @iranyirany 8 месяцев назад

    Oi, gosto dos seus vídeos!! E não sei pq escandalizaria comer "ratinhos". Quem come boi, porco, etc..na teoria come qualquer bicho ( eu sou vegetariana).

  • @Luis-cd6vg
    @Luis-cd6vg 8 месяцев назад

    nossa, vc provou tao pouco. nao provou os pratos mais tipicos.

    • @VounaJanela
      @VounaJanela  8 месяцев назад

      Pode citar mais pratos típicos que eu não provei? 😂

  • @renata2975
    @renata2975 8 месяцев назад +4

    Para se comer bem no Peru, tem que ter dinheiro pq fica difícil comer barato, bom e limpo.

    • @PedroParama-hq9sb
      @PedroParama-hq9sb 8 месяцев назад +5

      Perú é um dos países mais baratos para comer bem, ou você não procurou ou você é fresca filha...

    • @AmericoparionaAntonio
      @AmericoparionaAntonio 8 месяцев назад +2

      Perdón...los restaurarse están siendo revisados cada vez más exhaustivamente por lo que creció más el destino culinario...no es tanto como le parece...estamos mejorando..saludos

    • @edys.f.4489
      @edys.f.4489 8 месяцев назад +2

      Vaya vaya dónde comes ...los ambulantes de comida son los mejores limpios y frescos porque pierden su clientela

  • @pontualal
    @pontualal 8 месяцев назад +2

    Uma prea? Um rato sem rabo.

    • @PlayMirror3D
      @PlayMirror3D 8 месяцев назад

      CUY e tipo un coello EM TEMPO DOS INCAS ya era alimento. recomendo comer sempre FRITO que se chama CUY CHACTADO con batas nativas é uma delciia.

    • @edys.f.4489
      @edys.f.4489 8 месяцев назад

      Este se vome desde hace cientos de años.....yo no lo comería me da pena ...

  • @Gustavo-wx2yo
    @Gustavo-wx2yo 8 месяцев назад

    Muito Cuidado, voce pode Ir a um Hospital de emergencia eh?😂

    • @VounaJanela
      @VounaJanela  8 месяцев назад

      Acho que o meu organismo já se acostumou haha

  • @gloriacastrioto
    @gloriacastrioto 8 месяцев назад +1

    Delícias!!!?

  • @名-f7i
    @名-f7i 8 месяцев назад

    A comida peruana e boliviana é muito saborosa

    • @edys.f.4489
      @edys.f.4489 8 месяцев назад +4

      No lo creo prefiero la peruana es muy variada y bien preparada ...

    • @reytxatan8077
      @reytxatan8077 4 месяца назад

      boliviana? serio cara ??? kkkkkkkkkkkk

  • @deadheartbreaker
    @deadheartbreaker 8 месяцев назад +3

    Podem me chamar de hipócrita, mas eu jamais comeria esse bichinho e nem alpaca.

    • @zoraidapenah.7815
      @zoraidapenah.7815 8 месяцев назад +5

      Eu sou peruana e jamais comi cuy. 😂 Mais é uma comida muito nutritiva y tradicional no Andes. Não todos os peruanos comemos cuy.

    • @nicolasdepierola991
      @nicolasdepierola991 8 месяцев назад

      EN Brasil comen capibara, caimán es serpientes etc etc y tu t incómodas por comer cuy, el cuy por siacaso no es rata, si t has tomado la molestia de investigar.... El cuy come alfalfa, cáscaras de papas, alverjas, toda clase de verduras, no toma agua, es un animalito limpio no vive en desagües como las ratas y no tiene cola, es como si confundieras un brasileño con un Portugués, el idiomas es el mismo pero ambos muy distintos 😂😂😂. Esa es la diferencia entre cuy y rata.

    • @nicolasdepierola991
      @nicolasdepierola991 8 месяцев назад

      ​@@zoraidapenah.7815es rico, hay q probar para decir si es feono no.

    • @marthasoriaalvarado8480
      @marthasoriaalvarado8480 8 месяцев назад

      El cuy es muy sabroso especialmente al estilo Ancashino con papa colorada y picante,una delicia.

    • @reytxatan8077
      @reytxatan8077 4 месяца назад

      milhoes de peruanos nao tem jantado jamais o cuy nem alpaca...entao...tudo bem...