油太多
你的油够多，煎出来的鱼一定很香脆
個人比較喜歡 酥脆口感~~
@@lincrane6219 我也是喜欢油放多，煎出来的鱼超级香脆。
煎鱼要用圆底锅较省油，平底锅放少油煎不到鱼腩香脆不好吃!😅
LIKE 8 😀👍🎥
thx~
魚肚內的黑膜没有洗乾淨，會很腥味的；這是半煎炸，不會粘底。
ok~
What the title of the song
ruclips.net/video/j0K27MndYBk/видео.html
油溫太高了吧，跟本是炸魚😅
感謝提醒 持續改進中~
油量太多了@@，然後油燒到冒煙也冒太大了， 表示溫度過高，已經超過油溫度， 超過油本身可售的溫度油會變質， 油煙和油都對健康不太好， 看到起一點點的煙就要轉小火， 鍋子吃夠油，中小火降溫再放魚也沒甚麼關係， 只要吃夠油低溫也不會沾鍋的。
謝謝你的分享
感謝你~
油放太多吧！這哪是煎魚，炸魚差不多。
下次放少點囉~
請問 這鍋子是哪種牌子的 感恩
WMF 全聯換的~
這個問題對死去的魚很不尊重！
ㄍ
重点是要擦干水分
是的 這是重點之一
用心做好菜吃出健康来
^.^y
想請問內附有一條黃綠色的線 請問是何作用？
應該是 接地線吧(我猜的~)
like it
THANK YOU~
![[煮菜] 紅燒白腹魚、白北仔](http://i.ytimg.com/vi/CRZ5AcQz140/mqdefault.jpg)
油太多
你的油够多，煎出来的鱼一定很香脆
個人比較喜歡 酥脆口感~~
@@lincrane6219 我也是喜欢油放多，煎出来的鱼超级香脆。
煎鱼要用圆底锅较省油，平底锅放少油煎不到鱼腩香脆不好吃!😅
LIKE 8 😀👍🎥
thx~
魚肚內的黑膜没有洗乾淨，會很腥味的；這是半煎炸，不會粘底。
ok~
What the title of the song
ruclips.net/video/j0K27MndYBk/видео.html
油溫太高了吧，跟本是炸魚😅
感謝提醒 持續改進中~
油量太多了@@，然後油燒到冒煙也冒太大了， 表示溫度過高，已經超過油溫度， 超過油本身可售的溫度油會變質， 油煙和油都對健康不太好， 看到起一點點的煙就要轉小火， 鍋子吃夠油，中小火降溫再放魚也沒甚麼關係， 只要吃夠油低溫也不會沾鍋的。
感謝提醒 持續改進中~
謝謝你的分享
感謝你~
油放太多吧！這哪是煎魚，炸魚差不多。
下次放少點囉~
請問 這鍋子是哪種牌子的 感恩
WMF 全聯換的~
這個問題對死去的魚很不尊重！
ㄍ
重点是要擦干水分
是的 這是重點之一
用心做好菜吃出健康来
^.^y
想請問內附有一條黃綠色的線 請問是何作用？
應該是 接地線吧(我猜的~)
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THANK YOU~