- Видео 15
- Просмотров 11 322
Altek
Россия
Добавлен 25 июн 2012
The channel about how restaurant kitchens work.
• Reviews and test-drives of restaurant and retail equipment
•\tInterviews with famous chefs and industry icons
•\tTips on planning kitchen spaces
•\tReports from professional exhibitions and events in the restaurant business
•\tVisits to factories and manufacturers of professional kitchen equipment
Since 2008 the company ALTEK is engaged in complex equipment for catering and commercial enterprises of all formats. We supply professional kitchen equipment for restaurants, cafes, canteens, bars, pizzerias, bakeries and stores. We provide services of technological design of food shops, carry out installation and service of equipment, as well as conduct training for chefs to work with modern kitchen gadgets.
• Reviews and test-drives of restaurant and retail equipment
•\tInterviews with famous chefs and industry icons
•\tTips on planning kitchen spaces
•\tReports from professional exhibitions and events in the restaurant business
•\tVisits to factories and manufacturers of professional kitchen equipment
Since 2008 the company ALTEK is engaged in complex equipment for catering and commercial enterprises of all formats. We supply professional kitchen equipment for restaurants, cafes, canteens, bars, pizzerias, bakeries and stores. We provide services of technological design of food shops, carry out installation and service of equipment, as well as conduct training for chefs to work with modern kitchen gadgets.
Dinner in the Sky в небесах Петербурга | АЛТЭК
Этому миру нужно больше ярких и позитивных впечатлений. Особенно в 2020 году.
Dinner in the Sky - это ресторан поистине «высокой» кухни. Известные повара на высоте 50 метров готовят уникальные гастрономические сэты с идеальным винным пэйрингом и зрелищными видами на города и достопримечательности.
В 2020 году «небесными» шефами в Петербурге стали: Арслан Бердиев и Том Халпин, Артем и Алексей Гребенщиковы, Дмитрий Богачев и Эльдар Мурадов.
Любая кухня, даже небесная, начинается с грамотного проектирования и качественной̆ техники. Все необходимое для работы поваров - от блендера до пароконвектомата - предоставила компания АЛТЭК.
Наша команда второй сезон подряд выступает техническим партнером...
Dinner in the Sky - это ресторан поистине «высокой» кухни. Известные повара на высоте 50 метров готовят уникальные гастрономические сэты с идеальным винным пэйрингом и зрелищными видами на города и достопримечательности.
В 2020 году «небесными» шефами в Петербурге стали: Арслан Бердиев и Том Халпин, Артем и Алексей Гребенщиковы, Дмитрий Богачев и Эльдар Мурадов.
Любая кухня, даже небесная, начинается с грамотного проектирования и качественной̆ техники. Все необходимое для работы поваров - от блендера до пароконвектомата - предоставила компания АЛТЭК.
Наша команда второй сезон подряд выступает техническим партнером...
Просмотров: 953
Видео
День рождения компании I АЛТЭК 12 лет
Просмотров 3314 года назад
В январе мы принимаем поздравления в честь дня рождения компании. 25 января 2020 года АЛТЭК исполнилось 12 лет. Мы проделали огромный путь, чтобы добиться всех тех результатов, которыми сегодня можем по праву гордиться. Мы приложили много сил и труда, чтобы уверенно называть себя профессионалами в сфере комплексного оснащения предприятий питания и торговли. Мы старались, росли, учились, ошибали...
АЛТЭК на PIR EXPO 2019. Оборудование для ресторана, пиццы, фаст-фуда. Мастер-класс от Антона Исакова
Просмотров 3274 года назад
С 7 по 10 октября 2019 в Москве прошло самое грандиозное мероприятие в России для специалистов сферы HoReCa - международная выставка PIR EXPO. В этом году проект поразил размахом экспозиции, уровнем подготовки и качеством наполнения. Более 43 тысяч гостей, 688 компаний-экспонентов, 357 мероприятий, более 550 спикеров из РФ и зарубежья. «ПИР» в очередной раз доказал, что давно вышел за привычные...
