입질의추억 성게
성게알 맛없다고 하는 사람은 보세요. 제대로 된 성게알(우니)은 이래야 합니다.
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우리가 먹는 성게알이란 건 정확히 뭘까요? 그리고 가장 맛있는 성게는 어떤 성게일까요? 어떻게 먹어야 하죠? 영상으로 알아봅니다.
성게알(우니) 한판이 통째로? 성게알과 사시미를 좋아한다면 꼭 보셔야 합니다.
Просмотров 423 тыс.5 лет назад
전국 30여개 체인점을 가진 홍대 맛집 사장님의 영업 노하우 그리고 노량진 수산시장에서 직접 구매한 성게알(우니)로 만든 모둠 ...
성게 가공업자가 알려준 "성게 맛있게 먹는 꿀팁"
Просмотров 223 тыс.4 года назад
입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^ - 총괄 : 김지민 - 기획, 촬영 : 김지민, ...
입에 넣으면 황홀경에 빠진다는 해산물의 끝판왕! 앙장구를 아시나요?
Просмотров 379 тыс.Год назад
겨울하면 말똥성게, 앙장구밥이 유명하지요. 오늘은 어디가서 자랑하기 좋은 성게 상식을 소개합니다. 입질의추억TV를 구독(무료) ...
[ENGSUB] 일반인에겐 알려지지 않은 일식 재료상(노량진 수산시장)
Просмотров 156 тыс.5 лет назад
This video takes viewers on a shopping trip to a hidden gem in Noryangjin Fish Market: a Japanese food ingredient store frequented by restaurant owners. The video showcases a variety of ingredients, including sea urchin roe, wasabi, and shiso leaves, and provides tips on how to find and purchase them.
낚시로 성게가 잡혀? 성게초밥하려고 열어보니, fishing sea urchins, challenge to make sea urchins sushi
Просмотров 352 тыс.5 лет назад
낚시로 성게를 잡았습니다. 우연이라 하기에는 연달아 잡히네요. 이걸로 성게초밥에 도전해 보는데... 제 영상이 좋으면 '구독'과 ...
국민생선 '갈치'를 먹기 전에 꼭 알아야 할 사실들(김지민의 자산어보 EP. 009 갈치편)
Просмотров 266 тыс.2 часа назад
갈치 #칼치 #현대판자산어보 비즈니스 문의 : fishingman@tmcentkorea.co.kr 입질의 추억 인스타그램 ...
성게, 일년에 딱 두번, 가장 맛있는 시기 공개합니다! | 물고기도 고기다!
Просмотров 24 тыс.2 года назад
미트러버 최초의 물고기 특집, 미트러버와 궁합이 잘 맞는 해산물만 제 철에 다루는 콘텐츠입니다. 성게, 우니, 성게알, 성게소 등 ...
아는 사람만 시켜 먹는다는 최고의 가성비 생새우회
Просмотров 720 тыс.2 года назад
가성비 새우회이면서도 고급 식재료로 사랑받는 단새우의 모든 것! 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 ...
아무 관자나 사지마세요! 미슐랭 레스토랑급 관자를 저렴하게 구매해 제대로 먹는 방법
Просмотров 615 тыс.11 месяцев назад
관자 #가리비관자 #관자스테이크 관자 구매팁을 비롯해 집에서도 고급 레스토랑 못지 않게 제대로 즐기는 방법 소개합니다. 입질의 ...
[ENGSUB] 지금까지 이런 생선회는 없었다. 어부가 잡자마자 보내준 신기한 횟감
Просмотров 416 тыс.5 лет назад
한 번 먹으면 멈출 수 없도 없고, 일단 먹으면 수천 마리를 먹어야 하는 충남 보령 앞바다의 보석. 인류에 있어서 정말 없어선 안 될 ...
최근 3년 동안 맛본 '인생 해산물' 몰아보기 통합본
Просмотров 1 млнГод назад
00:00 돌돔 10:46 초밥 케이크 20:05 세줄볼락 28:01 붉바리 어죽 35:20 승기악탕(도미면) 48:48 참다랑어 01:03:04 피문어 01:10:06 ...
몸의 절반이 알덩어리로 가득!! 외래종 찰광어로 역대급 요리해먹기!
Просмотров 285 тыс.3 года назад
- 총괄 : 김지민 - 기획, 촬영 : 김지민, 조정연 - 영상 편집 : 김은진 입질의 추억의 어류, 생선 ...
동해 명물이 어쩌다 이 지경까지.. 가격 듣고 귀를 의심했습니다.(입질의 해산로드 #23, 삼척 번개시장편)
Просмотров 285 тыс.9 месяцев назад
삼척 #삼척여행 #삼척번개시장 삼척 여행오실 분들은 참고하시고 즐감하세요. ^^ 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑 ...
해외에선 골칫거리인데 한국엔 없어서 못먹는 해산물 TOP5
Просмотров 1,9 млнМесяц назад
해산물 #해외수산물 #수입산 비즈니스 문의 : fishingman@tmcentkorea.co.kr 입질의 추억 인스타그램 ...
잡은 게 등을 뜯어봤는데 안에...ㄷㄷ
Просмотров 3,3 млнГод назад
커머셜 피셔맨 락홀드가 게의 배를 따 봤는데 안에 온 바다이가 번식을 했다. www.tiktok.com/@rockhold?lang=en 야우냐?
광어회를 더욱 맛있게 먹는 방법
Просмотров 8 млн8 месяцев назад
광어 #광어회 #광어회소스 흰살생선회와 잘 어울리는 카르파쵸 올리브오일 소스입니다. 단, 만드실 땐 몇 가지 유의해 주셔야 ...
성게알 이렇게 먹어보세요! #shorts
Просмотров 28 тыс.5 месяцев назад
이 영상은 2023년 8월 1일에 방송된 <한국기행 - 기찬 여름 복달임 2부 바다를 채우는 숨비소리>의 일부입니다. 계절의 왕성한 기운 ...
간장에 따라 회맛이 이렇게 달라지다니..회간장 7종 비교 분석!
Просмотров 234 тыс.2 года назад
시판되는 생선회 간장 7종을 리뷰했습니다. 각 제품별 장단점 및 어울리는 생선회를 정리했으니 회간장 구매하실 분들께 도움이 ...
성게알 초보를 위한 꿀맛조합 가이드
Просмотров 55 тыс.3 года назад
은은한 바다 내음에 짭조름한 감칠맛이 일품인 성게알! 아직 성게알 맛이 어렵다면 오늘회의 꿀맛 조합 가이드를 참고하세요.
알고 나면 사먹을 수 없는 수산물 6가지
Просмотров 2,2 млн2 года назад
00:00 지난편 소개(절단 꽃게, 앵치노가리, 총알오징어) 01:39 빵게 03:09 나팔고둥 05:47 연어 07:41 삼각 꽃게 08:21 총알문어 10:29 ...
국산 성게, 딱 이 시기가 맛있습니다!
Просмотров 8 тыс.2 года назад
성게, 일년에 딱 두번, 가장 맛있는 시기 공개합니다! | 물고기 특집 편 본편에 오시면 더 많은 리뷰를 보실 수 있습니다 ...
신선한 우니를 배 터지게 주는 곳 #Shorts
Просмотров 773 тыс.2 года назад
Shorts #미슐랭 #우니 먹자! 마시자! 놀러 다니자! * 본 영상은 광고, 협찬과 무관한 레스토랑 방문기입니다. * 업로드 시간 : 매주 금요일 ...
[1분 요약] 모수 안성재 셰프의 37만원 코스 요리
Просмотров 744 тыс.2 месяца назад
흑백요리사 #모수 #미슐랭 작년에 다녀온 국내 유일 미슐랭 3스타의 모수 디너 코스입니다. 당시엔 32만원인데 며칠 뒤 37만원으로 ...
지옥의 호객행위.. 이것만 잘 넘기면 싸고 맛있는 수산물이 가득한 동해 수산시장
Просмотров 503 тыс.10 месяцев назад
수산시장 #해산로드 #동명항 설 특집 몰아보기로 '입질의 해산로드' 시리즈 중 동해안 일대 수산시장 탐방을 묶어보았습니다. 동해안 ...
꽁꽁 언 냉동 성게알! 탱글하게 해동하기
Просмотров 53 тыс.3 года назад
제철에 조업 후 급랭한 성게알을 잘 해동하면 생성게알 만큼이나 신선한 맛을 즐길 수 있고, 가격은 훨씬 합리적이에요. 오늘회가 ...
가을에 맛본 '인생 해산물' 몰아보기 통합본
Просмотров 288 тыс.2 месяца назад
인생해산물 #해산물요리 #수산물요리 비즈니스 문의 : fishingman@tmcentkorea.co.kr 입질의 추억 인스타그램 ...