АЛТЭК: Выставка-форум MEGUSTRO 2018 в Петербурге (07-09.11.2018)
Просмотров 1845 лет назад
В этом видео-обзоре мы делимся впечатлениями от участия в главном шефском форуме MEGUSTRO 2018. С 7 по 9 ноября в Санкт-Петербургском выставочном центре «Экспофорум» проходило уникальное для ресторанного сообщества событие - MEGUSTRO. HORECA COMMUNITY FEST, в котором «Алтэк» принимал участие. Все три дня на своем стенде мы при поддержке наших партнеров - RATIONAL, BLANCO Professional, MERRYCHEF...
АЛТЭК: Интервью с Дмитрием Блиновым о кухне, оборудовании и профессии повара (29.11.2018)
Просмотров 6 тыс.5 лет назад
В этом мини-интервью знаменитый питерский шеф-повар и ресторатор Дмитрий Блинов рассказывает о своих ресторанах, о том, что важно при проектировании и оснащении кухни и о том, как популяризирует профессию повара. Наш сайт: altekpro.ru/ Facebook: altekpro/ Vkontakte: altekpro Instagram: altekpro
АЛТЭК: Главная выставка в сфере HoReCa - PIR Expo 2018 в Москве (24-27.09.2018)
Просмотров 2825 лет назад
Группа компаний «Алтэк» приняла участие в выставке PIR Expo 2018. Это главное профессиональное событие в индустрии гостеприимства в России и СНГ. По масштабу, составу экспозиции и участников, наполнению деловой программы... На своем стенде мы презентовали разнообразное тепловое, холодильное, электромеханическое и нейтральное оборудование ведущих брендов: RATIONAL, IRINOX, MERRYCHEF, ZUMMO, BLAN...
АЛТЭК: Выставка-форум «Кино Экспо 2018» в Петербурге (18-21.09.2018)
Просмотров 2695 лет назад
С 18 по 21 сентября в Санкт-Петербурге проходил XX юбилейный форум-выставка «Кино Экспо». Группа компаний «Алтэк» приняла участие в этом мероприятие, показав на своем стенде возможности для оснащения консешн-зон в кинотеатрах, кино-баров и кино-кафе. Наш сайт: altekpro.ru/ Facebook: altekpro/ Vkontakte: altekpro Instagram: altekpro
АЛТЭК: интервью с Дмитрием Блиновым на фестивале «О, да! Еда!» в Петербурге (21.07.2018)
Просмотров 7636 лет назад
21-22 июля в Санкт-Петербурге прошел большой летний гастрономический фестиваль «О, да! Еда!». «АЛТЭК» выступил основным техническим партнером сразу нескольких площадок: DuoBand, бургерной #FARSH и фестиваля «Солода и Хмеля». Мы пообщались с Дмитрием Блиновым, создателем и совладельцем гастробаров Duo, Tartarabar и Duo Asia на тему того, зачем городу нужны такие гастрономические мероприятия, для...
АЛТЭК: открытие ресторана Bourgeois Bohemians в Петербурге. Шеф-повар - Артем Гребенщиков
Просмотров 1,8 тыс.6 лет назад
В Петербурге, в Виленском переулке, открылся ресторан Bourgeois Bohemians (Буржуа Богемианс). Или просто Bobo. Это совместный проект шеф-повара Артема Гребенщикова и креативного директора Инны Преображенской. Группа компаний «АЛТЭК» занималась комплексным оснащением ресторана: проектированием, поставкой технологического оборудования и его монтажом. WEB: altekpro.ru/ FB: altekpro/ V...
Была на стажировке у Дмитрия, это было просто шикарно! Настолько все продумано.
Золотые слова. Особенно на счёт оборудования. Когда отлично Спроектирована кухня легко работать..